![貓耳餛飩怎麼做-貓耳餛飩的做法]( "貓耳餛飩怎麼做-貓耳餛飩的做法")
- “非常好好吃的大餛飩，它的特點是，餡大皮薄，鮮香美味，可口，好吃又有營養，無論是早餐還是其它，再配上點小餅，吃的會很享受”食材明細主料豬肉餡（250克）高筋麪粉（250克）元葱（1個）清水（100克）輔料葱（適量）精鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）雞蛋（1個）姜（適量）鹹...
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![蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做]( "蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做")
- “我從小就喜歡吃餛飩，還特喜歡平原飯店的餛飩，四十年後，我要把他家的餛飩搬上網，我已不知道是不是正宗的了（因為老一輩的師傅可能早已不在了，而且我也照着自己想象加以改變），也可能平原飯店早已沒有此版餛飩了。”食材明細主料肉餡（300克）餛飩皮（600克）輔料雞蛋（2個）香菜（4-5棵）紫菜（適量...
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![貓耳朵餛飩怎麼做-貓耳朵餛飩的做法]( "貓耳朵餛飩怎麼做-貓耳朵餛飩的做法")
- “餛飩在我們家這地方是叢來都不會被當做早餐的，一般大家都是中午吃的比較多了。。今天做的這道貓耳朵餛飩其實就是包的時候看着挺是漂亮，煮了之後因為餛飩皮比較簿就不定形了。。。”食材明細主料紅蝦仁（適量）肉餡（150克）青菜（兩顆）輔料餛飩皮（適量）雞蛋（一個）配料食鹽（適量）麻油（適量）...
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![貓耳朵小餛飩怎麼做-貓耳朵小餛飩的做法]( "貓耳朵小餛飩怎麼做-貓耳朵小餛飩的做法")
- “在我們當地，餃子和餛飩是兩種食物，餃子有兩種，一種圓皮一種方皮，包法不一樣但皮皮都比較厚，包餡也比較多，幹吃（搭配蘸水）湯吃（清湯或者酸湯）也並不一定，隨自己喜歡而定。就是那個方形（梯形）皮的餃子好多其它地方的人都説是大餛飩，事實上在我們當地，它就是餃子，餛飩是另外一種食物。餛飩...
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![豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做]( "豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做")
- “常常懷念媽媽做的餛飩，那個味道真是太好了！今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡（適量）薺菜（適量）海米（適量）雞胸肉（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）薑汁（適量）老抽（適量）葱（適量）蠔油（適量）蝦皮（適量）高湯（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉薺...
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![家常餛飩煮多久]( "家常餛飩煮多久")
- 5分鐘。新鮮餛飩開水下鍋煮5分鐘就熟了，等待煮熟的時候，可以在碗中放豬油、生抽、葱花、香菜，煮熟直接帶湯撈出到碗中，就可以食用了。想要肉餡細嫩，可以加少許澱粉和雞蛋清，同一方向攪拌至上勁。肉餡也可以搭配薺菜或玉米粒、香菇，吃起來味道更豐富且有層次。...
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![餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做")
- “今天是夏至，下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜，摘了長豇豆，剛好可以包餛飩，夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的，加上豇豆很嫩，味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋，我吃一半去廚房拍照片時候，老公偷偷的放我碗裏兩個，我還一點不知道，我吃完他才壞壞的問我“你覺得你吃了幾個...
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![餛飩做法-餛飩]( "餛飩做法-餛飩")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）大葱（適量）姜（少量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）十三香（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制餛飩的做法步驟1、盆裏放入肉餡，葱薑末，香油，老抽，醬油，鹽，13香，五香粉，攪拌均勻後就成肉餡了。2、餛飩皮上放點肉餡。3、餛飩皮的一角向中...
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![家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法]( "家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）蝦（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）香菜（適量）葱花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裏絞。3、把絞好的食材放在一起。4、加入葱花，鹽一起攪拌均勻。5、準備好...
