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關於龍鬚炒肉片怎麼做好吃的餐飲百科

龍鬚炒肉片怎麼做-龍鬚炒肉片的做法
  • 龍鬚炒肉片怎麼做-龍鬚炒肉片的做法

  • “今天婆婆從東北過來重慶看我和老公,帶來了東北的野菜龍鬚菜,純正的東北野菜營養價值很高,最開始我還以為是蘆筍呢!婆婆説是野生龍鬚我還是第一次吃,做法也是婆婆告訴我的,味道真的很鮮美,無污染的蔬菜,也只能在東北的春天裏能吃到了,品嚐過龍鬚菜的人都知道它的味道鮮美,而且龍鬚...
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龍鬚麪怎麼做-龍鬚麪的做法
  • 龍鬚麪怎麼做-龍鬚麪的做法

  • “萬物復甦,噴香的龍鬚麪,鮮美的熱湯,翠綠的青菜,在這春暖宜人的時節,這一碗麪無疑會讓自己元氣滿滿。湯餅一杯銀線亂,蔞蒿數筋玉簪橫。吃下這一碗寓意深長的龍鬚麪,讓你的一年都能夠龍騰虎躍,順風順水。”食材明細主料高筋麪粉(500克)水(300克)輔料蓬灰(5克)鹽(10克)小油菜(2棵)香葱(2棵)香...
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木須肉的做法 炒木須肉 木須肉怎麼做
  • 木須肉的做法 炒木須肉 木須肉怎麼做

  • “以前總認為炒木須肉很複雜,但真正做起來並不複雜,技術含量也不是很高,裏邊有菜有肉有雞蛋,營養自不必説,這些大家都是一目瞭然,尤其是黃瓜用量不多,一根黃瓜,配一大推有營養的配菜,足可以夠一家人享用的。”食材明細主料黃花(50g)木耳(30g)黃瓜(1根)雞蛋(2個)豬肉(100g)輔料玉米油(100g)葱絲...
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木須肉片怎麼做-木須肉片的做法
  • 木須肉片怎麼做-木須肉片的做法

  • “家常魯菜木須肉,配菜主要有黃瓜,胡蘿蔔,木耳,雞蛋,豬裏脊肉為原料,加簡單調味品翻炒,肉片滑嫩,蔬菜鮮香,出鍋前加一點米醋可提味解膩,非常好吃,老少皆宜。”食材明細主料木耳(10朵)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)裏脊肉(150g)輔料生薑(2片)大蒜(2瓣)調料鹽(2-3g)糖(2g)白胡椒粉(3g)玉米澱粉(2勺)味極鮮醬...
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炒木須肉的做法 【魯菜】炒木須肉 炒木須肉怎麼做
  • 炒木須肉的做法 【魯菜】炒木須肉 炒木須肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(150克)黃瓜(一根)雞蛋(一個)黑木耳(適量)輔料鹽(3克)料酒(一勺)澱粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒木須肉的做法步驟1、準備的材料。2、豬肉洗淨切片用鹽、料酒和澱粉拌勻醃製15分鐘。黑木耳洗淨泡發。雞蛋磕入碗中打散。黃瓜洗淨切片。3、黑木...
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龍鬚瓜片如何做簡單又好吃
  • 龍鬚瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:150龍鬚菜:50輔料香油:適量醋:適量醬油:適量鹽:適量熟白芝麻:適量具體步驟1.龍鬚提前泡發,洗淨2.摘成小段3.黃瓜切片4.兩樣放在一起5.放鹽6.放醋7.放醬油8.放香油9.放熟白芝麻10.拌勻即可11.裝盤烹飪技...
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臘肉炒龍鬚菜怎麼做-臘肉炒龍鬚菜的做法
  • 臘肉炒龍鬚菜怎麼做-臘肉炒龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)龍鬚菜(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒龍鬚菜的做法步驟1、臘肉需要提前煮幾分鐘,然後洗乾淨切片,大蒜切塊,龍鬚菜洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋燒至六成熟倒入臘肉,和大蒜大火快速翻炒。3、倒入龍鬚菜大火快速翻炒一分鐘...
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龍鬚牛肉如何做簡單又好吃
  • 龍鬚牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦牛肉:600輔料葱:適量姜:適量大蒜:三瓣大料:3顆茴香:適量肉桂:適量小辣椒:適量花椒:適量草果:適量香葉:適量具體步驟1.瘦牛肉600克,洗淨用叉子在肉上叉無數小孔,以便更好入味。2.葱切絲、薑切片、大蒜三瓣拍碎、大料3...
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龍牙豆炒肉片如何做簡單又好吃
  • 龍牙豆炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘龍牙豆炒肉片口感非常的好,很多人都很喜歡食用,它是用龍牙豆與肉片做成的一道美食,肉片的口感鮮嫩,油而不膩,龍牙豆的營養價值很高,它含有較多的維生素蛋白質,它能夠增加人體的免疫力,同時它還有抗癌的作用。主料...
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肉醬龍鬚麪怎麼做-肉醬龍鬚麪的做法
  • 肉醬龍鬚麪怎麼做-肉醬龍鬚麪的做法

