- “10個冰凍的粽子變身“燒賣”後,還有的多,當然要再“變變身”—甜豆玉米糯米餅🍘。”食材明細主料肉粽(5個)春捲皮(6張)輔料甜豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糯米餅的做法步驟1、冰凍粽子蒸熟。2、甜豆玉米🌽胡蘿蔔粒放入陶瓷容器內加入清水。3、...
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- 食材明細主料糯米粉(170克)雞蛋(1個)輔料牛奶(150克)調料食用油(15克)白糖(40克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗裏➕食用油攪拌均勻。3、加白糖,牛奶攪拌均勻。4、糯米粉過篩。5、攪拌均勻的麪糊均勻細膩帶有飄帶狀。6、平底鍋圓盤刷...
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- 食材明細主料糯米粉(150g)玉米粉(50g)白糖(10g)純牛奶(50g)温水(80g)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米餅的做法步驟1、糯米麪和玉米麪都放入容器中。2、加白糖,加牛奶。3、加水和成麪糰。4、取一塊麪團包上豆沙餡。5、按扁。6、粘芝麻。7、鍋中刷油下入餅煎制兩...
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- “這款美食對於喜歡糯糯甜品的我來説,真是過癮,甜、糯、可口。做了許多沒吃完,冷凍了以後還可以慢慢吃,快手簡單,家裏人都喜歡吃。”食材明細主料胡蘿蔔(50克)橙子(100克)白砂糖(15克)牛奶(100毫升)糯米粉(200克)輔料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬糯米餅的...
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- 食材明細主料糯米糊(適量)燕麥(兩小把)玉米粉(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金糯米餅的做法步驟1、糯米蒸熟搗爛,搗的細膩一點。2、加入燕麥。3、加入白糖。4、加入玉米粉攪拌均勻,變得濃稠。5、手蘸水,取適量的糯米搓成圓,放到麪粉中滾一滾,然後輕輕...
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- “聽説,美國為懷念先民移民艱辛及慶祝一年一度的豐收,制定了一個感恩節,那時家家户户都要吃南瓜餅.在中國,南瓜餅沒有西方如此的紀念習俗,也沒有湯圓那樣的重要地位,然而很多人對它的喜愛也不遜於湯圓.毋庸置疑的是,無論中西方,農民對南瓜都有種特殊的情結.也許因為南瓜...
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- “藕,是冬季常見食材,它平肝益氣,非常健康!冬日小清新之糯米藕餅!藕搓泥,蒜切末,放鹽,直接用糯米粉和,捏餅,隨吃隨煎。口感細膩,藕的清香存於齒間!”食材明細主料藕(3段)糯米粉(400克)輔料大蒜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)糯米藕餅的做法步驟1、藕洗淨2、摘點自家的大蒜葉3、藕...
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- “早餐的桌上因為色彩會使人眼前一亮,增加食慾,這款糯米餅是在網上學來的,很漂亮吧。”食材明細主料糯米粉(300克)豆沙餡(適量)水(適量)輔料紫薯(100克)蔬菜葉(3根)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯蒸熟後碾碎2、紫薯泥加適量水、加上適量糯米粉和成麪糰3...
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- “河蝦仁製成蝦泥,調味後裹入糯米中,外糯裏嫩”食材明細主料河蝦仁(200克)輔料雞蛋(1個)澱粉(30克)料酒(2克)鹽(3克)雞粉(3克)蒜(0.5個)橄欖油(1克)糯米(適量)葱(1根)枸杞(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米蝦餅的做法步驟1、河蝦仁洗淨待用2、將蝦仁剁成泥,選擇河蝦仁剁泥會方便些3、蝦...
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- “糯米餅香糯好吃,加了南瓜後顏色靚麗,味道香甜。”食材明細主料糯米粉(200克)輔料南瓜(適量)豆沙餡(適量)植物油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟後碾碎2、加入糯米粉、和成麪糰,用手抓成團就可以3、平底鍋中放油,放入包好豆沙餡的糯米餅...
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- “早就看到君之的山藥糯米餅,買了鐵棍山藥之後,得個空當就來做個明日早餐。鐵棍山藥水分含量比較少,按照配比做出來的麪糰看起來似乎略微偏幹一些,但也能輕鬆成團,也就懶得加水調整,萬一一不留神加多水了呢?而麪糰略乾的影響是做出來的餅餅邊緣會有些許裂紋,沒辦法是圓滑的邊緣。...
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- “南瓜含有豐富的營養成分,具有補中益氣、消痰止咳的功能,與糯米粉一起做成的糯米餅,香甜軟糯,非常好吃。”食材明細主料南瓜(100克)糯米粉(100克)紅豆(100克)白糖(20克)輔料芝麻(30克)花生油(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨浸泡過夜2、倒入...
