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關於牛肉炒生菜怎麼做好吃的餐飲百科

牛肉炒生菜怎麼做-牛肉炒生菜的做法
  • 牛肉炒生菜怎麼做-牛肉炒生菜的做法

  • “家有青菜寶寶。又是牛肉粉。所以幫他搭配一道菜”食材明細主料牛肉(適量)生菜(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒生菜的做法步驟1、牛肉切片。加入生粉生抽。鹽攪拌均勻醃製十分鐘2、生菜洗好。3、起鍋放油下入姜...
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生菜包牛肉腸怎麼做-生菜包牛肉腸的做法
  • 生菜包牛肉腸怎麼做-生菜包牛肉腸的做法

  • 食材明細主料牛肉腸(適量)番茄醬(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)輔料BBQ醬(適量)醬香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜包牛肉腸的做法步驟1、準備三片生菜葉,洗淨,一個西紅柿洗淨切片2、鍋裏油加微熱小火,放進去牛肉腸炸熟,炸熟後夾出放到生菜葉上,然後把切好的西紅柿擺在盤子兩邊,請自動...
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生菜牛肉拌飯怎麼做-生菜牛肉拌飯的做法
  • 生菜牛肉拌飯怎麼做-生菜牛肉拌飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)生菜(4片)雞蛋(1個)輔料蒜瓣(2個)小米椒(1~2個)調料油(適量)拌飯醬(1勺)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(2匙)雞精(少許)料酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉拌飯的做法步驟1、所有食材:牛肉、生菜、雞蛋、小米椒、蒜。2、牛肉切片,放入醬油、蠔油、胡椒...
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牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法
  • 牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法

  • “清淡營養,美味爽口。”食材明細主料牛肉丸子(5粒)生菜(1棵)輔料姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸生菜湯的做法步驟1、生菜清水泡洗乾淨2、湯鍋中放適量的水,把牛肉丸涼水下鍋煮開3、水開後放生菜煮1分鐘4、調少許鹽,油即可5、成品。...
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牛肉炒花生芽怎麼做-牛肉炒花生芽的做法
  • 牛肉炒花生芽怎麼做-牛肉炒花生芽的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(150克)輔料花生芽(300克)配料姜(適量)大葱(適量)小葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒花生芽的做法步驟1、準備好原材料;2、牛裏脊橫切成片,加入適量的水;3、將水慢慢抓進去;4、用水衝...
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美味生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃
  • 美味生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘在我國廣東有一味炒飯叫生炒牛肉飯,在製作的時候通常都會加入生菜絲的,這一款牛肉飯在香港的茶餐廳內也深受大眾歡迎。那麼這款美味生炒牛肉生菜姜粒飯是怎麼製作的呢,大家來一起學習下吧,如果不喜歡吃薑味的...
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養生菜牛肉炒南瓜如何做簡單又好吃
  • 養生菜牛肉炒南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉炒南瓜製作簡單,耗時較少,營養豐富,很適合養生的人兒吃的哦,特別是在秋季,養生效果更佳呢,因為南瓜一般產於秋季呀,如果想要很好的達到養生效果的話,吃當季新鮮的蔬果是最明智的啦,你想想呀,南瓜經歷了一個夏季...
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生菜牛肉炒飯怎麼做-生菜牛肉炒飯的做法
  • 生菜牛肉炒飯怎麼做-生菜牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)雞蛋(適量)牛肉(適量)輔料米飯(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後剁碎。2、牛肉碎加入蠔油,玉米澱粉,花生油抓勻靜置。3、生菜洗淨切細備用。4、碗中打入雞...
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牛肉生菜炒米粉怎麼做-牛肉生菜炒米粉的做法
  • 牛肉生菜炒米粉怎麼做-牛肉生菜炒米粉的做法