  • “香鮮美味的骨肉肉醬搭配爽口順滑的龍鬚麪美味就是這麼的簡單”食材明細主料龍鬚麪(適量)裏脊肉(適量)排骨肉(適量)輔料尖椒(適量)配料葱伴侶豆瓣醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬龍鬚麪的做法步驟1、龍鬚麪下鍋煮鍋內放少量鹽以免麪條打結煮熟後用涼水過一遍2、裏脊...
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龍鬚菜能不能炒着吃
  • 龍鬚菜能不能炒着吃

  • 能。但在製作之前是需要將龍鬚菜浸泡到水中兩個小時左右的。在浸泡的過程當中需要更換一次清水,並且挑出裏面的一些髒污。浸泡完成之後的龍鬚菜不需要加熱太久的時間,不然會破壞掉口感的。大火炒5分鐘左右即可關火食用,這樣可以保證龍鬚菜清脆的口感。...
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龍鬚餅怎麼做-龍鬚餅的做法
  • 龍鬚餅怎麼做-龍鬚餅的做法

  • “玉米鬚又名龍鬚,清熱解毒。今天買了嫩玉米,玉米鬚很嫩,清香無比,所以就順手做了餅餅,食材不浪費。”食材明細主料玉米鬚(適中)輔料麪粉(100g)水(200g)調料食鹽(5g)雞精(3g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚餅的做法步驟1、玉米鬚洗乾淨備用。2、攤開,控水。3、麪粉加水加雞蛋,順一...
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龍鬚糖龍鬚酥的做法教程的做法 龍鬚酥的做法教程 龍鬚糖龍鬚酥的做法教程怎麼做
「首發」龍鬚豆角炒肉片如何做簡單又好吃
  • 「首發」龍鬚豆角炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍鬚豆角:150瘦肉:150輔料油:適量澱粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備好食材2.龍鬚豆角洗淨折成段3.豬肉洗淨切片4.煮熱油鍋倒入瘦肉煸炒3分鐘5.倒入龍鬚豆角煸炒,再加入少量的水煮3分鐘6.放入鹽和用澱...
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龍鬚菜牛肉丸湯怎麼做-龍鬚菜牛肉丸湯的做法
  • 龍鬚菜牛肉丸湯怎麼做-龍鬚菜牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(6個)龍鬚菜(100g)輔料姜(少許)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)龍鬚菜牛肉丸湯的做法步驟1、準備的食材。2、適量清水加入牛肉丸、姜煮沸騰。3、龍鬚菜摘洗乾淨備用。4、牛肉丸煮滾至浮起來。5、加入龍鬚菜一起煮滾。6、煮滾兩分鐘即可。7、加...
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龍鬚牛肉怎麼做-龍鬚牛肉的做法
  • 龍鬚牛肉怎麼做-龍鬚牛肉的做法

  • “龍鬚牛肉歷史悠久採用山區黃牛部位精肉為原料,經傳統加工工藝精製而成,其主要成份是:鮮黃牛肉、名貴中藥材、白糖、食鹽等;因配料獨特,色澤紅亮,肉香濃郁,回味悠長。顧名思義,龍鬚牛肉因為其纖維均勻,形如龍鬚,故名為龍鬚牛肉。龍鬚牛肉營養豐富,食用方便,保質期長、攜帶方便、老少...
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木須肉片的做法 木須肉片(夏天版) 木須肉片怎麼做
  • 木須肉片的做法 木須肉片(夏天版) 木須肉片怎麼做

  • “夏天來咯、宜吃清淡的食物,這道菜最適合不過啦~”食材明細主料裏脊肉(100g)青瓜(200g)水發木耳(50g)雞蛋(2個)輔料紅椒(20g)姜(10g)蒜(10g)配料料酒(適量)白糖(適量)生粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木須肉片的做法步驟1、將木耳用水浸泡,泡發好後洗淨,去蒂,撕成小朵...
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肉片魷魚須怎麼做-肉片魷魚須的做法
  • 肉片魷魚須怎麼做-肉片魷魚須的做法

