![雞毛菜燒豆腐怎麼做-雞毛菜燒豆腐的做法]( "雞毛菜燒豆腐怎麼做-雞毛菜燒豆腐的做法")
- 食材明細主料雞毛菜（適量）豆腐（適量）肉末（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞毛菜燒豆腐的做法步驟1、雞毛菜適量。2、豆腐切塊入鍋煎至兩面偏黃。3、加入肉末。4、加入雞毛菜。5、添加少許鹽，生抽，紅燒幾分鐘就可以出鍋。6、簡單好吃的菜。...
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![毛豆米燒豆腐怎麼做-毛豆米燒豆腐的做法]( "毛豆米燒豆腐怎麼做-毛豆米燒豆腐的做法")
- 食材明細主料毛豆（100g）豆腐（5塊）肉絲（100g）小米椒（2個）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、毛豆米洗淨。3、肉切絲。4、姜蒜切末、小米椒切圈。5、鍋加油燒至五六成熱...
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![毛豆香菇燒凍豆腐怎麼做-毛豆香菇燒凍豆腐的做法]( "毛豆香菇燒凍豆腐怎麼做-毛豆香菇燒凍豆腐的做法")
- 食材明細主料凍豆腐（一塊）毛豆（2兩）香菇（6朵）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）香醋（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆香菇燒凍豆腐的做法步驟1、準備食材。2、凍豆腐切小塊，毛豆開水焯一下過涼，香菇泡發切小塊，青椒切...
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![毛豆燒仔雞怎麼做-毛豆燒仔雞的做法]( "毛豆燒仔雞怎麼做-毛豆燒仔雞的做法")
- “相較於前段時間18元一斤的毛豆，現在只有2塊多，於是多買了些，一部分做了鹽水毛豆，另一部分燒了這道毛豆仔雞。”食材明細主料仔雞（一隻）毛豆（500g（帶殼））輔料葱結（適量）薑片（適量）杭椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒仔雞的做法步驟1、...
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![毛豆燒雞翅怎麼做-毛豆燒雞翅的做法]( "毛豆燒雞翅怎麼做-毛豆燒雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）毛豆（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛豆燒雞翅的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、姜葱、辣椒、八角洗淨。3、毛豆米。4、鍋中放入適量油燒熱後放入雞翅、姜葱、辣椒...
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![雞翅燒毛豆怎麼做-雞翅燒毛豆的做法]( "雞翅燒毛豆怎麼做-雞翅燒毛豆的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）毛豆（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅燒毛豆的做法步驟1、雞翅洗淨2、毛豆米洗淨3、鍋中放入適量油燒熱後放入薑片和雞翅煸炒4、炒至雞翅變色5、放入毛豆米煸炒6、加入料酒、老抽和生抽7、...
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![煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做]( "煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做")
- “徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州黴豆腐）是徽州地區特有的風味小吃和傳統名菜。千百年來當地流傳着這麼幾句諺語：“徽州第一怪，豆腐長毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打個巴掌也不吐”。也許您會想：豆腐長毛，而且還是那種細細長長的白色茸毛（白色菌絲），那還能吃嗎？其實是這個樣子的，在制...
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![仔雞燒毛豆怎麼做-仔雞燒毛豆的做法]( "仔雞燒毛豆怎麼做-仔雞燒毛豆的做法")
- “夏季江南必燒菜，毛豆燒仔雞，營養美味，簡單家常！”食材明細主料仔雞（1只）輔料毛豆（400g）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）仔雞燒毛豆的做法步驟1、新鮮小仔雞洗淨切塊，毛豆剝殼備用，2、準備葱薑蒜幹辣椒等小料，3、鍋熱放油下入雞塊4、炒至雞肉發白，徹底炒去水份，這樣可以去腥氣，5、加...
