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關於爽口涼粉怎麼做好吃的餐飲百科

爽口涼粉怎麼做-爽口涼粉的做法
  • 爽口涼粉怎麼做-爽口涼粉的做法

  • “天氣逐漸熱了,街邊或者餐廳的涼粉逐漸熱銷起來。那麼涼粉是怎麼做的?想吃放心、乾淨、衞生的涼粉嗎?那就自己做吧!本人也喜歡吃涼粉,每次做都很好吃(個人感覺),在此分享給大家!”食材明細主料豌豆粉(100g)輔料葱(5g)香菜(5g)大蒜(1個)老乾媽(2匙)醋(10ml)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爽...
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紅苕涼粉的做法 自制爽口涼粉 紅苕涼粉怎麼做
  • 紅苕涼粉的做法 自制爽口涼粉 紅苕涼粉怎麼做

  • 食材明細主料紅苕澱粉(適量)水(適量)大蒜(適量)紅椒(適量)香葱(適量)酸辣(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅苕涼粉的做法步驟1、將紅苕澱粉與涼水以1::5至1:7的比例充分攪拌均勻,用過濾網濾去硬渣。2、將配好的水澱粉倒入鍋內,以中火由慢到快的方式不停攪拌,至其透明冒泡時關火。3、趁熱...
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質嫩爽口的涼粉如何做簡單又好吃
  • 質嫩爽口的涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料水:1000ml黃瓜:1根葱:1根蒜:3粒土豆粉:200輔料白糖:1勺鹽:適量醋:1勺醬油:1勺海鮮醬油:2勺辣椒油:適量味精:適量具體步驟1.準備食材2.把土豆粉放在有水的碗裏,攪拌均勻3.倒入鍋中不停的攪拌4.粘稠改小火繼續攪拌5....
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爽口涼皮的做法 爽口涼皮(免洗面零失敗) 爽口涼皮怎麼做
  • 爽口涼皮的做法 爽口涼皮(免洗面零失敗) 爽口涼皮怎麼做

