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關於蠶豆冬筍糯米飯怎麼做的餐飲百科

蠶豆冬筍糯米飯怎麼做-蠶豆冬筍糯米飯的做法
  • 蠶豆冬筍糯米飯怎麼做-蠶豆冬筍糯米飯的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)冬筍(適量)糯米(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)黃酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蠶豆冬筍糯米飯的做法步驟1、糯米竟一個小時,開水快點,醃製半小時黃酒醬油少量生薑2、準備蠶豆,冬筍,冬筍先焯一下,豬肉黃酒醬油醃製3、放炒鍋,我是混合了菜油和豬油,...
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豆沙糯米飯怎麼做-豆沙糯米飯的做法
  • 豆沙糯米飯怎麼做-豆沙糯米飯的做法

  • “香甜軟糯,好吃的糯米飯做法很簡單”食材明細主料糯米(一小碗)紅豆沙(少許)輔料大棗(幾顆)紅糖(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米飯的做法步驟1、糯米加水,提前泡發兩個小時2、泡好的糯米,瀝乾水分,加入兩勺紅糖3、用勺子拌均勻(我的紅糖有點結塊所以有點顆粒,不影響食用...
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冬至是吃糯米飯嗎
  • 冬至是吃糯米飯嗎

  • 可以吃。冬至,是傳統節氣之一,在很多地方冬至當天是選擇吃糯米飯的。冬至,意味着天氣已經一天比一天冷了,吃糯米飯還是能夠讓人感覺比較暖和的。在冬至當天,也可以選擇吃一些火鍋、餃子等,其中火鍋邊煮邊吃,比較熱火,而且還可以加各種各樣的食材。...
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立夏吃蠶豆糯米飯的意義是什麼
  • 立夏吃蠶豆糯米飯的意義是什麼

  • 大家都知道,立夏代表着進入夏天,一般沒有人會去討厭夏天,夏天有好多好吃的水果和美味的冷飲,最關鍵的是,我們可以穿上藏了三個季度的裙子或者是短褲。但是,小編作為一個吃貨,更在乎的是關於吃那一方面的。説了那麼多,你們知道立夏一般吃什麼嗎?相信蠶豆糯米飯大家應該不陌生,你們...
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蝶豆花糯米飯怎麼做-蝶豆花糯米飯的做法
  • 蝶豆花糯米飯怎麼做-蝶豆花糯米飯的做法

  • “蝶豆花具有豐富的維他命A,C和E,而且可以提高免疫力,幫助和促進皮膚的彈力和骨膠原,同時還具有補腦,促進腦的活力,防止胃痛,抗憂鬱、抗壓力、鎮靜、止驚厥、緩和情緒等天然保健功效。蝶豆花中的天然藍色素,是純天然的食品染料。”食材明細主料泰國糯米(190g)輔料清水(500ml)蝶...
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筍乾糯米炒飯怎麼做-筍乾糯米炒飯的做法
  • 筍乾糯米炒飯怎麼做-筍乾糯米炒飯的做法

  • “老家親戚自家種植、曬乾的筍乾,送給我後掂量着該怎麼做。做了一次五花肉燜筍乾,這次就搭配家裏還有的糯米吧”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)筍乾(適量)香菇(適量)雲耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筍乾糯米炒飯的做...
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立冬吃糯米飯還是冬至吃
  • 立冬吃糯米飯還是冬至吃

  • 冬至。冬至是中國的傳統節日,冬至是一年中白晝最短的一天,在這一天也有很多傳統習俗,包括吃糯米飯。冬至大部分地區非常寒冷,糯米很適合在寒冷的天氣吃。做糯米飯時可以輔以紅豆或者臘肉臘腸,風味會更好。做好的糯米飯香甜軟糯,十分可口。...
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糯米飯的做法 糯米飯(蝦皮、筍尖、胡蘿蔔,瘦肉) 糯米飯怎麼做
  • 糯米飯的做法 糯米飯(蝦皮、筍尖、胡蘿蔔,瘦肉) 糯米飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(500g)輔料蝦皮(適量)紅蘿蔔(適量)筍尖(適量)瘦肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米飯的做法步驟1、蒸好糯米飯,不要太爛,可以不提前泡。2、蝦皮下鍋爆香。3、放入燜好的筍尖胡蘿蔔瘦肉,再倒入糯米飯。4、攪拌勻出鍋。5、完成。...
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萵筍炒蠶豆怎麼做-萵筍炒蠶豆的做法
  • 萵筍炒蠶豆怎麼做-萵筍炒蠶豆的做法

