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關於小瓜餅的餐飲百科

我的蝦油小瓜餅如何做簡單又好吃
  • 我的蝦油小瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘作為一個很喜歡麪食的人,我經常做一些煎餅呀,饅頭之類的,我的蝦油小瓜餅做法簡單,吃起來十分美味,蝦油小瓜餅表皮呈現誘人的金黃色,聞起來單着一絲絲酥香味和蝦油的鮮味,整道蝦油小瓜餅吃起來外酥裏嫩,一口下去滿...
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美味的蝦油小瓜餅如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦油小瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦油小瓜餅這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不進味道鮮美製作簡單而且口感鬆軟美味可口。所需要的食材主要為小麥麪粉、南瓜。小麥麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成,搭配上營養豐富的南瓜經過高温的處理,美...
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香瓜子小酥餅的做法 有內涵的香瓜子小酥餅 香瓜子小酥餅怎麼做
  • 香瓜子小酥餅的做法 有內涵的香瓜子小酥餅 香瓜子小酥餅怎麼做

  • “因為買了一個新的烤箱的緣故吧!所以,迫不及待的想做很多的美食。但悲慘的是平時都住婆家,烤箱在新房。所以更讓我一到我輪休,就總在廚房忙個不停,當然我都不會覺得累呢,這次我做了香瓜子酥餅乾,很香呢,瓜子是因為家裏人不吃,我一粒粒剝出來的,很費功夫,裏面的花生米也是呢。不多説...
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南瓜小餅的做法 DIY----排毒減肥的南瓜小餅與小球 南瓜小餅怎麼做
  • 南瓜小餅的做法 DIY----排毒減肥的南瓜小餅與小球 南瓜小餅怎麼做

  • “在網上看了許多南瓜餅油炸(煎)的做法,高熱量,高糖,高油,雖然知道不宜多吃,但終究還是做了二次,主要是我的家人喜歡吃。。。不過這次做的是沒糖的。。説明一下:以上的主材料和餡料我都有沒稱,我以為西點是一定要稱重量的,中點可以按照自己喜歡的口味(稀、幹、粘、糯,比例都不一樣)來做...
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小南瓜餅乾怎麼做-小南瓜餅乾的做法
  • 小南瓜餅乾怎麼做-小南瓜餅乾的做法

  • “做的時候孩子在哭沒法安心做只能差不多了!形狀不好看!味道還是不錯的!嘻嘻。”食材明細主料南瓜(60克)黃油(60克)玉米澱粉(40克)低筋粉(100克)鹽(2克)糖粉(30克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小南瓜餅乾的做法步驟1、前面步驟忘記怕了!先把黃油軟化和糖粉打發如何加入南瓜泥拌勻再...
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南瓜小松餅怎麼做-南瓜小松餅的做法
  • 南瓜小松餅怎麼做-南瓜小松餅的做法

  • “家裏的南瓜太多了,琢磨着用南瓜做成小松餅,南瓜用尚唯爾S266輔食機打的很細膩,做成鬆餅後也方便寶寶抓握。”食材明細主料南瓜(200克)麪粉(200克)輔料雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜小松餅的做法步驟1、準備一節南瓜2、去皮切片3、南瓜上鍋蒸熟4、熟南瓜加雞蛋...
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南瓜絲小餅怎麼做-南瓜絲小餅的做法
  • 南瓜絲小餅怎麼做-南瓜絲小餅的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(半個)雞蛋(兩個)輔料麪粉(100克)水(適量)鹽(少許)香葱(兩根)食用油(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲小餅的做法步驟1、小南瓜半個2、南瓜擦絲3、加入100克麪粉4、加入兩個雞蛋5、加入少許鹽調味,加水拌勻6、香葱切末放入,開始忘記放香葱了7、攪拌均勻8、...
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烤地瓜小餅怎麼做-烤地瓜小餅的做法
  • 烤地瓜小餅怎麼做-烤地瓜小餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(1個)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜小餅的做法步驟1、地瓜去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、蒸熟的地瓜片放適量白糖。4、壓成泥。5、放入適量糯米粉。6、和成麪糰。7、分成小劑子。8、按扁放在烤盤裏。9、抹水撒黑芝...
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小小南瓜餅怎麼做-小小南瓜餅的做法
  • 小小南瓜餅怎麼做-小小南瓜餅的做法