  • “盛夏來到了,想吃一碗涼皮,外面買的又不衞生,自己做又要洗面,耗時間又麻煩。爽口涼皮,免洗面,零失敗,取材方便,做法簡單,口感筋道,美味與大家一起分享~~~”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(330克)大蒜(30克)鹽(2克)醋(10克)輔料紅薯澱粉(10克)黃瓜(半根)辣椒油(3克)生抽(3克)花生碎(適量)酸辣(口味)蒸(工藝...
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爽口的滷汁涼粉如何做簡單又好吃
  • 爽口的滷汁涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:1分鐘滷汁涼粉,是一道非常適合夏天吃的菜,是一道地地道道的陝西涼菜。走在西安的回民街上,隨處可見賣滷汁涼粉的店鋪。作為一道涼菜,滷汁涼粉,吃起來酸爽可口,裏面既有饃,又有涼粉,很容易就吃飽了,再來上一杯冰峯或者是酸...
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爽口涼粉如何做簡單又好吃
  • 爽口涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼粉:一塊輔料大蒜:5-6瓣醋:1勺味極鮮醬油:3勺糖:1勺具體步驟1.涼粉切塊,要小點,太大不入味2.加入蒜泥鹽糖和醬油攪拌均勻3.加少許麻油,3勺辣椒油放入冰箱,一道開胃簡單的消署聖品就好了。烹飪技巧伴好冷藏會吃...
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爽口的超簡涼粉如何做簡單又好吃
  • 爽口的超簡涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘超簡涼粉。就如同它的名字一樣,這是一道廚房小白也可以在家制作出來的菜。十分的簡易方便,在炎炎夏日,多麼想要吃上一碗清清涼涼的涼粉。入口嫩滑,帶着淡淡的甜香味,不是濃到膩人,只是淡淡的,讓你想要再多多的吃...
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爽口的甘谷涼粉如何做簡單又好吃
  • 爽口的甘谷涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼粉是非常受人們歡迎的一個料理,而且涼粉既可以做主食也可以做一道菜,製作非常簡單,味道可依據自己喜好自由選擇。尤其是炎熱的夏天沒有胃口了,來上一碗涼爽的甘谷涼粉,保證你食慾大開。甘谷涼粉調料非常有講...
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爽口海菜涼粉如何做簡單又好吃
  • 爽口海菜涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘你見過海菜和涼粉一起搭配的嗎?爽口海菜涼粉是一道沿海城市的特色菜餚,和我們吃起來的涼粉大有不同哦,海菜味道甘甜,口感爽滑,有清熱消腫的功效,如果家中有咳嗽的朋友也可以使用海菜,是很好的食療了,在熱浪滾滾的...
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爽口的海菜涼粉如何做簡單又好吃
  • 爽口的海菜涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海凍菜(石花菜):125輔料食醋:25水:10000具體步驟海凍菜置板上用擀麪杖輕輕敲打去泥沙。敲打過的凍菜用清水浸泡20分鐘軟化,撈出沖洗乾淨,這樣也可以再去掉一些泥沙。按照半斤凍菜加30-40斤(125克加15-20斤)水...
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涼爽的美味爽口涼粉如何做簡單又好吃
  • 涼爽的美味爽口涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味爽口涼粉是一道很涼爽的菜品。尤其在夏季,許多人都愛吃涼粉,夏季比較顏色,吃涼粉不易出汗,很涼爽,吃起來很舒服。一般的涼粉是酸辣味的,很開胃,吃起來涼涼的,胃很舒服,讓原本沒有胃口的都有胃口了。美味爽口涼...
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爽口涼菜怎麼做-爽口涼菜的做法
  • 爽口涼菜怎麼做-爽口涼菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)水果黃瓜(2條)紫甘藍(1片)洋葱(適量)輔料小米辣(5個)大蒜(2瓣)仔姜(1塊)香菜(適量)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)陳醋(1勺)白糖(適量)熟芝麻(適量)芝麻醬(1勺)花生油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼菜的做法步驟1、木耳泡發,黃瓜和紫甘藍用鹽水洗淨備用。2、紫甘藍,洋葱...
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爽口涼菜的做法 夏日必備一一爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做
  • 爽口涼菜的做法 夏日必備一一爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做

  • 食材明細主料削皮菜(適量)折耳根(適量)輔料辣椒(適量)豆油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口涼菜的做法步驟1、把菜洗乾淨。2、在鍋裏放入水3、把折耳根放進鍋裏4、再把薛削皮菜放入鍋裏5、煮開後撈起來,瀝乾。...
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爽口海菜涼粉怎麼做-爽口海菜涼粉的做法
  • 爽口海菜涼粉怎麼做-爽口海菜涼粉的做法

  • “青島涼粉,青島著名的十大小吃之一,幾乎每一個土生土長的青島人都會做的一種小食品。既不同於陝西的涼皮,也不同於北方的涼粉,這兩種小吃都是用綠豆或者澱粉為原料,而青島涼粉以青島獨有的一種海菜——石花菜熬製而成,是一種類似於果凍的凝膠狀食品,所以青島人也稱之為海菜涼粉...
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涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做
  • 涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做

  • “夏天到了,來一盤清涼爽口的涼拌粉絲吧!涼拌粉絲是我做的最多的粉絲菜了。尤其到了夏天,飯桌上總是這盤菜最先吃完,做起來又相當簡單。”食材明細主料龍口粉絲(80克)雞肉絲(適量(也可不放))黃瓜(1個)雞蛋(1個)輔料蒜泥(適量)香菜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分...
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夏日爽口拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 夏日爽口拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爽口拌涼粉是一道簡單的夏日快手菜。夏天一到很多人都覺得沒胃口,吃飯成了難題。那就試試學一些涼菜吧,只需要幾分鐘,就能捕獲你的胃。拌涼粉就很不錯,涼粉可以直接買現成的,涼粉口感爽滑,看上去就涼涼的感覺。...
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可口的爽口拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 可口的爽口拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的爽口拌涼粉,好吃的不能自拔,每次半夜和老公喝點小酒每人一包乾掉都不夠,稍微有點辣,我不吃辣的覺得正好,特別喜歡吃涼粉,祕製的,入口即化的感覺,我的宵夜必備,今天我要把它推薦給大家,相信大家會像我一樣喜歡...
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爽口的涼粉如何做簡單又好吃
  • 爽口的涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆澱粉:ml輔料水:ml具體步驟1.現在一小碗粉+一小碗水,比例1比12.把綠豆澱粉調勻後鍋裏舀3碗水,碗是剛放粉的碗,因為這全部的比例是粉是1份水是4份,所以鍋裏放3碗水,燒開後,把火關了然後把調好的水澱粉慢慢導入鍋...
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爽口涼皮的做法 簡便快捷的——爽口涼皮 爽口涼皮怎麼做
  • 爽口涼皮的做法 簡便快捷的——爽口涼皮 爽口涼皮怎麼做

