![洋葱酥怎麼做-洋葱酥的做法]( "洋葱酥怎麼做-洋葱酥的做法")
- “其實這個洋葱酥不是單獨的菜品，而是做很多台灣及東南亞美食的一種重要的調料。在製作正宗台灣滷肉飯、馬來西亞肉骨茶裏不可缺少的提味調料，在我國福建很多傳統菜餚裏也是必不可少的釣味寶貝呢！不要小看這小小洋葱酥，在泡飯、麪食、菜湯里加一點點，味道馬上好的不得了呢！迫不...
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![酥脆洋葱圈怎麼做-酥脆洋葱圈的做法]( "酥脆洋葱圈怎麼做-酥脆洋葱圈的做法")
- 食材明細主料洋葱（一個）輔料澱粉（100g）雞蛋（一個）麪包糠（100g）食鹽（一勺）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆洋葱圈的做法步驟1、洋葱洗淨去頭尾，切圈2、撕點外層和裏層的薄膜（後續的麪包糠才服帖）3、一勺食鹽，醃製洋葱10分鐘4、裹上澱粉5、裹上雞蛋液6、裹上面包糠7、全部操作完裝...
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![酥脆洋葱雞翅根怎麼做-酥脆洋葱雞翅根的做法]( "酥脆洋葱雞翅根怎麼做-酥脆洋葱雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（適量）輔料麪粉（適量）調料花椒（適量）料酒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆洋葱雞翅根的做法步驟1、雞翅根冷水下鍋，放入花椒、料酒焯水。2、鍋內燒開，煮5分鐘。3、雞翅根洗淨浮沫。4、洋葱...
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![酥炸洋葱圈怎麼做-酥炸洋葱圈的做法]( "酥炸洋葱圈怎麼做-酥炸洋葱圈的做法")
- “洋葱的烹飪方式多多種，涼拌、生吃、炒、煎……我的洋葱第101中吃法，酥炸洋葱圈。”食材明細主料洋葱（1個）雞蛋（2個）裹炸粉（100克）麪包糠（60克）輔料花生油（適量）鹽（2克）胡椒粉（5克）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酥炸洋葱圈的做法步驟1、準備食材：洋葱、土雞蛋、裹炸粉、麪包糠等2、洋...
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![酥脆洋葱花怎麼做-酥脆洋葱花的做法]( "酥脆洋葱花怎麼做-酥脆洋葱花的做法")
- “我平時不怎麼愛吃洋葱，但是在外面吃過一次炸洋葱花，跟平時吃的還真不一樣。吃起來外面酥酥脆脆的裏面嫩嫩的甜甜的，這種甜味不是加了糖而是洋葱自帶的甜也沒有平時的吃洋葱的那股味道。這道菜不僅口感好還非常漂亮，家庭聚餐可以來一盤大顯身手哈。”食材明細主料洋葱（一個）澱...
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![香酥洋葱圈的做法 閒暇必備的經典小吃——香酥洋葱圈 香酥洋葱圈怎麼做]( "香酥洋葱圈的做法 閒暇必備的經典小吃——香酥洋葱圈 香酥洋葱圈怎麼做")
- “《傳奇》的歌詞裏説的好，“只因在人羣裏多看了你一眼，再也沒能忘掉你的容顏。”對於這道香酥洋葱圈亦可如此，只需一口，便是一段綿延的愛戀。説來洋葱，我是從小不喜歡吃的。小時候爸爸怕我養成挑食的毛病，對我不喜歡吃的食物，硬逼着要讓我吃下去，凡是吃到洋葱和茄子，我都是捏着鼻...
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![洋葱木耳拌酥瓜怎麼做-洋葱木耳拌酥瓜的做法]( "洋葱木耳拌酥瓜怎麼做-洋葱木耳拌酥瓜的做法")
- “天氣熱了，早上涼拌菜爽口又快捷。”食材明細主料洋葱（適量）木耳（適量）酥瓜（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（半個）香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱木耳拌酥瓜的做法步驟1、洋葱切寬絲。2、清水浸泡幾分鐘。3、泡發的木耳焯一下水撈出。4、過涼。5...
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![酥炸洋葱小肉丸怎麼做-酥炸洋葱小肉丸的做法]( "酥炸洋葱小肉丸怎麼做-酥炸洋葱小肉丸的做法")
- “我一般很少在外面買油炸食品，不衞生也不健康，孩子們想吃，就自己做一點。”食材明細主料豬肉餡（300g）洋葱（半個）輔料澱粉（75g）麪粉（75g）鹽（1.5g）蠔油（1匙）雞精（少許）葱末（適量）薑末（適量）胡蘿蔔末（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸洋葱小肉丸的做法步驟1、肉餡里加入洋葱碎，放入葱姜和...