  • “南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜其營養豐富。”食材明細主料南瓜(160克)糯米粉(80克)澄粉(40克)輔料糖(50克)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小小南瓜餅的做法步驟1、將南瓜去皮、去瓤,洗淨。冷水下鍋蒸20分鐘。2、把蒸好的南瓜壓...
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南瓜餅的做法 萌萌噠小南瓜――餅 南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅的做法 萌萌噠小南瓜――餅 南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(500g)南瓜(300g)粘米粉(200g)輔料去皮綠豆(250克)白砂糖(150克)芝麻(100g)玉米油(50g)葱(三根)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、去皮綠豆用温水泡半小時,蒸熟後用勺子壓成粉加上白砂糖,芝麻炒熟後用料理機打碎再拌在綠豆粉一起拌勻備用。2、南瓜蒸...
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南瓜小餅乾怎麼做-南瓜小餅乾的做法
  • 南瓜小餅乾怎麼做-南瓜小餅乾的做法

  • “買了南瓜,打開後琢磨着怎麼吃掉它。看到一款小餅乾的方子,做出來的南瓜餅乾特別的喜人,那就做做這個小南瓜餅乾。利用南瓜本身的顏色,做出來好吃又好看的餅乾。沒有黃油,我改了方子,用一半的豬油,又加了一半的玉米油,做出來也很酥很好吃。”食材明細主料熟南瓜泥(60克)玉米油(30克...
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南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做
  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(60g)黃油(60g)低粉(100g)輔料玉米澱粉(40g)南瓜子(適量)配料糖粉(45g)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室温軟化。3、加入糖粉。4、打發至發白。5、將南瓜用攪拌機打成南瓜泥,加入。6、攪拌均勻。7、將麪粉...
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小南瓜餅怎麼做-小南瓜餅的做法
  • 小南瓜餅怎麼做-小南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(150克)糯米粉(280克)麪粉(80克)煉乳(2茶匙)紅豆沙(380克左右)輔料食用油(2茶匙)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊放入碗裏2、蓋上保鮮膜大火蒸20分鐘左右3、蒸好的南瓜放在攪拌機裏4、打成細膩的南瓜糊150克,稍稍放...
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葫蘆瓜小餅怎麼做-葫蘆瓜小餅的做法
  • 葫蘆瓜小餅怎麼做-葫蘆瓜小餅的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(半個)雞蛋(2個)麪粉(Ⅰ碗)輔料水(少許)油(少許)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆瓜小餅的做法步驟1、葫蘆瓜洗淨擦成絲。2、放在碗裏備用。3、打2個雞蛋及I碗麪放在盆裏。4、加入十三香粉攪勻攪成糊狀。5、電餅鐺插電熱後刷油。6、...
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黃瓜小軟餅的做法 寶寶輔食,黃瓜小軟餅 黃瓜小軟餅怎麼做
  • 黃瓜小軟餅的做法 寶寶輔食,黃瓜小軟餅 黃瓜小軟餅怎麼做

  • “六個月+家裏寶寶不愛吃蔬菜的都可以做成這種給寶寶吃。”食材明細主料麪粉(適量)黃瓜(半根)雞蛋(1個)輔料白糖(1勺)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜小軟餅的做法步驟1、步驟忘記拍了,文字寫出來哈!很簡單。2、黃瓜削皮切小段,放入輔食機,再放一個雞蛋,放點白糖,打成糊狀2.倒入碗...
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南瓜小餅乾的做法 簡單造型更可愛---南瓜小餅乾 南瓜小餅乾怎麼做
  • 南瓜小餅乾的做法 簡單造型更可愛---南瓜小餅乾 南瓜小餅乾怎麼做

  • “餅乾是烘焙的基礎,如果是初學烘焙,建議從餅乾開始,簡單易成功,如果再給餅乾做一點造型,簡單的餅乾也變得可愛惹人,孩子們一定會喜歡,你,我想,也會喜歡。”食材明細主料南瓜泥(60g)黃油(60克)低粉(100g)糖粉(45g)玉米澱粉(40g)鹽(2克)抹茶粉(3克)輔料水(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南...
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南瓜小餅怎麼做-南瓜小餅的做法
  • 南瓜小餅怎麼做-南瓜小餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(適量)糖(60克)豆沙(140克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入糯米粉中,揉成光滑的麪糰。3、蓋保鮮膜,醒30分鐘。4、揪成50克一個的小劑子。5、準備好10克一個的豆沙。6、糯米麪團包入豆沙餡。7...
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西瓜小餅乾的做法 這樣的西瓜你吃過嘛?——西瓜小餅乾 西瓜小餅乾怎麼做
  • 西瓜小餅乾的做法 這樣的西瓜你吃過嘛?——西瓜小餅乾 西瓜小餅乾怎麼做

