![蒜炒尖嘴螺怎麼做-蒜炒尖嘴螺的做法]( "蒜炒尖嘴螺怎麼做-蒜炒尖嘴螺的做法")
- “一直都很喜歡吃尖嘴螺，但是，從未試過自己去做。今天自己試了一下，味道挺香的！”食材明細主料尖嘴螺（半斤）輔料蒜（兩根）配料蒜（少許）鹽（適量）生抽（一勺）姜（一片）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒尖嘴螺的做法步驟1、將尖嘴螺洗淨，放入水中煮熟後，撈起備用。2、蒜頭拍扁，薑切片，蒜切小段...
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![蒜末炒豌豆尖怎麼做-蒜末炒豌豆尖的做法]( "蒜末炒豌豆尖怎麼做-蒜末炒豌豆尖的做法")
- 食材明細主料豌豆尖（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜末炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖清洗乾淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切碎備用。3、熱鍋入豬油，小火煸香。4、放入豌豆尖大火翻炒，加入適量鹽炒勻，出鍋前加入蠔油，雞精拌勻...
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![蒜蓉辣醬炒尖椒怎麼做-蒜蓉辣醬炒尖椒的做法]( "蒜蓉辣醬炒尖椒怎麼做-蒜蓉辣醬炒尖椒的做法")
- “香辣下飯。”食材明細主料尖椒（適量）蒜蓉辣醬（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂，用刀拍散，切大塊。2、自己做的蒜蓉辣醬適量。3、鍋裏適量油燒熱，花椒炒香。4、尖椒倒入。5、煎至兩面起虎皮。6...
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![蒜蓉炒尖椒怎麼做-蒜蓉炒尖椒的做法]( "蒜蓉炒尖椒怎麼做-蒜蓉炒尖椒的做法")
- “肉吃多啦！來碟青青綠綠的養眼！哈哈！看着舒服！吃着爽口唷！”食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒尖椒的做法步驟1、準備食材2、將尖椒洗冼淨切件，蒜頭拍碎3、大火熱鍋下油4、放入蒜頭爆香5、隨後倒入尖椒加鹽炒熟就可以...
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![蒜薹溜肝尖的做法 蒜薹熘肝尖 蒜薹溜肝尖怎麼做]( "蒜薹溜肝尖的做法 蒜薹熘肝尖 蒜薹溜肝尖怎麼做")
- “豬肝含有多種營養物質，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口”食材明細主料蒜薹（適量）豬肝（200克）姜（兩片）蒜（5瓣）輔料生抽（3勺）老抽（幾滴）醋（1勺）糖（半勺）鹽（適量）澱粉（4勺）胡椒粉（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹溜肝尖的做法步驟1、蒜薹洗淨，切2釐米左右小段2、...
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![紫蘇炒石螺的做法 紫蘇炒石螺丨大嘴螺 紫蘇炒石螺怎麼做]( "紫蘇炒石螺的做法 紫蘇炒石螺丨大嘴螺 紫蘇炒石螺怎麼做")
- “螺螄價雖廉，味卻美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有聲有色，心情也變得悠閒自在，上好石螺配上紫蘇三兩，加當紅好歡螺螺螄粉滷水調味，螺中有味，回味無窮，可謂一絕，真的很柳州。”食材明細主料螺螄（3斤）酸筍（150克）紫蘇（適量）輔料花椒（適量）葱白（3根）薑片（適量）大蒜（3顆）香葉（3片）滷水（1包）紅油（適量）鹽（2勺）...
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![你會嗎？-饞嘴蒜薹炒肉的做法]( "你會嗎？-饞嘴蒜薹炒肉的做法")
- 蒜薹炒肉是常見的家常菜之一，那你知道蒜薹要怎麼炒才能既翠甜又鮮香嗎?可能有的朋友覺得都一樣嘛，肉放入鍋中、蒜薹再放入鍋中炒炒就可以開吃了唄，説得雖然也沒錯,但是真的要做得美味，還是有有點講究的哦!下面小編就來為大家分享一下饞嘴蒜薹炒肉的做法!第一步：準備食材豬肉半...
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![蒜蓉炒豌豆尖怎麼做-蒜蓉炒豌豆尖的做法]( "蒜蓉炒豌豆尖怎麼做-蒜蓉炒豌豆尖的做法")
- “如何能將青菜炒的好吃還顏色好看呢？首先是大火快炒，火要旺，鍋要燙，油要高點温；其次想青菜更香，可以用豬油來炒，如果你不介意長肉肉的話；可以放一點糖可以去掉青菜中的澀味；最後將炒好的青菜盛入盤中後，不要讓盤中的菜堆在一起，要把它散開點，這樣有利於散熱，以免剛炒好的青菜因堆在一...