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![家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做]( "家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做")
- 食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊，放入料理機裏絞打成肉末。2、將小葱、生薑剁碎放在肉上面。3、豬肉餡...
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![海木耳蝦皮小餛飩怎麼做-海木耳蝦皮小餛飩的做法]( "海木耳蝦皮小餛飩怎麼做-海木耳蝦皮小餛飩的做法")
- “小混沌是懶人小漁之前包好存冰箱的，下次要再包的時候另上圖。”食材明細主料小餛飩（十五個）海木耳（少量）蝦皮（少量）葱幹（少量）輔料鹽（小半勺）雞精（小半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海木耳蝦皮小餛飩的做法步驟1、先展示下小餛飩，小漁屬於懶人，而且是食肉的懶人，一看就知道，包一...
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![木耳蘑菇肉餛飩怎麼做-木耳蘑菇肉餛飩的做法]( "木耳蘑菇肉餛飩怎麼做-木耳蘑菇肉餛飩的做法")
- “今天家裏晚餐聽寶貝的話，吃餛飩。小傢伙喜歡吃肉多點的食物，為了營養全面，湯汁里加上蔬菜和蘑菇、雞蛋。一會一大盤子就吃完了。”食材明細主料餛飩（50個）輔料木耳（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）口蘑（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）葱花（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘...
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![蝦仁木耳餛飩怎麼做-蝦仁木耳餛飩的做法]( "蝦仁木耳餛飩怎麼做-蝦仁木耳餛飩的做法")
- “從沒自己包過餛飩老是在美食天下潛水這個週末決定自己也來DIY”食材明細主料蝦（4兩）絞肉（(肥跟瘦很均勻的會比較好)）輔料木耳（5-6朵）大葱（1根）雞蛋（1顆）餛飩皮（半斤）配料料酒（1勺）生抽（1勺）鹽（看個人口味添加）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁木耳餛飩的做法步驟1、切點葱我是葱控所...
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![廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做]( "廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做")
- “雲吞也叫作餛飩，各地都有不同的包法，餡料也有所不同，也很隨意，根據個人口味可以調整。這是我第一次髮菜譜，也是第一次自己做雲吞，自我感覺也不錯噢，分享一下~”食材明細主料豬肉（1kg）雲吞皮（500g約100片）輔料木耳（適量）玉米（1根）葱（1根）配料鹽（3匙）糖（3匙）醬油（適量）油（適量）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工...
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![餛飩的做法 包餛飩 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 包餛飩 餛飩怎麼做")
- “混沌，也叫清湯，我很喜歡吃混沌，每次到外面吃早餐，有時間的話就是吃混沌，我就自己琢磨着包，還挺成功的，包過好幾次，老公和寶寶也很喜歡吃。有幾次老公天天早上起來煮混沌吃，我問“為什麼不吃饅頭呀”，（饅頭也是我做的）老公説“你包的混沌好吃呀”，女兒説“爸爸，你吃掉混沌，我就沒有吃了...
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![餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩，瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩，瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做")
- “每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）葱（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
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![貓耳朵餛飩的做法 貓耳朵餛飩，通透餛飩皮 貓耳朵餛飩怎麼做]( "貓耳朵餛飩的做法 貓耳朵餛飩，通透餛飩皮 貓耳朵餛飩怎麼做")
- “貓耳朵混沌”食材明細主料麪粉（250g）輔料澱粉（50g）鹽（2g）雞蛋（1個）水（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵餛飩的做法步驟1、將以上食材加水調成面絮2、調好的面絮3、揉成麪糰，醒10鍾4、擀成麪餅，切方形5、將方形對角摺疊6、成品。小竅門加入鹽是為了增加麪筋性，加入澱粉...
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![家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法]( "家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）大葱（一根）姜（適量）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料鹽（一點）十三香（一點）老抽（一點）生抽（一點）胡椒粉（一點）香油（適量）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、大葱、姜適量，全部切碎加入一個生雞蛋攪拌、放入鹽、十三香、老抽一點、生抽一點、胡椒...
