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關於木瓜豬蹄湯的家常做法的餐飲百科

木瓜豬蹄湯怎麼做-木瓜豬蹄湯的做法
  • 木瓜豬蹄湯怎麼做-木瓜豬蹄湯的做法

  • “酸木瓜是雲南特產同時也是一味中藥,具有較高的營養價值和藥用價值,味道酸香,這種酸木瓜有強身健體、袪風除濕、保肝益腎、強筋壯骨、舒經活絡、消除疲勞等功效。”食材明細主料豬腳(1000克)輔料酸木瓜(半個)調料鹽(適量)姜(一塊)草果(一個)料酒(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法
  • 家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意:顏色發白,個頭過大,腳趾處分開並有脱落痕跡的是雙氧水浸...
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木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做
  • 木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做

  • “夏天廣東人愛用瓜果來做湯,現正是木瓜上市的季節,用木瓜來煲湯成為我家的首選。“木瓜雞腳豬骨湯”,是一款具有清心潤肺、滋潤肌膚的美容養顏滋補湯。既能補充酷暑造成過度消耗的營養和水份,又可舒緩因暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料木瓜(1個)尾骨(500克)雞腳(6個)輔料姜(3...
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胡蘿蔔節瓜豬蹄湯怎麼做-胡蘿蔔節瓜豬蹄湯的做法
  • 胡蘿蔔節瓜豬蹄湯怎麼做-胡蘿蔔節瓜豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(590克)節瓜(305克)胡蘿蔔(165克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔節瓜豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)、胡蘿蔔(已清洗去皮切成片)。2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中,加適量的料酒。3、加適量...
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家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法
  • 家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法

  • “天氣越來越熱了,蔬菜吃的多,有時候也想大口吃肉,外面買的又貴又不放心,現在生肉便宜,買回來週末燉一鍋,放到冰箱裏冷藏,可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了,有餘力的可以做的複雜一些,味道更好。”食材明細主料豬肘(1個)豬蹄(1只)調料燉(滷)肉料包(1包)大葱(半根)姜(一塊)辣椒(半隻)醬油(...
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木瓜豬蹄湯如何做簡單又好吃
  • 木瓜豬蹄湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:1個青木瓜:1個紅棗:幾顆輔料具體步驟1.青木瓜去皮和籽,洗淨切塊。2.紅棗洗淨去核備用。3.豬手焯水備用。4.鍋內放水,將所有材料一起放進去。5.大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去。6.再開小火慢慢煲1.5個...
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黑木耳燜豬蹄 的做法 【寧波】黑木耳燜豬蹄 黑木耳燜豬蹄 怎麼做
  • 黑木耳燜豬蹄 的做法 【寧波】黑木耳燜豬蹄 黑木耳燜豬蹄 怎麼做

  • “豬蹄富含膠原蛋白,它在烹調過程中會被轉化成明膠,經常吃可有效地改善機體生理功能和皮膚的儲水功能,使細胞水潤飽滿,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。黑木耳對人體的益處是有目共睹的……常吃對保護心腦血管、美容養顏、延年益壽、增強人體免疫力有一定的輔助幫助,同時...
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家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做
  • 家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3、水再次開後,放適量料酒,繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
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木瓜薏米湯的做法 家常好湯——木瓜薏米湯 木瓜薏米湯怎麼做
  • 木瓜薏米湯的做法 家常好湯——木瓜薏米湯 木瓜薏米湯怎麼做

  • “木瓜性温,清熱消食,多種人體必需的維生素和氨基酸。胡蘿蔔,健脾消食,潤腸通便,益肝明目。兩種搭配薏米熬湯,健脾祛濕,補充身體裏需要的多種維生素,並且能增加飽腹感,利於減肥哦。”食材明細主料紅木瓜(500g)胡蘿蔔(100g)薏米(50g)排骨(150g)輔料鹽(2g)原味(口味)未知(難度)木瓜薏米湯的做法步...
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南瓜豬蹄湯 怎麼做-南瓜豬蹄湯 的做法
  • 南瓜豬蹄湯 怎麼做-南瓜豬蹄湯 的做法

  • 食材明細主料豬蹄(490克)南瓜(295克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切開)、香葱2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、隨後,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。...
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豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做
  • 豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做

  • “滋補豬蹄湯,給家裏產婦做的,沒有鹽,沒有香料,v”食材明細主料豬蹄(兩個)輔料大棗(十個)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個,切小塊泡水兩小時,去除血水。2、焯水三到五分鐘,撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3、鍋裏倒少許油,一點點就行,放冰糖炒糖色。4、冒泡後下...
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香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做
  • 香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做

  • “吃貨的嘴永遠是停不下來的,各種美食的誘惑擋也擋不住,昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄,油滋滋的肉肉,滿滿的膠原蛋白,美容養顏,麻辣鮮美,天氣雖然冷,但是,我整個內心是無比的火熱!而且,我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香鍋底料的味道,簡直比肉還好吃,因為還有它本身的一種清香...
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南瓜紅棗豬蹄湯怎麼做-南瓜紅棗豬蹄湯的做法
  • 南瓜紅棗豬蹄湯怎麼做-南瓜紅棗豬蹄湯的做法

  • “現在生活節奏極快,應邀也多。每每外面FB之後總是覺得自己好像虧大了一樣。前幾日天天外面FB,腸胃那叫一個難受。昨天打烊後,就跟大爺去買食材,給自己好好補一下,也為這次的主題賽來加加油。送上今天的這款南瓜紅棗豬蹄湯先。為何選用南瓜紅棗配豬蹄呢?話説入冬後的手腳冰冷真...
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木瓜黃豆豬蹄湯怎麼做-木瓜黃豆豬蹄湯的做法
  • 木瓜黃豆豬蹄湯怎麼做-木瓜黃豆豬蹄湯的做法

