當前位置:味味甜 >

關於紅椒蘑菇炒雞蛋幹怎麼做好吃的餐飲百科

紅椒蘑菇炒雞蛋幹怎麼做-紅椒蘑菇炒雞蛋乾的做法
  • 紅椒蘑菇炒雞蛋幹怎麼做-紅椒蘑菇炒雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)蘑菇(120克)紅椒(160克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒蘑菇炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、蘑菇(已清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、將蘑菇放在案板上切成片,紅椒切成塊。3、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。4、將切好的蘑菇...
  • 5618
紅椒五花肉炒蘑菇怎麼做-紅椒五花肉炒蘑菇的做法
  • 紅椒五花肉炒蘑菇怎麼做-紅椒五花肉炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(140克)紅椒(120克)五花肉(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒五花肉炒蘑菇的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、紅椒(已去蒂去籽清洗)五花肉(已清洗切片)。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將紅椒放在案板上切開。4、隨後,將...
  • 5150
青椒風乾肉炒蘑菇怎麼做-青椒風乾肉炒蘑菇的做法
  • 青椒風乾肉炒蘑菇怎麼做-青椒風乾肉炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料風乾肉(100克)蘑菇(85克)青椒(75克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒風乾肉炒蘑菇的做法步驟1、食材:風乾肉(已清洗)、蘑菇(已洗淨切成片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將風乾肉放在案板上切成片。3、將蘑菇和青椒下入沸水中焯開撈出。4、接着,下入切好...
  • 11992
黑椒雞肉片炒蘑菇怎麼做-黑椒雞肉片炒蘑菇的做法
  • 黑椒雞肉片炒蘑菇怎麼做-黑椒雞肉片炒蘑菇的做法

  • “這道菜由於放了黑胡椒,所以味道特別好。”食材明細主料雞肉片(150克)輔料蘑菇(200克)洋葱(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料黑椒(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒雞肉片炒蘑菇的做法步驟1、雞胸肉切大薄片用生抽、生粉、...
  • 14955
白蘑菇炒雞蛋怎麼做-白蘑菇炒雞蛋的做法
  • 白蘑菇炒雞蛋怎麼做-白蘑菇炒雞蛋的做法

  • “口蘑營養價值很高,含有豐富的含蛋白質、糖類、脂肪、纖維和鉀、磷、鈣、鐵等礦物質,還含有維生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分,這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好的功效,據瞭解白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當白蘑菇受到紫外線照射的時候,就會產生大量的...
  • 11101
紅椒青椒炒蘑菇怎麼做-紅椒青椒炒蘑菇的做法
  • 紅椒青椒炒蘑菇怎麼做-紅椒青椒炒蘑菇的做法

  • “多吃菌類,有利於身體健康,有防癌功效。”食材明細主料蘑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒青椒炒蘑菇的做法步驟1、紅椒,青椒,蘑菇洗淨。2、清,紅椒切絲。3、將鍋裏倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟倒入青椒紅椒放鹽即可裝盤。不需放味精,因為蘑菇本來就...
  • 23710
蘑菇炒雞蛋怎麼做-蘑菇炒雞蛋的做法
  • 蘑菇炒雞蛋怎麼做-蘑菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料磨菇(500g)輔料青椒(1個)香菜段(10g)蒜片(10g)調料老乾媽(2勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油,炒雞蛋。3、蘑菇焯水。4、將調料放入蘑菇裏。5、炒出成品。小竅門蘑菇焯水,雞蛋煽炒。...
  • 17938
蘑菇尖椒炒雞蛋怎麼做-蘑菇尖椒炒雞蛋的做法
  • 蘑菇尖椒炒雞蛋怎麼做-蘑菇尖椒炒雞蛋的做法

  • “家常小炒,食材常見,做法簡單,美味下飯”食材明細主料蘑菇(適量)尖椒(一個)青椒(一個)雞蛋(兩個)生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒切菱形片2、青椒切小塊3、蘑菇洗淨,用手撕成小片4、鍋中放入適量...
  • 22011
幹炸椒鹽蘑菇怎麼做-幹炸椒鹽蘑菇的做法
  • 幹炸椒鹽蘑菇怎麼做-幹炸椒鹽蘑菇的做法

