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關於韭香豆乾的做法的餐飲百科

韭香豆乾怎麼做-韭香豆乾的做法
  • 韭香豆乾怎麼做-韭香豆乾的做法

  • “豆乾外皮柔韌,內肉嫩滑韭菜含有較多的膳食纖維,能促進胃腸蠕動這道菜原料普通,做法簡單且營養美味豆腐乾中含有豐富蛋白質防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟還含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利適宜身體虛弱,營...
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韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做
  • 韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)豆乾(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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韭菜豆腐乾怎麼做-韭菜豆腐乾的做法
  • 韭菜豆腐乾怎麼做-韭菜豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆腐乾的做法步驟1、備豆腐乾。2、豆腐乾切塊。3、韭菜清洗。4、韭菜清洗切段。5、先炒豆腐乾,放點鹽放豆腐乾炒勻。6、放點辣椒粉提辣7、炒勻後,放進切好的韭菜炒勻...
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豆乾炒韭黃怎麼做-豆乾炒韭黃的做法
  • 豆乾炒韭黃怎麼做-豆乾炒韭黃的做法

  • “豆乾炒韭黃,一款快手素菜!美味可口,方便快捷!”食材明細主料韭黃(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒韭黃的做法步驟1、韭黃豆乾洗淨備用。2、韭黃切段。3、豆乾改刀。4、鍋中入油八成熟倒入豆乾。5、豆乾炒至上...
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韭黃炒豆乾怎麼做-韭黃炒豆乾的做法
  • 韭黃炒豆乾怎麼做-韭黃炒豆乾的做法

  • “今來一款:韭黃炒豆乾,低脂素菜,好吃不怕長肉肉!”食材明細主料韭黃(適量)豆乾(適量)自制辣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒豆乾的做法步驟1、韭黃豆乾洗淨備用。2、韭黃改刀成段。3、豆乾切片備用。4、炒鍋入油燒熱倒入豆乾炒香。5、放...
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韭菜野筍香菇豆乾包怎麼做-韭菜野筍香菇豆乾包的做法
  • 韭菜野筍香菇豆乾包怎麼做-韭菜野筍香菇豆乾包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)牛奶(200g)黃油(15g)白糖(10g)鹽(1g)雞蛋(1個)酵母(5g)輔料野筍(適量)韭菜(適量)香菇(適量)豆乾(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜野筍香菇豆乾包的做法步驟1、準備材料(主料裏的量是兩份的量,我取一份做,另外一份保鮮盒冷藏保存)2、主料...
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豆芽韭菜炒香乾怎麼做-豆芽韭菜炒香乾的做法
  • 豆芽韭菜炒香乾怎麼做-豆芽韭菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)香乾(兩塊)韭菜(一小把)輔料生抽(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽韭菜炒香乾的做法步驟1、香乾切絲,韭菜切段2、豆芽洗淨焯一下水3、鍋裏倒入油燒熱後放入蒜片炒香,倒入香乾和韭菜翻炒4、香乾韭菜炒至七八成熟後到入豆芽翻炒,放入鹽...
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韭菜豆芽炒香乾怎麼做-韭菜豆芽炒香乾的做法
  • 韭菜豆芽炒香乾怎麼做-韭菜豆芽炒香乾的做法

  • “我家平時還是比較喜歡吃豆製品的,買回來也不用啥複雜的加工過程,比如説豆腐乾涼拌菜可以來點,炒菜也可以放點味道都是很不錯的,比如今天這道隨便炒就是我用韭菜,豆芽,加了幾片香乾胡亂炒了幾下就上桌了,而且這樣炒起來吃得比肉菜都香。”食材明細主料韭菜(30g)香乾(100g)豆芽(50g)輔...
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韭苔香乾怎麼做-韭苔香乾的做法
  • 韭苔香乾怎麼做-韭苔香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(4塊)韭苔(100克)輔料大蒜末(適量)乾紅椒段(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔香乾的做法步驟1、香乾切條,韭苔洗淨切段,2、炒鍋燒熱放少許油,下蒜末,紅幹椒炒香下香乾翻炒,下鹽,生抽翻炒下少許水煮幾分鐘,盛出來3、炒鍋放少許油,...
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韭菜香菇炒豆乾怎麼做-韭菜香菇炒豆乾的做法
  • 韭菜香菇炒豆乾怎麼做-韭菜香菇炒豆乾的做法

