![紅椒韭菜炒乾絲怎麼做-紅椒韭菜炒乾絲的做法]( "紅椒韭菜炒乾絲怎麼做-紅椒韭菜炒乾絲的做法")
- “乾絲是豆腐皮切成的絲，這裏的人這樣叫它的，也叫百頁。它是一種豆製品，可以直接配青椒、紅椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是隨意搭配又清爽的小菜。”食材明細主料豆腐皮（200克）韭菜（適量）輔料大蒜（適量）紅椒（一隻）配料食用油（適量）食鹽（一小匙半）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做-韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法]( "韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做-韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞蛋幹（1塊）韭菜（100g）輔料紅辣椒（半個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹從中間片成兩片再切成絲。2、植物油放雞蛋幹大火翻炒。3、加...
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![韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法]( "韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（三塊）韭菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲，放入鹽，澱粉，食用油拌勻醃製十分鐘。3、韭菜洗淨切段。4、熱鍋燒油，放入肉絲劃散炒至...
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![韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法]( "韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法")
- “家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、乾絲放沸水中焯水1分鐘3、韭菜切段，粗細稍分開，幹辣椒切絲4、鍋中放油下入花椒小火炸片刻，...
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![肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法]( "肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）肉絲（適量）豆乾（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊，肉絲用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒，胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉絲...
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![韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法]( "韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（200克）熏製豆乾（250克）肉絲（50克）輔料蒜（2個）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）鹽（0.5茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒香乾的做法步驟1、薰制豆乾切條，韭菜洗淨切段肉絲用老抽和料酒拌勻醃製。2、準備花椒粒十粒左右，豆豉一勺，蒜2瓣切片。3、鍋中...
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![紅椒韭花炒肉絲怎麼做-紅椒韭花炒肉絲的做法]( "紅椒韭花炒肉絲怎麼做-紅椒韭花炒肉絲的做法")
- “夏天到了，沒有胃口，炒一個稍微提胃口得菜能增加食慾，色香味俱全”食材明細主料豬裏脊肉（200克）紅椒（100克）韭花（100克）五花肉（少許）輔料料酒（2湯匙）蠔油（1湯匙）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒韭花炒肉絲的做法步驟1、紅椒切絲2、豬裏脊肉切絲，用料酒和...
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![韭菜紅椒炒貝肉怎麼做-韭菜紅椒炒貝肉的做法]( "韭菜紅椒炒貝肉怎麼做-韭菜紅椒炒貝肉的做法")
- “扇貝是物美價廉的海產品，其不含脂肪，富含蛋白質、鋅等微量元素，是很多減肥健身人士和腦力工作者喜歡的食品。鮮貝有鮮的吃法，乾貝有乾的吃法，而超市裏更多見的是處理好的半成品，只需要買回來稍加處理就是一盤味美小菜。和扇貝最常見的配菜就是韭菜、香葱、青蒜這類易熟、味美...
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![紅椒炒乾絲怎麼做-紅椒炒乾絲的做法]( "紅椒炒乾絲怎麼做-紅椒炒乾絲的做法")
- 食材明細主料乾絲（適量）輔料紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油。2、加切好的紅椒煸炒斷生。3、加洗淨的乾絲繼續煸炒。4、加蒸魚豉油。5、加鹽翻炒。6、出鍋前加適量味精調味。...
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![韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法]( "韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法")
- 食材明細主料韭菜花（1小把）香乾（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒香乾絲的做法步驟1、食材：韭菜花。2、香乾。3、將香乾放在案板上切成絲，待用。4、將韭菜花清洗清洗撈出，放在案板上切成段。5、起鍋倒油燒熱，下入香乾絲和韭菜花翻炒翻炒。6、然後...
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![紅椒韭菜芽炒雞蛋幹怎麼做-紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法]( "紅椒韭菜芽炒雞蛋幹怎麼做-紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法")
- “非常簡單的家常菜，簡單省時，味道也很不錯。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）韭菜芽（165克）紅椒（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、韭菜芽（已清洗切段）、紅椒（已清洗切絲）2、將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切開，待用...
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![紅椒雞蛋炒韭菜怎麼做-紅椒雞蛋炒韭菜的做法]( "紅椒雞蛋炒韭菜怎麼做-紅椒雞蛋炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（65克）雞蛋（2只）紅椒（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒雞蛋炒韭菜的做法步驟1、食材：韭菜。2、雞蛋、紅椒。3、將雞蛋打入碗裏，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成絲，待用。7、將韭菜...
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![椒絲韭菜炒沙蜆怎麼做-椒絲韭菜炒沙蜆的做法]( "椒絲韭菜炒沙蜆怎麼做-椒絲韭菜炒沙蜆的做法")
- “黃沙蜆是生活在珠江口的一種小貝殼，味道很好。特別是江門市睦洲“黃沙蜆”聞名遐邇，是因為那裏的河水污染少，水質好，加上水裏的沙為黃色，蜆殼在黃沙的長期沖刷下也變成了黃色且非常有光澤。睦洲水域的河牀裏的水特別清，加之附近都是農村，河水沒有受到什麼污染，水質好，所以養出來...