  • “前段時間看《舌尖上的中國》有一期提到了米粉,於是我就想起了我經常吃的米粉.炒米粉在南方家庭是很常見的,但是在北方大家卻都不熟悉.愛吃大米的南方人發明出了無數種大米的吃法,就像是北方人捯飭面時的花樣一樣多.我雖是北方人,但是酷愛吃米,所以對河粉腸粉米粉米線米...
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生菜牛肉粥怎麼做-生菜牛肉粥的做法
  • 生菜牛肉粥怎麼做-生菜牛肉粥的做法

  • 食材明細主料白粥(適量)牛肉(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)薑絲(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入花生油,玉米澱粉抓勻備用3、小黃姜切絲,生菜葉洗淨切絲4、煲好的白粥舀入砂鍋中煮開5、加入薑絲,淋入少...
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生菜牛肉卷怎麼做-生菜牛肉卷的做法
  • 生菜牛肉卷怎麼做-生菜牛肉卷的做法

  • 食材明細主料牛肉(1磅)輔料生菜(適量)配料蒜頭末(1大匙)韓式燒烤醬(2大匙)醬油(1茶匙)鹽(1/2茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜牛肉卷的做法步驟1、牛肉切薄片,加所有調味料醃15分鐘。下鍋煎前撒些生粉混勻。2、煎鍋燒熱,放2大勺油,將牛肉片逐一煎熟。3、牛肉片兩...
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愛上生菜牛肉炒飯如何做簡單又好吃
  • 愛上生菜牛肉炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料生菜:適量熟牛肉:適量輔料辣椒:適量醬油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.將主材切好2.底油微熱,辣椒放入翻炒爆香3.加入牛肉生菜,鹽醬油4.加米飯翻炒5.炒飯完成,簡單方便...
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家常生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃
  • 家常生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常生炒牛肉生菜姜粒飯,牛肉的蛋白質含量非常高,經常吃可以有助身體的發育,生菜富含十分豐富的維生素,而且生薑有利於清貨排毒,也是十分的健康,所以説這個菜對於家常下飯來説是非常好的,大人小孩都很適合吃這個...
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生炒牛肉怎麼做-生炒牛肉的做法
  • 生炒牛肉怎麼做-生炒牛肉的做法

  • “超級下飯的一道菜”食材明細主料生薑(適量)朝天椒(適量)醃菜(適量)蒜末(適量)牛肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生炒牛肉的做法步驟1、牛肉買來後,切成細條,放入薑絲,料酒,蠔油醃製十五分鐘以上2、將醃菜切成小...
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生菜牛肉拌麪怎麼做-生菜牛肉拌麪的做法
  • 生菜牛肉拌麪怎麼做-生菜牛肉拌麪的做法

  • “簡單營養的辦公室早餐。”食材明細主料麪餅(1塊)輔料生菜(50g)榨菜(20g)滷牛肉(5塊)調料辣味調料包(20g)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉拌麪的做法步驟1、生菜洗淨。2、加入開水燙2分鐘。3、把麪餅放入碗中,加入開水和調料包,鹽,攪拌均勻,再放入榨菜泡3分鐘。4、...
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生薑炒牛肉怎麼做-生薑炒牛肉的做法
  • 生薑炒牛肉怎麼做-生薑炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)青椒(2個)嫩生薑(100克)輔料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生薑炒牛肉的做法步驟1、成品圖,滿滿的一碟,看着有食慾。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒醃製一會。青椒,生薑切片備用。3、鍋燒熱,倒入玉米油,快速倒入青椒...
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生菜卷牛肉怎麼做-生菜卷牛肉的做法
  • 生菜卷牛肉怎麼做-生菜卷牛肉的做法

  • “簡單方便,生菜脆嫩,卷着牛排一起吃,好吃😋。”食材明細主料黑椒牛排(一塊)輔料玉米油(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜卷牛肉的做法步驟1、黑椒牛排一塊。2、不粘鍋內刷適量玉米油,牛排放上。3、煎至兩面金黃。4、剪成條備用。5、生菜芯兒一個。6、洗一下...
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生炒牛肉飯怎麼做-生炒牛肉飯的做法
  • 生炒牛肉飯怎麼做-生炒牛肉飯的做法

