![小炸彈蛋糕的做法 小炸彈 小炸彈蛋糕怎麼做]( "小炸彈蛋糕的做法 小炸彈 小炸彈蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料無鹽奶油（60克）全蛋（65克）細砂糖（40克）檸檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁裝飾用（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小炸彈蛋糕的做法步驟1、無鹽奶油用小火直接加熱至熔化且稍沸騰，放涼備用2、全蛋65克，細砂糖40克，檸檬汁、橙汁、牛...
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![彈彈小滷蛋如何做簡單又好吃]( "彈彈小滷蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：10塊錢啤酒：一瓶八角：適量桂皮：一小塊輔料鹽：適量冰糖：適量老抽：30毫升具體步驟1.我們這裏有句話是這樣説的，喝7度不會吐。意思是漓泉啤酒好喝2.煮5分鐘就好了3.剝那麼多鵪鶉蛋很厲害吧！有訣竅哦，放進瓶...
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![自制糖醋小炸彈如何做簡單又好吃]( "自制糖醋小炸彈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：400輔料油：適量醬油：適量醋：適量雞精：適量澱粉：適量番茄醬：適量糖：適量具體步驟1.鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟.2.撈出後放入冷水,這樣容易剝殼,剝出來也好看.3.放進幹澱粉中滾滾.4.在鍋裏放油,油温七成熱的時候放...
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![舒芙蕾小蛋糕如何做簡單又好吃-彈性超足的]( "舒芙蕾小蛋糕如何做簡單又好吃-彈性超足的")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：144蛋白：174黃油：18糖：96牛奶：42低粉：80輔料具體步驟1.將蛋黃，和20克糖在一個盆裏充分打勻．2.在另一個無油無水的盆裏將蛋白分三次加入７６克糖，打到硬性發泡。3.取１／３的蛋白霜加入１中，大體拌勻，再篩入過篩的低粉，仔細拌...
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![紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做]( "紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做")
- “Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作，烘焙的入門級，很簡單也很好吃！”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）輔料鹽（1克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把各種材料準備好（綿白糖就是用攪拌機打成的粉，直接用白糖也是...
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![彈牙爽口的蜂巢蛋糕怎麼做-彈牙爽口的蜂巢蛋糕的做法]( "彈牙爽口的蜂巢蛋糕怎麼做-彈牙爽口的蜂巢蛋糕的做法")
- “具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞，還有柔軟清甜如膠質般的口感。這大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在！雖然含糖量比較高但是口感非常的好吃這是一款吃了會上癮的小甜品”食材明細主料紅糖（30g）油（30g）低筋麪粉（40g）煉乳（50g）水（80g）蜂蜜（5g）蛋（1個）輔料蘇打粉（2.5g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![解饞解膩倍兒好吃 糖醋小炸彈怎麼做-糖醋小炸彈的做法 糖醋小炸彈——酸甜開胃]( "解饞解膩倍兒好吃 糖醋小炸彈怎麼做-糖醋小炸彈的做法 糖醋小炸彈——酸甜開胃")
- “不喜歡吃蛋類的朋友們福利來啦，今天這道“糖醋小炸彈”瞬間讓你愛上了鵪鶉蛋！極其簡單的材料和做法。卻能挑逗你的味蕾。先是酸酸甜甜，然後是脆脆的皮，再然後是香噴噴的鵪鶉蛋黃。味道真的是不賴哦！”食材明細主料鵪鶉蛋（10個）醋（2勺）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）油（適量）糖（適量）芝麻（適量）...
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![糖醋小炸彈如何做簡單又好吃-春節美食]( "糖醋小炸彈如何做簡單又好吃-春節美食")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：12個輔料番茄醬：適量醋：少許醬油：少許糖：少許雞精：少許具體步驟1.鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟,撈出後放入冷水,這樣容易剝殼,剝出來也好看；2.放進幹澱粉中滾滾,我感覺自己在搖元宵哦；3.在鍋裏放油,油温七成熱的時...
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![檸檬炸彈小蛋糕如何做簡單又好吃]( "檸檬炸彈小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：100輔料色拉油：125細砂糖：60雞蛋：2個無鋁泡打粉：1/4茶匙檸檬：半個櫻桃幹：適量具體步驟1.色拉油倒入料理盆裏，擦入檸檬皮（只用黃皮，白色部分發苦不能用）。2.將檸檬汁擠在一隻小碗裏備用。3.料理盆中接着放入...
