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關於農家風味小魚醬土豆的餐飲百科

小魚醬土豆的做法 農家風味小魚醬土豆 小魚醬土豆怎麼做
  • 小魚醬土豆的做法 農家風味小魚醬土豆 小魚醬土豆怎麼做

  • “對於整日生活在烏煙瘴氣中的城市人,相信每個人都很懷念小時候的生活,一笑我當然也不例外,經常會傻傻的發呆靜靜的回想小時候玩的吃的用的!前些日子老公突然對我説,他很想吃我們農家風味的小魚醬土豆,他説那個風味不僅正宗還能換回他的童年樂趣!於是一笑我便特意找遍了菜市場終...
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美味的農家風味土雞如何做簡單又好吃
  • 美味的農家風味土雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘農家風味土雞是一道美味的家常菜,營養豐富,聽名字就會覺得味道誘人,而且材料特別容易就能購買到,趕緊學着做一做,做給自己的家人吃,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫大大的贊,做法也簡單,趕緊讓它成為你家飯...
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農家水煮老豆腐的做法 風味獨特的農家水煮老豆腐 農家水煮老豆腐怎麼做
  • 農家水煮老豆腐的做法 風味獨特的農家水煮老豆腐 農家水煮老豆腐怎麼做

  • “老豆腐,又稱北豆腐,是以鹽滷作凝固劑,與嫩豆腐相比,它不僅韌性較強,含水量較低,且豆香味濃。老豆腐的質地較硬,不易碎爛。水煮老豆腐老少咸宜、百吃不厭,回味悠長來形容,一點也不為過。豆腐潔白明亮、嫩而不鬆;湯清而不淡,油香而不膩;食之豆香、油香香氣撲鼻,食後回味悠長~~~”食材...
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美味的自制農家小土豆片如何做簡單又好吃
  • 美味的自制農家小土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制農家小土豆片是一道大家都喜歡吃的家常小菜,都説了是自制的,那麼當然是有一種家的味道咯,其實只要是土豆小孩子就最喜歡吃了,我小時候就喜歡吃土豆但是其實土豆還是很有營養的喲,大家啊還是可以學習學習的...
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農家小土豆怎麼做-農家小土豆的做法
  • 農家小土豆怎麼做-農家小土豆的做法

  • “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。馬鈴薯富有營養,是抗衰老的食物之一。”食材明細主料小土豆(適量)輔料葱花(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)辣椒麪(適量)油(適量)水(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)農家小土豆的...
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農家小魚乾的做法 佐酒小菜——農家小魚乾 農家小魚乾怎麼做
  • 農家小魚乾的做法 佐酒小菜——農家小魚乾 農家小魚乾怎麼做

  • “農村小河裏網來的小魚兒,在鐵鍋裏烘至半乾,簡單的下鍋炒炒,便是農村裏一盤美味的下酒宴客菜。”食材明細主料野生小魚乾(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)蒜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家小魚乾的做法步驟1、準備好材料。2、蒜切片、青紅椒切絲...
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農家土豆雞蛋湯怎麼做-農家土豆雞蛋湯的做法
  • 農家土豆雞蛋湯怎麼做-農家土豆雞蛋湯的做法

  • “這個菜是回老家在一個農家菜館吃的,食材很普通,但是當時在場吃了的親朋好友都讚不絕口,連土雞火鍋都被比下去了😁”食材明細主料土豆(四個)雞蛋(兩個)輔料大蒜(四分之一個)葱(1顆)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)農家土豆雞蛋湯的做法步驟1、鍋中放油,打入雞蛋,煎雞蛋。2、兩面都...
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醬香風味土豆泥的做法 東北銀都愛吃——醬香風味土豆泥 醬香風味土豆泥怎麼做
美味自制農家小土豆片如何做簡單又好吃
  • 美味自制農家小土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制農家小土豆片,對於喜歡吃土豆的人來説,他絕對是個好的選擇。看似特別家常的一道菜,往往最能抓住人的胃口,人的胃是個戀家的味道的器官,所以這道菜是受歡迎的,而且它的成本並不高,,綠香味也俱全,讓人慾罷不能,回...
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風味土豆條的做法 祕製風味土豆條 風味土豆條怎麼做
  • 風味土豆條的做法 祕製風味土豆條 風味土豆條怎麼做

  • “馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動[8],疏通腸道。馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。馬鈴薯是一種鹼性素菜,有利於體內酸鹼平衡,調整體質,長...
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農家煎小魚怎麼做-農家煎小魚的做法
  • 農家煎小魚怎麼做-農家煎小魚的做法

  • 食材明細主料農家小乾魚(適量)輔料蒜籽(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)生薑(適量)米酒(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家煎小魚的做法步驟1、香料都切碎備用。2、小魚乾洗淨,擦乾備用。3、油燒熱,放入小魚炸。4、炸至微黃酥脆出鍋備用,圖片的顏色有點...
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農家土豆湯怎麼做-農家土豆湯的做法
  • 農家土豆湯怎麼做-農家土豆湯的做法

  • “土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價...
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農家茄子拌土豆的做法 農家:茄子拌土豆 農家茄子拌土豆怎麼做
  • 農家茄子拌土豆的做法 農家:茄子拌土豆 農家茄子拌土豆怎麼做

  • “茄子營養豐富,含有蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,有護肝和降低機體血液膽固醇的功效。茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的抗癌性能是其他蔬菜的好幾倍,能抑制消化道腫瘤細胞...
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農家風味蒸菜饃怎麼做-農家風味蒸菜饃的做法
  • 農家風味蒸菜饃怎麼做-農家風味蒸菜饃的做法

