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關於懶人煮爆香茄子的餐飲百科

爆香茄子的做法 懶人煮爆香茄子 爆香茄子怎麼做
  • 爆香茄子的做法 懶人煮爆香茄子 爆香茄子怎麼做

  • “懶人煮法,很好吃,雖然簡單非常的香哦”食材明細主料茄子(300g)葱(少量)蒜(一瓣)鹽(少量)輔料豬肉(50g)豆豉(10粒)蠔油(一小勺)油(比較多)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆香茄子的做法步驟1、豬肉切小粒,豆豉弄碎,蒜頭切碎;加小半勺鹽全部混合均勻。放一邊備用2、茄子去皮,小滾刀切塊(最好...
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香菇醬爆茄子怎麼做-香菇醬爆茄子的做法
  • 香菇醬爆茄子怎麼做-香菇醬爆茄子的做法

  • “材料:茄子2-3根、香菇醬40克、油適量準備:1、茄子洗淨,然後用刀削成菱形狀(或者用手撕開更佳);2、準備兩隻鍋,一個作為油鍋炸茄子,另一個鍋子準備醬爆茄子;烹飪:1、將茄子入油鍋中炸至變軟後瀝去多餘的油(或少油炒軟);2、在鍋中,加入兩大勺子香菇醬同炒均勻;3、最後,撒上點葱花拌勻即可...
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紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做-紅燒茄子的做法 懶人版
  • 紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做-紅燒茄子的做法 懶人版

  • “此乃懶人版紅燒茄子,但是味道還是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。”食材明細主料茄子(三兩個)西紅柿(2個)青椒(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)麪粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒茄子的做法步驟1、茄子、西紅柿、青(紅)椒洗淨備用2、葱、姜、蒜切成末備用...
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蒸茄子的做法 蒸茄子(鹹)-懶人也要吃好 蒸茄子怎麼做
  • 蒸茄子的做法 蒸茄子(鹹)-懶人也要吃好 蒸茄子怎麼做

  • “蒂周圍是淺綠色的茄子嫩,適合蒸着吃,加青椒,軟、脆、香。”食材明細主料嫩茄子(兩個)輔料青椒(一隻)葱(一根)姜(一塊)香菜(幾根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸茄子的做法步驟1、茄子去皮上鍋蒸20分鐘2、葱、青椒等配料切碎備用3、茄子出鍋用筷子劃幾下,把水壓出來一些4、熱鍋放...
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手撕茄子的做法 懶人版手撕茄子 手撕茄子怎麼做
  • 手撕茄子的做法 懶人版手撕茄子 手撕茄子怎麼做

  • “簡單版蒜泥茄子”食材明細主料茄子(250克)輔料蒜頭(兩粒)海鮮醬油(少許)芝麻油(少許)剁椒醬(少許)小葱(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨切長條2、上蒸鍋,大火8-10分鐘,蒸透3、蒸透的茄子,出鍋4、大蒜頭拍爛切碎5、加入蒜泥、小葱、海鮮醬油、芝麻...
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懶人版茄汁黃豆的做法 煮一鍋吃兩頓→懶人版茄汁黃豆 懶人版茄汁黃豆怎麼做
  • 懶人版茄汁黃豆的做法 煮一鍋吃兩頓→懶人版茄汁黃豆 懶人版茄汁黃豆怎麼做

  • “有時候圖方便,會利用電飯煲做一些可以中途出去遛娃的菜式,比如電飯鍋鹽焗雞、牛腩番茄、臘腸燜飯、蛋糕……今天用電飯鍋做茄汁黃豆,黃豆提前一晚浸泡,第二天上午用來做菜。營養,還省事。”食材明細主料黃豆(1小碗)大番茄(1-2個)輔料番茄醬(3勺)調料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)醬香(口...
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魚香茄子(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 魚香茄子(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料郫縣豆瓣醬:適量油:適量白糖:適量蒜:適量鹽:適量生抽:適量老陳醋:適量具體步驟1.將茄子洗淨去蒂切成魚鱗花兒後在水盆裏泡幾分鐘撈出控水2.鍋內油熱後將控好水的茄子皮朝下貼着鍋面放入,大火煎幾...
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「懶人版」川味魚香土豆茄子如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」川味魚香土豆茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個土豆:1個輔料鹽:適量醬油:適量油:適量老乾媽:1勺白糖:適量青椒:1個醋:適量雞精:適量具體步驟1.準備材料。土豆洗淨削皮切成絲,茄子切成塊。蒜和薑切片。青椒洗淨切小塊2.熱鍋冷油。放入蒜和姜爆香3.加入...
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懶人版魚香茄子如何做簡單又好吃
  • 懶人版魚香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料茄子:一個輔料豆瓣醬:一勺青紅椒:各半根白糖:一勺香醋:一勺生抽:兩勺玉米澱粉:一勺具體步驟1.茄子這樣切2.再這樣切3.葱蒜青紅椒切末,澱粉香醋白糖生抽兑水調魚香汁4.燒開水煮熟茄子5.炒鍋放油炒切碎的豆瓣醬...
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懶人番茄海魚怎麼做-懶人番茄海魚的做法
  • 懶人番茄海魚怎麼做-懶人番茄海魚的做法

