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關於蝦丸雞皮湯的做法步驟的餐飲百科

蝦丸雞皮湯怎麼做-蝦丸雞皮湯的做法
  • 蝦丸雞皮湯怎麼做-蝦丸雞皮湯的做法

  • “紅菜譜中著名的湯品,高湯加上蝦丸還有脆爽的雞皮,口感異常鮮美!值得一試!接上回,今天的菜是一款有名的紅樓湯品:蝦丸雞皮湯    蝦丸雞皮湯,紅樓夢美食。出自《紅樓夢》第六十二回憨湘雲醉眠芍藥茵呆香菱情解石榴裙......説着,只見柳家的果遣了人送了一個盒子來。小燕接着揭...
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蝦皮丸子湯怎麼做-蝦皮丸子湯的做法
  • 蝦皮丸子湯怎麼做-蝦皮丸子湯的做法

  • “麻辣鹹鮮。”食材明細主料白蘿蔔素丸(適量)西紅柿(適量)菠菜(一棵)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻椒粉(適量)葱(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮丸子湯的做法步驟1、西紅柿,葱姜,香菜,小米椒。2、白蘿人素丸適量。3、水澱粉適量。4、砂鍋...
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皮皮蝦雞蛋湯怎麼做-皮皮蝦雞蛋湯的做法
  • 皮皮蝦雞蛋湯怎麼做-皮皮蝦雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料皮皮蝦(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(2勺)蠔油(5g)香菜(5根)香葱末(20g)雞精(5g)香油(5ml)紅薯澱粉(20g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦雞蛋湯的做法步驟1、現在正是吃皮皮蝦的季節,攤上有很多剛死的皮皮蝦,而且也很便宜,正是做皮皮蝦湯的好材料,做皮皮蝦要用死的,活的不好剝肉,把...
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魚丸紫菜蝦皮湯怎麼做-魚丸紫菜蝦皮湯的做法
  • 魚丸紫菜蝦皮湯怎麼做-魚丸紫菜蝦皮湯的做法

  • “蝦皮是一種食材,主要是由毛蝦加工製成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,每100克蝦皮含39.3克蛋白質。主要營養成分:蛋白質,礦物質數量、種類豐富,碘元素,鐵、鈣、磷,蝦青素主要食用功效:補鈣,補腎壯陽,理氣開胃,保護心血管系統,預防動脈硬化...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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蝦滑丸蛋皮湯怎麼做-蝦滑丸蛋皮湯的做法
  • 蝦滑丸蛋皮湯怎麼做-蝦滑丸蛋皮湯的做法

  • “非常簡單易學零失敗的快手湯,清新鮮香,顏值也很高!”食材明細主料蝦滑丸(200g)土雞蛋(2-3個)輔料頭水紫菜(適量)香葱(1棵)香菜(1棵)調料鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(少許)水澱粉(2匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦滑丸蛋皮湯的做法步驟1、蛋液中加少許鹽和2匙水澱粉打勻,放無油電餅鐺中...
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墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪怎麼做-墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪的做法
  • 墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪怎麼做-墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)面(適量)皮皮蝦乾(適量)墨魚丸(兩個)輔料白菜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)墨魚丸瘦肉皮皮蝦乾湯麪的做法步驟1、瘦肉切薄片,加入,鹽,雞粉,醬油,油,醃製15分鐘,白菜切小段,皮皮蝦乾洗淨備用2、墨魚丸洗淨,放入煮鍋加水煮開,放入白菜段,下面,煮開...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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豆腐蝦皮魚丸湯怎麼做-豆腐蝦皮魚丸湯的做法
  • 豆腐蝦皮魚丸湯怎麼做-豆腐蝦皮魚丸湯的做法

  • “豆腐蝦皮魚丸湯,一道鮮美營養的湯羹,食材非常豐富,做法也非常簡單,湯里加了蝦皮,鮮美又補鈣,蝦皮的營養價值高又實惠,做湯時放上一小把,湯汁濃白又鮮美。豆腐蝦皮魚丸湯配上嫩滑的豆腐和入口即化的手工魚丸,出鍋前再配上新鮮的蔬菜,一碗色香味俱全的湯羹就出鍋了。”食材明細主料...
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6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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蝦丸菠菜雞蛋湯怎麼做-蝦丸菠菜雞蛋湯的做法
  • 蝦丸菠菜雞蛋湯怎麼做-蝦丸菠菜雞蛋湯的做法

