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關於雞蛋炒絲瓜的餐飲百科

香氣逼人的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:250雞蛋:2個輔料鹽:適量葱:適量油:適量具體步驟1.備絲瓜,雞蛋。2.熱鍋加油,下雞蛋炒至收液凝固,再出鍋備用。3.鍋回爐,下絲瓜爆炒。4.加入適量細鹽炒至入味。5.再將炒好的蛋回鍋。6.轉小火加入葱花拌至均...
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雞蛋炒絲瓜的做法 【北京】雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做
  • 雞蛋炒絲瓜的做法 【北京】雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做

  • “雞蛋可是好東西,不但營養豐富,還美味無比。用它能做出各種各樣的菜來。您要想解饞手頭沒有肉,拿仨倆雞蛋一炒,過癮了!雞蛋炒菜,有時需要炒老一點,有時就要炒嫩一些。要想讓雞蛋炒得嫩一點,有個竅門您記住了。一會兒在過程中我和您分享。另外要想讓雞蛋炒出來金燦燦的,這選蛋也是...
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簡單版雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 簡單版雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個絲瓜:250輔料胡蘿蔔:適量味精:適量橄欖油:適量鹽:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.絲瓜洗乾淨。2.去皮切成滾刀塊。3.炒熟雞蛋。4.起油鍋,葱姜入鍋煸香。5.絲瓜入鍋炒。6.加鹽、味精炒。7.雞蛋入鍋炒。8....
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雞蛋炒絲瓜怎麼做-雞蛋炒絲瓜的做法
  • 雞蛋炒絲瓜怎麼做-雞蛋炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(180g)雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、取2根絲瓜。2、去皮洗淨切條。3、熱鍋冷油。4、油熱打入雞蛋。5、炒熟。6、放絲瓜翻炒。7、翻炒的過程放食鹽。8、炒至絲瓜斷生即可。9、成品。...
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色澤光亮的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 色澤光亮的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個絲瓜:1條輔料雞粉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備雞蛋和絲瓜2.把絲瓜去皮切成小塊3.雞蛋打散4.熱油炒雞蛋5.炒熟蛋後盛出6.原鍋炒絲瓜7.炒熟絲瓜下鹽和雞粉調味8.下雞蛋炒勻出鍋烹飪技巧炒絲瓜...
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色香味具全的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 色香味具全的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個絲瓜:300輔料鹽:適量油:適量黑木耳:兩朵胡蘿蔔:20具體步驟1.此菜的全家福2.鍋熱油3.放入蛋液4.蛋成形後,放入絲瓜,胡蘿蔔絲,木耳絲5.翻炒6.加適量清水,煮10分鐘,加鹽調味烹飪技巧絲瓜一定要煮熟。...
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雞蛋炒絲瓜的做法 零失敗的簡單家常—雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做
  • 雞蛋炒絲瓜的做法 零失敗的簡單家常—雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做

  • “這是一個零失敗的家常菜,就是剛進廚房的新人也能做出來,而且味道一定很鮮美!因為雞蛋和絲瓜,自身就很鮮美,這是一個很完美的組合,只要一點鹽巴,不加其他調料的話,也一樣很棒。”食材明細主料絲瓜(一個)輔料雞蛋(兩個)配料鹽巴(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒絲...
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營養豐富的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:250雞蛋:150輔料油:適量鹽:適量小葱:適量具體步驟1.絲瓜洗淨去皮2.切成片狀3.雞蛋打散,加入油鹽葱花攪拌成雞蛋液4.鍋裏熱油,油熱後下雞蛋液,用筷子快速劃散至熟,盛起備用5.鍋裏續下一點油,下絲瓜炒...
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香香的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 香香的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個絲瓜:400輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量姜:適量胡椒粉:適量具體步驟1.絲瓜去皮去瓜瓤;2.洗淨切片;3.雞蛋打散攪勻;4.炒鍋加入適量油;5.雞蛋煎熟取出備用;6.重起油鍋,加入薑絲蒜茸爆出香味,加入絲瓜片翻炒2分...
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美味營養的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 美味營養的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:300雞蛋:2個輔料鹽:適量香油:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.絲瓜去皮2.切滾刀狀3.雞蛋打散備用4.鍋中放油,把雞蛋炒熟5.葱蒜爆鍋6.把絲瓜放進去炒7.加入雞蛋8.加適量的鹽9.加適量的生抽10.出鍋前加一...
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誘人的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 誘人的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個絲瓜:1根輔料油:適量紅辣椒:兩根葱:少許鹽:適量具體步驟1.準備所有食材2.雞蛋加入食鹽,打散,絲瓜切滾刀塊3.熱油鍋炸雞蛋4.把炸好的雞蛋先盛出來備用5.用炸雞蛋剩下的油煸炒葱花,紅辣椒6.加入絲瓜煸炒...
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雞蛋炒絲瓜的做法 家常小菜——雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做
  • 雞蛋炒絲瓜的做法 家常小菜——雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做