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![紅椒淡菜炒韭黃怎麼做-紅椒淡菜炒韭黃的做法]( "紅椒淡菜炒韭黃怎麼做-紅椒淡菜炒韭黃的做法")
- 食材明細主料紅椒（100克）韭黃（180克）淡菜（745克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅椒淡菜炒韭黃的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗切成絲）、韭黃（已清洗切段）、淡菜（已洗淨）、薑片。2、將淡菜下入清水鍋中。3、隨後，擱入薑片，加適量的料酒。4、焯...
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![雞蛋紅椒炒韭菜怎麼做-雞蛋紅椒炒韭菜的做法]( "雞蛋紅椒炒韭菜怎麼做-雞蛋紅椒炒韭菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）紅椒（1個）韭菜（150克）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋紅椒炒韭菜的做法步驟1、1、韭菜撿去雜質，放水裏沖洗乾淨。2、2、韭菜切成段，紅椒去籽切成條。3、3、雞蛋打碗裏，放入少許鹽打勻。4、4、炒鍋上火，放入適量食用油，油温...
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![紅椒韭菜炒香乾怎麼做-紅椒韭菜炒香乾的做法]( "紅椒韭菜炒香乾怎麼做-紅椒韭菜炒香乾的做法")
- “寬葉韭菜相當美味，除了做炒菜的材料外，近年來人們還用它做燒烤呢，味道也超受歡迎。但我更愛與香乾來搭配，非常簡單又開胃的下飯菜，既香又鮮，久吃不厭。一道非常簡單的小炒，不要太多的調味品，只需在炒香乾時放入少許味極鮮調味；而韭菜自然的香味就成為這道美味的最好的調味劑，雖然...
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![韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法]( "韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法")
- “韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中，口感嫩滑，非常下飯。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（50g）紅辣椒（1個）大蒜（2顆）輔料植物油（10個）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮嫩，鹹鮮味十足。2、食材準備好。3、韭黃切段，紅辣椒切絲，...
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![肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法]( "肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法")
- “適合冬天的一道菜，多用於拌麪條，就米飯也很下飯的。”食材明細主料香乾（適量）豬瘦肉絲（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲香乾炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、香乾片成片兒，切細絲備用。3、韭菜洗淨切...
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![韭菜雞絲炒香乾怎麼做-韭菜雞絲炒香乾的做法]( "韭菜雞絲炒香乾怎麼做-韭菜雞絲炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（300克）雞絲（二兩）韭菜（一把）葱（一段）姜（一塊）蒜（五六粒）花椒（十幾粒）幹辣椒（五六個）杭椒（一個）豬油（適量）色拉油（適量）輔料味極鮮生抽（一湯勺）蠔油（一湯勺）胡椒粉（1/3勺）雞粉（半勺）鹽（一點點）香油（幾滴）料酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞絲炒香乾的做法步驟1、香乾改刀斜切，...
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![紅椒韭菜炒河蝦怎麼做-紅椒韭菜炒河蝦的做法]( "紅椒韭菜炒河蝦怎麼做-紅椒韭菜炒河蝦的做法")
- “現在正是吃河蝦的季節，補鈣，加上辣椒韭菜無須太多的調料超級鮮美哦。”食材明細主料河蝦（150克）輔料大紅辣椒（2個）朝天椒（2個）韭菜（6棵）大蒜粒（2個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒韭菜炒河蝦的做法步驟1、材料集合，河蝦，韭菜，紅辣椒，大蒜2、河蝦去掉頭部3、辣椒切末，韭菜切段，大蒜...
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![韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做]( "韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做")
- “注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉（適量）韭菜薹（適量）豆腐乾（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜、蒜、料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法步驟1、所以...
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![韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法]( "韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉肥瘦分開，瘦肉切絲，薄香乾切條，韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變色。4、放入生抽。5、放入蠔油。6、少許的醬油。7、翻...
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![韭菜薹紅椒肉絲怎麼做-韭菜薹紅椒肉絲的做法]( "韭菜薹紅椒肉絲怎麼做-韭菜薹紅椒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（250g）韭菜薹（一小撮）紅椒（一個）輔料醬油（適量）雞精（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）油（適量）姜（兩片）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹紅椒肉絲的做法步驟1、先將肉絲加入少許醬油生粉油拌勻醃10分鐘（加油是為了炒的時候肉絲不會粘在一起）紅椒切絲，韭菜薹切段，姜切絲2、熱鍋...
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![臘肉紅椒炒韭菜怎麼做-臘肉紅椒炒韭菜的做法]( "臘肉紅椒炒韭菜怎麼做-臘肉紅椒炒韭菜的做法")
- “臘肉的味道和口感真很好，家裏人都喜歡吃!上好的臘肉味道不但香，有着濃郁的煙燻味道，而且片片都顏色一致，瘦的紅，肥的透，真是瘦而不柴，肥而不膩。蒸熟後，或切片直接食用，或與其它蔬菜搭配而食，都是非常好的選擇。今天這道臘肉紅椒炒韭菜，從名字上就能一目瞭然，有臘肉、紅椒、韭菜。...
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![韭菜乾絲怎麼做-韭菜乾絲的做法]( "韭菜乾絲怎麼做-韭菜乾絲的做法")
- “夏天必備，營養實惠”食材明細主料韭菜（適量）茶幹（適量）蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）油（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油，放姜，翻炒乾絲2分鐘出鍋2、倒入韭菜和胡蘿蔔絲一起翻炒，至韭菜癟了3、倒入乾絲，加鹽，少加點水，雞精，葱，翻炒至沒...
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味味甜