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![青菜木耳肉餛飩怎麼做-青菜木耳肉餛飩的做法]( "青菜木耳肉餛飩怎麼做-青菜木耳肉餛飩的做法")
- 食材明細主料青菜（500g）黑木耳（20g）豬肉末（300g）餛飩皮（500g）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青菜木耳肉餛飩的做法步驟1、所有食材，青菜洗淨，黑木耳泡發洗淨2、青菜洗淨用開水燙一下3、將剁碎的青菜放入有豬肉末的盆中4、將黑木耳剁碎放入盆中5、放...
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![香菇木耳餛飩的做法 爸爸的味道，香菇木耳餛飩 香菇木耳餛飩怎麼做]( "香菇木耳餛飩的做法 爸爸的味道，香菇木耳餛飩 香菇木耳餛飩怎麼做")
- 食材明細主料豬前腿肉（1000g）大餛飩皮（1000g）輔料幹香菇（八個左右(需泡發)）木耳（一小把(需泡發)）榨菜絲（80g）雞蛋（2只）料酒（2匙）鹽（5匙）醬油（2匙）香油（1匙）糖（1匙）鹹鮮（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇木耳餛飩的做法步驟1、木耳和香菇泡發備用2、買回來的前腿肉去皮切大塊，洗淨瀝乾，剁成泥。3...
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![金花菜黑木耳餛飩怎麼做-金花菜黑木耳餛飩的做法]( "金花菜黑木耳餛飩怎麼做-金花菜黑木耳餛飩的做法")
- “記得小時候我居住的地方屬於城郊結合區，家裏還分有菜地，粑粑隨然是大隊書記，但下班後也會和麻麻下地種些蔬菜貼補家用。出身於70年代的我，在那個時候能有一頓餛飩吃，那就等同於現在的大餐了放學回來，在門外都能聞到香味，那個口水啊金花菜餛飩是我家餐桌上經常出現的主食，但那時...
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![餛飩的做法 做餛飩 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 做餛飩 餛飩怎麼做")
- “這裏只簡單的製作鮮肉餛飩，要是喜歡其他口味的餡可以自行添加或更改”食材明細主料豬肉（一斤）餛飩皮（2斤）輔料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛飩的做法步驟1、肉1斤2、把肉剁成肉醬，用酒，鹽，味精攪勻3、餛飩皮準備4、放肉末在中間，適量5、向內摺疊6...
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![筍乾木耳鮮肉餛飩怎麼做-筍乾木耳鮮肉餛飩的做法]( "筍乾木耳鮮肉餛飩怎麼做-筍乾木耳鮮肉餛飩的做法")
- “小時候媽媽常會用筍和木耳來做餡，當然，都是米做的小吃，而用它來做為餛飩，也學是蠻鮮美的，這是大餛飩，也有人稱它為餃子。它和小餛飩的區別是，一個是純鮮肉的，一個是帶有素菜。食材：筍乾50克、木耳20克、肉末300克、大餛飩皮550克配料：料酒15ML、葱10克、鹽3克、生抽15ML、紫菜、...
- 28884
![鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法]( "鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法")
- “在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！説到美味，怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢？連湯帶水，有肉有菜……！讓麪皮和肉肉的餡在嘴裏盡情的激舞吧！”食材明細主料...
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![家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法]( "家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法")
- “韭菜雞蛋蝦仁，既好吃營養，又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯，一口一個，滑溜溜，好吃吶。。”食材明細主料餃子粉（200克）熱水（適量）蝦仁（100克）韭菜（80克）雞蛋（2個）紫菜（少許）輔料鹽（2勺）料酒（少許）生抽（少許）葱花兒（適量）植物油（2勺）雞粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常三鮮小餛飩的做法步驟1、...
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味味甜
