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關於香甜Q彈糯米糕的家常做法的餐飲百科

香甜Q彈糯米糕怎麼做-香甜Q彈糯米糕的做法
  • 香甜Q彈糯米糕怎麼做-香甜Q彈糯米糕的做法

  • “包粽子,粽葉少了,剩下多半盆糯米,於是把剩下的糯米蒸了,做了這款糯米糕。做好的糯米糕口感特別Q彈,比粽子還要好吃。”食材明細主料紅豆(1把)紅棗(適量)葡萄乾(適量)輔料蜜棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜Q彈糯米糕的做法步驟1、包粽子剩下的糯米,裏面加了一些紅豆2、...
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Q彈果凍怎麼做-Q彈果凍的做法
  • Q彈果凍怎麼做-Q彈果凍的做法

  • “簡易版本,易學上手。”食材明細主料吉利丁片(適量)牛奶(適量)奶茶(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)Q彈果凍的做法步驟1、準備吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡兩三分鐘,泡軟即可。這裏我用了五片(每片5克)。3、1.泡軟的吉利丁片加少許水加糖融化,可以隔熱水融...
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Q彈的紅糖發糕怎麼做-Q彈的紅糖發糕的做法
  • Q彈的紅糖發糕怎麼做-Q彈的紅糖發糕的做法

  • “紅糖發糕在飯店吃了好多次,對它一直意猶未盡。今天在家也試試吧,味道也是挺好的。紅糖發糕不用揉麪團,操作簡單便捷,用麪粉、玉米澱粉和糯米粉加入紅糖、紅棗、牛奶、雞蛋製作的發糕,營養豐富,鬆軟香甜,美味可口,還可養氣補血,美容養顏,是一款特別適合女士吃的糕點。姐妹們,早![玫...
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紅豆糕的做法 軟糯Q彈紅豆糕 紅豆糕怎麼做
  • 紅豆糕的做法 軟糯Q彈紅豆糕 紅豆糕怎麼做

  • 食材明細主料糯米麪(85克)澄面(20克)紅豆沙(140克)輔料白糖(15克)開水(20克)油(5克)涼水(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆糕的做法步驟1、白糖和糯米麪混合加入涼水調勻。2、澄面加入開水燙勻3、把燙好的澄面揉搓到糯米麪當中4、前幾天做冰皮月餅剩下的紅豆沙,做這個就是為了...
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金瓜糯米滋的做法 金瓜糯米滋——Q彈亮麗小甜點 金瓜糯米滋怎麼做
  • 金瓜糯米滋的做法 金瓜糯米滋——Q彈亮麗小甜點 金瓜糯米滋怎麼做

  • “糯米滋的主要原料是糯米,糯米的功能是温補脾胃,所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果,還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等症狀。因為含鈣高,所以糯米滋還有很好的補骨健齒的作用。玉食這款糯米滋和南瓜、紅豆搭配,又做成南瓜的造型,升級的...
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Q彈山藥南瓜糕怎麼做-Q彈山藥南瓜糕的做法
  • Q彈山藥南瓜糕怎麼做-Q彈山藥南瓜糕的做法

  • 食材明細主料木薯粉(150g)大米粉(100g)牛奶(200ml)山藥(350g(或南瓜))輔料白砂糖(35g)黑芝麻(適量)黃油(15g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)Q彈山藥南瓜糕的做法步驟1、150g木薯粉+100g大米粉+35g白糖攪拌均勻備用。2、山藥350g去皮切塊蒸熟。3、蒸熟的山藥和200ml牛奶一起用破壁機打...
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大米發糕的做法 Q彈的——大米發糕 大米發糕怎麼做
  • 大米發糕的做法 Q彈的——大米發糕 大米發糕怎麼做