  • “活廣州這樣的大都市,經常在外面吃快餐,什麼地溝油、添加劑等等全吃肚子裏了。後來一天,旅行到徐聞這個安靜、純樸的海濱城市,吃上了原始、美味的天然海魚,從此一發不可收拾......於是,愛上了徐聞,也愛上了天然原始海的味道—漁爸爸天然海產!”食材明細主料新鮮海魚(1條)番茄(1只)鹽...
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紅燒茄子的做法 快手懶人餐之紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做
  • 紅燒茄子的做法 快手懶人餐之紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(二條)輔料鹽(5g)味精(5g)雞精(5g)豆瓣醬(5g)大葱(1根)蒜米(兩瓣)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄子的做法步驟1、把買回家的茄子洗淨待用2、把洗淨的茄子切滾刀塊,3、鍋中加油燒至五成油温。倒入茄子炸大約十五秒4、把炸好的茄子倒入漏勺5、鍋中加一點油,放豆瓣...
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懶人餃子的做法 懶人餃子 懶人餃子怎麼做
  • 懶人餃子的做法 懶人餃子 懶人餃子怎麼做

  • “韭菜豬肉餡豬肉香菇餡隨意搭!”食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)香菇(適量)餃子皮(1斤多點)輔料鹽(2小匙)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細加入已剁好的肉末。2、香菇泡好洗淨剁細,也加入肉末。3、加入2小匙鹽雞精食用油適量,拌勻...
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「懶人版」醬香茄子如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」醬香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:200五花肉:100輔料鹽:適量醬:適量葱:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.茄子洗淨切成條狀。2.撒上鹽攪拌均勻醃製十分鐘。3.五花肉切碎備用。4.葱蒜切碎備用。5.醃好的茄子掛上澱粉糊糊。6.鍋內加油,待熱後下...
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懶人版爆炒蟶子如何做簡單又好吃
  • 懶人版爆炒蟶子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟶子:600輔料青椒:適量蒜:適量姜:適量豆豉:適量辣椒幹:適量具體步驟1.切好姜、蒜、辣椒幹(在此之前蟶子先放入適量鹽水中吐沙)2.切好青椒,準備好豆豉3.清洗好的蟶子焯水備用4.鍋中放油,放入辣椒,青椒,姜,蒜爆香5....
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蛋淋茄子的做法 蛋淋茄子——懶人創意菜 蛋淋茄子怎麼做
  • 蛋淋茄子的做法 蛋淋茄子——懶人創意菜 蛋淋茄子怎麼做

  • “偶然之間自己發明的一道菜。這道菜真的是很適合減肥的人食用。少油少鹽一向是我堅持的原則。這個菜的味道是那種略微有點魚香味,但是更加清淡的味道。這道菜跟普通的茄子炒雞蛋還不一樣,一般雞蛋會先炒,雞蛋炒熟乘出之後再加其他的菜炒。但是雞蛋是非常吸油的,我為了避免這...
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蒜香烤茄子如何做簡單又好吃-懶人版
  • 蒜香烤茄子如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2根輔料大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.茄子兩根去頭去尾切兩段2.然後將茄子從中間切開3.用刀在內瓤劃幾刀,不要切斷4.將大蒜用壓蒜器壓成蓉,加鹽、香油、雞精調好5.將蒜泥均勻抹在茄子內瓤上6.烤...
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魚香茄子如何做簡單又好吃-懶人菜
  • 魚香茄子如何做簡單又好吃-懶人菜

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫茄子:2個輔料油:適量鹽:適量白糖:適量葱姜:適量雞精:適量大蒜:適量生抽:適量醋:適量澱粉:適量具體步驟1.紫茄子削皮洗淨切成段,用鹽醃十分鐘2.醃好擠幹水分3.葱薑蒜切末4.把生抽、糖、醋、雞精,澱粉和水拌勻成...
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香茄包的做法 “快手懶人餐”香茄包 香茄包怎麼做
  • 香茄包的做法 “快手懶人餐”香茄包 香茄包怎麼做

