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關於吐珠的餐飲百科

火龍吐珠怎麼做-火龍吐珠的做法
  • 火龍吐珠怎麼做-火龍吐珠的做法

  • “這道菜的名字很獨特,一看就能猜想到這道菜應該有火龍果。是的,確實有火龍果。然而,主食材並不到火龍果。利用火龍果將一道簡單的菜餚做一些裝飾,讓這道菜更有創意。這道菜主食材是蝦。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦...
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烏龍吐珠的做法 老北京的宮廷風味著名大菜“烏龍吐珠” 烏龍吐珠怎麼做
  • 烏龍吐珠的做法 老北京的宮廷風味著名大菜“烏龍吐珠” 烏龍吐珠怎麼做

  • “聖誕節來臨之際,在下為朋友們做了一道拿手的家宴大菜,並在此祝願朋友們聖誕快樂!也祝來年萬事如意!此菜為一道享譽京城的名菜,它曾出自宮廷,雖身價十分名貴,但在下考慮其做法簡單,按現在諸位至愛親朋們的生活標準,完全可以吃得起,在家宴中還可大派用場,因此,特拿來供朋友們參考。此...
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家常龍馬精神  之  火龍吐珠如何做簡單又好吃
  • 家常龍馬精神 之 火龍吐珠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料火龍果:1個西米露:適量輔料配料:聖女果:2小個椰奶:2支500ml冰糖:少許具體步驟1.首先把西米露放在水中泡十來分鐘,讓他吸取充分的水分。2.鍋中燒開水放西米煲到透明,第一次煲不透過冷河,再煲,煲到沒有一點白就可...
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珠貝怎麼吃-珠貝是海鮮嗎
  • 珠貝怎麼吃-珠貝是海鮮嗎

  • 珠貝,看到這兩個字相信很多人都不知道是什麼,也有很多人覺得是一種珍珠或者是貝類,那麼珠貝到底是什麼呢?珠貝是海鮮嗎?珠貝該如何食用呢?一、珠貝是海鮮嗎珠貝是海鮮的一種,但是相比於其他的海鮮而言,珠貝的用途範圍很廣,珠貝最常出現的地方就是我國的古文記載中的,珠貝是有兩種...
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珍珠奶茶的珍珠多少錢
  • 珍珠奶茶的珍珠多少錢

  • 現在的年輕人很多人都很喜歡喝珍珠奶茶。珍珠奶茶最重要的成分就是裏面的珍珠,很多人喜歡喝珍珠奶茶,就是喜歡吃裏面的珍珠。因此珍珠奶茶裏面的珍珠在整個珍珠奶茶的製作成本中佔據很大的部分。現在很多人不僅喜歡喝珍珠奶茶,也有開一家珍珠奶茶店的想法。開店肯定最看重的...
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自制珍珠-珍珠
  • 自制珍珠-珍珠

  • “某日想喝奶茶,卻發現沒有珍珠,網上有售,怕添加劑,於是自己動手製作。”食材明細主料木薯澱粉(100克)輔料紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制珍珠的做法步驟1、取木薯澱粉100克。2、紅糖適量,紅糖多珍珠顏色就深,我用了兩勺。3、80克水中放入紅糖燒開,衝入粉中。4、用...
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珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做
  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

  • “一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉(一碗)肉片(適量)輔料菠菜(一把)西紅柿(一小個)木魚花(一把)葱(一段)姜(兩片)海鮮醬油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠湯的做法步驟1、準備好食材。2、將麪粉一點點兑水,用筷子攪拌成這樣。3、鍋...
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珍珠奶茶的做法 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶怎麼做

  • “奶茶是很多人的喜愛飲品,它QQ的珍珠讓我喜歡,喝着自己做的奶茶更是回味有餘。”食材明細主料紅糖(40克)馬鈴薯澱粉(70克)紅茶包(5包)奶粉(70克)輔料水(1000克)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠奶茶的做法步驟1、準備澱粉、紅糖水(15克紅糖與30克水混合均勻)。2、將澱粉與紅糖水...
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珍珠奶茶的珍珠是什麼?
  • 珍珠奶茶的珍珠是什麼?