  • “滿滿小時候的味道。”食材明細主料大米粉(150克)温水(160克)白糖(40克)輔料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大米發糕的做法步驟1、用50度左右的温水160克,化溶40克白糖2、攪拌到白糖完全溶化3、温水30度以下時放入2克的酵母,攪一下,靜置5分鐘4、放入150克大米粉5、攪拌...
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水晶糯米燒賣的做法 Q彈香糯--水晶糯米燒賣 水晶糯米燒賣怎麼做
  • 水晶糯米燒賣的做法 Q彈香糯--水晶糯米燒賣 水晶糯米燒賣怎麼做

  • “Q彈香糯--水晶糯米燒賣——薄皮大餡,鹹鮮口味”食材明細主料澄粉(200克)澱粉(100克)豬肉(200克)糯米(200克)輔料葱(適量)姜(適量)配料花生油(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶糯米燒賣的做法步驟1、先把糯米洗淨。2、加適量水,放入微...
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軟糯香甜大米糕怎麼做-軟糯香甜大米糕的做法
  • 軟糯香甜大米糕怎麼做-軟糯香甜大米糕的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料粘米粉(200g)牛奶(280g)白糖(40g)酵母(3g)輔料黑芝麻(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)軟糯香甜大米糕的做法步驟1、粘米粉加入牛奶加入白糖。2、放入酵母。3、攪拌均勻。4、提起打蛋器麪糊成這個樣子即...
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水果糯米餈的做法 自制Q彈軟糯的水果糯米餈 水果糯米餈怎麼做
  • 水果糯米餈的做法 自制Q彈軟糯的水果糯米餈 水果糯米餈怎麼做

  • “超簡單的水果糯米餈。白白胖胖,口感糯嘰嘰。咬一口外皮軟糯,包裹了各種水果,簡直太好吃啦!”食材明細主料糯米粉(100g)輔料玉米澱粉(30g)黃油(15g)調料白糖(25g)牛奶(165g)椰蓉(適量)水果(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果糯米餈的做法步驟1、材料全部稱量好。2、糯米粉加入澱...
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南瓜糯米餈的做法 Q彈的南瓜糯米餈 南瓜糯米餈怎麼做
  • 南瓜糯米餈的做法 Q彈的南瓜糯米餈 南瓜糯米餈怎麼做

  • “南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素,每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。同時,南瓜還含有豐富的維生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。我家對於南瓜也是特別的喜歡,今天嘗試了下南瓜糯米餈,簡直好吃的不要不要的。糯糯的軟軟的QQ的彈彈的。...
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Q彈的大米發糕怎麼做-Q彈的大米發糕的做法
  • Q彈的大米發糕怎麼做-Q彈的大米發糕的做法

  • “經常外面買來吃,現在自己家做的也很好吃哦,而且挺方便的。”食材明細主料大米粉(210g)麪粉(15g)水(250g)酵母(5g)輔料黑芝麻(適量)調料糖(30g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)Q彈的大米發糕的做法步驟1、將酵母和白糖融於水。2、加入麪粉和大米粉攪拌均勻。3、蓋上保鮮膜放温暖處發...
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口感Q彈芋圓的做法 口感Q彈的著名甜點——芋圓 口感Q彈芋圓怎麼做
  • 口感Q彈芋圓的做法 口感Q彈的著名甜點——芋圓 口感Q彈芋圓怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(150g)黃心番薯(100g)細砂糖(適量)蜜豆(20g)木薯粉(210g)椰漿粉(50g)輔料煉奶(適量)奶香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)口感Q彈芋圓的做法步驟1、將芋頭、番薯洗淨,放蒸鍋蒸熟2、芋頭壓成泥,加入適量砂糖攪拌3、然後倒入三分之一的木薯粉拌勻成麪糰4、其它兩種薯做法一樣,...
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雪花糯米糕的做法 【番茄配方】雪花糯米糕——Q彈漂亮的待客美味 雪花糯米糕怎麼做
香甜糯米糕怎麼做-香甜糯米糕的做法
  • 香甜糯米糕怎麼做-香甜糯米糕的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜糯米糕的做法步驟1、糯米洗淨提前泡一晚上備用。2、紅棗和葡萄乾洗淨備用。3、吐司模具中放大棗和葡萄乾。4、鋪一層糯米。5、撒葡萄乾和白糖。6、按壓平整。7、在鋪上一層糯米...
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打糕的做法 Q彈打糕,吃一塊滿口香甜 打糕怎麼做
  • 打糕的做法 Q彈打糕,吃一塊滿口香甜 打糕怎麼做

