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關於香煎孜然雞扒肉的做法步驟的餐飲百科

香煎孜然雞扒肉怎麼做-香煎孜然雞扒肉的做法
  • 香煎孜然雞扒肉怎麼做-香煎孜然雞扒肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(3塊(拆骨))輔料孜然粉(3茶匙)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香煎孜然雞扒肉的做法步驟1、準備材料,孜然粉和拆骨的雞腿肉,雞腿肉水煮至七分熟2、醃製雞腿肉,把孜然粉抹勻整塊雞腿肉,不需要加鹽和油咯3、用少量油將鍋潤潤,以防黏鍋,放進水煮7分熟的雞腿肉,小火煎...
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香煎孜然裏脊怎麼做-香煎孜然裏脊的做法
  • 香煎孜然裏脊怎麼做-香煎孜然裏脊的做法

  • “最最間單的烹肉法”食材明細主料豬裏脊(7片)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)排骨精(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然裏脊的做法步驟1、7片豬裏脊洗淨,泡去血水2、用胡椒粉孜然粉辣椒粉排骨精生抽水澱粉等拌均勻醃製過夜3、平底鍋熱油,...
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孜然牛肉煎餅怎麼做-孜然牛肉煎餅的做法
  • 孜然牛肉煎餅怎麼做-孜然牛肉煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(180g)牛肉餡(100克)輔料開水(約110ml)芝麻(少許)配料花生油(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉煎餅的做法步驟1、150g麪粉加入開水調成燙麪團,根據麪糰的軟硬加入剩下的麪粉揉成光滑的麪糰,醒面10分鐘。2、牛肉餡。3、醒好的麪糰擀成厚薄均勻的長方形...
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孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法
  • 孜然煎雞腿怎麼做-孜然煎雞腿的做法

  • “咬一口皮脆裏嫩、滿口留香…”食材明細主料薑片(數片)雞腿(2個)輔料雞粉(少許)生抽(少許)孜然粉(少許)味精(少許)蠔油(少許)老抽(少許)辣椒粉(少許)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然煎雞腿的做法步驟1、先把雞腿洗乾淨,切開,從中間切開攤平2、調汁:少許雞粉,味精,油,蠔油,老抽,生抽,拌勻調汁...
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孜然香煎帶魚怎麼做-孜然香煎帶魚的做法
  • 孜然香煎帶魚怎麼做-孜然香煎帶魚的做法

  • “年前去買帶魚,正好老公的朋友打來電話,説從青島弄來一箱海鮮,裏面有好多種蝦和魚,讓我老公不要買了,幸好超市人多,排隊交錢,要不這海鮮和帶魚的錢就付了。回家一看,真的有好多種魚和蝦,冰箱都滿了,沒辦法只有把那海鮮箱子,用繩子綁着,吊在陽台外面,這幾天天氣越來越暖和了,雖然我們這...
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孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做
  • 孜然烤馬步魚的做法 ~孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做

  • “馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多,吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多,小刺烤得微微焦黃直接就...
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香煎雞扒的做法 減肥餐~香煎雞扒 香煎雞扒怎麼做
  • 香煎雞扒的做法 減肥餐~香煎雞扒 香煎雞扒怎麼做

  • “雞胸肉是減肥人羣最經濟的蛋白質食材來源,很多輕食沙拉都用雞胸肉來點綴。但是水煮雞胸肉很無味,並不好吃,該怎麼辦呢?今天推薦一道高顏值超好味的香煎雞扒,保你喜歡!!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料檸檬(半個)鹽(1g)黑胡椒碎(1g)迷迭香(1g)菜籽油(4ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
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孜然香煎鯡魚怎麼做-孜然香煎鯡魚的做法
  • 孜然香煎鯡魚怎麼做-孜然香煎鯡魚的做法

  • “鯡魚肉厚刺少,肉質鮮嫩,是我家餐桌的必備。簡單煎一下,味道超級贊,一人一條不夠吃呢。”食材明細主料鯡魚(2條)孜然粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然香煎鯡魚的做法步驟1、鯡魚解凍。2、鯡魚去掉魚鰓、內臟,清洗乾淨。3、魚...
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煎孜然雞翅怎麼做-煎孜然雞翅的做法
  • 煎孜然雞翅怎麼做-煎孜然雞翅的做法