  • “美味可口,健康營養。”食材明細主料萵筍(一根)輔料蠶豆(一把)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒蠶豆的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,切片,備用。2、煮好的蠶豆,備用。3、蒜切片,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入萵筍加少許鹽和生抽調味,翻炒片刻...
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蜜紅豆糯米飯怎麼做-蜜紅豆糯米飯的做法
  • 蜜紅豆糯米飯怎麼做-蜜紅豆糯米飯的做法

  • “我們家的特色飯~~主要是太愛吃糯米食了,爸爸又特別愛吃紅豆,擱一塊兒就‘發明’了這特色飯。這飯看似簡單,其實真要做好並不容易。先要把紅豆燜酥,要適到好處、紅豆要燜酥、但是不能把紅豆燜爛了,否則做出來的飯就不好看。蒸糯米飯的時候,水量也要控制好,少了糯米飯太乾,水多了...
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豌豆糯米飯的做法 【廣東】豌豆糯米飯 豌豆糯米飯怎麼做
  • 豌豆糯米飯的做法 【廣東】豌豆糯米飯 豌豆糯米飯怎麼做

  • “豌豆糯米飯,糯米配上廣式臘腸、自家做的臘肉,簡單而又不失內涵。”食材明細主料糯米(適量)豌豆(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豬油渣(適量)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豌豆糯米飯的做法步驟1、糯米淘乾淨泡兩個小時放進電飯煲按下煲飯鍵,水比平...
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豌豆糯米飯怎麼做-豌豆糯米飯的做法
  • 豌豆糯米飯怎麼做-豌豆糯米飯的做法

  • 食材明細主料酒米(適量)嫩豌豆(適量)臘肉(適量)輔料豬肉(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豌豆糯米飯的做法步驟1、豌豆洗淨。2、酒米用清水洗淨,加入開水浸泡一小時以上。3、準備適量鮮豬肉和臘肉,一樣一半,切成小片或小塊。4、冷鍋下入肥豬肉(肥臘肉),把油...
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蠶豆玉米筍炒雞肉怎麼做-蠶豆玉米筍炒雞肉的做法
  • 蠶豆玉米筍炒雞肉怎麼做-蠶豆玉米筍炒雞肉的做法

  • “逛市場時看着那綠油油的蠶豆米,想着那綿軟的口感,就會產生購買的慾望,更何況蠶豆米吃了對小朋友特別有好處,趕緊買了些回家。説起蠶豆,它的蛋白質含量豐富,還含有豐富的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育;而蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅...
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紅豆糯米飯怎麼做-紅豆糯米飯的做法
  • 紅豆糯米飯怎麼做-紅豆糯米飯的做法

  • “這款米飯香甜軟糯,酥軟的紅豆,黏糯的米,香甜的葡萄乾大棗,搭配紅糖顯得格外好吃😋營養也是不錯。”食材明細主料糯米(200克)紅豆(200克)輔料葡萄乾(50克)大棗(50克)紅糖(2勺)乾果(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆糯米飯的做法步驟1、紅豆,糯米提前浸泡24小時。用的一級吊杆灰棗...
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蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法
  • 蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法

  • “糯米味甘,性温,入脾、胃;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。加小紅豆煮熟食用有利水消腫,解毒排膿的功效。這次我用的是臻米電飯煲,這款電飯煲是通過煮瀝蒸還原古法,煮出低糖柴火飯,特別適合三高人士和減肥人士。”食材明細主料糯米(300克)輔料紅豆(60克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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豬肉冬筍香米飯怎麼做-豬肉冬筍香米飯的做法
  • 豬肉冬筍香米飯怎麼做-豬肉冬筍香米飯的做法

  • “現如今忙碌的上班族沒有太多的時間炒菜,但也要營養均衡,我們可以做飯菜一鍋出。飯菜一鍋出,省去了炒菜的步驟,也能省下不少時間。米飯中浸入肉和菜的味道,還是很香的。”食材明細主料香米(80克)香菇(5朵)冬筍(1塊)胡蘿蔔(半根)青豆(1小把)黃瓜(半根)輔料大葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油...
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蠶豆糯米飯如何做簡單又好吃
  • 蠶豆糯米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量新鮮蠶豆:適量糯米:適量輔料美味鮮:適量具體步驟1.把新鮮五花肉切成片2.鍋內倒一點油,把五花肉中的油煎出來!3.按照平常煮飯的步驟,放糯米放水,然後放入事先準備好的蠶豆,再倒入煎過的五花肉和被煎...
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麥豆糯米飯的做法 媽媽的味道——麥豆糯米飯 麥豆糯米飯怎麼做
  • 麥豆糯米飯的做法 媽媽的味道——麥豆糯米飯 麥豆糯米飯怎麼做