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![小雞燒毛豆怎麼做-小雞燒毛豆的做法]( "小雞燒毛豆怎麼做-小雞燒毛豆的做法")
- 食材明細主料童子雞（1只）毛豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞燒毛豆的做法步驟1、小雞洗淨切成塊。2、毛豆洗淨。3、姜蒜切片、幹辣椒切段。4、鍋內放油燒熱、下雞塊翻炒，炒幹水份。5...
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![臭豆腐燒毛豆的做法 【浙菜】臭豆腐燒毛豆 臭豆腐燒毛豆怎麼做]( "臭豆腐燒毛豆的做法 【浙菜】臭豆腐燒毛豆 臭豆腐燒毛豆怎麼做")
- “紹興的臭豆腐，在魯迅的筆下名揚海內外，紹興的臭豆腐代表要數咸亨酒店的臭豆腐和魯迅紀念觀的三味臭豆腐。是紹興的特色小吃。”食材明細主料臭豆腐（5塊）毛豆（適量）輔料麪醬（半勺）生抽（適量）糖（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐燒毛豆的做法步驟1、準備的材料...
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![魚豆腐炒毛毛菜怎麼做-魚豆腐炒毛毛菜的做法]( "魚豆腐炒毛毛菜怎麼做-魚豆腐炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料魚豆腐（100克）毛毛菜（260克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）魚豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材：魚豆腐、毛毛菜（已洗淨）。2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜和魚豆腐翻炒翻炒。...
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![毛豆腐竹燒茭白怎麼做-毛豆腐竹燒茭白的做法]( "毛豆腐竹燒茭白怎麼做-毛豆腐竹燒茭白的做法")
- “家常菜的精髓就在於：簡單，易學，易做，好吃，營養，健康。吃的熨帖，才是家常菜的王道。”食材明細主料毛豆（235克）茭白（345克）腐竹（35克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆腐竹燒茭白的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、腐竹（...
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![毛豆仁燒豆腐怎麼做-毛豆仁燒豆腐的做法]( "毛豆仁燒豆腐怎麼做-毛豆仁燒豆腐的做法")
- “鹹鮮可口，老少適宜。”食材明細主料毛豆仁（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）火腿腸（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆仁燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊、清洗毛豆、切好葱、蒜。2、火腿腸切丁。3、用開水焯下毛豆仁。4、開水焯下豆...
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![毛豆燒雞腿怎麼做-毛豆燒雞腿的做法]( "毛豆燒雞腿怎麼做-毛豆燒雞腿的做法")
- “難得遇到毛豆，趕緊買了回來做菜。”食材明細主料毛豆（100克）雞腿（1只）輔料胡蘿蔔（50克）清水（200克）調料葱（小許）滷肉料（小許）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（1克）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞腿的做法步驟1、毛豆去殼。2、洗淨。3、胡蘿蔔切丁。4、跟毛豆一起。5、土雞腿洗淨...
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![毛豆燒土雞怎麼做-毛豆燒土雞的做法]( "毛豆燒土雞怎麼做-毛豆燒土雞的做法")
- “營養功效：毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。土雞肉中含有豐富的蛋白質，微量元素和各種營養素，脂肪的含量比較低，對於我們人體的保健具有重要的價值。”食材明...
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![麻婆豆腐燒毛豆怎麼做-麻婆豆腐燒毛豆的做法]( "麻婆豆腐燒毛豆怎麼做-麻婆豆腐燒毛豆的做法")
- “説到麻婆豆腐，首先想到的是它的味道“麻辣燙鮮嫩”。豆腐可以説是日常生活中最常見的食材了，然而簡單的食材也能做出流傳百年的名菜。今天做的麻婆豆腐除了尋常的麻婆豆腐做法，還加了毛豆，讓豆腐的鮮嫩更加深邃，毛豆煮的軟爛入口鮮香，是下飯必備的菜品。”食材明細主料豆腐（1...