  • “雞翅是家裏小傢伙們最喜歡的,無論怎麼烹飪他們都愛。”食材明細主料雞翅(10個)孜然粉(適量)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分,在背面畫2刀,放入容器中。2、調入鹽和雞精,再加入孜然粉。3、加入...
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孜然香酥雞的做法 家鄉孜然香酥雞 孜然香酥雞怎麼做
  • 孜然香酥雞的做法 家鄉孜然香酥雞 孜然香酥雞怎麼做

  • 食材明細主料子雞(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱末(適量)碎辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)孜然香酥雞的做法步驟1、子雞,姜,蒜,。2、將雞切丁,蒜和薑切片。3、備尖椒和香葱。4、切碎。5、切好的雞...
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香煎孜然土豆條怎麼做-香煎孜然土豆條的做法
  • 香煎孜然土豆條怎麼做-香煎孜然土豆條的做法

  • “土豆飽腹感強,營養含量豐富。富含維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。另外,土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,所以還具有瘦腿的功效。”食材明細主料土豆...
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孜然香煎肉怎麼做-孜然香煎肉的做法
  • 孜然香煎肉怎麼做-孜然香煎肉的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(200克)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)大喜大原味烤肉料(半袋)薑末(適量)蒜末(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然香煎肉的做法步驟1、原料圖。2、瘦肉切成中等薄的片,加鹽、半袋烤肉料抓勻,醃製入味(半小時以上);蒜、姜都剁成末。3、平底鍋燒熱倒入適量油...
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孜然雞肉怎麼做-孜然雞肉的做法
  • 孜然雞肉怎麼做-孜然雞肉的做法

  • “【孜然雞肉】也是電餅鐺做的~~~~用電餅鐺製作,做法簡單,而且非常省油。做好的成品可以當做正餐,也可以當小吃,而且是嗜肉族小吃~~~”食材明細主料雞胸肉(150g)輔料植物油(5毫升)鹽(1小勺)料酒(1小勺)孜然粉(5毫升)燒烤料(5毫升)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然雞肉的做法步驟1、...
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香煎孜然帶魚怎麼做-香煎孜然帶魚的做法
  • 香煎孜然帶魚怎麼做-香煎孜然帶魚的做法

  • “我們家很喜歡吃帶魚,以前都是紅燒的,加入天下美食,看了他們的煎帶魚很喜歡,今天就嘗試做了道,家人們説香好吃。”食材明細主料帶魚(1條)輔料姜(適量)生粉(適量)配料老酒(適量)白糖(少許)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然帶魚的做法步驟1、帶魚收拾好,擦乾水分,切好待用2、帶魚...
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香辣孜然味煎雞胸怎麼做-香辣孜然味煎雞胸的做法
  • 香辣孜然味煎雞胸怎麼做-香辣孜然味煎雞胸的做法

  • “快手減脂又味美。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料孜然(少許)辣椒粉(少許)蒜(2瓣)生抽(少許)蠔油(少許)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣孜然味煎雞胸的做法步驟1、雞胸肉一塊洗淨切條。2、倒入蠔油、生抽、孜然、辣椒粉、蒜末。3、拌勻。4、裝入保鮮袋密封好,入冰箱冷藏一宿使...
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孜然香煎豆腐怎麼做-孜然香煎豆腐的做法
  • 孜然香煎豆腐怎麼做-孜然香煎豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1塊)輔料孜然粉(適量)椒鹽(適量)雞蛋(1個)澱粉(5g)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然香煎豆腐的做法步驟1、豆腐用鹽水泡一個小時,去除豆腥味然後切成厚片(厚度大約半釐米)2、雞蛋打入碗中加澱粉攪拌均勻3、調好的糊到在豆腐片上,讓每一片豆腐都裹上一層糊4、鍋...
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孜然煎肉怎麼做-孜然煎肉的做法
  • 孜然煎肉怎麼做-孜然煎肉的做法