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![烤洋葱怎麼做-烤洋葱的做法]( "烤洋葱怎麼做-烤洋葱的做法")
- “我用洋葱烤的荷花、好吃又好看！洋葱，又名球葱、圓葱，原產於中亞或西亞。洋葱富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。洋葱中所含的環蒜氨酸是降血脂的有效成分，故洋葱被認為呈抗動脈粥祥硬化的良藥。”食材明細主料洋葱（（中號）一個）輔...
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![香酥洋葱圈怎麼做-香酥洋葱圈的做法]( "香酥洋葱圈怎麼做-香酥洋葱圈的做法")
- “做一道很多人都喜歡吃的下午茶點心香酥洋葱卷”食材明細主料洋葱（2個）雞蛋（80克）麪包糠（50克）輔料澱粉（適量）紅蘋果咕咾汁（20g）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥洋葱圈的做法步驟1、材料準備好2、洋葱切好泡水十分鐘3、然後沾上面粉4、沾上雞蛋液5、沾上面包糠6、沾好的7、...
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![酥炸洋葱怎麼做-酥炸洋葱的做法]( "酥炸洋葱怎麼做-酥炸洋葱的做法")
- “封控期間，無論是自己團的蔬菜禮包，還是居委發的保供蔬菜，都少不了洋葱的身影。洋葱其實是好東西，抗癌、殺菌、軟化血管、提升免疫力的作用，但我不太愛吃洋葱，我媽媽又嫌洋葱上火不敢吃，導致家裏的洋葱放了快一個月，再不吃要爛掉了。除了西葫蘆，已經沒有別的蔬菜了，只好開動腦筋想...
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![洋葱釀怎麼做-洋葱釀的做法]( "洋葱釀怎麼做-洋葱釀的做法")
- “洋葱是不錯的蔬菜，可以殺菌／抗感冒／刺激食慾/幫助消化。只是覺得味道太重了，切的時候掉眼淚，吃完口中一直感覺有味道！所以每次買洋葱都是放到沒菜煮時才拿來炒，要麼就只是當配料！換個吃法調食慾吧！洋葱釀:洋葱圈，洋葱碎，馬蹄碎，胡蘿蔔碎，肉末，火腿碎，葱末，兩雞蛋！”食材明細主料新鮮葱（一...
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![洋葱花怎麼做-洋葱花的做法]( "洋葱花怎麼做-洋葱花的做法")
- 食材明細主料紫洋葱（1個）輔料玉米油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱花的做法步驟1、洋葱剝去外皮，在底部切一刀，使其能夠站穩2、用鋒利的刀從頂部切四刀，使其平均分成八等份，每一刀都不要切到底，留一釐米左右的高度3、塗抹玉米油，用錫紙把洋葱包裹起來，烤箱上下火180度...
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![酥炸洋葱花怎麼做-酥炸洋葱花的做法]( "酥炸洋葱花怎麼做-酥炸洋葱花的做法")
- “洋葱1個，麪粉1杯，胡椒粉1/2茶匙，咖喱粉1/2茶匙，辣椒粉1/2茶匙，牛奶1杯，雞蛋1個，油適量”食材明細主料洋葱（1個）麪粉（1杯）牛奶（1杯）雞蛋（1個）油（適量）輔料胡椒粉（1/2茶匙）咖喱粉（1/2茶匙）辣椒粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸洋葱花的做法步驟1、洋葱去皮，切掉頂和底，在底部墊兩...
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![洋葱鹹酥條怎麼做-洋葱鹹酥條的做法]( "洋葱鹹酥條怎麼做-洋葱鹹酥條的做法")
- “材料做法都比較簡單。無糖低油，適合不喜歡甜食的，還有糖尿病人”食材明細主料洋葱末（50克）低粉（100克）黃油（15克）牛奶（50克）輔料鹽（1克）黑胡椒粉（1/4勺）色拉油（1/2湯匙）泡打粉（1克）葱香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱鹹酥條的做法步驟1、材料2、平底鍋燒熱倒少許色拉油3、下洋葱末加少...
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![紅油辣子洋葱酥怎麼做-紅油辣子洋葱酥的做法]( "紅油辣子洋葱酥怎麼做-紅油辣子洋葱酥的做法")
- “夏天到了涼拌菜多了，因此少不了紅油辣子，每次做涼拌菜都要炸辣油，不如一次性炸出來。做紅油辣子我喜歡放一些大葱或者洋葱炸成金黃再下入辣椒碎，所以炸出的辣子油特別香，我們不光用它拌菜，還特別愛挑吃裏面炸得金黃的洋葱碎，這次特意以洋葱為主辣子為輔炸了一碗香S人的紅油辣...
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![洋葱酥滷肉飯怎麼做-洋葱酥滷肉飯的做法]( "洋葱酥滷肉飯怎麼做-洋葱酥滷肉飯的做法")
- “不是説大話，只要你嚴格按照菜譜來做，永和豆漿裏的滷肉飯那都就是浮雲了……”食材明細主料五花肉（一斤）洋葱（一個）油菜（兩把）雞蛋（4顆）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（兩個）冰糖（適量）食鹽（適量）老抽（適量）紹興黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）洋葱酥滷肉飯的做法步驟1、準...
