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- 食材明細主料蠶豆（540克）小素雞（一段）輔料生抽（適量）白糖（一勺）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小素雞燒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、小素雞3、將蠶豆剝殼。4、挖去上面的黑痣。5、清洗一下。6、撈出，待用。7、將小素雞放在案板上切成小塊。8、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![雞棕菌燒小素雞怎麼做-雞棕菌燒小素雞的做法]( "雞棕菌燒小素雞怎麼做-雞棕菌燒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（1塊）雞棕菌（適量）調料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞棕菌燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、雞棕菌（已提前浸泡）。3、冰糖。4、取一塊小素雞，放在案板上切成厚片。5、起鍋倒油燒熱，下入小素雞煎至兩面煎一下。6、接着，...
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![望潮燒小素雞怎麼做-望潮燒小素雞的做法]( "望潮燒小素雞怎麼做-望潮燒小素雞的做法")
- “望潮又名章魚、八帶、短腳峭、母豬章、長章、坐峭、石櫃、八帶蟲，短峭又名飯峭，長蛸。章魚肉味鮮美，可鮮食，也可曬成章魚乾，其中以真蛸製成的章魚乾質量最好，在廣東、廣西等地被列為海味佳品。章魚可以入藥，具有補氣養血、收斂生肌的作用，是婦女產後補虛、生乳、催乳的滋補品。...
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![梅豆燒小素雞怎麼做-梅豆燒小素雞的做法]( "梅豆燒小素雞怎麼做-梅豆燒小素雞的做法")
- 食材明細主料梅豆（145克）小素雞（兩段）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆燒小素雞的做法步驟1、材料：梅豆、小素雞2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將小素雞放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。6、隨後，鍋...
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![小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法]( "小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法")
- 食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）小素雞（220克）花生米（75克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小素雞雜燒的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍（已清洗切段）、小素雞、花生米（已煮熟）。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、將...
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![鮮蝦燒小素雞 怎麼做-鮮蝦燒小素雞 的做法]( "鮮蝦燒小素雞 怎麼做-鮮蝦燒小素雞 的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）鮮蝦（210克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、鮮蝦（已清洗）、香葱2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。4、接着，鍋...
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![魷魚燒小素雞怎麼做-魷魚燒小素雞的做法]( "魷魚燒小素雞怎麼做-魷魚燒小素雞的做法")
- 食材明細主料魷魚（380克）小素雞（130克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚燒小素雞的做法步驟1、材料：魷魚（已洗淨）、小素雞、薑片、桂皮、大料2、將小素雞放在案板上切成小塊，待用。3、將已洗淨的魷魚...
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![小肉丸燒素雞怎麼做-小肉丸燒素雞的做法]( "小肉丸燒素雞怎麼做-小肉丸燒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（260克）小肉丸（85克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸燒素雞的做法步驟1、食材：素雞、小肉丸。2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的素雞兩面煎一下。4、接着，合入小肉丸翻炒一下。5、然後，加適量的清...
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![素熬鮮蠶豆怎麼做-素熬鮮蠶豆的做法]( "素熬鮮蠶豆怎麼做-素熬鮮蠶豆的做法")
- “這個季節，蠶豆正當季。這個菜是我兒時的記憶，我姥爺經常做這個菜，軟爛素淨。不過，以前沒用過新鮮的蠶豆，都是發泡的蠶豆。現在我用鮮蠶豆做這個菜，回憶兒時的味道。做這個菜醬豆腐和香菜必不可少。”食材明細主料鮮蠶豆（適量）輔料香菜（適量）醬豆腐（腐乳）（適量）土豆（適量）調料姜（適量）鹽（適...
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![素燜蠶豆怎麼做-素燜蠶豆的做法]( "素燜蠶豆怎麼做-素燜蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（適量）輔料大蒜（一顆）調料食用油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜蠶豆的做法步驟1、將蠶豆洗淨，蒜瓣拍好。2、油熱將大蒜倒入鍋中。3、大蒜煸香後放入蠶豆翻炒。4、放入水，沒過蠶豆，水燜幹就可以開動啦。...
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![雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法]( "雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法")
- 食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）花生米（75克）小素雞（220克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜燒小素雞的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍（已清洗切段）、小素雞、花生米（已煮）。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、將雞翅中放...
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![小素雞燒花菜怎麼做-小素雞燒花菜的做法]( "小素雞燒花菜怎麼做-小素雞燒花菜的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）花菜（285克）輔料幹辣椒（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小素雞燒花菜的做法步驟1、食材：小素雞。2、花菜（已掰成小朵清洗）。3、幹辣椒。4、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成小塊。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的小...
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![蒜頭燒小素雞怎麼做-蒜頭燒小素雞的做法]( "蒜頭燒小素雞怎麼做-蒜頭燒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）蒜頭（2頭）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、蒜頭3、冰糖4、將蒜頭掰開，放在案板上用刀拍一下剝去蒜皮，待用。5、小素雞拆開包裝，放在案板上切成塊。6、燒鍋倒油燒熱，下入小素雞炸一下...