  • “魷魚,營養價值很高,是名貴的海產品。中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。魷魚需煮熟、煮透後再食,因為鮮魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會導致腸運動失調。”食材明細主料魷魚(300克)豬肉(100g)洋葱(1個)輔料小紅椒(2個)小青椒(2個)蒜(3個)姜(5片)香菜(適量)豆瓣醬(1勺)老抽(適量)...
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清炒龍鬚菜怎麼做-清炒龍鬚菜的做法
  • 清炒龍鬚菜怎麼做-清炒龍鬚菜的做法

  • “龍鬚菜屬多年生藤狀攀援植物,為藻類植物門植物髮菜的藻體,原產於美國加利福尼亞州太平洋叢林,如今廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬里、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中,因其形如亂髮,顏色烏黑,得名“髮菜”。龍鬚菜營養豐富,在醫學上,有暖胃、寬胸、利尿、益腎的功能。經常食...
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牛肉山藥龍鬚麪怎麼做-牛肉山藥龍鬚麪的做法
  • 牛肉山藥龍鬚麪怎麼做-牛肉山藥龍鬚麪的做法

  • “用九陽JYN-L10麪條機做的麪條,爽滑筋道,想吃麪條隨時可以做了,真正做到了隨心所欲。麪條的吃法也是很多的,今天的麪條就是隨手取材的,滷好的牛肉切片,再來幾片水煮山藥,簡單的醬油、韭菜末、幾滴香油,一碗清爽又不失營養的湯麪就新鮮出爐了。”食材明細主料麪粉(200克)清水(70克)滷...
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龍鬚菜可以炒嗎
  • 龍鬚菜可以炒嗎

  • 能。炒龍鬚菜之前需要將龍鬚菜放在水中浸泡兩個小時左右,中間需要換一次水。炒龍鬚菜的時候不要炒太久,大火炒5分鐘左右即可,炒的太久會破壞龍鬚菜的口感。龍鬚菜除了炒菜也可以用來涼拌,同樣也需要將龍鬚菜泡好,涼拌龍鬚菜口感酥脆。...
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幹龍鬚菜能炒着吃嗎
  • 幹龍鬚菜能炒着吃嗎

  • 能。幹龍鬚菜可以單獨炒,也可以搭配肉片等食材一起炒。幹龍鬚菜的質地比較乾硬,烹飪之前需要放在涼水中浸泡,徹底泡發後再用於烹飪。泡好的幹龍鬚菜,可以添加食用鹽、食醋、味精、生抽、葱花、蒜末等佐料一起涼拌,也可以搭配香菜、胡蘿蔔絲等食材一起涼拌。...
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龍鬚菜怎麼炒着吃
  • 龍鬚菜怎麼炒着吃

  • 加入蒜瓣後直接清炒食用即可。龍鬚菜指的是豌豆須,因形似龍的鬍鬚而得名,龍鬚菜除了可以清炒,可以將其焯水後涼拌食用,口感清香脆爽。還可以在煮湯時加入龍鬚菜增加菜餚的色香味。新鮮的龍鬚菜一般呈青綠色或是深綠色,而微微帶有發黃的龍鬚菜食用起來口感沒有翠綠色的好。...
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龍鬚脆怎麼做-龍鬚脆的做法
  • 龍鬚脆怎麼做-龍鬚脆的做法

  • “龍鬚脆,是非常美味的小吃,口感香甜,甜鹹中咀嚼嘎嘣脆,無添加劑,大人孩子吃着放心的小吃!”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)糖(20克)鹽(1克)蜂蜜(5克)輔料黃油(25克)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍鬚脆的做法步驟1、和麪團,量好的麪粉倒入盆裏,黃油用碗隔熱水融化,倒入盆裏,糖,蜂蜜,鹽,...
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肉醬龍鬚麪如何做簡單又好吃
  • 肉醬龍鬚麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:250洋葱:1個西紅柿:2個輔料番茄醬:20ml鹽:3花生:20顆具體步驟1.裏脊肉切小塊,鍋內放油,5成熱時倒入肉炒,再放入洋葱炒一分鐘,繼續倒入番茄末,小火熬10分左右。2.10分鐘後再倒入番茄醬翻炒,放入鹽,喜歡黑胡椒可...
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