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關於山楂酸梅飲的家常做法的餐飲百科

山楂酸梅飲怎麼做-山楂酸梅飲的做法
  • 山楂酸梅飲怎麼做-山楂酸梅飲的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)青梅(適量)輔料枸杞(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂酸梅飲的做法步驟1、準備山楂和青梅。(我這個青梅是冷凍在冰箱的。)2、鍋中放水,入山楂先煮。3、煮山楂的同時,處理青梅,將青梅的皮去掉,然後再去掉核。4、將處理好的青梅倒入,一起煮。...
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山楂紅糖飲怎麼做-山楂紅糖飲的做法
  • 山楂紅糖飲怎麼做-山楂紅糖飲的做法

  • “我用的九吉公紅糖,也可以用別的古法紅糖代替,可以活血調經,主要緩解經期凌亂”食材明細主料山楂肉(30g)古法紅糖(1塊)輔料水(300g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂紅糖飲的做法步驟1、新鮮的山楂2、紅糖一塊3、山楂洗淨取山楂肉4、鍋中加水和山楂肉一起煮開,小火煮十分鐘5...
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麥冬山楂飲怎麼做-麥冬山楂飲的做法
  • 麥冬山楂飲怎麼做-麥冬山楂飲的做法

  • “用沸水沖泡,待涼即可飲用,方法簡單,特別適合上班一族。有健脾胃、生津止渴、消毒散瘀等功效。”食材明細主料麥冬(10g)幹山楂片(10g)輔料冰糖(15g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥冬山楂飲的做法步驟1、麥冬、山楂、冰糖2、把麥冬、山楂放入杯中3、快速倒入沸水,儘快把第一...
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烏梅山楂粥怎麼做-烏梅山楂粥的做法
  • 烏梅山楂粥怎麼做-烏梅山楂粥的做法

  • “酸甜適口的烏梅粥,烏梅和山楂,都具有促消化,增食慾,和中開胃,生津止渴的功效。這粥,更適宜在在夏季飲用,熱飲涼飲皆可。”食材明細主料糯米(50克)白米(30克)輔料山楂(10克)烏梅(8顆)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏梅山楂粥的做法步驟1、糯米提前泡兩個小時。2、與白...
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洛神山楂酸梅湯怎麼做-洛神山楂酸梅湯的做法
  • 洛神山楂酸梅湯怎麼做-洛神山楂酸梅湯的做法

  • “酸梅湯之三山楂與烏梅等量,入口第一感是山楂的酸,隨後才是梅子的味道漫上來。只用了100克冰糖,這個酸甜似乎也還好,沒感覺酸得過分。冰糖後下與山楂烏梅同煮,煮後的山楂幹似乎也浸染了糖的甜味,竟似有些冰糖葫蘆的影子。烏梅似乎特別不容易煮開,浸泡許久,又煮了許久,煮後的烏梅...
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山楂裏脊的做法 酸酸甜甜-山楂裏脊 山楂裏脊怎麼做
  • 山楂裏脊的做法 酸酸甜甜-山楂裏脊 山楂裏脊怎麼做

  • “今天這款菜是用山楂做的,酸酸甜甜的味道很不錯哦。查了一下山楂的功效與作用?山楂,又叫“山裏紅”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口,能生津止渴,具有很高的營養和藥用價值。自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝經;具...
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紅糖山楂飲怎麼做-紅糖山楂飲的做法
  • 紅糖山楂飲怎麼做-紅糖山楂飲的做法

  • “好像沒有見過單獨將山楂做成果飲的。倒是有把山楂熬湯治大姨媽的。不知道直接把山楂打汁兒會是個什麼感覺?於是參照山楂大姨媽湯,加點兒紅糖,兑上水,打成一杯山楂果飲。山楂果膠很厲害,居然把一杯水變到老酸奶般稠厚。紅糖不夠多,只是隱現在山楂的酸甜中。如果兑上奶,是不是就...
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山楂酒的做法 打敗青梅酒爆款山楂酒,酸甜好喝養顏 山楂酒怎麼做
  • 山楂酒的做法 打敗青梅酒爆款山楂酒,酸甜好喝養顏 山楂酒怎麼做

