![酸辣南瓜丁怎麼做-酸辣南瓜丁的做法]( "酸辣南瓜丁怎麼做-酸辣南瓜丁的做法")
- 食材明細主料南瓜丁（適量）輔料酸辣椒（適量）配料油（適量）味精（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣南瓜丁的做法步驟1、備南瓜丁，酸辣椒。2、燒油先放進南瓜丁炒勻，。3、再放進酸辣椒炒勻。4、將南瓜丁炒熟。5、放點蒜葉，調點味精即可出鍋。6、酸辣南瓜丁即成。...
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![南瓜布丁怎麼做-南瓜布丁的做法]( "南瓜布丁怎麼做-南瓜布丁的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜布丁的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、壓成泥，盛到碗中。3、雞蛋加鹽、料酒打散，加1.5倍的水攪勻。4、過濾到盛南瓜的碗中，加點豬油去腥。5、放到鍋中，上面蓋個盤子，隔水蒸10分鐘左右。6...
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![香辣南瓜雞丁炒飯怎麼做-香辣南瓜雞丁炒飯的做法]( "香辣南瓜雞丁炒飯怎麼做-香辣南瓜雞丁炒飯的做法")
- “炒飯還是燜飯？頗有些糾結。燜飯份量太少有些不好把握用水量，最終還是選擇炒飯。炒飯，也要香一些吧。在解決這香辣烤肉醬的同時，順帶着也解決掉南瓜，雞蛋幹。。。。。隨意來點兒雞胸肉，表示這道炒飯並不太素，也算是對得起烤肉醬之“肉”字。平日裏並不愛炒飯，但這種菜多飯少的炒...
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![酸辣藕丁的做法 簡簡單單---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 簡簡單單---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做")
- “藕含有多種營養及天冬鹼、蛋白氨基酸、葫蘆巴鹼、幹酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。藕有着很豐富的營養價值，卻因為不容易入味而得不到所有人的喜愛。我很喜歡藕的口感，但是又不喜歡燉湯，覺得沒有味道。這道酸辣藕丁，保持...
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![酸辣藕丁怎麼做-酸辣藕丁的做法]( "酸辣藕丁怎麼做-酸辣藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）青紅辣椒（各適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣藕丁的做法步驟1、準備好藕，去掉外皮，清洗乾淨。2、切成小丁。3、辣椒和大蒜頭都切成小粒。4、起鍋燒水。5、水開後，下入藕丁，煮至8成熟。6、過涼...
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![南瓜布丁麪包的做法 ~南瓜布丁麪包 南瓜布丁麪包怎麼做]( "南瓜布丁麪包的做法 ~南瓜布丁麪包 南瓜布丁麪包怎麼做")
- “簡單的麪包加上少許心思成就了另一種美味。為了這次烘焙大賽的主題，將麪包中的黃油用玉米油代替，糖量也減少，作為主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓，光看着就食慾大開。”食材明細主料高筋麪粉（270克）牛奶（125克）奶粉（10克）玉米油（20克）雞蛋（一個）糖...
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![南瓜瓜生魚丁的做法 南瓜生魚丁 南瓜瓜生魚丁怎麼做]( "南瓜瓜生魚丁的做法 南瓜生魚丁 南瓜瓜生魚丁怎麼做")
- 食材明細主料黑魚或鱸魚（一條）輔料南瓜（少許）葱（適量）姜（適量）精製油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜瓜生魚丁的做法步驟1、1.魚去骨切1cm見方的丁，漂洗下瀝乾水分上漿放置醒發會，然後鍋燒熱倒入冷油關火，倒入魚丁滑油，魚肉發白撈出待用。葱切小...
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![酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎麼做]( "酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎麼做")
- “酸辣肉丁，是照着酸辣雞丁做來的。這道菜鮮鹹醇香，酸辣適口。”食材明細主料豬肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋清（適量）藕（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）豆豉（適量）老抽（適量）澱粉（適量）青紅椒（適量）油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肉丁的做法步驟1、準備...
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![南瓜肉丁怎麼做-南瓜肉丁的做法]( "南瓜肉丁怎麼做-南瓜肉丁的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜肉丁的做法步驟1、備南瓜，豬肉，辣椒。2、將南瓜切丁，肉切丁，辣椒切丁。3、先炒肉，大火快炒，。4、放進南瓜丁炒勻，放點鹽炒至斷生。5、再放進辣椒提辣。6、...