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![毛葱燒老豆腐怎麼做-毛葱燒老豆腐的做法]( "毛葱燒老豆腐怎麼做-毛葱燒老豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（一塊）毛葱（適量）輔料鹽（適量）糖（少許）水澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（一點）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛葱燒老豆腐的做法步驟1、老豆腐用勺挖成小塊，這樣做的豆腐更入味。2、鍋中熱油加入豆腐。3、二面煎制定型。4、準備一個料汁，碗中加入葱花+糖+生抽+蠔油+少許...
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![雞燒毛豆怎麼做-雞燒毛豆的做法]( "雞燒毛豆怎麼做-雞燒毛豆的做法")
- “小雞燒毛豆也是很地道的家常菜哦，不過還是家裏養的仔公雞配上家裏的毛豆，那叫一個美味哦！”食材明細主料雞（半隻）毛豆（1碗）輔料姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）台灣米酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞燒毛豆的做法步驟1、雞塊清洗乾淨瀝乾水分備用...
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![絲瓜燒毛豆油豆腐怎麼做-絲瓜燒毛豆油豆腐的做法]( "絲瓜燒毛豆油豆腐怎麼做-絲瓜燒毛豆油豆腐的做法")
- “夏天的一道開胃的家常菜，加了1勺豆豉，更加鮮美，全家都愛吃。。。”食材明細主料絲瓜（500g）毛豆（100g）油豆腐（100g）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒毛豆油豆腐的做法步驟1、準備食材2、毛豆去殼3、絲瓜去皮，切塊，油豆腐洗淨一剪二4、鍋中熱油，放入毛...
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![毛豆燒雞塊怎麼做-毛豆燒雞塊的做法]( "毛豆燒雞塊怎麼做-毛豆燒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）輔料毛豆（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞塊的做法步驟1、原料。2、雞塊加生薑焯水。3、撈出備用。4、熱鍋冷油加生薑。5、加雞塊煸炒。6、加毛豆繼續煸炒。7、加醬油，鹽翻炒。8、加水漫過雞塊。9、...
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![毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法]( "毛豆木耳燒豆腐怎麼做-毛豆木耳燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆木耳燒豆腐的做法步驟1、熱油鍋下五花肉煸炒出肥油後下姜蒜炒出香味。2、下毛豆和胡蘿蔔炒幾...
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![毛豆燒豆腐怎麼做-毛豆燒豆腐的做法]( "毛豆燒豆腐怎麼做-毛豆燒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）毛豆米（適量）輔料葱花（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、毛豆米。2、鍋中放入豬油。3、豆腐切厚片。4、煎至兩面微黃。5、放入蠔油。6、放入生抽。7、翻炒均勻。8、放入毛豆米。9...
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![油豆腐炒毛毛菜怎麼做-油豆腐炒毛毛菜的做法]( "油豆腐炒毛毛菜怎麼做-油豆腐炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（590克）油豆腐（85克）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上切開。3、隨後，在毛毛菜中加適量的小蘇打。4、放入清水浸泡片刻。5、接着，將薑片好的毛毛菜清...
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![毛豆燒雞怎麼做-毛豆燒雞的做法]( "毛豆燒雞怎麼做-毛豆燒雞的做法")
- 食材明細主料雞（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒雞的做法步驟1、原料。2、雞剁成塊洗淨備用。3、熱鍋冷油放生薑八角桂皮煸香4、倒入雞塊5、加耗油，醬油6、倒入毛豆繼續煸炒。7、加水漫過...
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![毛豆燒臭豆腐怎麼做-毛豆燒臭豆腐的做法]( "毛豆燒臭豆腐怎麼做-毛豆燒臭豆腐的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）臭豆腐（適量）輔料火腿腸（適量）薑絲（適量）香葱（適量）配料金蘭醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆燒臭豆腐的做法步驟1、毛豆去殼洗淨備用。2、臭豆腐洗淨瀝乾水，1份分別切成4小塊。3、鍋熱注油，倒入臭豆腐小火兩面煎...
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味味甜
![煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dfdde4771889d08d86-s.jpg "煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做")
