![墨西哥麻糬如何做簡單又好吃-簡易版]( "墨西哥麻糬如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料主面糰：：1公克高筋麪粉：83公克奶粉：15公克細砂糖：50公克鹽：6公克全蛋：25公克奶油：50公克內餡：：240公克粿加蕉：120公克墨西哥面煳：：89公克低筋麪粉：1酥油：1中種面糰：：3新鮮酵母：12公克水：199公克輔料具體步驟1.沒有交代內餡的...
- 10304
![如何做簡單又好吃-美味的可可麻糬餅]( "如何做簡單又好吃-美味的可可麻糬餅")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可可麻糬餅，相信喜歡吃餅類食物的小夥伴們就坐不住了吧。可可麻糬餅的主要食材就是可可麻糬粉，做出來的可可麻糬餅特別美味，而且是粗糧類的餅，所以營養價值也是比較不錯的，算是老少皆宜的呢。可可麻糬餅的做法...
- 20534
![可可麻糬餅怎麼做-可可麻糬餅的做法]( "可可麻糬餅怎麼做-可可麻糬餅的做法")
- “超級好用的小蛋糕機呢，方便快捷！早餐分分鐘搞定！”食材明細主料麻薯粉（100g）奶粉（10g）雞蛋（1個）輔料牛奶（100g）黃油（25g）可可粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可可麻糬餅的做法步驟1、麻薯粉加奶粉，加融化的黃油攪拌均勻2、加一個雞蛋攪勻3、加入可可粉，加入牛奶4、攪勻後放入蛋...
- 30317
![麻糬吐司如何做簡單又好吃]( "麻糬吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：180公克高筋麪粉：300公克新鮮酵母：1主面糰：：75公克水：45公克細砂糖：43公克橄欖油：6奶粉：12公克鹽：4公克蛋：3內餡：：210公克培根：適量起司絲：適量其他：：適量美奶滋：適量輔料具體步驟1.將中種面糰所有材料放入攪拌缸...
- 32391
![麻糬司康如何做簡單又好吃-簡易版]( "麻糬司康如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰：：63公克麻糬預拌粉：250公克乾酪粉：8公克全蛋：100公克水：75公克煉乳：20公克鹽：3公克泡打粉：8公克起司絲：50公克其他：：適量蛋液：適量輔料具體步驟1.將奶油放在室温軟化備用。2.將所有面糰材料放入攪拌缸中，攪拌均勻...
- 27078
![咖啡麻糬如何做簡單又好吃-簡易版]( "咖啡麻糬如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：270公克酵素：1公克即溶咖啡粉：15公克麻糬預拌粉：10公克高筋麪粉：491公克新鮮酵母：15公克細砂糖：59公克蛋：30公克奶粉：15公克鹽：5公克奶油：72公克輔料具體步驟1.先取部分水將酵素和即溶咖啡粉溶解，奶油放在室温軟化...
- 32687
![美味的可可麻糬餅如何做簡單又好吃]( "美味的可可麻糬餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可可麻糬餅，相信喜歡吃餅類食物的小夥伴們就坐不住了吧。可可麻糬餅的主要食材就是可可麻糬粉，做出來的可可麻糬餅特別美味，而且是粗糧類的餅，所以營養價值也是比較不錯的，算是老少皆宜的呢。可可麻糬餅的做法...
- 15632
![麻糬貝果如何做簡單又好吃-簡易版]( "麻糬貝果如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰：：9公克高筋麪粉：436公克新鮮酵母：13公克水：284公克細砂糖：13公克鹽：4公克其他：：1000cc蛋白：適量輔料具體步驟1.將奶油放在室温軟化備用。2.將所有面糰材料（除奶油外）放入攪拌缸中，先用鈎狀拌打器用慢速拌至無干粉...
- 22981
![巧克力麻糬球如何做簡單又好吃-簡易版]( "巧克力麻糬球如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻糬預拌粉：300公克可可粉：4公克全蛋：52公克白油：78公克牛奶：350公克細砂糖：20公克巧克力豆：120公克輔料具體步驟1.將麻糬預拌粉與可可粉分別過篩備用。2.將所有材料（除巧克力豆以外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻...