  • “這麼熱的天氣,什麼都沒什麼胃口,唯有絲瓜永遠是我的寵愛”食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(單個)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨瓜皮切粗片2、雞蛋打散加鹽和花椒粉和少許水打散3、鍋里加適量油4、油熱加入雞蛋快速翻炒出鍋備用5...
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脣齒留香的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個絲瓜:1個西紅柿:1個輔料油:適量姜:少許鹽:適量具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀塊2.西紅柿切小塊3.滑炒雞蛋搗散4.薑絲爆鍋炒出香味5.下絲瓜翻炒6.炒至變軟倒入西紅柿7.加適量水炒2-3分鐘8.倒入滑炒的雞蛋...
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家常菜雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個絲瓜:2根輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜洗淨2.去皮3.切塊4.雞蛋打碎成蛋液5.鍋內倒油燒熱6.倒入蛋液7.翻炒,放入鹽,盛出備用8.放入絲瓜塊9.翻炒10.放入剛炒好的雞蛋11.翻炒均勻12.盛出烹飪技巧...
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可口的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 可口的雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個絲瓜:300輔料鹽:適量雞精:適量葱:適量料酒:適量具體步驟1.絲瓜削皮切塊焯水2.雞蛋鍋內炒熟3.鍋內油燒熱放入葱花炒香4.放入絲瓜翻炒一下5.放入雞蛋翻炒,並加入適量調味料翻炒均勻即可出鍋烹飪技巧炒...
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絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做-絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜
  • 絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做-絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜

  • “絲瓜富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。富含維生素c,維c具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。適宜人羣:適宜...
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絲瓜炒雞蛋的做法 家常絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 家常絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • “秋天是吃絲瓜的季節!我們這裏有兩種,一種是帶稜的,一種是不帶稜光滑的,喜歡前者還是佔多數的,因為感覺它的味還要鮮美濃一些,,,,,,尤其是自己家裏種的,大棚裏種的感覺滋味就差點兒!!”食材明細主料絲瓜(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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雞蛋蒜爆絲瓜如何做簡單又好吃
  • 雞蛋蒜爆絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量絲瓜:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量糖:適量鹽:適量雞精:適量味精:適量酒:適量具體步驟1.葱薑蒜切沫,絲瓜切成滾刀塊,打兩個雞蛋2.雞蛋攤好盛出備用3.熱油爆香葱花蒜沫姜沫,倒入絲瓜翻炒,烹點酒,倒入少量水,...
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枸杞雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 枸杞雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:3條雞蛋:2個枸杞:十來粒輔料鹽:適量料酒:適量醋:適量植物油:適量葱蒜:適量具體步驟1.絲瓜去皮,切成滾刀塊。葱蒜切片。2.雞蛋打散,熱鍋放底油,攤雞蛋,雞蛋八成熟後撈出。3.從新放底油,放入葱蒜片炒出香味後下...
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絲瓜炒雞蛋的做法 家常小菜——絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 家常小菜——絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • “所謂家常菜就是去餐廳幾乎不會點,但是在家一定會經常做的小菜,絲瓜炒雞蛋,就是這樣一道家常菜,最家常也最營養美味。翠綠鮮嫩,清香脆甜的絲瓜配上金黃的雞蛋,將兩者的營養髮揮到極致,色彩清麗口味鮮美~”食材明細主料絲瓜(2根)土雞蛋(3枚)大蒜(三瓣)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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絲瓜炒雞蛋的做法 【絲瓜炒雞蛋】 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 【絲瓜炒雞蛋】 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • “絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分―――皂甙。”食材明細主料絲瓜(600克)木耳(適量)蒜片(適量)火腿(適量)輔料雞蛋(3個)花椒(適量)小葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜--絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜--絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • “絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了,每年到了有絲瓜的季節,我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候,住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜,看到接出來的絲瓜又大又嫩,再加上2個雞蛋一炒。那才叫個香呢。”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)彩椒(1個)輔料葱(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)油...
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絲瓜炒雞蛋怎麼做-絲瓜炒雞蛋的做法
  • 絲瓜炒雞蛋怎麼做-絲瓜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(2個)調料蒜(2瓣)姜(1片)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮,滾刀切塊,用鹽水泡一下撈出。2、雞蛋打入碗中,加少許鹽打散。3、鍋中倒入食用油燒熱,倒入蛋液翻炒。4、炒好的雞蛋先倒入盤中。5、鍋中再倒...
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絲瓜炒雞蛋的做法 #下飯菜#絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 #下飯菜#絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(500g)雞蛋(2個)輔料大葱(適量)鹽(0.5勺)花椒粉(0.5勺)雞精(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮切塊,放入鹽水中浸泡5分鐘。2、雞蛋打散,葱切碎。3、鍋中倒入少許油,放入雞蛋滑散。4、熟雞蛋盛出備用。5、另起鍋,倒入少許油,放入葱花...
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絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜----絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜----絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(2個)青椒(1個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、將絲瓜颳去皮,清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成片,葱切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,將雞蛋打撒,倒...
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