  • “此湯有豐胸、養顏、潤膚的功效。木瓜素有“百益果王”之稱,木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。此外,木瓜中的凝乳酶還有通乳作用。豬手含有豐富的大分子膠原蛋白質,這其中的膠原蛋白被人體吸收後,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚乾澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿有...
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家常木瓜煲豬蹄如何做簡單又好吃
  • 家常木瓜煲豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄一隻:適量木瓜一隻:適量姜:適量鹽:適量輔料葱:適量具體步驟1.豬蹄細心把毛毛刮掉,清洗乾淨後,清水下鍋,燒開後去血沫備用2.木瓜去皮切開後去瓤切塊備用3.接一鍋水燒開後放入豬蹄、姜(去皮拍扁)大火煮開後轉大中...
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家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法
  • 家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘,放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
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豬蹄湯怎麼做-豬蹄湯的做法
  • 豬蹄湯怎麼做-豬蹄湯的做法

  • “冬季養生保健必備”食材明細主料豬蹄(1000g)香菇(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬蹄湯的做法步驟1、新鮮豬蹄,加適量清水清洗焯水備用2、香菇,土豆和胡蘿蔔各適量切塊,當然大蒜生薑必不可少,香葱打卷調味去腥3、將處理好...
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木瓜豬骨湯怎麼做-木瓜豬骨湯的做法
  • 木瓜豬骨湯怎麼做-木瓜豬骨湯的做法

  • “這個時候是我們這木瓜開始成熟的時候,一直到冬季都會有木瓜。前幾天做木瓜釀,沒用完一個木瓜,煲湯可以消耗多點,就買了骨頭,親戚給了一點補好賣的紅菌幹,怕放長蟲,想起來也洗了點放下去。”食材明細主料豬骨(適量)木瓜(適量)輔料姜(適量)紅菌(有則放)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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木耳豬蹄怎麼做-木耳豬蹄的做法
  • 木耳豬蹄怎麼做-木耳豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1個)水發木耳(1碗)輔料辣椒(2個)姜(1塊)大蒜葉(1根)香菜(1棵)配料八角(2-3個)香葉(4片)草果(2個)鹽(2克)糖(3克)雞精(2克)料酒(2大勺)老抽(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳豬蹄的做法步驟1、豬蹄一個剁塊。2、水發木耳一碗3、香料,八角,草果,姜,辣椒4、豬蹄洗淨,入鍋內,放八角,草...
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木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做
  • 木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做

  • “豬骨湯屬於家常菜,做法相對容易,且具有能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨之功效。木耳多種植在山中,屬於菌種植物,一般分為黑木耳和白木耳兩種類型,由於木耳中含有相當多種營養素,因此又被稱為「山珍」,其中最特別的是中年以後的人最容易欠缺的膠質,它會幫忙吸住消化器官中遺留下來的...
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幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做
  • 幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做

  • “這可是一道硬菜,很是解饞,對皮膚又好,很適合女士哦”食材明細主料豬蹄(一個)輔料黃瓜(一根)水發木耳(100g)腐皮(50g)配料花椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋豬蹄的做法步驟1、備好材料2、備好調料3、小火炒香豆瓣醬、蒜、姜,炒出紅...
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木瓜豬骨湯的做法 木瓜豬骨湯,甜甜的幸福感! 木瓜豬骨湯怎麼做
  • 木瓜豬骨湯的做法 木瓜豬骨湯,甜甜的幸福感! 木瓜豬骨湯怎麼做

  • “哺乳期媽媽最有效發奶湯水!”食材明細主料木瓜(一隻)豬骨(一斤)紅棗(七顆)輔料鹽(兩匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜豬骨湯的做法步驟1、木瓜切塊,紅棗去核,豬骨洗淨放入砂鍋或高壓鍋煲一小時。2、完成✅。3、完成✅。小竅門表面的油可以颳去,不會太油膩。...
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木瓜煲豬蹄的做法 女人必喝的神奇美容木瓜煲豬蹄(湯) 木瓜煲豬蹄怎麼做
  • 木瓜煲豬蹄的做法 女人必喝的神奇美容木瓜煲豬蹄(湯) 木瓜煲豬蹄怎麼做

  • “今天上的這道木瓜豬蹄湯羹,眾人皆知,木瓜豐胸,豬蹄養顏,組合在一起,簡直是女人的絕佳美容湯羹。把自己養得水水嫩嫩的,還會愁嫁不出去麼?女人,最重要的,還是懂得保養自己。來張豬蹄筋的特寫~哇~看到了嗎?膠質好粘稠哦~吃下去可以抵上好幾張面膜了~”食材明細主料豬蹄(一隻)木瓜(木瓜...
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家常木瓜燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 家常木瓜燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料木瓜:1個豬蹄(塊狀):2斤輔料生薑(分兩次放入):1小塊花椒:0粒食鹽:適量具體步驟1.木瓜洗淨去皮切成塊備用,豬腳用清水沖洗乾淨用清水、生薑、食鹽煮沸打去浮沫,再用清水沖洗備用。(5-10分鐘)2.加入温水,放入豬腳、生薑及...
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家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做
  • 家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做

  • “婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家為了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)桂皮(適量)大料(適量)香葉(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)...
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