  • “生炒的牛肉飯特別好吃,拿新鮮牛肉去炒裏邊,有蔬菜還有肉類,營養快手好吃。”食材明細主料牛肉(100g)大米(100g)胡蘿蔔(50g)輔料姜(5g)大蒜(5g)料酒(5ml)鹽(5g)生抽(5ml)小葱(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生炒牛肉飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮後切丁。2、牛肉切成小碎粒。3、米飯按...
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生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法
  • 生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法

  • “生菜牛肉粥,廣東人茶樓少不了的粥品,也是早餐的好選擇,每次回鄉,經常到粉面店光顧,牛肉粥搭兩根油條,就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片(100克)白粥(2湯碗)生菜葉(5片)輔料香葱(1棵)薑絲(1撮)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(1茶匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生滾牛肉生菜粥的做法...
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生菜牛肉丸子怎麼做-生菜牛肉丸子的做法
  • 生菜牛肉丸子怎麼做-生菜牛肉丸子的做法

  • “簡單又鮮美的湯品。”食材明細主料牛肉丸子(兩粒)生菜(一棵)輔料薑片(少許)金蒜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉丸子的做法步驟1、冷凍牛肉丸子。2、生菜泡洗乾淨。3、牛肉丸子改刀切片,切兩片姜,冷水下鍋煮。4、水開後繼續煮出丸子的香味約3分...
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好吃的牛肉醬炒生菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛肉醬炒生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道好吃的牛肉醬炒生菜是我最喜歡的家常菜之一,主要是由牛肉醬和生菜炒制而成,生菜富含水分和人體所需的微量元素,牛肉醬濃郁香醇,配在一起又爽口又香濃,好吃下飯,營養價值特別高。而且這道菜烹飪起來一點也...
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好吃的生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的生炒牛肉生菜姜粒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘生炒牛肉生菜姜粒飯補鈣補血又美味,是一種製作精良的炒飯,放入姜粒的原因是因為生薑可以提鮮,牛肉一般是打邊爐剩下的肥牛肉,剩飯加剩肉也可以做出美味的佳餚,吃一口生炒牛肉生菜姜粒飯感覺美味又爽口,牛肉的嚼...
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牛肉生菜粥怎麼做-牛肉生菜粥的做法
  • 牛肉生菜粥怎麼做-牛肉生菜粥的做法

  • “小時候我們時時去小食店吃早餐,很多生滾粥,如艇仔粥、及弟粥、生滾豬肝粥、生滾肉片粥和生滾牛肉粥等,很多店家都是用小銅鍋一碗一碗地加料生滾的,現在小銅鍋倒是少見了,店家也改用其它鍋來煮,都不能求太正宗了,生滾粥是廣東人的早餐常備,配上油炸鬼(油條)或鹹煎餅等,爽爽地吃過早...
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牛肉滑肉生菜湯怎麼做-牛肉滑肉生菜湯的做法
  • 牛肉滑肉生菜湯怎麼做-牛肉滑肉生菜湯的做法

  • “滑肉,顧名思義:肉吃起來很滑,很嫩。這是四川特色佳餚,不是肉片,而是在肉片外面裹了一層厚厚的紅薯粉,咬一口,外面裹的紅薯粉團滑滑的,裏面的肉嫩嫩的,加上牛肉的營養豐富,做成滑肉湯更鮮美。”食材明細主料牛肉(50g)生菜(5片)輔料紅薯粉(4勺)紅酒(1勺)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
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生牛肉怎麼炒
  • 生牛肉怎麼炒

  • 先醃製再炒。用調料、黃酒、生抽、老抽、耗油將生牛肉醃半個小時左右,之後再下去炒這樣才會嫩,生炒牛肉建議選擇牛裏脊肉,這個部位的牛肉炒食才會更嫩。將生薑蒜爆香以後,等油温很高的時候下入醃製好的牛肉,快速翻炒,只要牛肉變色就可以出鍋了。...
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