- 6930
![牛奶麻糬包如何做簡單又好吃]( "牛奶麻糬包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：3酵素：1公克奶油：75公克麻糬預拌粉：1高筋麪粉：539公克新鮮酵母：16公克細砂糖：64公克全蛋：32公克鹽：5公克輔料具體步驟1.取部分牛奶將酵素溶解，奶油放在室温軟化備用。2.將所有材料（除奶油外）放入攪拌缸中，先用鈎...
- 6954
![#記憶#花蓮麻糬如何做簡單又好吃]( "#記憶#花蓮麻糬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料漿糰：：適量糯米粉：300公克細砂糖：90公克麥芽糖：15公克沙拉油：30公克水：240公克餡料：：250公克綠茶餡：200公克輔料具體步驟1.將所有漿糰材料混合拌勻至光滑狀。2.裝入蒸盤內，用大火蒸熟，取出放涼。3.冷卻後再將漿糰揉至...
- 18497
![#記憶#花生麻糬如何做簡單又好吃]( "#記憶#花生麻糬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：2杯玉米粉：1大匙沙拉油：適量水：2杯蛋白：1大匙花生粉：適量糖粉：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.將所有材料秤量好，糯米和玉米粉預先混合，加入2杯水充分調勻。2.把攪拌好的糯米糰放入蒸籠中，蒸約20分鐘。3.將蒸...
- 26768
![#誘人的#客家麻糬如何做簡單又好吃]( "#誘人的#客家麻糬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓糯米：600沙拉油：適量花生粉：適量砂糖：適量手扒雞手套：1雙輔料具體步驟1.將糯米洗淨，浸泡約3小時，用磨米機磨成米漿，倒入粿袋，封口綁緊。2.用重物壓幹水分，直至變成粿粹為止。若壓干時間過長，必須放進冰箱冷藏壓幹...
- 27556
![#愛美食#麻糬如何做簡單又好吃]( "#愛美食#麻糬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：300公克太白粉：50公克水：300cc輔料麥芽：20公克清水：30cc紅豆餡：150公克蛋白：20公克細砂糖：200公克具體步驟1.將材料1（糯米粉300公克、太白粉50公克、水300cc）倒入容器內攪拌均勻呈煳狀面糰，放入蒸籠內蒸熟後，...
- 9010
![#美食記#麻糬如何做簡單又好吃]( "#美食記#麻糬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓糯米：1/2斤花生粉：1杯白砂糖：1/2杯輔料具體步驟1.先將糯米洗淨，浸泡3小時後，打成米漿，在脱水成粿粉糰。2.將粿粉糰分成約5公分圓扁糰塊若干個，放入煮沸的水中，以中火煮12～15分鐘煮到熟為止。如果不知道是否熟了，...
- 12015
![可可麻糬軟歐怎麼做-可可麻糬軟歐的做法]( "可可麻糬軟歐怎麼做-可可麻糬軟歐的做法")
- “軟歐麪包，在保留歐洲焙烤麪包低糖低油、天然健康的精髓的同時，又根據亞洲人羣特有的飲食偏好，通過調整配方使麪包獲得柔軟濕潤的口感。麻糬是我們常説的糯米食物，軟而有黏性，是將日文音譯成台灣話的外來語。將二者結合在一起，外酥裏嫩；再加上可可麪糰的褐色與麻糬的白色形成鮮...
- 21567
![美味的可可麻糬軟歐如何做簡單又好吃]( "美味的可可麻糬軟歐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糕點有很多種，所以大部分人都是很喜歡吃糕點的，我們聊天的時候看電視的時候，都是可以拿來吃的，糕點的口味也是非常的好的，所以今天教大家做的就是美味的可可麻糬軟歐，雖然她看起醜醜的，但是味道不錯哦，是褐色的，早...
- 22597
![可可麻糬軟歐包怎麼做-可可麻糬軟歐包的做法]( "可可麻糬軟歐包怎麼做-可可麻糬軟歐包的做法")
- “關於麻糬預拌粉的另類用法的設想一直放到現在才來實現。麻糬預拌粉用來作餡的製作方法至少可以有兩種，先按了一般麻糬餡的製作方法，效果還真是不錯，似乎關於另一種製作方法的設想也可以放棄了。。。。”食材明細主料高筋粉（300克）鮮酵母（9克）鹽（2克）雞蛋（1個）細砂糖（35克）牛奶（140克）...
