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關於雞汁木耳怎麼做的餐飲百科

雞汁木耳怎麼做-雞汁木耳的做法
  • 雞汁木耳怎麼做-雞汁木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(100g)雞湯(適量)輔料鹽(2)蒜(1瓣)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁木耳的做法步驟1、準備好材料後,先爆香蒜。2、然後加入清洗乾淨的木耳,翻炒片刻後加入之前準備的雞湯。3、加入適量紅椒,如喜歡辣的,放在之前第一部和蒜一起炒即可,稍煮片刻即可,出鍋前加...
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木耳雞蛋的做法 快手小炒~木耳炒蛋 木耳雞蛋怎麼做
  • 木耳雞蛋的做法 快手小炒~木耳炒蛋 木耳雞蛋怎麼做

  • “昨天從孃家回來帶了好多鵝蛋和雞蛋,早上清洗的時候不小心打破了一個鵝蛋兩個雞蛋,需要趕緊吃掉。”食材明細主料幹木耳(一大把)雞蛋(2個)鵝蛋(1個)胡蘿蔔(半個)輔料姜(2片)蒜(3瓣)鹽(1小勺)胡椒粉(半小勺)醬油(少許)味精(少許)葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋的做法...
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木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “黑木耳可補氣血,有養血駐顏功效,其中中所含膠體物質有很強的吸附能力,可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外,所以適當食用木耳好處多多,木耳炒雞蛋做起來比較快手,這次用了八朵木耳,肉質肥厚,和土雞蛋搭配起來,味道非常棒~”食材明細主料幹木耳(11克)土雞蛋(3個)油(適量)輔...
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木耳燒雞塊的做法 木耳燒雞塊(新派菜) 木耳燒雞塊怎麼做
  • 木耳燒雞塊的做法 木耳燒雞塊(新派菜) 木耳燒雞塊怎麼做

  • “這道菜採用了無油做法,鍋中不放油,直接倒入雞塊翻炒燒製而成,使菜品儘量低油,儘量用料簡單。這道菜醬香濃郁,木耳軟糯,原香的雞味和姜味讓人回味,是一道營養味道俱佳的菜品。這道菜也是挖掘了南方鄉村家常做法,創新而成。”食材明細主料雞大腿肉(400g)水發木耳(100g)輔料生抽(15ml)老...
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木耳雞蛋怎麼做-木耳雞蛋的做法
  • 木耳雞蛋怎麼做-木耳雞蛋的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、雞蛋加葱花打散3、鍋中放油燒熱放入蛋液定型後撈出4、底油翻炒木耳,加少許水5、三分鐘後放入鹽,雞蛋和生抽6、拌勻關火。...
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木耳燒雞怎麼做-木耳燒雞的做法
  • 木耳燒雞怎麼做-木耳燒雞的做法

  • “紅燒雞塊滿屋子都是飄香的,今天這樣做的很下飯哦!”食材明細主料雞(半隻)黑木耳(適量)輔料八角(2顆)幹辣椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)青椒(2只)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)葱花(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒雞的做法步驟1、雞。2、輔料。3、開...
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木耳雞湯怎麼做-木耳雞湯的做法
  • 木耳雞湯怎麼做-木耳雞湯的做法

  • 食材明細主料走地雞(一隻)木耳(50克)輔料料酒(五茶匙)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳雞湯的做法步驟1、走地雞一隻洗淨的剁塊放入砂鍋,加入薑片,葱段,五茶匙料酒2、木耳提前用温水泡發洗淨備用3、加入沒過雞肉的水大火燒製4、大火燒開5、撇去浮沫6、蓋上...
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木耳蘸辣根汁怎麼做-木耳蘸辣根汁的做法
  • 木耳蘸辣根汁怎麼做-木耳蘸辣根汁的做法

