- “北方人喜歡吃的麪條、貓耳朵、炒疙瘩、面魚等,這些在西餐中也都有,尤其意大利做得最地道,大約有上百種之多,有些味道絕不亞於中國的麪食。今天,就用中西結合的方法做一款“包菜炒麪魚”。這道麪食和山西的面魚、撥魚以及陝西的炒炮仗子差不多,但吃起來更為筋道。搭配的蔬菜也...
- 29628
- 食材明細主料面魚(180克)包心菜(170克)腐竹(30克)輔料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹包心菜炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、包心菜(已撕開清洗)、腐竹(已泡發切段)、蒜(已拍碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。3、接着,下入包心菜和腐竹翻炒翻炒。4、然後,合入面...
- 24931
- 食材明細主料方便麪(1塊)番茄(1個)包菜(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒方便麪的做法步驟1、包菜改刀備用2、火腿改刀備用3、番茄改刀備用4、方便麪下鍋煮熟撈出過涼水5、鍋中熱油下入番茄炒出湯汁6、下入包菜和火腿翻炒7、加生抽和鹽...
- 17003
- “冬天是不是餓的特快?晚上吃完晚飯一會又餓了,吃飽了,才不會冷。晚上的宵夜最快又好吃的,應該是炒麪吧,在配一點青菜,包菜很不錯,可以存放。把家裏存放的面、包菜,拿出來炒炒就有美味的宵夜了。”食材明細主料包菜(200克)雞蛋麪(60克)輔料鹽(1克)花生油(2ml)生抽(1ml)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘...
- 4833
- 食材明細主料麪條(適量)番茄(一個)包菜(適量)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)花椒油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄包菜炒麪的做法步驟1、包菜去老筋,放在淡鹽水裏浸泡十分鐘。2、切成細絲控水。3、番茄🍅切十字刀。4、放在開水鍋裏面燙一分鐘去皮。5、切成小塊兒,葱花雞蛋備用...
- 26574
- 食材明細主料麪條(適量)包菜絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒(適量)辣椒醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜絲炒麪的做法步驟1、備麪條,木耳,辣椒2、包菜和辣椒切絲3、辣椒炒香4、放進包菜絲和木耳5、炒軟6、同時起鍋煮麪條,水開後放進麪條7、煮斷生8、撈進...
- 10841
- “今午餐來一款:煎蛋包菜炒細面,搭配時蔬營養和口感都非常不錯!”食材明細主料熟細面(適量)雞蛋(一起)輔料葱(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)青椒(兩個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋包菜炒細面的做法步驟1、適量蒸熟的細面備...
- 4361
- 食材明細主料現壓麪條(3兩)火鍋用丸類(適量)青菜(適量)輔料生抽(1大匙)老抽(半匙)陳醋(多半匙)糖(多半匙)葱姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚丸青菜炒麪的做法步驟1、現壓麪條。2、拌點油。3、入蒸鍋,大火上氣後蒸10分鐘。4、這是蒸好的麪條。5、蒸麪條時準備其他食材,火...
- 23046
- 食材明細主料娃娃菜(適量)魚麪筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒魚麪筋的做法步驟1、娃娃菜洗淨切塊。2、魚麪筋洗淨。3、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜煸炒。4、炒至斷生。5、放入魚麪筋。6、翻炒至熟。7、加入適量鹽調味撒上葱...
- 26116
- 食材明細主料細面(適量)包菜(適量)小豆芽(適量)彩椒(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣肉末(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然包菜炒細面的做法步驟1、所需配菜準備就緒2、熟細面可以買到,也可以自己提前蒸熟3、辣肉末備用4、彩椒包菜改刀5、鍋中入油燒熱倒...
- 18069
- “回國前為大T做最後一次麪包。而今天,既是家寵天然酵母4個月的生日,也是暫時的告別。在這個金槍魚紫菜麪包裏,用完了最後的天然酵母。等再回德國來,再重頭餵養。麪糰裏使用了天然酵母、米麪粉和豬油。出來的口感有嚼勁又柔軟,而且非常地香。餡料用了金槍魚與CreamCheese,用壽...
- 24340
- “麪包,可以炒着吃嗎?答案是肯定的,只要你願意,麪包也可以炒着吃。炒好的麪包丁裝盤後的樣子超炫啊……這款做法超級簡單,十分鐘搞定,絕對是營養美味又省時,做早餐很OK!”食材明細主料金磚面包(適量)輔料雞蛋(1只)黃瓜(適量)火腿(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪包的做法步驟1...