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![酥炸洋葱小丸子怎麼做-酥炸洋葱小丸子的做法]( "酥炸洋葱小丸子怎麼做-酥炸洋葱小丸子的做法")
- “酥炸洋葱小丸子很好吃的哦，而且在家自己做油炸食品，比在外面買了吃還是要衞生的多哦。”食材明細主料肉末（適量）洋葱（四分之一）胡蘿蔔（半根）輔料蠔油（適量）葱（兩根）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）麪粉（75g）澱粉（75g）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥炸洋葱小丸子的做法步驟1、肉餡里加入洋葱...
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![洋葱酥雞蛋炸醬麪的做法 洋葱酥雞蛋西紅柿炸醬麪 洋葱酥雞蛋炸醬麪怎麼做]( "洋葱酥雞蛋炸醬麪的做法 洋葱酥雞蛋西紅柿炸醬麪 洋葱酥雞蛋炸醬麪怎麼做")
- “老北京夏季有人們愛吃的雞蛋西紅柿醬油麪，今天改良一下，來一道炸醬的做法，由於配了炸洋葱酥，因此叫做“洋葱酥雞蛋西紅柿炸醬麪”，做法如下；”食材明細主料蕎麥麪條（200克）洋葱（10克）西紅柿（200克）雞蛋（100克）稀黃醬（30克）輔料鹽（1克）白糖（10克）味精（2克）烹調油（25克）青豆（20克）醬香（口味）炒（工藝）廿...
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![洋葱鴨的做法 洋葱鴨(得🉐️菜) 洋葱鴨怎麼做]( "洋葱鴨的做法 洋葱鴨(得🉐️菜) 洋葱鴨怎麼做")
- “這道菜寓意一定🉐️(duck），湯的味道有洋葱的甜味，驚豔到我，對於習慣吃重口味的我來説這道菜的湯真的不得了！這道菜先是炒洋葱，再是煎鴨塊，再放在一起煮，時間雖然長，也算簡單。”食材明細主料鴨（半隻）輔料洋葱（6個）調料冰糖（適量）白酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...
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![寶寶輔食，油菜+雞蛋+香菇 洋葱酥滷肉飯怎麼做-洋葱酥滷肉飯的做法 洋葱酥滷肉飯]( "寶寶輔食，油菜+雞蛋+香菇 洋葱酥滷肉飯怎麼做-洋葱酥滷肉飯的做法 洋葱酥滷肉飯")
- “熟悉的我的人應該知道，我很少發太費時的美食。生活節奏很快，沒人閒着只做飯。花很多的時間做一道菜，如果做出來還不滿意，會打消做飯的積極性的，這種感覺我懂的。但今天這道洋葱酥滷肉飯時間花的絕對值，沒什麼會失敗的步驟。三個字：準好吃！這道菜要留足1個半小時-2個小時，實際操...
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![洋葱豆豉酥怎麼做-洋葱豆豉酥的做法]( "洋葱豆豉酥怎麼做-洋葱豆豉酥的做法")
- “豆豉在製作蜀湘菜餚時用途廣泛。平時不妨製作一些不同口味的豆豉調料，這樣在炒菜時會節省很多時間。可事先把豆豉製作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味，炒菜時省去煸炒步驟，可把豆豉酥撒入鍋中炒勻即可。今天用豆豉製作一款“洋葱豆豉酥”，可用它炒菜、拌涼菜或拌麪食用等都...
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![洋葱拌酥瓜怎麼做-洋葱拌酥瓜的做法]( "洋葱拌酥瓜怎麼做-洋葱拌酥瓜的做法")
- “酥瓜脆嫩，洋葱甜脆，酸鹹爽口。”食材明細主料洋葱（半個）酥瓜（半個）紅椒（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱拌酥瓜的做法步驟1、洋葱切小塊。2、清水浸泡一會兒。3、酥瓜去瓤洗淨。4、切成薄片。5、洋葱，酥瓜放碗內，紅椒點綴。6、適量...
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![牛肉洋葱酥餅怎麼做-牛肉洋葱酥餅的做法]( "牛肉洋葱酥餅怎麼做-牛肉洋葱酥餅的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉洋葱酥餅的做法步驟1、麪糰放小劑子，抹上油。2、醒發一個小時。3、牛肉剁碎。4、加入適量生粉生抽姜胡椒粉鹽拌勻。5、放入洋葱碎拌勻。6、面劑...
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![香酥洋葱肉餅怎麼做-香酥洋葱肉餅的做法]( "香酥洋葱肉餅怎麼做-香酥洋葱肉餅的做法")
- “這個肉餡餅，多加了油酥。吃起來香酥脆。太香了！”食材明細主料麪粉（適量）洋葱（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）五香粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥洋葱肉餅的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加水和麪，醒面20分鐘。...
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味味甜