  • “以前也做過這道菜,一直不是很成功。今天吃前幾天做的粉蒸肉。總要配個素菜吧!冰箱裏有蘑菇,炒蘑菇?沒有做好的小炒肉。幹炸蘑菇?心裏沒有底氣啊!做!不成功又怎樣!自信才能做的更好!”食材明細主料蘑菇(一盤)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料玉米澱粉(2勺)麪粉(適量)鹽孜然花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝...
  • 11637
蘑菇雞蛋炒青菜怎麼做-蘑菇雞蛋炒青菜的做法
  • 蘑菇雞蛋炒青菜怎麼做-蘑菇雞蛋炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(245克)蘑菇(85克)雞蛋(2只)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘑菇雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、蘑菇(已洗淨)、雞蛋。2、將青菜掰開加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。6、...
  • 15935
彩椒蘑菇雞的做法 彩椒蘑菇雞丁 彩椒蘑菇雞怎麼做
  • 彩椒蘑菇雞的做法 彩椒蘑菇雞丁 彩椒蘑菇雞怎麼做

  • “這是一道很簡單的炒菜,上次煲雞湯剩了半隻雞,有很多不整齊的邊角料,讓我切成了雞丁,加上新鮮的蘑菇一起炒,味道很棒,紅紅的甜椒讓這道菜的顏色看起來色澤很鮮豔,食慾一下子就被勾起來了。本來計劃這一碗菜要吃兩頓的,一頓就吃完了。”食材明細主料雞肉(200克)紅椒(1個)蘑菇(100克)輔...
  • 9072
雞蛋炒蘑菇怎麼做-雞蛋炒蘑菇的做法
  • 雞蛋炒蘑菇怎麼做-雞蛋炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)蘑菇(115克)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蘑菇的做法步驟1、食材:雞蛋、蘑菇(已洗淨)、香葱。qweqweqweqweqweq2、將蘑菇放在案板上切成片。3、隨後,將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開撈出。4、放涼。5、接着,打入雞蛋,...
  • 7811
青椒雞蛋幹炒金針菇怎麼做-青椒雞蛋幹炒金針菇的做法
  • 青椒雞蛋幹炒金針菇怎麼做-青椒雞蛋幹炒金針菇的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)青椒(95克)金針菇(330克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒雞蛋幹炒金針菇的做法步驟1、食材:雞蛋幹、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、金針菇(已去根清洗)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和金針菇翻...
  • 6745
尖椒蘑菇炒雞蛋怎麼做-尖椒蘑菇炒雞蛋的做法
  • 尖椒蘑菇炒雞蛋怎麼做-尖椒蘑菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蘑菇(60克)尖椒(70克)雞蛋(3個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、尖椒(已清洗)、雞蛋(已打入碗中)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。4、在雞蛋中加適量...
  • 32347
絲瓜蘑菇炒雞蛋怎麼做-絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法
  • 絲瓜蘑菇炒雞蛋怎麼做-絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)絲瓜(1根)蘑菇(150克)黑木耳(1小把)輔料小葱末(適量)油鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備好原材料;2、雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪打均勻;3、燒熱鍋,放入少許油,倒入雞蛋液進去;4、煎熟後鏟成小塊後盛出;5、再鍋中倒入適量的...
  • 28014
青紅椒炒蘑菇怎麼做-青紅椒炒蘑菇的做法
  • 青紅椒炒蘑菇怎麼做-青紅椒炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料葱花(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用。2、青紅椒去種洗淨切絲。3、鍋熱放油加入葱花炒香。4、加入蘑菇翻炒。5、快要熟時加入青紅椒絲翻炒片刻。6、加入鹽雞精...
  • 18304
蘑菇炒雞蛋的做法 【蘑菇炒雞蛋】家常鮮美的小炒 蘑菇炒雞蛋怎麼做
  • 蘑菇炒雞蛋的做法 【蘑菇炒雞蛋】家常鮮美的小炒 蘑菇炒雞蛋怎麼做