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![南瓜西米布丁的做法 戀上南瓜：【南亞風味】南瓜西米布丁 南瓜西米布丁怎麼做]( "南瓜西米布丁的做法 戀上南瓜：【南亞風味】南瓜西米布丁 南瓜西米布丁怎麼做")
- “西米，又叫做西谷米，產於南洋羣島一帶，，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米白淨滑糯，營養頗豐，幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。在太平洋西南地區，西米是主要食物，用其粗粉做湯、糕餅和布丁。西米性温、味...
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![香辣南瓜萵筍炒雞丁怎麼做-香辣南瓜萵筍炒雞丁的做法]( "香辣南瓜萵筍炒雞丁怎麼做-香辣南瓜萵筍炒雞丁的做法")
- “香辣味的烤肉醬用在糯米雞裏好像倒不覺得怎麼辣。忽然就覺得，這些烤肉醬都沒怎麼正兒八經的做過菜。然而，除了純肉類，又能有些什麼素一點的菜品呢？雞胸肉，配上現成的南瓜萵筍，炒個香辣雞丁？雞肉炒老了不好吃，還是先把南瓜燜到軟熟，再炒雞丁比較好。配了一點點洋葱，這似乎是烤肉的...
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![酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做")
- “好似我很喜歡吃蓮藕，每到秋季蓮藕下來的適合，也是吃蓮藕很適合的季節，蓮藕不管是做湯還是做菜，都很好吃，今天這款【酸辣藕丁】別有一份風味，很下飯，喜歡吃辣的您不錯的選擇！”食材明細主料蓮藕（兩小段）胡蘿蔔（一小根）尖椒（少半根）輔料姜葱（適量）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（半勺）雞精（...
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![酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法]( "酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法")
- “酸辣，南瓜絲入口嫩滑好吃。”食材明細主料嫩南瓜（半截）輔料玉米油（適量）葱（適量）小米椒（2個）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜半截。2、洗淨用瓜擦擦成細絲。3、鍋內適量油燒熱，放入葱薑蒜，小米椒，花椒炒...
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![酸辣雞丁的做法 【湘菜】--酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做]( "酸辣雞丁的做法 【湘菜】--酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做")
- “湘菜酸辣雞丁特點：鮮鹹醇香，酸辣適口。”食材明細主料雞琵琶腿（4個）輔料柿子椒（50克）紅椒（2個）配料幹辣椒（2克）鹽（2克）醬油（10克）醋（4克）味精（2克）料酒（10克）清油（50克）香油（5克）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞丁的做法步驟1、先把雞腿洗淨。2、用刀斬成小塊。3、葱、姜、辣椒切碎。4...
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![酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁，下飯又好吃 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁，下飯又好吃 酸辣藕丁怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（350克）輔料米酒（適量）小米椒（4個）泡椒（2個）食用油（25克）米醋（10克）鹽（3克）白糖（3克）蒜瓣（5個）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣藕丁的做法步驟1、準備食材。2、蒜瓣清洗乾淨切片，我用的蒜瓣小就沒有切片，小米椒和泡椒切圈。3、藕清洗乾淨去皮切丁。4、鍋裏放入食用油，倒...
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![酸辣兔丁怎麼做-酸辣兔丁的做法]( "酸辣兔丁怎麼做-酸辣兔丁的做法")
- “這是一道做法簡易味道卻極鮮美的菜，適合宴客的快捷菜！”食材明細主料兔肉（200克）土豆（1個）青椒（2根）泡椒（5根）泡姜（1塊）大蒜（2瓣）輔料豆瓣醬（1勺）生抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣兔丁的做法步驟1、準備材料如圖。2、兔肉洗淨切丁，加入適量料酒和生抽拌勻醃製10分...
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![酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（2節）輔料紅辣椒（適量）黃辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣藕丁的做法步驟1、原圖材料。2、去掉蓮藕的兩頭，洗淨後切成丁，放入清水中浸泡。3、鍋中放油，燒熱後倒入瀝乾水的藕丁，開大火將藕丁翻炒2分鐘4、倒入紅辣椒，黃...