  • 夏天是一個非常適合喝飲料的季節,尤其在特別炎熱的夏天,簡單的水,已經無法解決、消除自己的暑氣了,而這時大家都會想盡快消除它,因為實在難受,於是就會想到用什麼飲品來解決呢?這時,很多人,都會選擇奶茶,夏天奶茶店也是比較火熱的一門飲品店鋪,奶茶更是火熱的一門飲品,那麼在喝奶茶的...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做

  • “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉(60克)水(55克)紅糖(20克)奶茶牛奶(150克)錫蘭紅茶(2包...
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珍珠奶茶爆料吐司怎麼做-珍珠奶茶爆料吐司的做法
  • 珍珠奶茶爆料吐司怎麼做-珍珠奶茶爆料吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(6片)輔料自制紅糖珍珠(50g)奶茶卡仕達醬脱脂牛奶(70g)木糖醇(40g)蛋黃(2只)玉米澱粉(1匙)紅茶包(1包)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠奶茶爆料吐司的做法步驟1、煮鍋中加半大鍋清水燒開,倒入紅糖珍珠。2、煮沸後繼續煮七八分鐘,期間要經常翻動攪拌,以免珍珠黏鍋底...
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自制珍珠奶茶-珍珠奶茶
  • 自制珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • “珍珠奶茶好喝,也是許多人追捧的,尤其在學校門口孩子一下課都要來一杯,這麼簡單的奶茶自己做成本少,更關鍵是衞生,料足,學起來讓孩子吃的安心媽媽才放心”食材明細主料牛奶(400克)紅茶(6克)純淨水(500克)糖(30克)淡奶油(60克)輔料可可粉(6克)木薯粉(60克)糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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大珠小珠落玉盤的做法 讓小朋友愛上蔬菜:大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做
  • 大珠小珠落玉盤的做法 讓小朋友愛上蔬菜:大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做

  • “不用挖球器也能做蔬菜丸子哦..”食材明細主料胡蘿蔔(2根)青筍(1根)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大珠小珠落玉盤的做法步驟1、胡蘿蔔,青筍,分別去皮,洗淨;2、取一根胡蘿蔔放置在案板上,用菜刀把它修成同等粗細,過於細的部分,就切掉。切掉的部分可以留着做小丸子;3、把胡蘿蔔...
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珍珠奶茶的珍珠怎麼做
  • 珍珠奶茶的珍珠怎麼做

  • 珍珠奶茶中的珍珠成分主要是澱粉或者木薯粉,具體做法是:1、首先把黑糖融化在煮沸的水中,攪拌融化成黑糖水;2、將木薯粉或者澱粉適當比例和黑糖水攪拌揉成麪糰,再將麪糰分成一個個小的麪糰;3、將小的麪糰表面粘一層木薯粉後,下鍋中煮,煮熟之後撈出來,珍珠就做好了。...
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珍珠丸子的做法 【廣西】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 【廣西】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “團團圓圓寓意吉祥的一道年菜,單純的香菇豬肉加上胡蘿蔔就能玩轉味覺”食材明細主料豬肉糜(200克)香菇(6朵)薑末(2克)醬油(15克)鹽(2克)輔料糯米(150克)胡蘿蔔(半根)料酒(10克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、準備好材料,糯米提前3小時浸泡,豬肉剁碎,香菇,胡...
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珠珠奶茶店怎麼加盟
  • 珠珠奶茶店怎麼加盟

  • 珠珠奶茶店怎麼加盟,這一問題也許是很多看好奶茶市場,準備投資創業的投資者們心中的一個疑問。奶茶市場的火爆讓很多投資者心馳神往,全國各地都已開設珠珠奶茶店,琳琅滿目的奶茶店,買奶茶的人更是絡繹不絕,這樣投資者不知如何選擇。眾所周知,要想在眾多奶茶店中分一杯羹就要充分...
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珍珠丸子家庭版-珍珠丸子
  • 珍珠丸子家庭版-珍珠丸子

