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關於水筍毛豆炒烤麩的家常做法的餐飲百科

水筍毛豆炒烤麩怎麼做-水筍毛豆炒烤麩的做法
  • 水筍毛豆炒烤麩怎麼做-水筍毛豆炒烤麩的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)烤麩(220克)水筍(120克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水筍毛豆炒烤麩的做法步驟1、食材:毛豆、烤麩(已撕開)、水筍(已清洗切開)2、將毛豆剝殼、淘洗一下。3、隨後,將淘洗好的毛豆和撕好的烤麩下入清水鍋中焯開至毛豆斷...
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香菇毛豆烤麩怎麼做-香菇毛豆烤麩的做法
  • 香菇毛豆烤麩怎麼做-香菇毛豆烤麩的做法

  • 食材明細主料毛豆(230克)新鮮香菇(9個)烤麩(270克)調料冰糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇毛豆烤麩的做法步驟1、食材:毛豆。2、新鮮香菇3、烤麩。4、冰糖。5、將烤麩撕成塊,用開水泡一下。6、將毛豆剝殼淘洗乾淨,待用。7、將香菇去根洗淨撈出,放...
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烤麩拌豆芽的做法 下酒好菜——烤麩拌豆芽 烤麩拌豆芽怎麼做
  • 烤麩拌豆芽的做法 下酒好菜——烤麩拌豆芽 烤麩拌豆芽怎麼做

  • “沒事兒的時候,老公喜歡在家裏喝上那麼一兩杯小酒,於是乎,這些簡單又下酒的好菜在米酥家就特別受歡迎。比如今天的這盤烤麩拌豆芽。原料簡單,做法簡單,但是,真心好吃。吸足的酸辣汁水的烤麩非常夠味,而豆芽呢,是爽脆又不失美味……”食材明細主料烤麩(適量)黃豆芽(適量)小葱(適量)紅線...
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醉麩拌毛豆怎麼做-醉麩拌毛豆的做法
  • 醉麩拌毛豆怎麼做-醉麩拌毛豆的做法

  • “醉麩很鹹哦,下飯飯特棒。。。”食材明細主料毛豆(330克)醉麩(適量)輔料雞精(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醉麩拌毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、醉麩2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將醉麩撕成小塊,待用。4、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中。5、焯開至斷生、撈出...
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烤麩炒青菜怎麼做-烤麩炒青菜的做法
  • 烤麩炒青菜怎麼做-烤麩炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(220克)熟烤麩(165克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤麩炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、熟烤麩2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的青菜翻炒一下。4、接着,合入熟烤麩翻炒翻炒至熟。5、然後,加適...
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萵筍炒毛豆怎麼做-萵筍炒毛豆的做法
  • 萵筍炒毛豆怎麼做-萵筍炒毛豆的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)毛豆(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、熱油鍋下肉絲炒至變色。3、加姜蒜末、幹辣椒炒香。4、加料酒、生抽炒勻。5、下萵筍炒一會。6、下...
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蒜薹炒烤麩怎麼做-蒜薹炒烤麩的做法
  • 蒜薹炒烤麩怎麼做-蒜薹炒烤麩的做法

  • 食材明細主料烤麩(290克)蒜薹(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、蒜薹(已清洗切段)2、將烤麩撕成塊。3、將撕好的烤麩和蒜薹下入清水鍋中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩和蒜薹翻炒一下。5、然後,加...
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尖椒炒烤麩怎麼做-尖椒炒烤麩的做法
  • 尖椒炒烤麩怎麼做-尖椒炒烤麩的做法

  • “【尖椒炒烤麩】家常好滋味。。。”食材明細主料烤麩(240克)尖椒(135克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、尖椒(已清洗撕開)2、將烤麩撕開。3、隨後,將撕好的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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韭菜炒烤麩怎麼做-韭菜炒烤麩的做法
  • 韭菜炒烤麩怎麼做-韭菜炒烤麩的做法

  • 食材明細主料烤麩(275克)韭菜(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、韭菜(已清洗切開)2、將烤麩撕開。3、接着,將撕開的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩,加適量的生抽。5、加適量的白糖...
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毛豆炒邊筍怎麼做-毛豆炒邊筍的做法
  • 毛豆炒邊筍怎麼做-毛豆炒邊筍的做法

  • 食材明細主料毛豆(500克)邊筍(3支)輔料豬肉(少許)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒邊筍的做法步驟1、把邊筍的殼剝掉(邊筍就是毛竹筍根部長出來的小筍,只有夏天的時候有)2、把毛豆殼剝掉3、把少許豬肉切成丁,鍋內放入少許植物油,把肉丁放進去爆炒下,...
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家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做
  • 家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做

  • “簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料葱(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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筍絲雪菜炒烤麩怎麼做-筍絲雪菜炒烤麩的做法
  • 筍絲雪菜炒烤麩怎麼做-筍絲雪菜炒烤麩的做法

  • 食材明細主料烤麩(245克)筍絲雪菜(1包)輔料醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲雪菜炒烤麩的做法步驟1、食材:筍絲雪菜2、烤麩3、將筍絲雪菜拆開包裝,倒入碗中,待用。4、將烤麩撕成塊,用開水泡一下,撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入烤麩翻炒一下。6、接着,加點醬油...
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毛豆水筍燒素雞怎麼做-毛豆水筍燒素雞的做法
  • 毛豆水筍燒素雞怎麼做-毛豆水筍燒素雞的做法