  • “吃貨的自主創新!!!嘻嘻!”食材明細主料豬肉(適量)輔料孜然粉(適量)花椒油(適量)辣椒麪(適量)葱(適量)花椒麪(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然煎肉的做法步驟1、材料準備。忘了放葱照了。2、肉放入孜然粉,花椒油,花椒麪,辣椒麪,醬油,碼味。用手使勁揉捏,這樣肉會嫩一點。3、鍋裏放...
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孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉(雞肉版) 孜然炒雞肉怎麼做
  • 孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉(雞肉版) 孜然炒雞肉怎麼做

  • “香辣、濃郁、超下飯的低脂菜~”食材明細主料雞胸肉(1塊)大辣椒(1個)青線椒(1個)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(1勺)孜然(2勺)辣椒麪(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲,加適量檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味,醃製十分鐘。3、...
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孜然煎雞翅的做法 【蘇州】孜然煎雞翅 孜然煎雞翅怎麼做
  • 孜然煎雞翅的做法 【蘇州】孜然煎雞翅 孜然煎雞翅怎麼做

  • ““女孩可愛手頭巧,男孩上房愛爬高。老爺爺過年要戴皮氈帽,老奶奶過年要穿花棉襖。小閨女過年戴紅花好,小男孩手揚香火去放炮。過年平安要走順道,老老少少歡樂度逍遙。”這是一首非常好聽的兒時過年謠!想起小時候過年,爸爸都會買很多煙花和我一起放,然後用一張紅紙給我包上一個...
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香煎孜然土豆怎麼做-香煎孜然土豆的做法
  • 香煎孜然土豆怎麼做-香煎孜然土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料孜然味烤雞料(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,切塊。2、土豆塊冷水入鍋,開鍋後煮5分鐘左右。3、將土豆撈出瀝乾水分,加入適量孜然味的烤雞料。4、晃動盆子,讓土豆均勻地裹上調料,靜置10分鐘入味。5、不粘...
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香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做
  • 香煎孜然花菜的做法 小火香煎孜然花菜 香煎孜然花菜怎麼做

  • “比燒烤店的還好吃哦。。”食材明細主料花菜(適量)輔料青紅椒(適量)配料孜然(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然花菜的做法步驟1、青紅椒切圈,蒜,花菜洗淨,(不用淖水)。2、放入青紅椒,蒜炒香。3、加入花菜,先大火30秒,然後轉小火,加入孜然慢慢翻炒,至...
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孜然香辣煎雞翅怎麼做-孜然香辣煎雞翅的做法
  • 孜然香辣煎雞翅怎麼做-孜然香辣煎雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(12個)輔料洋葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然香辣煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後兩面改刀。2、洋葱和姜改刀備用。3、雞翅中放入醬油,老抽,蠔...
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孜然蒜香煎魚怎麼做-孜然蒜香煎魚的做法
  • 孜然蒜香煎魚怎麼做-孜然蒜香煎魚的做法

  • “甘香的孜然蒜香煎海鯇魚肉,好吃!其實,主要魚的肉質好,無論怎樣做都是好吃的!”食材明細主料海鯇肉(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)生粉(適量)配料孜然粉(適量)海鮮醬油(適量)糖(適量)雞粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然蒜香煎魚的做法步驟1、海鯇肉、孜然粉、蒜未、香...
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香煎孜然土豆餅怎麼做-香煎孜然土豆餅的做法
  • 香煎孜然土豆餅怎麼做-香煎孜然土豆餅的做法

  • “土豆的吃法真是多種多樣,今天大家就來試試土豆餅吧”食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)孜然(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然土豆餅的做法步驟1、火腿腸,胡蘿蔔,辣椒切碎,土豆蒸熟後壓成泥2、將所有配料混合土豆泥攪...
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孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法
  • 孜然煎香菇怎麼做-孜然煎香菇的做法

  • “第一次吃這香菇是在朋友家,吃時感覺香菇有種燒烤的味道,想吃辣可以加多兩個辣椒,我是廣東人就吃不了太辣的,但吃這香菇就是辣都很想吃,特別的下飯。現代人注重健康,這道素菜,親們可以試試哦。”食材明細主料新鮮香菇(400g)蒜頭(3粒)孜然粉(適量)醬油(少量)輔料辣椒(2只)鹽(適量)辣椒粉(適量...
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