  • “簡簡單單的美味,既有原汁原味的茄子味道,又有餡料的清香。”食材明細主料茄子(300g)彩椒(100g)輔料香菜(3g)油(1g)鹽(1g)蒜(2g)香菇粉(1g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香茄包的做法步驟1、茄子洗淨切段。2、上鍋蒸熟。3、蒜和香菜切好。4、彩椒切碎。5、鍋內熱油爆香蒜。6、加入彩...
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爆香茄子怎麼做-爆香茄子的做法
  • 爆香茄子怎麼做-爆香茄子的做法

  • “材料:茄子一根,蒜頭,姜,鹽,辣椒或辣椒醬,生抽,雞粉製作方法:1將茄子洗淨去皮,切條,放蒸鍋(水開後)蒸制5分鐘取出2將姜蒜切碎,炒鍋放油爆香;將茄子放入炒鍋大火翻炒1,2分鐘接着放入/雞粉/鹽/辣椒醬/醬油適量翻炒兩分鐘裝盤即可”食材明細主料茄子(300g)輔料大蒜(姜)配料辣椒醬(醬油)雞粉(鹽)醬...
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醬爆茄子刀豆的做法 醬爆茄子刀豆#茄子# 醬爆茄子刀豆怎麼做
  • 醬爆茄子刀豆的做法 醬爆茄子刀豆#茄子# 醬爆茄子刀豆怎麼做

  • “茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子屬於寒涼性食物,有清熱活血,消腫止痛的功效,夏天食用,有助於清熱解暑,對於易長痱子的人特別適合。茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙,具有降低膽固醇的功效。茄子中含有維生素P,可以保護心...
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懶人極速番茄炒蛋的做法 簡單懶人極速番茄炒蛋 懶人極速番茄炒蛋怎麼做
  • 懶人極速番茄炒蛋的做法 簡單懶人極速番茄炒蛋 懶人極速番茄炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2-3個)番茄(2-3個)輔料糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人極速番茄炒蛋的做法步驟1、準備番茄2-3個,洗淨切塊,放兩勺白糖備用。2、打雞蛋,一個番茄配一個雞蛋。(gg愛吃特地下三個番茄所以搭了三個蛋)3、熱鍋、下油、放番茄翻炒片刻。4...
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醬爆茄子的做法 醬爆茄子🍆 醬爆茄子怎麼做
  • 醬爆茄子的做法 醬爆茄子🍆 醬爆茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(兩條)杏鮑菇(兩條)瘦肉(150g)幹辣椒(4條)蒜頭(4瓣)輔料黃豆醬(兩勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆茄子的做法步驟1、茄子洗淨,連皮切條2、杏鮑菇洗淨,切片3、瘦肉切片,用少許生粉、生抽醃一下4、蒜頭去衣剁碎,鍋中倒入適量油,爆香蒜沫跟幹辣椒5、倒入肉片,炒至斷...
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懶人水煮肉片怎麼做-懶人水煮肉片的做法
  • 懶人水煮肉片怎麼做-懶人水煮肉片的做法

  • “經常在網上看見各種菜餚的做法,但是實在太複雜,太難了,而且總是做不出那種希望的味道,最重要的是,有的菜餚的材料在自己的地方買不到,所以懶人水煮肉片就應運而生了!!!”食材明細主料豬肉(300克左右)油菜(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水煮肉片調料(一袋)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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熗拌茄子的做法 懶人快手餐——熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做
  • 熗拌茄子的做法 懶人快手餐——熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料姜(1小塊)蒜(4顆)葱花(適量)食用油(適量)雞精(1小勺)生抽(2勺)醋(1勺)鹽(少許)小米辣(3個)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌茄子的做法步驟1、材料。2、取一個小碗,姜,蒜,辣椒切末放入碗中。分別調入一小勺雞精,少許鹽,兩勺生抽,一小勺醋拌勻醃製備用。3、茄子洗乾淨...
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「懶人做法」爆炒蟶子如何做簡單又好吃
  • 「懶人做法」爆炒蟶子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:9分鐘主料蟶子:500青椒:1個輔料葱蒜姜:少量料酒:一勺醬油:一勺具體步驟1.買的時候買菜場那種放在水裏吐沙的,回來後放在淡鹽水裏泡一下2.鍋內放入花椒,煮花椒水,倒入料酒後,將蟶子倒入,少裂開就好。3.準備葱薑蒜,4.青椒切開...
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