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![彈彈的雞蛋仔如何做簡單又好吃]( "彈彈的雞蛋仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量雞蛋：2個輔料吉士粉：適量生粉：適量白糖：適量具體步驟1.將麪粉、發粉、吉士粉、生粉等同篩勻。2.蛋、糖打起，加入奶水打透。3.將篩好之粉料與水分次加入蛋糖內、打透成麪糊，最後加入油拌勻30分鐘後...
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![香甜軟糯彈牙蛋糕如何做簡單又好吃]( "香甜軟糯彈牙蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香甜軟糯彈牙蛋糕是一道甜食，適合喜歡吃甜食口味的朋友，這款蛋糕加入奶油糖雞蛋以及水果草莓，花不到20分鐘就做好了，適合早上着急出門的朋友，這款甜食甜而不膩，吃起來軟軟糯糯的，味道也香甜爽脆，有寶寶的媽咪可以...
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![杏仁味兒小炸彈怎麼做-杏仁味兒小炸彈的做法]( "杏仁味兒小炸彈怎麼做-杏仁味兒小炸彈的做法")
- “方子來自孟老師的100個蛋糕秋天的方子，為啥叫小炸彈，我也不解，反正老師這麼叫，就遵從她吧。不能接受杏仁兒味的，千萬別學啊，我老公不吃杏仁兒，嚐了一口説迷糊。用高温紙杯做了4個（其它小模具能裝6個），四天的早點啊，一下子吃掉，估計會肥s的”食材明細主料黃油（60克）全蛋（1個）泡打粉（1/2小...
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![豆腐小蛋糕的做法 白嫩Q彈的【豆腐小蛋糕】 豆腐小蛋糕怎麼做]( "豆腐小蛋糕的做法 白嫩Q彈的【豆腐小蛋糕】 豆腐小蛋糕怎麼做")
- “日本人對豆腐情有獨鍾善於把豆腐這一營養價值極高的食物加以開發利用形成獨具一格的豆腐料理讓人對這一最簡單的食材有一種崇敬的情感我呢也學着巧手慧繪利用這一食材來嘗試做美食元宵節做了豆腐版的柴犬湯圓今天再次做個豆腐版蛋糕成品出來超出預期，非常滿意顏色白嫩嫩...
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![草莓炸彈慕斯怎麼做-草莓炸彈慕斯的做法]( "草莓炸彈慕斯怎麼做-草莓炸彈慕斯的做法")
- 食材明細主料蛋糕片（1個）草莓（適量）淡奶油（400g）輔料白糖（70g）吉利丁片（10g）糖粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓炸彈慕斯的做法步驟1、草莓洗淨切丁放入不粘鍋中加40克白糖2、草莓熬製濃稠加入提前泡軟的吉利丁片3、攪拌制吉利丁片融化盛出備用4、200克淡奶油加15克白...
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![糖醋小炸彈怎麼做-糖醋小炸彈的做法]( "糖醋小炸彈怎麼做-糖醋小炸彈的做法")
- “鵪鶉蛋是比雞蛋營養價值更高的禽蛋，它個頭雖小，蛋白質的含量卻與雞蛋相似，維生素B2含量高於雞蛋，膽固醇含量低於雞蛋。與雞蛋一樣，鵪鶉蛋同樣含有豐富的卵磷脂和膽鹼，可以提高人的記憶力，並能使注意力更加集中。鵪鶉蛋還含有蘆丁和對大腦有益的腦磷脂、激素等。因而常吃鵪鶉蛋...
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![糖醋小炸彈如何做簡單又好吃]( "糖醋小炸彈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：適量澱粉：適量輔料糖醋汁：適量番茄醬：適量醋：適量醬油：適量糖：適量雞精：適量具體步驟1.鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟2.撈出後放入冷水,這樣容易剝殼,剝出來也好看3.放進幹澱粉中滾滾4.在鍋裏放油,油温七成熱的時候...
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![美味糖醋小炸彈如何做簡單又好吃]( "美味糖醋小炸彈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：5、6個輔料澱粉：適量番茄醬：少許醋：少許醬油：適量糖：少許雞精：少許具體步驟1.鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟,撈出後放入冷水,這樣容易剝殼,剝出來也好看2.放進幹澱粉中滾滾,我感覺自己在搖元宵哦3.在鍋裏放油,油温...