- 10950
![可可芝麻餅乾怎麼做-可可芝麻餅乾的做法]( "可可芝麻餅乾怎麼做-可可芝麻餅乾的做法")
- “自從上次做了可可杏仁球后，反響特別好，我自己也特別喜歡可可味的餅乾，對可可具有獨特的芳香喜愛有加。這次延用了上次的基本配方，換了一個造型，再來一款可可味的小餅乾。美味的同時，當然不能忘了與你們一起分享，趕快動起來吧。”食材明細主料低筋麪粉（120克）可可粉（30克）黃油（55克）...
- 5131
![可可麻糬夾心軟歐怎麼做-可可麻糬夾心軟歐的做法]( "可可麻糬夾心軟歐怎麼做-可可麻糬夾心軟歐的做法")
- “最近網上很流行做軟歐，我也來試試，可可麪包的香醇，加上麻糬的粘糯，葡萄乾的酸甜，融入口中，是怎樣的一種感覺呢？試過你就會愛上，真得值得一試哦！”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）全蛋液（40克）水（130克）糖（35克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（25克）可可粉（15克）輔料麻糬麪包粉（90克）糖（30克）牛奶（98克）黃油（10...
- 13462
![原味麻糬華夫餅怎麼做-原味麻糬華夫餅的做法]( "原味麻糬華夫餅怎麼做-原味麻糬華夫餅的做法")
- “把麻糬恐龍蛋放進華夫機裏會是什麼結果？麻糬球被夾進華夫機，擠壓了膨脹空間，無法起鼓形成空心，變成格子餅趁着温熱，外脆內軟，Q彈而韌。”食材明細主料麻糬麪包粉（100克）蛋液（20克）水（80克）細砂糖（20克）黃油（20克）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味麻糬華夫餅的做法步驟1、用料：麻糬...
- 18361
![可可麻糬麪包怎麼做-可可麻糬麪包的做法]( "可可麻糬麪包怎麼做-可可麻糬麪包的做法")
- “有了麻糬麪包專用粉，讓一切都簡單起來，只需要三步四十分鐘，就可以輕鬆做出一盤口味獨特，酥香嫩軟，口感Q彈，嚼勁十足細膩的麻薯麪包。除了原味麻糬，還可以加入可可粉做成可可口味的麻糬麪包，口感更加豐富啦。”食材明細主料麻糬麪包專用粉（200g）輔料可可粉（5g）色拉油（40g）水（80g）奶粉（15g...
- 23873
![可可麻糬堅果軟歐怎麼做-可可麻糬堅果軟歐的做法]( "可可麻糬堅果軟歐怎麼做-可可麻糬堅果軟歐的做法")
- “一款超級柔軟的麪包，麻糬Q軟拉絲，加上核桃和蔓越莓幹，太香太好吃了。”食材明細麪糰材料高筋麪粉（500g）可可粉（24g）牛奶+2個雞蛋（340g）酵母（6g）白糖（50g）鹽（6g）黃油（50g）麻糬材料糯米粉（130g）玉米澱粉（20g）白糖（40g）牛奶（260g）黃油（20g）堅果核桃（適量）蔓越莓幹（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
- 7298
![好吃的可可麻糬軟歐如何做簡單又好吃]( "好吃的可可麻糬軟歐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時可可麻糬軟歐對於很多人來説，算是一種無法抵擋的誘惑。看着那個小小的麻薯放在盤子裏，讓人看起來還有點捨不得吃，輕輕的咬上一大口，如此香軟。仔細嗅一下氣味，感覺奶香氣和可可粉的味道很濃郁，而再嘗上一大口，更...
- 4673
![可可麻糬包怎麼做-可可麻糬包的做法]( "可可麻糬包怎麼做-可可麻糬包的做法")
- “麻糬包之第三配方。液體量依然要比包裝袋上的配方小，相比之前的兩個配方，這個配方的特點在於蛋液的佔比稍微大那麼一丟丟。不知道這樣的差異又會造成什麼樣的效果呢？又突然發現，在網上搜羅來的麻糬包配方中居然都沒有糖的存在，難道那些配方中的麻糬粉裏都預加有糖？根據之前那...
- 26094
味味甜