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![南瓜布丁的做法 君小小南瓜布丁 南瓜布丁怎麼做]( "南瓜布丁的做法 君小小南瓜布丁 南瓜布丁怎麼做")
- “今天大樹將南瓜君與君（菌）小小，兩位君搭配，接下來兩位君會發生什麼故事呢？讓我們拭目以待吧！”食材明細主料南瓜（250克）牛奶（220克）凱麥森兒童腸道益生菌（2包）輔料冰糖（30克）吉利丁片（20克）小麥胚芽（適量）亞麻籽油（15毫升）水果（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜布丁的做法步驟1、準...
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![酸辣南瓜絲如何做簡單又好吃]( "酸辣南瓜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩南瓜：適量輔料幹辣椒：適量葱：適量姜：適量大蒜：適量具體步驟1.嫩南瓜用刀薄薄的削去表皮，用勺子颳去瓤，擦成細絲（沒有擦菜板就用刀慢慢切成細絲）。南瓜絲用流動的水沖洗後，用清水浸泡十分鐘。2.準備炒菜之前，把泡好...
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![酸辣黃辣丁怎麼做-酸辣黃辣丁的做法]( "酸辣黃辣丁怎麼做-酸辣黃辣丁的做法")
- “香辣美味，酸爽滑嫩。”食材明細主料黃辣丁（1000g）酸菜（200g）輔料泡椒（50g）豆腐（200g）調料菜籽油（5勺）葱花（2勺）薑片（6塊）鹽（適量）蒜片（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣黃辣丁的做法步驟1、黃辣丁殺好以後用温水汆燙一下，讓肉質緊實不容易煮爛。2、葱姜切好。3、豆腐洗淨切好。4、...
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![酸辣肉丁怎麼做-酸辣肉丁的做法]( "酸辣肉丁怎麼做-酸辣肉丁的做法")
- “瘦肉，在很多家庭是餐桌上不可缺少的一種主要肉類，價格便宜可用於各種各樣的烹飪，哪天當你沒胃口時，來一道酸辣肉丁會讓你胃口大增，搭配好材料做出來的成品很美味很下飯.......”食材明細主料瘦肉（150克）酸豆角（150克）姜（適量）蒜（適量）紅尖椒（1個）青尖椒（1個）指天椒（2個）野山椒（幾個）剁椒（1勺）...
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![酸辣藕丁的做法 無肉也歡之【酸辣藕丁】（內附酸辣汁） 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 無肉也歡之【酸辣藕丁】（內附酸辣汁） 酸辣藕丁怎麼做")
- “藕炒着吃口感脆脆的，無論是香辣，麻辣，糖醋，還是什麼口味都好吃今天來一個酸辣口味的，只要掌握好醋和其他調料的比例就能做出酸辣適口的“酸辣藕丁”食材明細主料藕（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）葱花（適量）鹽（適量（和雞精））胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![丁丁葫蘆瓜酸辣炒牛肉如何做簡單又好吃]( "丁丁葫蘆瓜酸辣炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：230葫蘆瓜：400輔料香醋：3大勺糖：1大勺老乾媽油辣椒：2大勺大蒜：3瓣鹽：1小勺黑胡椒：1小勺生粉：1大勺香油：1小勺具體步驟1.牛肉洗淨，先切片再改刀成丁狀，加入牛肉醃料抓勻，醃製1小時。2.葫蘆瓜去皮，切厚片兒，再改刀切...
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![酸辣炒南瓜絲如何做簡單又好吃]( "酸辣炒南瓜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣的炒南瓜絲是選取新鮮的南瓜切絲，配上酸爽開胃的剁椒烹飪而成。南瓜的絲的脆爽搭配剁椒的酸爽，空氣中飄着一絲絲酸辣的味道，完美的搭配讓我們有了一次奇妙的味蕾之旅。菜品色澤金黃，口感脆爽，是一道老少皆...
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![酸辣雞丁怎麼做-酸辣雞丁的做法]( "酸辣雞丁怎麼做-酸辣雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）青椒（半個）乾紅辣椒（4只）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣雞丁的做法步驟1、準備材料；2、雞腿去骨去皮，切丁，加點鹽油和料酒拌勻；3、青椒切丁；乾紅辣椒切小；4、鍋中加多點油，倒入雞丁滑熟後盛出；5、鍋留底...
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味味甜