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![冰激凌炸彈的做法 【冰激凌炸彈】：星級甜點輕鬆做 冰激凌炸彈怎麼做]( "冰激凌炸彈的做法 【冰激凌炸彈】：星級甜點輕鬆做 冰激凌炸彈怎麼做")
- “（用量僅供參考，製作前請先看Tips。A為蛋糕體，B為巧克力淋面和裝飾）這款點心是之前看到的“廚藝比賽”中，某位星級大廚做的西餐甜點。當時覺得很美，就自己在家山寨了一下。巧克力淋面，就是讓蛋糕迅速提升品位的辦法之一。這種方法，説起來很簡單，幾乎人人都可以做到。但還是那句話...
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![#美食記#檸檬小炸彈如何做簡單又好吃]( "#美食記#檸檬小炸彈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糖粉：100檸檬汁：少許無鹽奶油：45動物鮮奶油（未發泡）：70泡打粉：4低筋麪粉：130全蛋：150輔料具體步驟1.將全蛋與糖粉充分混合至糖粉溶解。2.篩入低筋麪粉和無鋁泡打粉拌勻。3.加入安佳動物性鮮奶油拌勻。4.加入檸檬汁...
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![可口軟糯彈牙蛋糕如何做簡單又好吃]( "可口軟糯彈牙蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋糕是一種特別甜美的時候，比如我，每次開心或不開心的時候都會選擇的最佳甜點，現在小編給大家介紹一下軟糯彈牙蛋糕。我們可以在市場上購買寫麪粉和其他一些自己喜愛的水果用來在蛋糕裏的搭配，好看又好吃，不信...
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![炸彈冰激凌蛋糕怎麼做-炸彈冰激凌蛋糕的做法]( "炸彈冰激凌蛋糕怎麼做-炸彈冰激凌蛋糕的做法")
- “傳統的冰激凌蛋糕換個造型，用湯碗做模具，不用擔心蛋糕不好脱膜了，完成一倒扣美美的：烤好的巧克力蛋糕外面打底，三種口味的冰激凌及櫻桃做內餡，脱模後活脱脱的一個炸彈造型。”食材明細主料巧克力蛋糕（33cm*23cm）草莓冰激凌（300ml）香草冰激凌（500ml）巧克力冰激凌（300ml）黑櫻桃（1罐，425g）...
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![杏仁味兒小炸彈如何做簡單又好吃]( "杏仁味兒小炸彈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：60全蛋：1個低粉：60細砂糖：40泡打粉：1/2小勺橙汁：30ml杏仁粉：1大勺輔料具體步驟1.材料備好秤重。將黃油用小火融化，並煮到有點沸騰。離火，晾涼。2.全蛋細砂糖橙汁，用手動打蛋器打勻。3.加入融化好的黃油，繼續攪...
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![酸辣大炸彈怎麼做-酸辣大炸彈的做法]( "酸辣大炸彈怎麼做-酸辣大炸彈的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（200克）鵪鶉蛋（20個）輔料北豆腐（1盒）雞蛋（1個）大葱（半根）姜（一塊）配料料酒（2湯匙）醬油（3湯匙）鹽（1/2茶匙）蠔油（2湯匙）香油（1湯匙）李錦記泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣大炸彈的做法步驟1、準備好原料。2、將鵪鶉蛋洗淨放入冷水中，大火加熱煮開後調成中火...
- 10887
![草莓炸彈怎麼做-草莓炸彈的做法]( "草莓炸彈怎麼做-草莓炸彈的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）玉米油（50克）糖（90克（其中留40克打發淡奶油））低筋麪粉（80克）輔料淡奶油（400克）草莓（適量）草莓醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）草莓炸彈的做法步驟1、準備好做蛋糕的材料。2、草莓清洗乾淨。3、油加牛奶。4、攪拌均勻至無油星乳化。5、篩入低筋面...
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![Q彈小包怎麼做-Q彈小包的做法]( "Q彈小包怎麼做-Q彈小包的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）豬油（少許）糖（少許（根據自己喜好度））水（150g）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Q彈小包的做法步驟1、1.準備好食材2、2.酵母，鹽，糖，麪粉倒在一個容器裏，攪拌麪粉3、3.再次加入雞蛋和豬油，再次進行攪拌4、4.一邊攪拌麪粉一邊加入清水，攪拌均勻5、5....
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味味甜