  • 食材明細主料毛豆(210克)水筍(115克)素雞(250克)輔料生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆水筍燒素雞的做法步驟1、材料:毛豆、水筍(已清洗)、素雞2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已清洗的水筍放在案板上切開,待用。4、將素雞放在案板上切成塊。5...
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梅菜筍香烤毛豆怎麼做-梅菜筍香烤毛豆的做法
  • 梅菜筍香烤毛豆怎麼做-梅菜筍香烤毛豆的做法

  • “類似烤毛豆的一道菜很不錯·~很好吃·~又不是非常複雜·~”食材明細主料毛豆(適量)梅菜筍(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜筍香烤毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,梅菜筍用水先泡下。2、鍋子裏面放入油,放入毛豆煸炒一會。3、瀝乾梅菜...
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扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做
  • 扁尖筍炒毛豆的做法 【家常菜】扁尖筍炒毛豆 扁尖筍炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料扁尖筍(150g)毛豆(350g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發,去鹹味後,洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油,待油鍋7分熱時,下毛豆翻炒至變色,盛出。5、鍋內放油,待油鍋7分熱時,放入扁尖...
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春筍丁炒毛豆怎麼做-春筍丁炒毛豆的做法
  • 春筍丁炒毛豆怎麼做-春筍丁炒毛豆的做法

  • “微辣鹹香,營養豐富。”食材明細主料春筍丁(適量)毛豆米(適量)胡蘿蔔丁(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)蒜粒(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春筍丁炒毛豆的做法步驟1、春筍切指甲小丁。2、開水綽至斷生撈出。3、鹽水毛豆剝出毛豆。4、胡蘿...
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水筍燒烤麩怎麼做-水筍燒烤麩的做法
  • 水筍燒烤麩怎麼做-水筍燒烤麩的做法

  • 食材明細主料烤麩(360克)水筍(200克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水筍燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、水筍(已清洗切段)。2、將烤麩撕成塊,下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩和水筍翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5...
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雷筍炒毛豆怎麼做-雷筍炒毛豆的做法
  • 雷筍炒毛豆怎麼做-雷筍炒毛豆的做法

  • 食材明細主料雷筍(200克)毛豆(210克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雷筍炒毛豆的做法步驟1、食材:雷筍、毛豆2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。4、放在案板上切成片。5、接着,將切好的雷筍和淘洗好的毛豆下入清水鍋中...
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家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法
  • 家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法

  • “豆制類一直都鍾愛,簡單的家常毛豆炒豆乾,快手小炒菜,方便而下飯。”食材明細主料毛豆(適量)豆乾(2塊)熱狗(1根)輔料青椒(1個)食用油(少許)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材(毛豆我是提前剝好的)2、豆乾切丁,熱狗切丁,青椒切塊3、鍋中放食用...
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花生米筍乾菜燒烤麩的做法 花生米筍乾菜燒烤麩 花生米筍乾菜燒烤麩怎麼做
  • 花生米筍乾菜燒烤麩的做法 花生米筍乾菜燒烤麩 花生米筍乾菜燒烤麩怎麼做

  • 食材明細主料烤麩(260克)花生米(100克)筍乾菜(25克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩(已撕開)、花生米(已煮熟)、筍乾菜(已泡發)2、將已撕開的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩和已煮...
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家常烤麩怎麼做-家常烤麩的做法
  • 家常烤麩怎麼做-家常烤麩的做法

  • 食材明細主料烤麩(235克)輔料黑木耳(適量)香菇(適量)黃花菜(適量)花生米(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤麩的做法步驟1、材料:烤麩、黑木耳(已泡發清洗)、黃花菜(已泡發清洗)、香菇(已泡發清洗)、花生米(已煮熟)2、將烤麩撕成小塊,用開水...
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酸筍辣炒毛豆怎麼做-酸筍辣炒毛豆的做法
  • 酸筍辣炒毛豆怎麼做-酸筍辣炒毛豆的做法

  • “ 酸筍是從媽媽家帶的小野筍,很嫩很脆,加入花椒和辣椒非常的過癮,也非常的下飯開胃!希望你喜歡!”食材明細主料毛豆(適量)酸筍(適量)輔料蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)配料金瀾醬油(適量)料酒(適量)蔬菜精(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍辣炒毛豆的做...
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毛豆炒羊尾筍怎麼做-毛豆炒羊尾筍的做法
  • 毛豆炒羊尾筍怎麼做-毛豆炒羊尾筍的做法

  • 食材明細主料毛豆(260克)羊尾筍(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒羊尾筍的做法步驟1、材料:毛豆、羊尾筍(已抽去鹽份)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已抽去鹽份的羊尾筍撕開,放在案板上切開,待用。4、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生...
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毛豆炒雷筍怎麼做-毛豆炒雷筍的做法
  • 毛豆炒雷筍怎麼做-毛豆炒雷筍的做法

  • “雷筍含有一種白色的含氮物質,構成了雷筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,毛豆中的鉀含量很高,夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失,因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降,這樣的食材搭配在一起,不僅是一道有營養的素菜,而且味道鮮美。”食...
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黑木耳野山筍燒烤麩怎麼做-黑木耳野山筍燒烤麩的做法
  • 黑木耳野山筍燒烤麩怎麼做-黑木耳野山筍燒烤麩的做法

  • 食材明細主料野山筍筍肉(310克)黑木耳(10克)烤麩(275克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳野山筍燒烤麩的做法步驟1、食材:野山筍筍肉(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)、烤麩、桂皮、大料2、將烤麩撕成塊。3、隨後,將撕開的烤麩下...
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