當前位置:味味甜 >

關於自制豬排飯怎麼做好吃的餐飲百科

自制豬排飯怎麼做-自制豬排飯的做法
  • 自制豬排飯怎麼做-自制豬排飯的做法

  • 食材明細主料愛森裏脊肉(一塊)西蘭花(幾朵)胡蘿蔔(一小段)輔料洋葱(少許)黑芝麻(少許)麪包糠(少許)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)自制豬排飯的做法步驟1、將肉洗淨後,用廚房紙巾吸乾表面的水,然後用菜刀的刀背輕輕將肉敲鬆些,肉的兩面都要重複這樣的動作。2、菜刀沿着肉的...
  • 24636
豬排飯怎麼做-豬排飯的做法
  • 豬排飯怎麼做-豬排飯的做法

  • 食材明細主料豬排(三片)白菜(適量)雞蛋(一個)米飯(一小碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬排飯的做法步驟1、準備材料,豬排超市買現成的,回家只要煎至熟即可食用。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,入豬排。3、煎至兩面微黃,熟,撈出4、將豬排切成小段...
  • 7285
自制牛排飯如何做簡單又好吃
  • 自制牛排飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛排飯是很受歡迎的菜餚,被兼得外焦裏嫩的牛排,搭配鮮嫩的白灼蝦,可口的玉米以及芳香的香菜,這不僅僅是一道美味的牛排飯,還是一次視覺和味覺上的雙重盛宴,並且製作方法並不複雜,對於製作過程要求也並不嚴格,即便...
  • 19751
如何做簡單又好吃-自制豬肉煲仔飯
  • 如何做簡單又好吃-自制豬肉煲仔飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在吃工作餐的時候,我經常回要一個豬肉煲仔飯,不僅味道很好吃,裏面的食物還很全面,有蔬菜又有肉,連雞蛋也會有,這樣的營養餐的價格也屬於中等水平了。如果可以減輕這一費用,用少一部分錢就能很好的完成這到菜,自己...
  • 4722
自制蔡氏祕製炸豬排如何做簡單又好吃
  • 自制蔡氏祕製炸豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬排帶點油肉的:6-8塊輔料雞蛋:2個香料若干(由於是祕製具體就不説了):適量澱粉:塗滿為止老抽:少許糖:少許料酒:適量具體步驟1.幫豬排洗淨後做個按摩2.開水裏飛一下水去味3.放入打勻的雞蛋及各種香料和佐料4.油鍋...
  • 22102
自制日式炸豬排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 自制日式炸豬排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料豬裏脊:600雞蛋:3個麪包糠:適量輔料低筋麪粉:3大匙澱粉:半大匙冰水:3大匙檸檬汁:四分之一顆日式醬油:120毫升味霖:60毫升料酒:2大匙水:350毫升番茄醬:2大匙冰糖:2大匙柴魚片:15沙拉醬:少許具體步驟1.豬肉切成4片,拍鬆後...
  • 16282
自制排骨燜飯如何做簡單又好吃
  • 自制排骨燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500米飯:1碗輔料油:適量姜:適量料酒:適量老抽:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.準備好食材,排骨洗淨2.大米淘洗幾遍3.鍋內加水倒入排骨,煮開4.排骨去掉浮沫,撈出多洗幾遍5.鍋內放油,放入葱花爆香6.倒入排骨,翻...
  • 13450
自制炸芝士豬排如何做簡單又好吃
  • 自制炸芝士豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬外脊:一斤芝士片:一包炸豬排配料:一包輔料油:適量具體步驟1.準備配料2.芝士片3.將豬外脊切薄片,用刀背把肉拍鬆4.將肉片內包上一片芝士,然後在肉外面裹上炸豬排配料!因為配料把味道都調好了,就不用放其他調...
  • 22810
自制洋葱豬排如何做簡單又好吃
  • 自制洋葱豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃肉,尤其是雞排、豬排和牛排都是我最喜歡吃的美食,牛排我已經試着做過了,這次我要挑戰的是豬排,做的是洋葱豬排,因為已經學習了一些技巧所以做起來也並不是特別難,而且自己做的洋葱豬排貨真價實非常美...
  • 23589
自制雞排飯如何做簡單又好吃
  • 自制雞排飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘自制雞排飯主要是由雞肉搭配不同的配菜烹飪而成,搭配青椒紅椒等蔬菜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,烤雞肉是十分香的,胡椒和醬汁讓這道菜餚的味道更加美味。你也可以在這道菜裏放...
  • 23804
自制咖喱豬排飯如何做簡單又好吃
  • 自制咖喱豬排飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬扒:四片大土豆:一個大胡蘿蔔:一個洋葱:一個原味咖喱:兩塊椰奶:一罐麪包糠:一盤雞蛋:兩個西蘭花:幾朵輔料食鹽:適量蒜蓉:少許葱花:少許料酒:適量胡椒粉:少許生抽:少許具體步驟1.豬排厚薄合適的四片,帶一條肥皮的這種...
  • 21368
自制炸豬排如何做簡單又好吃
  • 自制炸豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬大排:4塊輔料鹽:1勺生抽:15ml胡椒粉:1糖:3雞精:5澱粉:80雞蛋:3個麪包糠:100具體步驟1.豬大排用刀背拍鬆2.除澱粉和麪包糠,兩個雞蛋外,其他材料混合後大排醃製四小時。3.醃製完成後每塊大排先浸蛋液再粘澱粉,連續...
  • 11247
自制豬肉手抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉手抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬肉手抓飯是一道非常具有個性的美食,吃的方式新穎獨特,味道也非常美味。編覺得,冬天喝熱騰騰的豬頭骨春菜煲超級配呢,工作下班回到家趕快成一碗温暖的色澤鮮麗的豬肉手抓飯,工作時的疲勞就可以完全消失了,心情...
  • 21165
自制豬手飯的做法如何做簡單又好吃
  • 自制豬手飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制豬手飯的做法:今天路過超市的時候趕上了大促銷,沒忍住就買了點豬蹄回來。準備做個豬手飯吃。豬蹄簡單的做好,鋪在白米飯上,醬汁向下滲透,飯也會帶上濃濃的肉香,是不是想想覺得口水直流呢,趕快準備好下方列出...
  • 22736
自制咖喱黑椒豬排飯如何做簡單又好吃
  • 自制咖喱黑椒豬排飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑椒豬排(商場有售):適量米飯:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量輔料咖喱粉:適量炸豬排配料(我用的是味好美):適量食用油:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.土豆、胡蘿蔔切塊,接着倒進熱好油的鍋裏放鹽炒至半熟,然後加幾乎沒過...
  • 18684
自制雞排飯-雞排飯
  • 自制雞排飯-雞排飯