  • “冬天來一碗媽媽牌的糯米飯,讓你整個冬天都充滿能量。”食材明細主料糯米(1000克)麥豆(250克)臘肉(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥豆糯米飯的做法步驟1、安安靜靜的麥豆。2、零零碎碎的葱花。3、糯米提前用水泡半天,加適量水,放到鍋...
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冬瓜筍炒蠶豆怎麼做-冬瓜筍炒蠶豆的做法
  • 冬瓜筍炒蠶豆怎麼做-冬瓜筍炒蠶豆的做法

  • “今天去了醫院換了個醫生看病,而且在上午也和原本幫我看的醫生聯繫上了,她叫我星期二上午過去,給我開下小灶,,藥方是換了,但是今天那個醫生卻給我下了“通緝令”:所有辛辣的食物和發物都不能吃,其中包括:姜.蒜.葱.韭菜.洋葱.辣椒,蝦和蟹,以及熱性水果,如桂圓.荔枝。否則所有的後果一...
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小寒 糯米紅豆飯 糯米紅豆飯怎麼做-糯米紅豆飯的做法 節氣食單 |
  • 小寒 糯米紅豆飯 糯米紅豆飯怎麼做-糯米紅豆飯的做法 節氣食單 |

  • “俗話説:進了臘月就是年。小寒食補以禦寒為主,每年小寒節氣要吃的糯米紅豆飯,源自古人常吃的豆飯,今天我就為大家分享一下做法吧。”食材明細主料糯米(300克)有機紅小豆(100克)有機幹香菇(10克)板栗仁(適量)調料有機山茶油(適量)有機淡鹽醬油(適量)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅豆飯...
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蠶豆糯米餅怎麼做-蠶豆糯米餅的做法
  • 蠶豆糯米餅怎麼做-蠶豆糯米餅的做法

  • “一直以來對糯米做的東東沒有免疫力,像年糕、粽子、湯圓、南瓜餅啊都是我的大愛,只要看到就要吃個夠。今天用蠶豆和糯米做了粑粑,很好吃哦,送給愛吃糯米的自己。其實想到用蠶豆做糯米餅是因為前幾天買了好多新鮮的帶殼蠶豆,買回來以後卻不想剝,每次到廚房煮飯看到它們漸漸的失...
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立冬吃糯米飯放什麼
  • 立冬吃糯米飯放什麼

  • 花生、紅豆、紅棗、香腸、臘肉等。立冬是我國的二十四個節氣之一,在那天有很多地方都會選擇吃糯米飯,因為糯米飯做出來會有其獨特的味道,口感也比白米飯更軟糯,先將糯米用水浸泡三十分鐘左右,放入電飯煲,加花生、紅棗或者紅豆蒸煮,如果喜歡鹹一點的就加香腸或臘肉,煮好後拌勻即可...
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醬豆拌糯米飯怎麼做-醬豆拌糯米飯的做法
  • 醬豆拌糯米飯怎麼做-醬豆拌糯米飯的做法

  • “非常好吃的糯米拌飯,用高壓做的醬黃豆,在配上吃麪條的滷子,哈哈😄完美的一到主食在來一碗蔬菜湯,新鮮的糯米香噴噴,秋天收穫的季節,啥啥都是新鮮的,真是太好吃了。”食材明細主料糯米飯(一碗)輔料醬黃豆(兩大勺)滷子(一勺)香葱段(少量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬豆拌糯米飯的...
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臘味蠶豆烏米飯怎麼做-臘味蠶豆烏米飯的做法
  • 臘味蠶豆烏米飯怎麼做-臘味蠶豆烏米飯的做法

  • “立夏時節,蠶豆烏米飯吃起。”食材明細主料臘肉(適量)蠶豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)烏米飯(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘味蠶豆烏米飯的做法步驟1、蠶豆剝殼。2、臘肉、胡蘿蔔、土豆切丁。3、蒸好的烏米飯一碗(烏米飯的做法已發過...
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筍尖豆腐炒蠶豆怎麼做-筍尖豆腐炒蠶豆的做法
  • 筍尖豆腐炒蠶豆怎麼做-筍尖豆腐炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆肉(1小碗)筍尖(3根)日本豆腐(1支)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍尖豆腐炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆肉(已淘洗)。2、筍尖。3、日本豆腐。4、將筍尖放在案板上撕開。5、並切開,待用。6、將日本豆腐放在案板上切開去包裝,切成厚片,待用。7、燒...
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