  • “紅酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝過了,其實可以嚐嚐酸甜可口的山楂酒呢。飯後來瓶山楂果酒,聞着山楂酒的香味,然後獨自裏邊的食物又會被消化掉,還真是極不錯的。山楂酒是以山楂為原材料,經過原酒浸泡釀製而成的一種低酒精濃度果酒,它既保留了山楂的天然果香,又有果酒獨...
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家常酸梅鴨怎麼做-家常酸梅鴨的做法
  • 家常酸梅鴨怎麼做-家常酸梅鴨的做法

  • 食材明細主料水鴨(1/4個)蒜頭(適量)葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(1/2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)酸梅醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)家常酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水後備用。2、備好需要的食材,葱切段,薑切片,蒜頭剝皮,胡蘿蔔切刀塊。3、先熱少許油,將瀝乾水的鴨肉放入稍...
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山楂陳皮飲怎麼做-山楂陳皮飲的做法
  • 山楂陳皮飲怎麼做-山楂陳皮飲的做法

  • “據説可以消食解膩還可以祛濕。”食材明細主料山楂(2個)陳皮(2片)輔料純淨水(適量)調料冰糖(2塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂陳皮飲的做法步驟1、取純淨水倒鍋裏。2、取陳皮。3、取山楂。4、處理乾淨放鍋裏。5、放冰糖。6、蓋鍋蓋,煮開鍋3分鐘。7、關火。8、連同陳皮山...
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冰糖酸梨山楂湯 冰糖酸梨山楂湯怎麼做-冰糖酸梨山楂湯的做法 #家鄉的味道#
  • 冰糖酸梨山楂湯 冰糖酸梨山楂湯怎麼做-冰糖酸梨山楂湯的做法 #家鄉的味道#

  • “想吃酸梨山楂罐頭了,自己做個,無色素無添加劑,純天然綠色食品,吃着放心。”食材明細主料山楂(適量)酸梨(幾個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖酸梨山楂湯的做法步驟1、酸梨去皮,切成小塊2、山楂去核洗淨3、鍋中放入適量清水適量冰糖燒開4、放入酸梨和山楂5、...
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酸奶山楂球怎麼做-酸奶山楂球的做法
  • 酸奶山楂球怎麼做-酸奶山楂球的做法

  • 食材明細主料酸奶(30g)奶粉(80g左右)輔料山楂條(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶山楂球的做法步驟1、山楂條切成方丁。2、準備酸奶和奶粉。我用的是自制的酸奶,比較濃稠。3、酸奶和奶粉混合在一起,攪拌成團。奶粉沒有特定的量,加到成團為宜。4、蓋好保鮮膜多醒一會。...
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山楂橘皮飲怎麼做-山楂橘皮飲的做法
  • 山楂橘皮飲怎麼做-山楂橘皮飲的做法

  • “美白功效──山楂能活化循環,橘皮可促進消化、消除體內毒素。”食材明細主料山楂(適量)輔料橘皮(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂橘皮飲的做法步驟1、原料:新鮮山楂、橘皮。2、調料:冰糖。3、乾淨玻璃瓶一個。4、新鮮山楂用刀子去掉梗部、底部,再輕輕滾...
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山楂果醬的做法 酸酸甜甜的山楂果醬 山楂果醬怎麼做
  • 山楂果醬的做法 酸酸甜甜的山楂果醬 山楂果醬怎麼做

  • “紅豔豔的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果醬,是否瞬間讓你胃口大開?做好的果漿酸酸甜甜的,可以裹在麪包或者饅頭上,為豐富營養的早餐增添一份靚麗的“風景”,是不是很美?”食材明細主料新鮮山楂(250克)輔料冰糖(250克)水(一碗(飯碗))酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂果醬...
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蘋果山楂飲怎麼做-蘋果山楂飲的做法
  • 蘋果山楂飲怎麼做-蘋果山楂飲的做法

  • “買的蘋果不甜,又不能扔掉,做罐頭吧,還能挽救一下。果然重煥新生了。這是個好辦法😅👌”食材明細主料蘋果(1個)山楂(若干)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果山楂飲的做法步驟1、山楂洗淨去核。2、蘋果去核去皮切塊。加入冰糖適量。3、加純淨水沒過食...
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山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 酸甜山楂糕 山楂糕怎麼做

  • “山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很開胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加點糖,少了酸味,添了甜味,確實很好。”食材明細主料山楂(500g)吉利丁粉(適量)輔料糖(200g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放水中清洗乾淨。2、洗淨的山楂,切開去核去蒂,收拾乾淨。3、...
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冰糖山楂飲怎麼做-冰糖山楂飲的做法
  • 冰糖山楂飲怎麼做-冰糖山楂飲的做法