  • “大凡各家飲食習慣多半隨家人口味,很少有人刻意的、不切實際的做些中看不中吃的菜品。天熱,發麪比較容易,做饅頭也相對多起來。搭配一碗濃香可口的花色米粥,麪點不可或缺。其實,掌握不好發麪技巧也不要緊,蒸一鍋農家風味的菜饃,別有一番滋味呢。”食材明細主料麪粉(300克)輔料韭...
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農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法 回味
  • 農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法 回味

  • “營養價值中醫認為,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。適宜人羣⒈一般健...
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風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做
  • 風味土豆的做法 【東北】風味土豆 風味土豆怎麼做

  • 食材明細主料大土豆(1個)輔料孜然粉(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)葱花(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中,中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分4、鍋中放適量油,放入煮好的土豆煎制5、煎到土豆表面結痂,成金黃色6、撒入葱花、鹽、孜...
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風味小炒雞如何做簡單又好吃-美味的農家
  • 風味小炒雞如何做簡單又好吃-美味的農家

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土雞:1只輔料蠔油:適量老抽:適量白糖:適量青椒:適量鹽:適量幹豆豉:適量幹辣椒:適量葱:適量姜:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.雞肉洗淨後斬成小塊,加入一小勺鹽、兩勺料酒、兩勺老抽、幾片葱、姜碼味去腥,醃製20分鐘...
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農家風味土豆燜雞的做法 農家風味大盆土豆燜雞--威廚藝 農家風味土豆燜雞怎麼做
  • 農家風味土豆燜雞的做法 農家風味大盆土豆燜雞--威廚藝 農家風味土豆燜雞怎麼做

  • “雞塊與土豆塊相結合,菜品色彩鮮豔,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細,且經濟實惠,親朋聚會食用尚佳”食材明細主料新鮮土雞(1只)土豆(2個)洋葱(200克)葱(50克)姜(80克)蒜(80克)輔料生抽(適量)老抽(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)農家風味土豆燜雞的做...
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農家豆瓣鯽魚怎麼做-農家豆瓣鯽魚的做法
  • 農家豆瓣鯽魚怎麼做-農家豆瓣鯽魚的做法

  • “不知道大家有沒有這種經歷,小時候去農村做客,主人都會殺一隻雞做一鍋雞湯還會去河裏。抓幾條新鮮的魚和豆瓣醬煮着吃。這是地道農家菜,有農家的泡菜豇豆。配料也是豆瓣醬醬和醬油。我做這道菜的時候,是用新鮮的菜籽油也是農村,才説的香油。別有一番風味大家做的時候裏面千萬...
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風味小炒雞如何做簡單又好吃-農家
  • 風味小炒雞如何做簡單又好吃-農家

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土雞:1只輔料幹豆豉:適量幹辣椒:適量青椒:適量葱:適量姜:適量蠔油:適量老抽:適量料酒:適量澱粉:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.雞肉洗淨後斬成小塊,加入一小勺鹽、兩勺料酒、兩勺老抽、幾片葱、姜碼味去腥,醃製20分鐘...
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風味土豆怎麼做-風味土豆的做法
  • 風味土豆怎麼做-風味土豆的做法

  • “到了這個年紀,能讓我做到‘廢寢’的事還有幾件,但能讓我做到‘忘食’的事就幾乎沒有了。​”食材明細主料土豆(1個)洋葱(0.5個)輔料燒烤蘸料(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味土豆的做法步驟1、土豆洗乾淨了切小塊,下鍋焯水。2、水開3分鐘左右撈出...
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農家小炒的做法 皖北土味--農家小炒 農家小炒怎麼做
  • 農家小炒的做法 皖北土味--農家小炒 農家小炒怎麼做

  • “這是我們這一家農家土味館的招牌菜。雖然都是素菜,不過卻非常的好吃,香鮮微酸辣,很夠味的一道小炒菜。”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)黃豆芽(50克)芹菜(2根)杏鮑菇(半個)輔料木耳(適量)葱姜(適量)蒜瓣(2個)幹辣椒(1個)配料鹽(適量)醬油(10克)糖(3克)香醋(3克)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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風味小土豆怎麼做-風味小土豆的做法
  • 風味小土豆怎麼做-風味小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(800克)輔料辣椒粉(兩茶匙)鹽(半茶匙)雞粉(半茶匙)花椒麪(三分之一茶匙)葱花(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨上鍋煮制2、煮至熟透即可3、剝去外皮備用4、葱葱花備用,辣椒粉兩茶匙,半茶匙鹽和雞粉,三分之一茶匙花椒麪拌勻備...
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農家燉小雜魚怎麼做-農家燉小雜魚的做法
  • 農家燉小雜魚怎麼做-農家燉小雜魚的做法

  • “做法簡單粗獷,味道鮮美。”食材明細主料小鯽魚(800g)輔料葱(適量)幹辣椒(2個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)陳醋(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)農家燉小雜魚的做法步驟1、剛剛釣回的小雜魚收拾乾淨,控幹水分。2、熱鍋涼油,將魚煎至兩面金黃...
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風味土豆泥的做法 傳統風味土豆泥 風味土豆泥怎麼做
  • 風味土豆泥的做法 傳統風味土豆泥 風味土豆泥怎麼做

  • “因為今後寫的食譜很多都會用到土豆泥,所以今天和大家分享一下做法。在西廚房土豆泥是入門菜,如同中國人蒸米飯一樣平常。做法簡單,材料也很好買到。”食材明細主料荷蘭土豆(2個)牛奶(200ml(或者淡奶油))黃油(80克)輔料鹽(少許)白胡椒(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風味土豆泥...
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