  • “不用揉麪,洗面的爽口涼皮操作特簡單,一看就學會夏天來約吧~~~~~~~”食材明細主料澄粉(150克)水(350克)麪粉(30克)青瓜(一根)胡蘿蔔(半根)香菜(兩根)油炸花生(適量)輔料葱(適量)白糖(一勺)醋(適量)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼皮的做法步驟1、準備醬料:將所有調料...
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口感好的爽口拌涼粉如何做簡單又好吃
  • 口感好的爽口拌涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘爽口拌涼粉是涼粉做成的美食,涼粉是一款可以和稀飯一起吃的美食,比較好吃,涼粉是孩子比較喜歡吃的美食,可以作為一款小吃來吃,可以根據自己喜歡的口感增加和減少調味料,也是比較不粗的,非常好吃的一款美食,可以多...
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酸辣爽口涼粉怎麼做-酸辣爽口涼粉的做法
  • 酸辣爽口涼粉怎麼做-酸辣爽口涼粉的做法

  • “紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀,使不耐熱且溶於水的維生素C得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。含有蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪、糖、微量元素、纖維素等營養物質。酸辣爽口涼粉,酸爽開胃,健康養生。”食材明細主料紅薯涼粉(200克)白糖...
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爽口的渾源涼粉如何做簡單又好吃
  • 爽口的渾源涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼粉:250黃瓜:50輔料蒜:適量辣椒:適量醋:適量大豆:適量具體步驟涼粉洗淨控幹,日本小黃瓜洗淨控幹把涼粉從中間片開三層,再切成細條備用黃瓜切絲後放在切好的涼粉上,撒入少許酥大豆加入適量泡過大蒜的蒜水,量要...
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爽口涼麪怎麼做-爽口涼麪的做法
  • 爽口涼麪怎麼做-爽口涼麪的做法

  • “老公加班,女兒和同學玩去了,下班回家一個人懶得做飯,做一份涼麪,簡單美味吃出肉滋味,喜歡的試試吧不會讓你後悔哦。”食材明細主料鹼面(200g(掛麪))黃瓜(1小截)香葱(1顆)香菜(1顆)大蒜(2粒)輔料植物油(5g)香油(少許)生抽(1勺)老抽(適量)花椒(5粒)香醋(1勺)辣椒粉(2g)白糖(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
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清爽涼粉怎麼做-清爽涼粉的做法
  • 清爽涼粉怎麼做-清爽涼粉的做法

  • 食材明細主料豌豆澱粉(適量)牛奶(一盒)輔料黃瓜皮(適量)調料糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清爽涼粉的做法步驟1、少許洗淨的黃瓜皮。2、放入破壁機中加適量水打成汁,再過濾。3、碗里加入豌豆澱粉,適量黃瓜皮汁攪拌均勻。4、再加入少許糖拌勻。5、鍋裏倒入一盒牛奶,小火...
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好吃的美味爽口涼粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的美味爽口涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味爽口涼粉是用豌豆粉和清水作為主要的原材料加工製作而成的,涼粉製作方法簡單,耗費時間也不長,適合那些想偷懶吃簡單飯的朋友們,炎炎夏日裏來上一份爽口的涼粉,保證讓你一下午都精神飽滿,唯一的缺點是能量低,...
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