  • “做法簡單,鹹鮮味美”食材明細主料自制蝦丸(適量)菠菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦丸菠菜雞蛋湯的做法步驟1、鍋中加一碗水,放入蝦丸大火煮開2、攪散備用3、菠菜洗淨備用4、蝦丸本來就是熟的煮開就可以5、放入菠菜燙熟6、倒入蛋液,蛋液...
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蝦皮魚丸冬瓜湯怎麼做-蝦皮魚丸冬瓜湯的做法
  • 蝦皮魚丸冬瓜湯怎麼做-蝦皮魚丸冬瓜湯的做法

  • “特氟龍好煮義鏈接:”食材明細主料魚丸(5個)冬瓜(1塊)蝦皮(1小撮)輔料姜(2片)葱(1顆)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮魚丸冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、蝦皮洗淨冬瓜去皮洗淨切片姜切絲葱切葱花。3、鍋里加水放薑絲魚丸煮開。4、水開倒入蝦皮。5、接着...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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冬瓜丸子蝦皮湯怎麼做-冬瓜丸子蝦皮湯的做法
  • 冬瓜丸子蝦皮湯怎麼做-冬瓜丸子蝦皮湯的做法

  • “酥香的素丸子,軟糯的冬瓜球,配上粉絲蝦皮,便成冬日裏一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子(適量)冬瓜球(適量)輔料胡蘿蔔球(適量)粉絲(一捆)香葱碎(適量)薑末(適量)香菜碎(適量)小米椒(1個)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量:)鹽(適量)西紅柿(半個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜丸子蝦皮湯的做法...
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絲瓜蝦皮魚丸湯怎麼做-絲瓜蝦皮魚丸湯的做法
  • 絲瓜蝦皮魚丸湯怎麼做-絲瓜蝦皮魚丸湯的做法

  • “快手又營養,基本不用技術哈,趕緊的試試吧”食材明細主料絲瓜(一個)蝦皮(一小把)魚丸(八個)紫菜(一小塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(幾滴)香菜(一顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦皮魚丸湯的做法步驟1、絲瓜去皮切片2、燒開水放入魚丸和蝦皮煮開3、放入絲瓜再煮開,調入適量鹽4、...
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番茄蝦丸雞蛋湯怎麼做-番茄蝦丸雞蛋湯的做法
  • 番茄蝦丸雞蛋湯怎麼做-番茄蝦丸雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)蝦滑(一條)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蝦丸雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿去蒂洗淨切成小塊兒。2、自制蝦滑,提前從冰箱裏拿出來解凍。3、熱鍋涼油放入葱花爆香,然後放入西紅柿🍅,炒出湯汁。4、放入...
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雞蛋蝦皮湯怎麼做-雞蛋蝦皮湯的做法
  • 雞蛋蝦皮湯怎麼做-雞蛋蝦皮湯的做法

  • “最近總是很想念媽媽,今天做一道媽媽味道的湯”食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)六月鮮(適量)豬油(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水。煮開。3、雞蛋打散備用。4、水開。5、打入蛋液,注意攪拌均勻。6、放入蝦皮...
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潮汕牛肉丸湯的做法 簡單三步驟做出美味潮汕牛肉丸湯 潮汕牛肉丸湯怎麼做
  • 潮汕牛肉丸湯的做法 簡單三步驟做出美味潮汕牛肉丸湯 潮汕牛肉丸湯怎麼做

  • “牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一,從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸,那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的,今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸(8個)輔料紫菜(半片)芹菜(1根)炸蒜頭(適量)調料食用油(1勺)鹽(5g)蒜...
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蝦皮肉丸冬瓜湯怎麼做-蝦皮肉丸冬瓜湯的做法
  • 蝦皮肉丸冬瓜湯怎麼做-蝦皮肉丸冬瓜湯的做法