  • “很簡單還好吃。”食材明細主料肉餡(適量)糯米(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)生粉(適量)美味鮮醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版珍珠丸子的做法步驟1、糯米也就是粘米先用温水泡上最少泡半小時,然後控水放入碗中備用。2、...
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大珠小珠落玉盤怎麼做-大珠小珠落玉盤的做法
  • 大珠小珠落玉盤怎麼做-大珠小珠落玉盤的做法

  • 食材明細主料新鮮蠶豆(300克)輔料藠頭(少許幾粒)珍珠梅(少許幾粒)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(1-2棵)配料鹽(適量)糖(適量)小磨麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大珠小珠落玉盤的做法步驟1、準備好的材料。2、將準備好的材料倒入鍋,加入比常規的用鹽量多一點的鹽,少許糖,香葉,辣椒,花...
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大珠小珠落玉盤的做法 招財進寶——大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做
  • 大珠小珠落玉盤的做法 招財進寶——大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做

  • “這次總決賽的題目起的很好,一共四組,灰選的是D組:團團圓圓、萬事如意、步步高昇、招財進寶。這道菜是招財進寶——大珠小珠落玉盤,一位論壇裏認識的同樣喜歡美食喜歡烹飪的朋友幫忙起的名字。我覺得不錯,很貼合我的菜。腐衣卷香腸和炸的香酥雞蛋花,正好是大珠和小珠,配以檸檬...
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家庭版珍珠奶茶-珍珠奶茶
  • 家庭版珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • “珍珠奶茶是一道全國很普及的甜品。近年來,由於各種報紙的報道,大家對裏面的珍珠啊,奶精的質量都很擔心。其實很簡單,今天我就教大家用紫薯。一般的純牛奶。及少許的紅糖來熬這道非常簡單的奶茶。”食材明細主料紫薯(一個)純牛奶(一盒)輔料木薯粉(一匙)紅糖(半匙)奶香(口味)煮(工藝)廿分...
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自制紅糖珍珠-紅糖珍珠
  • 自制紅糖珍珠-紅糖珍珠

  • “單喝奶茶,感覺太單調,加點自制珍珠,味道更喲”食材明細主料水(50克)木薯粉(50克)輔料紅糖(15克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制紅糖珍珠的做法步驟1、將紅糖加入鍋中2、加入水後,燒開,將紅糖完全融化後再關火。3、趁熱倒入木薯粉中,邊倒邊攪(別一次倒完幹了加水濕了加粉,自...
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珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做

  • “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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珍珠奶茶裏的珍珠的做法 學會珍珠奶茶裏的珍珠,媽媽再也不用擔心健康啦 珍珠奶茶裏的珍珠怎麼做
珍珠奶茶厚吐司怎麼做-珍珠奶茶厚吐司的做法
  • 珍珠奶茶厚吐司怎麼做-珍珠奶茶厚吐司的做法

  • “可以吃的黑糖珍珠奶茶,成功C位出道!火爆的黑糖珍珠奶茶厚吐司徹底讓你淪陷!”食材明細主料黑糖(1塊)黑珍珠(40克)厚吐司(1份)輔料清水(適量)細砂糖(20克)淡奶油(120克)伯爵茶包(3個)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠奶茶厚吐司的做法步驟1、鍋中加入適量的清水煮至沸騰後保持在90...
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掌上明珠的做法 寶貝--掌上明珠 掌上明珠怎麼做
  • 掌上明珠的做法 寶貝--掌上明珠 掌上明珠怎麼做

  • “——————————————————寶貝——掌上明珠————————————————————蝦仁和銀魚是女兒的最愛。然而,不是擅長做菜的我面對五顏六色青翠欲滴的菜品時,常常是一頭霧水一籌莫展。認識天下美食後,我開始學着給平凡的日子加點糖,給餐桌添上一點浪漫...
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