  • 食材明細主料山楂(300g)輔料冰糖(200g)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖山楂飲的做法步驟1、山楂洗淨對切後去掉籽2、放一些水,加入冰糖3、上鍋蒸至冰糖融化山楂熟軟即可4、軟糯酸甜,飯後吃上一小碗,甚是消食...
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玫瑰山楂飲怎麼做-玫瑰山楂飲的做法
  • 玫瑰山楂飲怎麼做-玫瑰山楂飲的做法

  • “玫瑰的芬芳來自它所含的約萬分之三的揮發性成分,它豐富鮮豔的色彩來自所含的紅色素、黃色素和β--胡蘿蔔素等天然色素。此外,尚含槲皮甙、脂肪油、有機酸等有益美容的物質。玫瑰花茶芳香怡人,有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有...
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山楂話梅蒸雪梨怎麼做-山楂話梅蒸雪梨的做法
  • 山楂話梅蒸雪梨怎麼做-山楂話梅蒸雪梨的做法

  • “梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。加入了山楂醬和話梅,味道棒棒噠,因為我的山楂醬是冰糖熬的,而且夠甜,所以沒有額外加糖。這個冬天來個熱熱的梨子,加...
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山楂蘋果飲怎麼做-山楂蘋果飲的做法
  • 山楂蘋果飲怎麼做-山楂蘋果飲的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)輔料山楂(適量)紅棗(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂蘋果飲的做法步驟1、原料。2、蘋果去皮切塊,紅棗去籽備用。3、山楂清洗後放入養生壺,加1000ml水。4、大火煮開小火慢燉,15分鐘加冰糖即可食用。...
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桂皮山楂飲怎麼做-桂皮山楂飲的做法
  • 桂皮山楂飲怎麼做-桂皮山楂飲的做法

  • “功效是温胃散寒,消食導滯。孕婦不可以食用。”食材明細主料桂皮(5g)山楂(2個)輔料純淨水(適量)調料紅糖(2塊(或30克))其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂皮山楂飲的做法步驟1、取桂皮。2、取紅糖。3、山楂洗淨,所有食材放一起。4、放純淨水。5、大火煮開。6、小火煮10分鐘即可。7...
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酸甜山楂糕怎麼做-酸甜山楂糕的做法
  • 酸甜山楂糕怎麼做-酸甜山楂糕的做法

  • “今天我不用瓊脂不用明礬不用色素也能做出美味的山楂糕。”食材明細主料山楂(適量)糖桂花(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜山楂糕的做法步驟1、新鮮山楂洗淨,去掉果核和花蒂部分。2、放入攪拌機里加入同等量的清水。3、攪拌成果泥,放入不鏽...
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玉竹山楂飲怎麼做-玉竹山楂飲的做法
  • 玉竹山楂飲怎麼做-玉竹山楂飲的做法

  • “新買了款煮茶器玩玩,煮玉竹飲也不錯”食材明細主料玉竹(適量)山楂(適量)黑棗(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉竹山楂飲的做法步驟1、材料如下。2、洗淨備用。3、碼在隔渣盒裏。4、加適量清水蒸煮。5、10分鐘就可以煮一次,很方便。6、煮了兩次,色澤亦是如此。...
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山楂蘋果熱飲怎麼做-山楂蘋果熱飲的做法
  • 山楂蘋果熱飲怎麼做-山楂蘋果熱飲的做法

  • “山楂寶寶吃不錯的,可以助消化的,但是山楂酸孩子不愛喝所以我都得加入冰糖一起煮,冬天了要吃熱飲才好。”食材明細主料山楂(100g)蘋果(100g)輔料冰糖(50g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂蘋果熱飲的做法步驟1、山楂適量洗淨2、把山楂對半切開去掉籽和蒂3、蘋果洗淨切大塊4...
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山楂糕的做法 酸酸甜甜山楂糕 山楂糕怎麼做
  • 山楂糕的做法 酸酸甜甜山楂糕 山楂糕怎麼做

  • 食材明細主料新鮮山楂(1000克)輔料冰糖(400克)調料鹽(3克)水(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂放盆裏放水放鹽泡半小時,去除細菌蟲卵。2、用清水反覆清洗幾遍,撈起備用。3、山楂去核。4、準備冰糖,冰糖最好是打粉的好融化。5、鍋內放水不要沒過山楂,山...
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