  • “轉眼已經入冬啦。估計清爽的西瓜也會慢慢退出舞台吧,我只想説,小西,不要走那麼快!瞧,我是有多愛你,只為留住你的影子!不是瞧着顏色淡淡的,暗暗的?因為沒有一丁點的色素和添加劑。只用了抹茶粉和草莓粉!我必須堅持我的原則!做到真真正正的無添加!瓜皮是綠茶的清香,瓜瓤是草莓的酸甜!如...
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苦瓜小軟餅怎麼做-苦瓜小軟餅的做法
  • 苦瓜小軟餅怎麼做-苦瓜小軟餅的做法

  • “早上起來,做點快速有好吃的小餅。配上一杯牛奶,簡單而幸福,😊”食材明細主料麪粉(70克)苦瓜(1段)雞蛋(1個)輔料鹽(1勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜小軟餅的做法步驟1、半根苦瓜磨成汁和渣打入一個雞蛋,攪拌均勻。2、加入70克麪粉、一勺鹽、100ML清水,同向攪拌均勻3、平底...
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佛手瓜小餅怎麼做-佛手瓜小餅的做法
  • 佛手瓜小餅怎麼做-佛手瓜小餅的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(2個)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜小餅的做法步驟1、佛手瓜去囊切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、加入一勺鹽拌勻醃製10分鐘擠幹多餘水分,再切上兩刀。4、放入碗中,加入...
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小西瓜月餅怎麼做-小西瓜月餅的做法
  • 小西瓜月餅怎麼做-小西瓜月餅的做法

  • 食材明細主料抹茶桃山皮(160)原味桃山皮(250)紅絲絨(4滴)紅曲粉(適量)竹炭粉(適量)輔料可可粉(適量)原味(口味)未知(難度)小西瓜月餅的做法步驟1、拿出一個90G的原味放一邊、剩下160加紅絲絨和紅曲粉2、然後放芝麻、柔和3、抹茶的20克一個圓蛋蛋、原味11克一個圓蛋蛋、紅色20克4、原味擀...
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南瓜小餅的做法 年夜飯必備的南瓜小餅 南瓜小餅怎麼做
  • 南瓜小餅的做法 年夜飯必備的南瓜小餅 南瓜小餅怎麼做

  • “過大年,既要紅紅火火,也要黃金滿堂!做一款金燦燦的南瓜小餅,不僅美味,還能博得好彩頭,讓全家人都歡喜過箇中國年!”食材明細主料糯米粉(150克)南瓜餡(210克)玉米澱粉(60克)白糖(40克)豆沙餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小餅的做法步驟1、準備適量的南瓜切段,去皮洗淨,上鍋...
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筍瓜小餅怎麼做-筍瓜小餅的做法
  • 筍瓜小餅怎麼做-筍瓜小餅的做法

  • “外酥裏嫩,鮮香誘人。”食材明細主料筍瓜(半截)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍瓜小餅的做法步驟1、嫩筍瓜半截。2、對切去瓤,洗淨。3、擦成細絲。4、適量麪粉,鹽,花椒粉,薑末(加薑末一煎很好吃,不愛吃薑者可不放),兩個...
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南瓜黃瓜雙拼小餅怎麼做-南瓜黃瓜雙拼小餅的做法
  • 南瓜黃瓜雙拼小餅怎麼做-南瓜黃瓜雙拼小餅的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料黃瓜(適量)南瓜(適量)輔料雞蛋(2個)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜黃瓜雙拼小餅的做法步驟1、黃瓜和南瓜分別加適量水打成泥。2、黃瓜泥和南瓜泥分別打入碗中雞蛋麪。3、加適量面。4、攪拌均勻。5、鍋中刷油,舀入麪糊煎制兩面金黃色的即可。6、...
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小瓜煎餅怎麼做-小瓜煎餅的做法
  • 小瓜煎餅怎麼做-小瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)小瓜(一個)青瓜(一個)葱(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小瓜煎餅的做法步驟1、小瓜去皮2、小瓜擦成絲3、小瓜加入適量麪粉,少許鹽,攪拌成稀糊4、熱鍋涼油,倒入小瓜麪糊5、轉動鍋,灘平面糊,兩面煎至微黃取出6、火腿腸切片...
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