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![蒜炒苕尖怎麼做-蒜炒苕尖的做法]( "蒜炒苕尖怎麼做-蒜炒苕尖的做法")
- “營養豐富。蒜香菜鮮。”食材明細主料紅苕尖（約300克）小米辣（2粒）鹽（0.5茶匙）輔料獨蒜（4粒）菜油（0.5湯匙）雞精（0.5茶匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜炒苕尖的做法步驟1、紅苕尖約300克，切去老根，浸泡、沖洗；2、瀝去水份。3、獨蒜4粒，切片；4、小米辣2粒，切段。5、菜油0.5湯匙，大火下...
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![尖椒雞蛋炒蒜黃怎麼做-尖椒雞蛋炒蒜黃的做法]( "尖椒雞蛋炒蒜黃怎麼做-尖椒雞蛋炒蒜黃的做法")
- “快手菜簡單的家常炒法，口味清淡”食材明細主料尖椒（3個）蒜黃（一些）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒雞蛋炒蒜黃的做法步驟1、備好所需食材2、鍋中熱油加入雞蛋滑散3、然後加入蒜黃尖椒翻炒2分鐘加鹽五香粉調味4、裝盤5、成品...
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![豉汁蒸尖嘴魚怎麼做-豉汁蒸尖嘴魚的做法]( "豉汁蒸尖嘴魚怎麼做-豉汁蒸尖嘴魚的做法")
- “回孃家住了一陣子，天天都是我哥買菜我做飯，呵呵！因為嫂子有事回孃家了，所以我回來做煮飯婆，照顧兩個小侄子的飲食，當然還有我兒子啦，確實不容易啊，累！不過也吃到了新鮮新奇的尖嘴魚，倒也算是意外收穫了！(展開)”食材明細主料尖嘴魚（適量）輔料豆豉（適量）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜...
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![尖椒炒臘豬嘴如何做簡單又好吃]( "尖椒炒臘豬嘴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料臘豬嘴：200尖椒：適量輔料葱薑蒜：適量老乾媽豆豉：適量料酒：適量具體步驟1.葱薑蒜切好2.臘豬嘴飛水後刮下髒東西後切片3.鍋裏放油大火放入葱薑蒜豆鼓等香味出來後放入豬嘴炒！放入料酒去味兒！等豬嘴變軟後放入一...
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![尖椒海螺怎麼做-尖椒海螺的做法]( "尖椒海螺怎麼做-尖椒海螺的做法")
- 食材明細主料大海螺（8個）尖椒（2個）輔料料酒（20毫升）葱（適量）仙貝露（適量）醋（5毫升）胡椒粉（適量）鹽（1克）糖（5克）蔬之鮮（5克）蠔油（5克）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒海螺的做法步驟1、海螺水開後蒸10分鐘,因為想殺菌徹底些；也可4到5分鐘，那樣海螺口感更好。2、準備調料，仙貝露是...
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![蒜香藕尖炒肉怎麼做-蒜香藕尖炒肉的做法]( "蒜香藕尖炒肉怎麼做-蒜香藕尖炒肉的做法")
- “這次是第一次做藕尖，也是第一次吃，之前也都沒吃過，看到很多人買也就買了一些嚐嚐鮮，口感確實不錯，很嫩也很爽口。。”食材明細主料藕尖（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）精鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香藕尖炒肉的做法步...
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![紫蘇炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫蘇炒田螺 紫蘇炒田螺怎麼做]( "紫蘇炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫蘇炒田螺 紫蘇炒田螺怎麼做")
- “炒田螺，很熟悉的,小時候五毛錢一碗，邊吃邊吮手指，曾經的往事，買回來的田螺一定要用盆清水養兩天，在盆內滴上幾滴豆油，將田螺殼尖尾端剪去或去掉螺蓋，這樣，不但利於食時容易啜出螺肉，還利於讓味滲進烹調時。一道不起眼的菜，卻會讓人越吃越上癮，味道讓人忘記不了三五知已相聚，不上館...
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![幹炒好歡螺螺螄粉的做法 幹炒好歡螺螺螄粉丨大嘴螺 幹炒好歡螺螺螄粉怎麼做]( "幹炒好歡螺螺螄粉的做法 幹炒好歡螺螺螄粉丨大嘴螺 幹炒好歡螺螺螄粉怎麼做")
- “同樣一包好歡螺螺螄粉，也能帶你體味到不同的柳州特色美食。當你天真的以為，好歡螺螺螄粉只能煮着吃的時候，已經有無數的食客走在了炒螺螄粉的行列中。炒螺螄粉相比煮螺螄粉，其油光更加透亮，色澤鮮豔。在經過爆炒之後，滷水與配料完完全全吸收到粉裏，使其更加入味。”食材明細主...