  • “悶熱的天氣,來一盤木耳蘸辣根汁,在吃涼爽甜甜的大西瓜,一道涼菜就這麼簡單讓你頓開胃口”食材明細主料優質大木耳(20個左右)西瓜(隨意)輔料辣根(適量)蒜蓉辣醬(適量)生抽(適量)香油(二滴)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蘸辣根汁的做法步驟1、幹木耳提前水發好,入水汆湯一分鐘撈...
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木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料幹木耳(一把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加小半勺鹽打散4、熱油炒雞蛋5、雞蛋炒好後放入碗中備用6、熱油翻炒胡蘿蔔丁37、加入木耳...
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木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥...
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木耳燒土雞怎麼做-木耳燒土雞的做法
  • 木耳燒土雞怎麼做-木耳燒土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)輔料黑木耳(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)調料米酒(適量)紅燒醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳燒土雞的做法步驟1、土雞清洗備用。2、鍋中熱油煸炒雞肉。3、加入米酒煸炒後加入紅燒醬油黑木耳。4、加入温水蓋鍋燒煮30分鐘左右。5、加入鹽蒜苗炒肉...
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木耳炒雞怎麼做-木耳炒雞的做法
  • 木耳炒雞怎麼做-木耳炒雞的做法

  • 食材明細主料母雞(適量)輔料木耳(適量)調料辣椒(適量)大蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)八角(適量)生薑(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雞的做法步驟1、雞肉清洗備用。2、配料。3、木耳泡發清洗乾淨。4、雞斬塊。5、鍋中熱油倒入雞塊煸炒。6、加入配料老抽翻炒上色。7、加入...
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木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌,有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維,對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助,是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候,只知道番茄炒蛋,去了上海後,發現幾乎什麼蔬菜都能和雞蛋炒在一塊...
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撈汁玉木耳怎麼做-撈汁玉木耳的做法
  • 撈汁玉木耳怎麼做-撈汁玉木耳的做法

  • “玉木耳是口感脆嫩的木耳新品種,涼拌口感一級棒”食材明細主料玉木耳(15g)輔料撈汁(適量)彩椒(一個)大葱(半個)香菜(少許)白醋(少許)生抽(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁玉木耳的做法步驟1、玉木耳提前泡發2、水煮至沸騰3、水開後放入玉木耳4、煮15分鐘之後待完全泡發之後...
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木耳燉雞怎麼做-木耳燉雞的做法
  • 木耳燉雞怎麼做-木耳燉雞的做法

  • “湯香潤滑,肉耙菜糯。”食材明細主料雞架(1支)幹木耳(1撮)輔料鹽(1/2茶匙)胡椒(8粒)老薑(1塊)小葱(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳燉雞的做法步驟1、宰殺好的三黃雞;2、按雞脯、腿翅、雞架分割整雞,撕下雞邊油。3、取雞架,宰成大塊。4、野生幹木耳,用温水泡發至變軟,淘洗後瀝...
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茄汁芹菜木耳小炒的做法 茄汁芹菜木耳小炒肉 茄汁芹菜木耳小炒怎麼做
  • 茄汁芹菜木耳小炒的做法 茄汁芹菜木耳小炒肉 茄汁芹菜木耳小炒怎麼做

  • “非常幸運的得到了亨氏番茄醬的試用機會,好開心。寶寶也替媽媽開心吧。。。亨氏番茄醬出品於全球番茄種子專家,源自非轉基因優質紅熟番茄。不添加防腐劑、增稠劑、合成香精與色素,保留醬體自然濃稠,以及濃郁番茄風味。紅熟番茄中含天然番茄紅素,胡蘿蔔素和維生素C等多種營養...
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木耳雞腳怎麼做-木耳雞腳的做法
  • 木耳雞腳怎麼做-木耳雞腳的做法