  • “雞胸肉切兩半醃製十五分鐘,依次裹上面粉蛋液,因為我膽固醇高所以把蛋黃去除了,麪包糠,油七八成熱放入鍋中煎至兩面金黃,配上熱米飯黃瓜絲,因為沒有工具只能切條,灑上甜麪醬番茄醬豆腐乳都行,配上一杯紅茶解膩,味道嘛肯定沒有外面放了嫩肉精的那麼香咯,但是過程還是挺有意思的[/偷...
  • 26403
自制羊排抓飯如何做簡單又好吃
  • 自制羊排抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小羊排:300洋葱:1個胡蘿蔔:3個大米:300輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.淘米,並用熱水浸泡,半小時2.食材洗淨備用3.羊排切塊、洋葱切片、胡蘿蔔切塊4.熱鍋熱油炒洋葱5.炒香後放羊排6.羊排變色後放胡蘿蔔,並放鹽和...
  • 25072
自制香煎豬排如何做簡單又好吃
  • 自制香煎豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬排:500輔料糖:三小匙滷肉醬油:一大匙米酒:一小匙醋:一小匙具體步驟1.豬排洗好備用,鍋裏倒上油。下豬排,最好一塊兒一塊兒下,先煎的兩面微焦(怕上火的就算了,豬排看起來成形了,不那麼軟趴趴的就可以起鍋備用了)2....
  • 11007
自制香煎豬肉排如何做簡單又好吃
  • 自制香煎豬肉排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料梅肉排:200g洋葱:適量土豆:一個輔料黑椒汁:老抽:適量生抽:適量麪粉:適量黑胡椒粒:適量黃油:適量具體步驟1.用廚房紙沾去肉上多餘水分及血水2.撒一些洋葱,研磨出一些黑胡椒細粉3.鍋內不用放油直接煎制梅肉排4.2分...
  • 17149
自創咖喱豬排飯如何做簡單又好吃
  • 自創咖喱豬排飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬排:適量胡蘿蔔:適量土豆:適量洋葱:適量咖喱粉:適量輔料具體步驟1.胡蘿蔔切塊2.先把土豆去皮切塊(5cm左右)3.肉切丁4.洋葱切絲5.起油鍋,土豆等翻炒,加糖,鹽,雞精,炒至表面熟即可6.加入清水(水高度要全部漫過鍋中食...
  • 24993
「自制」排骨飯如何做簡單又好吃
  • 「自制」排骨飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香米:350排骨:400輔料油:適量大料:適量豆豉:5鹽:適量胡蘿蔔:1根桂皮:適量洋葱:1個綿白糖:3料酒:15ml具體步驟1.排骨400克2.清水浸泡出血水3.胡蘿蔔、洋葱待用4.香米350g淘洗後浸泡30分鐘5.各種調味料備好6.鍋中...
  • 13606
自制香草豬排如何做簡單又好吃
  • 自制香草豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬里肌排:2片吉利炸粉:適量低筋麪粉:50公克麪包粉:100公克鹽:1/4茶匙細砂糖:1/4茶匙迷迭香粉:1/6茶匙香芹粉:1/6茶匙義式綜合香料:1/6茶匙白胡椒粉:1/6茶匙輔料具體步驟1.豬里肌排用肉槌拍鬆,用刀把豬里肌排的肉筋切...
  • 21259
自制日式豬排蓋飯如何做簡單又好吃
  • 自制日式豬排蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘我很喜歡日本這個國家,雖然曾經的日本和我們有過戰爭,但是那些都是過去的事情,而且現在是日本和我們都相安無事,畢竟我們人民都想要和平;我覺得日本這個國家很趕緊,食物也很好吃,所以我也喜歡吃日式料理,無論是簡...
  • 27575
自制芹菜炒豬排如何做簡單又好吃
  • 自制芹菜炒豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料台式炸豬排:1塊芹菜:60公克蒜仁:2粒辣椒:1根鹽:1/8茶匙細砂糖:1/8茶匙香油:1/2茶匙輔料具體步驟1.台式炸豬排切小塊,備用。2.芹菜洗淨去葉片後切小段;蒜仁和辣椒洗淨切碎,備用。3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火爆香作法2...
  • 19080
自制小豬豬飯糰如何做簡單又好吃
  • 自制小豬豬飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘自制小豬豬飯糰,可愛的小豬豬萌萌噠飯糰,今天看到這個真的是非常的可愛,我家小孩子一下子就被這個吸引住了,於是乎我就想自己學着去弄一個,沒想到結果還是挺不錯的,味道挺好吃的,樣子嘛還是蠻可愛的。小孩子也對...
  • 18055
專題