  • “俗話説,“正月葱,二月韭”,意思就是説2月裏生長的韭菜是最好吃的。除此之外,韭菜還有着“春天第一菜”的美譽,不僅味道清香,而且營養豐富,對人體非常有益。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”。吃清淡少油少鹽的素菜,吃出素菜本來的味道,吃...
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韭香蟶乾怎麼做-韭香蟶乾的做法
  • 韭香蟶乾怎麼做-韭香蟶乾的做法

  • “這道菜鹹鮮,肉味鮮香具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。韭菜含有豐富的植物纖維素,還具有減肥的作用呢。”食材明細主料韭菜(250克)輔料蟶乾(50克)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭香蟶乾的做法步驟1、準備材料。2...
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蒜蓉韭香豆腐乾的做法 老乾媽蒜蓉韭香豆腐乾 蒜蓉韭香豆腐乾怎麼做
  • 蒜蓉韭香豆腐乾的做法 老乾媽蒜蓉韭香豆腐乾 蒜蓉韭香豆腐乾怎麼做

  • “口感:色澤金黃,鮮香誘人,外焦裏嫩。”食材明細主料北豆腐(一塊)輔料韭菜(三五根)蒜瓣(三五個)幹辣椒(三五隻)花生油(適量)水(一小碗)葱花(適量)薑末(適量)配料鹽(一茶匙)糖(半茶匙)老乾媽豆豉油辣椒醬(2大勺)花椒(七八個)大料(三小瓣)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉韭香豆腐乾的做法步驟1、將...
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韭菜炒豆乾怎麼做-韭菜炒豆乾的做法
  • 韭菜炒豆乾怎麼做-韭菜炒豆乾的做法

  • “昨晚散步,看到小攤上,賣的韭菜很是新鮮,就買了一把。”食材明細主料韭菜(1把)豆乾(3塊)青椒(1個)輔料鹽(適量)大蒜瓣(適量)調料醬油(適量)豆瓣醬(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒豆乾的做法步驟1、洗淨韭菜,豆乾,青椒,備用;2、豆乾切成長條塊;3、韭菜切成段;4、熱鍋放油,加入豆乾...
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韭薹炒豆乾怎麼做-韭薹炒豆乾的做法
  • 韭薹炒豆乾怎麼做-韭薹炒豆乾的做法

  • “韭薹,現在正是上市的時候,香味濃郁,營養豐富!今來一款:韭薹炒豆乾,好吃的下飯菜!”食材明細主料韭薹(一把)豆乾(一塊)胡蘿蔔(半根)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)姜粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭薹炒豆乾的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆乾改刀備用。3、韭薹切段,胡...
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香乾韭香牛肉怎麼做-香乾韭香牛肉的做法
  • 香乾韭香牛肉怎麼做-香乾韭香牛肉的做法

  • 食材明細主料老相食香豆乾(100g)韭菜花(200g)牛肉絲(100g)輔料鹽(2g)糖(5g)雞精(2g)生抽(5g)蠔油(3g)水(40g)水澱粉(適量)酸鹹(口味)半小時(耗時)普通(難度)香乾韭香牛肉的做法步驟1、香豆乾切條,沸水備用;韭菜花切段;牛肉絲上漿過油備用;2、鍋中加油,下韭菜花炒出香味,下香乾,加水和鹽,糖,雞精,生抽,耗油燒開...
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韭菜炒豆乾的做法 私房菜:韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做
  • 韭菜炒豆乾的做法 私房菜:韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

  • “春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。”食材明細主料韭菜(200g)豆腐乾(4塊)小米...
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五香乾豆腐炒韭菜怎麼做-五香乾豆腐炒韭菜的做法
  • 五香乾豆腐炒韭菜怎麼做-五香乾豆腐炒韭菜的做法

  • “五香乾豆腐炒韭菜是家常美食,鮮美味香簡單快手。”食材明細主料五香乾豆腐(1卷)韭菜(200克)葱(1小段)輔料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香乾豆腐炒韭菜的做法步驟1、五香乾豆腐1卷,韭菜200克,大葱1段。2、五香乾豆腐切絲,大葱洗淨切絲,韭菜泡洗乾淨,控幹切段。3...
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韭菜豆乾怎麼做-韭菜豆乾的做法
  • 韭菜豆乾怎麼做-韭菜豆乾的做法