  • “今晚吃兩個菜,都吃光光了喔😁”食材明細主料雞腳(500g)木耳(適量)輔料姜(5-7片)蒜(3顆)葱(適量)小米椒(一個)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香菜(適量)酸辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞腳的做法步驟1、洗淨雞腳2、撈出雞腳,用涼水衝幾遍至雞腳涼了,用冷水泡着3、姜蒜,小米椒切好4、葱,香菜切...
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木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “常常聽到朋友説,在家的時候,父母做好的飯菜不愛吃,常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻,或者小飯店的美味鮮香,甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉,離開父母,終於如願以償,天天“下館子”了~~剛開始他很享受,酒足飯飽,滿滿的滿足~~~一個月後,他有點膩了~~~~幾個月後,...
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雞蛋木耳粥的做法 【雞蛋木耳粥】 雞蛋木耳粥怎麼做
  • 雞蛋木耳粥的做法 【雞蛋木耳粥】 雞蛋木耳粥怎麼做

  • “老公在家的時候,每頓飯基本上都是要有幹有稀,之前基本上都是餅+米粥,最近我為了省事兒,大多是熬玉米麪糊糊給他喝。。。話説,他們老家那裏,管這種玉米麪糊糊叫做粥,而我通常意義上認為的粥被他們叫做飯。。。頭一次去他家的時候,人家説做粥喝吧,我滿心高興,結果上桌一看就傻眼了...
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木耳雞丁怎麼做-木耳雞丁的做法
  • 木耳雞丁怎麼做-木耳雞丁的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)雞腿肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞丁的做法步驟1、備雞腿,泡好的木耳,青椒2、雞腿切丁,青椒和木耳切絲3、先炒雞丁4、放鹽炒勻5、淋上料酒去味6、撒上辣椒粉,淋上醬油上...
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木耳蒸雞怎麼做-木耳蒸雞的做法
  • 木耳蒸雞怎麼做-木耳蒸雞的做法

  • “中秋節是闔家團圓的日子,一家人聚在一起,肯定要做點好吃的。小時候物資匱乏的年代,只有過年過節才能吃到好的,雞鴨魚肉哪能隨時吃到呢。隨着社會生產力的提高,人們生活水平的提高,物流的發達,雞鴨魚肉都是想吃就吃,甚至連我們內陸地區也能吃到一些新鮮的海鮮。過年過節的聚餐,已...
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茄汁木耳萵筍絲怎麼做-茄汁木耳萵筍絲的做法
  • 茄汁木耳萵筍絲怎麼做-茄汁木耳萵筍絲的做法

  • “現在正是吃青筍的季節,很便宜,一大根一塊錢,一下買了五根,可以吃兩天了。加了木耳炒非常美味。”食材明細主料青筍(適量)木耳(適量)輔料乾紅椒(適量)配料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁木耳萵筍絲的做法步驟1、青筍削皮切絲2、木耳...
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撈汁木耳怎麼做-撈汁木耳的做法
  • 撈汁木耳怎麼做-撈汁木耳的做法

  • “很高興得到這次的【信任之美·八朵木耳一身輕】的試用機會。”黑木耳、源自北緯47度、小興安嶺原始森林腹地、高寒、富氧環境生長。精挑細選、無根無雜、質嫩味美、可葷可素、是您不可缺的餐桌佳品。“木耳選用秋木耳,泡好後都是小碗狀,完全沒有根的木耳,而且很厚實。10克...
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澆汁小白菜木耳怎麼做-澆汁小白菜木耳的做法
  • 澆汁小白菜木耳怎麼做-澆汁小白菜木耳的做法

  • “在菜市見有賣高幫小白菜的,買了一捆。超愛這綠油油的白菜苗,怎麼都吃不厭。做了澆汁,配上脆嫩的木耳,清爽鹹鮮不油膩,好吃下飯。”食材明細主料高幫小白菜(3棵)黑木耳(適量)輔料花生油(適量)蒜(適量)乾紅辣椒段(適量)麻椒(10粒)鹽(適量)雞精(一點點)姜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做
  • 薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做

  • “給大家推薦一道操作簡單,而且能夠促進消化的菜木耳被營養學家譽為素中之葷和素中之王,它的營養價值非常高醫學研究證明:黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度軟化血管,使血液流動順暢,減少心血管病發生”食材明細主料木耳(適量)輔料...
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