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![糖醋尖嘴魚怎麼做-糖醋尖嘴魚的做法]( "糖醋尖嘴魚怎麼做-糖醋尖嘴魚的做法")
- 食材明細主料尖嘴魚（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）香醋（適量）白糖（兩勺）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋尖嘴魚的做法步驟1、材料：尖嘴魚2、薑片、葱段3、將尖嘴魚去頭去內臟洗淨、撈出。4、用剪刀剪成塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6...
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![尖椒炒豆嘴的做法 平淡的幸福】尖椒炒豆嘴 尖椒炒豆嘴怎麼做]( "尖椒炒豆嘴的做法 平淡的幸福】尖椒炒豆嘴 尖椒炒豆嘴怎麼做")
- 食材明細主料豆嘴（適量）青椒（適量）輔料葱花（適量）配料油（適量）豆瓣辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆嘴的做法步驟1、材料洗淨。2、青椒切丁。3、鍋裏放油放入葱花炒香後放入豆嘴翻炒。4、放入辣椒油和鹽，生抽加少許水翻炒。5、炒個兩三...
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![尖椒拱嘴怎麼做-尖椒拱嘴的做法]( "尖椒拱嘴怎麼做-尖椒拱嘴的做法")
- 食材明細主料豬拱嘴（一個）輔料紅小米椒（二十個）美人椒（十個）大葱（一棵）大蒜（五瓣）鹽（5g）味精（5g）雞精（5g）乾花椒（30粒）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴買回來洗乾淨。放入鍋中加鹽，老抽。自家滷一包煮熟2、把煮熟的豬拱嘴切片，3、把紅小米椒對切，美人椒切斜刀片...
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![蒜苗炒豬嘴如何做簡單又好吃]( "蒜苗炒豬嘴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬嘴肉：250輔料油：適量雞精：適量生抽：適量大蒜：適量幹辣椒：適量具體步驟1.大蒜、幹辣椒、豬嘴肉、蒜苗、準備好。2.鍋內放少許油，放入大蒜片，幹辣椒炒香3.然後放入豬嘴肉，炒成肉卷後，放入青蒜苗翻炒一分鐘。再...
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![尖椒炒蒜薹怎麼做-尖椒炒蒜薹的做法]( "尖椒炒蒜薹怎麼做-尖椒炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（195克）尖椒（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒蒜薹的做法步驟1、食材：蒜薹（已折斷清洗）、尖椒（已清洗切開）2、將已清洗好的蒜薹下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。4、接着，合入焯好的蒜薹翻炒一...
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![蒜蓉辣醬爆炒田螺怎麼做-蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法]( "蒜蓉辣醬爆炒田螺怎麼做-蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法")
- 食材明細主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）葱（10克）輔料蒜蓉辣醬（2匙）玉米油（1勺）美極鮮（1匙）蠔油（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法步驟1、在市場買到鮮活的田螺讓老闆直接把田螺尾部處理掉，回家後就方便多了2、田螺用清水浸泡一會兒，再清洗好多遍，一定要...
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![蒜蓉炒萵筍尖怎麼做-蒜蓉炒萵筍尖的做法]( "蒜蓉炒萵筍尖怎麼做-蒜蓉炒萵筍尖的做法")
- 食材明細主料萵筍尖（適量）輔料葱（適量）大蒜（適量）調料蝦油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒萵筍尖的做法步驟1、萵筍尖洗淨控水。2、大葱改刀裝入碗中。3、大蒜切碎末備用。4、萵筍尖控水後切大段。5、鍋預熱倒入蝦油，放入葱蒜爆香。6、放入萵筍尖翻炒...
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![尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法]( "尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法")
- “下酒好菜”食材明細主料豬拱嘴（1個）尖椒（適量）輔料菜籽油（適量）食鹽（適量）蒜（2顆）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒豬拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴切好備用。2、尖椒切好備用。3、菜籽油八層熟下蒜爆香，放豬拱嘴加適量生抽，炒至豬拱嘴發亮，放尖椒合炒，加食鹽調味。4、炒出...
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![尖椒炒花螺怎麼做-尖椒炒花螺的做法]( "尖椒炒花螺怎麼做-尖椒炒花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（355克）尖椒（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒花螺的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、尖椒（已清洗切開）2、將已清洗好的花螺下入清水鍋中，加適量的料酒。3、焯開1分鐘後，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒翻炒翻...
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味味甜