  • “家常菜。”食材明細主料韭菜(300克)豆乾(100克)調料鹽(半勺)南德(少許)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆乾的做法步驟1、韭菜擇好洗淨切成段,豆乾切成條。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後倒入豆乾,翻炒一會。3、倒入韭菜,繼續翻炒。4、調入鹽、南德、生抽翻炒...
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香乾豆芽炒韭菜怎麼做-香乾豆芽炒韭菜的做法
  • 香乾豆芽炒韭菜怎麼做-香乾豆芽炒韭菜的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)黃豆芽(適量)韭菜(適量)肥肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾豆芽炒韭菜的做法步驟1、香乾和豆芽焯燙兩分鐘撈出。2、鍋內熱油,下肥肉煸炒出肥油。3、下姜蒜幹辣椒爆香。4、倒入香乾和黃豆芽。5、...
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韭香滷幹怎麼做-韭香滷乾的做法
  • 韭香滷幹怎麼做-韭香滷乾的做法

  • 食材明細主料滷幹(適量)韭菜(適量)輔料薑末(適量)滷水(適量)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭香滷乾的做法步驟1、準備的食材。2、韭菜洗淨切段,滷幹切片。3、熱油爆香薑末,倒入韭菜翻炒。4、倒入滷幹,用少許的鹽和滷水調味。5、翻炒入味即可。...
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豉香韭菜香乾怎麼做-豉香韭菜香乾的做法
  • 豉香韭菜香乾怎麼做-豉香韭菜香乾的做法

  • “香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。而且用法多樣,可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制。而這道菜的關鍵在於香乾與豆豉的搭配,二者本是同根生,是天造地設的一對,無論是幹吃還是配飯都很容易上口。再加幾個小辣椒刺激一...
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香韭豆乾炒肉怎麼做-香韭豆乾炒肉的做法
  • 香韭豆乾炒肉怎麼做-香韭豆乾炒肉的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(3個)香韭菜(80克)豬肉絲(70克)輔料紅椒絲(少許)配料玉米油(適量)料酒(少許)生抽(適量)白胡椒粉(適量)姜粉(適量)郫縣豆瓣(少許)水澱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香韭豆乾炒肉的做法步驟1、準備好所需用的食材。2、將豆乾洗淨切成細條,香韭洗淨切...
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韭菜乾豆腐怎麼做-韭菜乾豆腐的做法
  • 韭菜乾豆腐怎麼做-韭菜乾豆腐的做法

  • “素中之素,營養豐富,秋天吃點韭菜補腎,幹豆腐有蛋白質,所以它倆在一起配着做菜,秋天一道棒棒的菜食材簡單分分鐘搞定的一道菜,本人愛吃幹豆腐,所以多放了點,這個是”食材明細主料韭菜(100克)幹豆腐(150克)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜乾豆腐的做...
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滷豆乾韭菜的做法 滷豆乾和韭菜的約會 滷豆乾韭菜怎麼做
  • 滷豆乾韭菜的做法 滷豆乾和韭菜的約會 滷豆乾韭菜怎麼做

  • “平時都是豆乾炒韭菜,但是吃起來總感覺豆乾不入味,嘿嘿今天試試滷豆乾,結果味道不擺咯,霸道哈!”食材明細主料滷豆乾(300g)韭菜(100g)輔料紅99水煮魚調料(適量)花椒麪(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷豆乾韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、滷豆乾切絲備用。3、冷油下紅99...
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香乾韭菜怎麼做-香乾韭菜的做法
  • 香乾韭菜怎麼做-香乾韭菜的做法

  • “香噴噴的韭菜香乾來了”食材明細主料香乾(3塊)紅辣椒(6個)植物油(適量)雞精(適量)輔料韭菜(100g)生抽(一小勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾韭菜的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切成小段,香乾洗淨切成小片,辣椒切成小段2、熱鍋倒油,油熱後放入辣椒炒香3、倒入香乾翻炒均勻4、...
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