冰糖紅梨水怎麼做-冰糖紅梨水的做法

“紅梨性涼味甘微酸，入肺、胃經，能生津潤燥，清熱化痰，民間有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的説法。生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音嘶啞，以及便祕尿赤等症狀。熟吃梨可滋陰潤肺、止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。梨還有降低血壓、養陰清熱、鎮靜的作用。特別適合秋冬兩季食用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖紅梨水的做法步驟

• 1、準備好紅梨和紅棗

• 2、將紅梨切成小塊

• 3、放入砂鍋中，添入適量清水和冰糖，大火燒開後轉小火慢燉

• 4、稍涼後好可以加入適量蜂蜜

小竅門

冠心病、糖尿病、身體陽虛、畏寒肢冷者及腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。體質虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，或者放湯煮熟後再吃。