  • “蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者蘑菇炒肉片,換不出其他花樣,很傷腦筋。今天正在發愁用蘑...
  • 18410
紅椒香椿炒雞蛋幹怎麼做-紅椒香椿炒雞蛋乾的做法
  • 紅椒香椿炒雞蛋幹怎麼做-紅椒香椿炒雞蛋乾的做法

  • “我們最經常吃的就是香椿炒雞蛋了,而今天給大家介紹一道很下飯的一道家常菜---紅椒香椿炒雞蛋幹,雞蛋幹,應該是這兩年流行起來的一種方便美食,貌似是用雞蛋清加上調味料製成的,外表有點兒像豆乾的感覺,它營養健康,口感細膩嫩滑。用它來搭配香椿一起炒,雞蛋幹細嫩Q滑更有咬勁,再加...
  • 10297
蘑菇青蒜炒雞蛋怎麼做-蘑菇青蒜炒雞蛋的做法
  • 蘑菇青蒜炒雞蛋怎麼做-蘑菇青蒜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蘑菇(6個)青蒜(150g)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇青蒜炒雞蛋的做法步驟1、食材,如圖2、切好3、起鍋放油下入雞蛋翻炒4、炒好的雞蛋盛出5、鍋中留底油下入蘑菇青蒜6、翻炒均勻,烹些黃酒7、加入炒香的雞蛋,加生抽,鹽,少許糖,烹些熱水,8、炒制食材成熟...
  • 14419
蘑菇西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 蘑菇西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:適量西紅柿:適量雞蛋:適量輔料青椒:適量葱:適量蒜:適量油:適量鹽:適量糖(或者不放):適量具體步驟1.蘑菇洗乾淨泡一會,然後用開水焯一下2.西紅柿在熱水裏燙一下去皮,切成大小不一的塊塊。其他輔料也切切3.雞蛋...
  • 17739
培根蘑菇炒雞蛋怎麼做-培根蘑菇炒雞蛋的做法
  • 培根蘑菇炒雞蛋怎麼做-培根蘑菇炒雞蛋的做法

  • “炒雞蛋是比較家常的做法,加點蘑菇,培根味道上會更鮮美,口感上也豐富很多,做起來簡單又方便,短短的幾分鐘美味又營養的家常菜就可以上桌了!”食材明細主料雞蛋(3只)蘑菇(適量)培根(2片)輔料鹽(少許)油(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備的原...
  • 30529
韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做-韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法
  • 韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做-韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞蛋幹(1塊)韭菜(100g)輔料紅辣椒(半個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹從中間片成兩片再切成絲。2、植物油放雞蛋幹大火翻炒。3、加...
  • 16342
蘑菇西紅柿雞蛋湯怎麼做-蘑菇西紅柿雞蛋湯的做法
  • 蘑菇西紅柿雞蛋湯怎麼做-蘑菇西紅柿雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(4個)金針菇(1把)西紅柿(1個)輔料雞蛋(2個)小葱(1把)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入西紅柿翻炒。3、倒入適量清水煮開。4、放入金針菇。5、放入蘑菇。6、倒入一勺鹽。7、打...
  • 7322
黑胡椒蘑菇炒雞怎麼做-黑胡椒蘑菇炒雞的做法
  • 黑胡椒蘑菇炒雞怎麼做-黑胡椒蘑菇炒雞的做法

  • 食材明細主料雞(一隻)輔料洋葱(半個)蘑菇(一斤)蒜(一頭)姜(適量)葱(5根)配料黑胡椒醬(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒蘑菇炒雞的做法步驟1、雞切塊,抹少許鹽後下6層熱油鍋炸至變色定型後撈起待用。2、蘑菇從中間一分為二下開水...
  • 9738
青紅椒香菇炒雞蛋怎麼做-青紅椒香菇炒雞蛋的做法
  • 青紅椒香菇炒雞蛋怎麼做-青紅椒香菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料紅椒(1個)青椒(1個)新鮮香菇(2朵)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:紅椒、青椒。2、新鮮香菇、雞蛋。3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將青紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板...
  • 6015
專題