- 10820
- “魚豆腐炒菜都是挺好吃的,很下飯口感不錯有點彈牙,再加一點包菜炒,孩子很喜歡吃。”食材明細主料魚豆腐(50g)包菜(100g)輔料油(10ml)鹽(3g)雞精(2g)生抽(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐炒包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨後用手撕成大塊。2、魚豆腐洗淨後切薄。3、鍋中熱油爆...
- 19370
- “米粉幹在我們當地叫做米麪,粉幹細細的,炒起來很好吃。”食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)洋葱(適量)黃瓜(適量)米粉幹(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜黃瓜炒米麪的做法步驟1、米粉幹提前用冷水泡軟。2、洋葱、黃瓜、杏...
- 7186
- 食材明細主料番茄(2個)包菜(半個)輔料麪粉(250克)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄面魚包菜的做法步驟1、麪粉加水和成稠糊,餳10分鐘。2、番茄洗淨,切成滾刀塊。3、包菜用手撕成小塊,葱、姜、蒜切碎。4、鍋裏放油,放入葱...
- 11617
- 食材明細主料包心菜(210克)魷魚(2個)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜炒魷魚的做法步驟1、材料:包心菜2、魷魚(已洗淨)、幹辣椒(已剪碎)3、將包心菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將已洗淨的魷魚放在案板上切開。6、隨後,將...
- 10779
- “家常炒麪,簡單快捷又不失美味!”食材明細主料雞蛋(兩個)面(適量)包菜(適量)香芹(少許)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜雞蛋炒麪的做法步驟1、雞蛋兩個,面備好2、熱鍋倒入適量稻米油,把雞蛋磕入鍋中3、趁雞蛋還未凝固,快速用鍋鏟劃散開來,加入少許...
- 19853
- 食材明細主料玉米麪(適量)包菜(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(一個)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜雞蛋炒玉米麪的做法步驟1、所需時蔬準備就緒。2、玉米麪過水蒸熟拌油以免粘連。3、時蔬改刀裝盤。4、葱切碎備用。5、鍋中入油燒熱...
- 30487
- 食材明細主料米麪(95克)青菜(180克)魚籽包(6個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚籽包青菜米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。3、接着,合入米麪和魚籽包,加適量的清水。4、翻動一下煮開,煮上3——4分鐘。5...
- 11143
- “天熱了,最喜歡吃些清淡省事的食物。北方人愛吃麪,隨便一把麪條就能整出美味的麪條美食來。九陽JYN-L10麪條機又來幫忙啦,模頭一安,機器一開,想要什麼樣的麪條一會兒就做出來了。今天我做的這道炒麪,有滋有味有營養。”食材明細主料麪粉(200克)清水(70克)包菜(半個)滷牛肉(一塊)輔料植...
- 31161
- 食材明細主料麪條(適量)圓包菜(適量)西紅柿(適量)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓包菜炒麪的做法步驟1、圓包菜切絲。2、西紅柿切片。3、麪條。4、麪條用煮熟。放冷開水裏。5、起鍋放油下入肉絲翻炒。6、下入圓包菜翻炒。加鹽。7、下入西紅柿翻炒。8...
- 22622
- “大西洋鱈魚是寶寶0-3歲必吃的深海魚,含有優質的高蛋白和寶寶腦部、視力發育必需的DHA,這些營養只能通過食物中獲得。給寶寶做青菜炒麪的時候加入鱈魚,一盤普通的炒麪立馬變成營養全面、均衡的營養餐。”食材明細主料大西洋鱈魚(30g)寶寶面(40g)輔料菠菜(1個)胡蘿蔔(20g)調料黑芝麻...
- 22673
- 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)杏鮑菇(適量)米麪(米粉幹)(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒米麪的做法步驟1、包菜、洋葱、杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜清洗備用。2、米麪用冷水泡軟。3、杏鮑菇、胡蘿蔔、洋葱切絲。4、包菜、黃...
- 31309
- “【包心魚卷炒青菜】簡單的家常菜,味道不錯。。。”食材明細主料包心魚卷(110克)青菜(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心魚卷炒青菜的做法步驟1、食材:包心魚卷、青菜(已洗淨)2、將包心魚卷拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨...
- 12566
- 食材明細主料車仔麪(200克)花菜(150克)魚籽包(6個)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽包花菜車仔麪的做法步驟1、食材:車仔麪、花菜(已掰成小朵清洗)、魚籽包。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜和魚籽包翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮上3——4...
- 8918