  • “蝦皮和肉丸完美結合,使冬瓜湯味道更加濃郁。”食材明細主料豬肉末(2-3兩)冬瓜(適量)蝦皮(一勺)蟲草(適量(選用))輔料油(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮肉丸冬瓜湯的做法步驟1、豬肉沫加少許鹽攪拌,加葱姜水和少許料酒攪拌,2、冬瓜去皮...
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蝦皮蘿蔔丸子湯麪怎麼做-蝦皮蘿蔔丸子湯麪的做法
  • 蝦皮蘿蔔丸子湯麪怎麼做-蝦皮蘿蔔丸子湯麪的做法

  • 食材明細主料蝦皮蘿蔔丸子(適量)麪條(100克)輔料生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)蒜黃(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蘿蔔丸子湯麪的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開,下入麪條。3、麪條煮3分鐘,放入丸子。4、放鹽。5、放生抽。6、蒜黃放入。7、燒開。8、關火,放香油就...
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蝦皮肉丸番茄湯怎麼做-蝦皮肉丸番茄湯的做法
  • 蝦皮肉丸番茄湯怎麼做-蝦皮肉丸番茄湯的做法

  • “1.番茄中含有的纖維素有促進腸胃蠕動、緩解便祕的功效,並且纖維素還有降低血清膽固醇的功效,食用番茄對於降低血脂有幫助。2.番茄中含有豐富的鉀元素,鉀的作用主要就是可增加尿中鈉的排出,使血容量降低,血壓下降。另外,通過鉀可以軟化血管,從而降低血壓。3.番茄中含有的蘋果酸...
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蝦皮丸子雞蛋湯怎麼做-蝦皮丸子雞蛋湯的做法
  • 蝦皮丸子雞蛋湯怎麼做-蝦皮丸子雞蛋湯的做法

  • “微辣,鹹鮮清淡。”食材明細主料蝦皮(適量)丸子(適量)雞蛋(一個)木耳(適量)西紅柿(半個)輔料葱碎(適量)小米椒(適量)水澱粉(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(一點點)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮丸子雞蛋湯的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、香菜丸子適量。3、水澱粉適量。4、柴雞蛋一個打散...
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蝦丸黃心白雞湯怎麼做-蝦丸黃心白雞湯的做法
  • 蝦丸黃心白雞湯怎麼做-蝦丸黃心白雞湯的做法

  • 食材明細主料黃心白(適量)蝦丸(適量)雞架(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦丸黃心白雞湯的做法步驟1、黃心白洗淨。2、蝦丸。3、很漂亮哦。4、蒜苗切段。5、雞架煮湯,小火煮40分鐘。6、加入黃心白。7、煮軟後加入蝦丸。8、放入蒜...
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肉丸子蝦皮紫菜湯怎麼做-肉丸子蝦皮紫菜湯的做法
  • 肉丸子蝦皮紫菜湯怎麼做-肉丸子蝦皮紫菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(適量)蝦皮(少許)紫菜(適量)輔料薑絲(少許)金蒜(少許)葱花(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子蝦皮紫菜湯的做法步驟1、準備:豬肉丸子,紫菜,葱花(蝦皮沒拍到)。2、康寧湯鍋里加適量的水放入豬肉丸子,蝦皮薑絲中火煮。3、煮沸...
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冬瓜蝦皮肉丸湯怎麼做-冬瓜蝦皮肉丸湯的做法
  • 冬瓜蝦皮肉丸湯怎麼做-冬瓜蝦皮肉丸湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)豬肉餡(3兩)蝦皮(1碟)輔料生抽(10ml)白糖(5g)葱(1段)姜(3片)香油(少許)澱粉(1勺)原味(口味)未知(難度)冬瓜蝦皮肉丸湯的做法步驟1、肉餡準備,冬瓜切塊,葱姜切末2、肉餡中加入生抽,白糖,葱薑末,澱粉3、調勻,按一個方向攪和上勁4、蝦皮準備5、鍋中放水燒開,倒入冬瓜煮至半透明6、倒...
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