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![素燒蠶豆如何做簡單又好吃]( "素燒蠶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蠶豆：300冬筍：25香菇（幹）：25輔料大葱：5姜：5澱粉(豌豆)：5味精：1鹽：3色拉油：30具體步驟1.嫩蠶豆剝去外皮，分成兩瓣，洗淨；香菇、冬筍發制好後，切成2釐米見方、厚2毫米的片；姜洗淨切片；大葱去根洗淨切段；澱粉加水適量調勻成濕澱...
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![蠶豆燒老雞的做法 十里聞香的【蠶豆燒老雞】 蠶豆燒老雞怎麼做]( "蠶豆燒老雞的做法 十里聞香的【蠶豆燒老雞】 蠶豆燒老雞怎麼做")
- “雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱，病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜。可用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_s...
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![紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法]( "紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法")
- “這個很家常的菜，不過海寧本地的農家小素雞，很不錯的，口感軟.鬆.香，成品圖不是全部500克的原料，只是小部分噢。”食材明細主料農家小素雞（500克）輔料老抽（10克）生抽（25克）鹽（5克）白糖（10克）黃酒（適量）配料色拉油（100克）葱（適量）大料（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒小素雞的做...
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![紅燒蠶豆怎麼做-紅燒蠶豆的做法]( "紅燒蠶豆怎麼做-紅燒蠶豆的做法")
- “夏天蠶豆角便宜時買的，當時煮了吃，多的剝了蠶豆凍冰箱，想吃時就配着肉吃，今兒就用五花肉和蠶豆紅燒吃。”食材明細主料蠶豆（適量）五花肉（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蠶豆的做法步驟1、準備食材...
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![素炒什錦蠶豆怎麼做-素炒什錦蠶豆的做法]( "素炒什錦蠶豆怎麼做-素炒什錦蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（半斤）火腿（4小根）輔料尖椒（2個）豆乾（3片）胡蘿蔔（1/3個）葱花（適量）配料食鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒什錦蠶豆的做法步驟1、材料準備泡好的蠶豆、（胡蘿蔔、豆乾、火腿、尖椒都切成丁）2、炒鍋放入底油，油熱直接把豆放進去煸炒。3、放入胡蘿蔔丁...
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![蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法]( "蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）蠶豆肉（200克）輔料蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠶豆小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、蠶豆肉（已淘洗）。3、蒜片。4、將小素雞拆開包裝，取出小素雞放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。6...
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![小炒蠶豆雞丁怎麼做-小炒蠶豆雞丁的做法]( "小炒蠶豆雞丁怎麼做-小炒蠶豆雞丁的做法")
- “清理冰箱發現冷凍着的蠶豆與雞腿，拿出來小炒了一個菜正好”食材明細主料雞腿（1只）蠶豆（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒蠶豆雞丁的做法步驟1、原料準備好2、雞腿去骨切丁，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分...
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![扁豆燒小素雞怎麼做-扁豆燒小素雞的做法]( "扁豆燒小素雞怎麼做-扁豆燒小素雞的做法")
- 食材明細主料扁豆（135克）小素雞（220克）輔料生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆燒小素雞的做法步驟1、材料：扁豆、小素雞2、將扁豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將小素雞放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好小素雞炸一下，撈出。5、隨後，鍋內留底...
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![土豆燒素雞 怎麼做-土豆燒素雞 的做法]( "土豆燒素雞 怎麼做-土豆燒素雞 的做法")
- “素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。還含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。搭配土豆來燒，簡單、營養、好味道。。。”食材明細主...
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![大蒜燒小素雞怎麼做-大蒜燒小素雞的做法]( "大蒜燒小素雞怎麼做-大蒜燒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（230克）大蒜（140克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、大蒜（已洗淨切成段）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞煎一下，撈出。4、接着，鍋內留適量的...
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![小素雞燒蘿蔔 怎麼做-小素雞燒蘿蔔 的做法]( "小素雞燒蘿蔔 怎麼做-小素雞燒蘿蔔 的做法")
- “蘿蔔正當時。它物美價廉，既能增強免疫力，抑制癌細胞的生長，又能促消化，保護腸胃。。。”食材明細主料小素雞（220克）蘿蔔（500克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小素雞燒蘿蔔的做法步驟1、食材：小素雞、蘿蔔（已清洗切開）、幹辣椒2、將小素雞...
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![蓮藕燒小素雞怎麼做-蓮藕燒小素雞的做法]( "蓮藕燒小素雞怎麼做-蓮藕燒小素雞的做法")
- 食材明細主料蓮藕（230克）小素雞（220克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕燒小素雞的做法步驟1、食材：蓮藕、小素雞。2、將蓮藕清洗清洗，去皮。3、放在案板上切開。4、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞...
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味味甜