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- “做這個餅是因為從老家拿來的糯米玉米實在太老了,那天早上啃了一個後,幾天臉頰都痠痛,咋辦捏?早上起來準備煮玉米,可剝一個一個太老,總不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做過一餅,那次用的是甜玉米,所以做成了甜味的,這次的糯米玉米不怎麼甜,就做成鹹的吧。做好後,還...
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- 食材明細主料糯米粉(200g)麪粉(100g)輔料酵母(3g)白糖(10g)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎糯米餅的做法步驟1、糯米粉,麪粉加水,酵母,白糖用筷子攪拌成稠糊。挑起麪糊不易往下掉。2、放温暖處發酵。3、發好的麪糰用勺子攪拌排氣。4、小煎鍋放油小火,舀入一勺子麪糊,攤...
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- “外酥裏糯,竽香濃郁。”食材明細主料芋頭(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭糯米餅的做法步驟1、蒸好的的竽頭片,適量綿白糖。2、用手抓成泥,裏面可帶些竽頭小顆粒。3、適量糯米粉。4、和成稍硬些竽頭糯米麪團。(太軟遇熱不成形)5、揪適量面...
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- 食材明細主料糯米麪(適量)輔料雞蛋(適量)色拉油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米麪餅的做法步驟1、準備的材料。2、糯米麪加入雞蛋,白糖,一點水i。3、和成厚點的糊狀。4、熱鍋冷油,把油燒熱,改小火。用勺把麪糊加入。5、兩面金黃色時就可以。6、撈出瀝乾油...
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- “糯米粉中添加粗糧玉米粉,口感香甜軟糯,帶着淡淡的玉米香。操作也特別簡單,短短30分鐘之內就能完成,快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)輔料温水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米糯米餅的做法步驟1、兩種麪粉混合,放入奶粉、糖拌勻2、...
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- 糯米是很多家庭都會必備的穀類食材之一,因為它不僅營養健康,而且做法多元化,不管是油炸還是清蒸,糯米都有很獨特的口感呢。今天小編就帶你走進糯米的世界,這裏有超級全的糯米簡介,還會告訴你,糯米餅怎麼做好吃哦。一、糯米的介紹糯米又叫元米、江米、酒米、稻米。性温,味甘;入脾經...
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- 食材明細主料糯米粉(200克)輔料開水(適量)熟黑芝麻(適量)熟花生碎(適量)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米粉餅的做法步驟1、糯米粉加開水,用筷子攪成絮狀,活成麪糰。2、將熟黑芝麻,熟花生碎和白糖放一起攪拌均勻。3、將麪糰等分成小劑子。4、案板撒些幹糯米粉,...
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- “兒時父親的手藝,憑記憶動手嘗試,糯、香、甜,滿足感十足。”食材明細主料糯米粉(250g)輔料紅糖(2勺)煉乳(半小碗)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米小餅兩吃的做法步驟1、糯米粉裝盆。2、加適量清小揉成粉團。3、逐個做成直經約2公分的小餅放入熱油鍋炸至外酥裏嫩。4、一半裝...
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- 食材明細主料糯米飯(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸糯米餅的做法步驟1、煮好的糯米飯,2、放點糖,3、拌勻,4、取模具,放上米飯,5、壓平,6、脱模,7、擂盤,8、放在太陽底下,9、曬乾,10、放進熱油鍋裏,11、翻面,12、炸香脆,13、炸好的糯米飯,吃的吱吱響。...
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- 食材明細主料糯米(一斤)輔料火腿腸(2根)雞蛋(一個)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米煎餅的做法步驟1、把提前浸泡了一個晚上的糯米放入蒸籠裏,戳幾個孔,方便快熟,大火燒開蒸半個小時。2、準備好火腿腸丁。3、葱花。4、糯米蒸熟後晾涼倒入大碗裏,加入火...
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- “我們一家都挺喜歡吃糯米類食物,今天就做個南瓜糯米餅,用了月餅模具,讓餅更有型,大人孩子都很愛吃哈。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料月餅模(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、準備原料:南瓜、糯米粉、麪粉、白糖、月...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)輔料蜂蜜(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米小餅的做法步驟1、糯米粉2、二勺粉3、一點點加水4、抓成長卷5、一分為六團為圓形壓扁6、準備好了7、鍋子加熱放入小餅兩面煎熟8、二勺蜂蜜9、碼盤即可10、再來一個特寫11、好可愛的小餅12...
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- “今日份早餐主推紅豆糯米餅,紅豆香甜的氣味,沙沙的口感,利尿、通便、還去水腫,營養又好吃,n多紅豆的做法都很簡單,今天先來個糯米餅~”食材明細主料紅豆泥(一碗)輔料糯米粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜紅豆糯米餅的做法步驟1、準備提前一碗熬好的紅豆泥(以加糖)紅豆泥...
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