  • “喜歡吃的朋友一起來分享吧。簡單的二步驟就可以做好。1,糯米粉上鍋大火蒸熟,2,拌上熟黃豆粉就行了。黃豆粉可以買成袋的熟的簡單搞定。店裏買打糕500克價格近20元錢,糯米粉5元錢左右500克,這次我用200克,成本大家都會算吧.自己做的乾淨吃得放心,孩子大人都喜歡吃。撒上白糖一...
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軟糯Q彈南瓜餅怎麼做-軟糯Q彈南瓜餅的做法
  • 軟糯Q彈南瓜餅怎麼做-軟糯Q彈南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(135克)糯米粉(75克)澄粉(40克)輔料白糖(15克)豆沙泥(2勺)葡萄乾(13個)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)軟糯Q彈南瓜餅的做法步驟1、準備好原料食材2、南瓜去皮切塊蒸熟3、南瓜壓泥和糯米粉,澄粉,白糖一起,揉勻4、分成20克左右的一個個小劑子,包上豆沙泥餡(可以換成自己...
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Q彈芋丸的做法 夏日甜品~Q彈芋丸 Q彈芋丸怎麼做
  • Q彈芋丸的做法 夏日甜品~Q彈芋丸 Q彈芋丸怎麼做

  • “就是愛吃😝😝😝”食材明細主料紫薯(3個)輔料木薯粉(120克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)Q彈芋丸的做法步驟1、如圖準備材料2、木薯粉3、蒸熟4、與木薯粉一起壓成泥5、捏捏捏6、分成小塊,揉成長條7、切成你想要的大小8、我切了1碗了9、水開後下鍋煮10、這樣就是熟了,撈出...
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Q彈糯米餈的做法 Q彈糯米餈【法帥蒸汽烤箱版】 Q彈糯米餈怎麼做
  • Q彈糯米餈的做法 Q彈糯米餈【法帥蒸汽烤箱版】 Q彈糯米餈怎麼做

  • “小時候童年很簡單沒有手機,沒有電腦,簡簡單單打彈珠、翻花繩、小人書……5毛錢買份糯米餈小夥伴一起吃卻出奇的開心與美好”食材明細主料糯米粉(250g(20個左右糯米餈的分量))常温水(200g(20個左右糯米餈的分量))椰漿(200g(20個左右糯米餈的分量))輔料糖(65g(20個左右糯米餈的分量))甜味(口...
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米漿甜粉的做法 Q彈滑嫩------米漿甜粉 米漿甜粉怎麼做
  • 米漿甜粉的做法 Q彈滑嫩------米漿甜粉 米漿甜粉怎麼做

  • “我發現米漿可以這樣吃,有點像外面賣的腸粉。以前都是吃米漿的,現在改變一下吃法,還挺好的!可以做主食,也可以做點心,做法也簡單,只需4步。”食材明細主料大米(1小把)糯米(1小把)輔料砂糖(1大勺)清水(1杯)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)米漿甜粉的做法步驟1、取1小把大米和1小把糯米...
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Q彈芒果糯米餈怎麼做-Q彈芒果糯米餈的做法
  • Q彈芒果糯米餈怎麼做-Q彈芒果糯米餈的做法

  • “無盡的雨天,讓心情都是淋淋。小盆友幼兒園還沒有開學,跟她一起來一份Q彈芒果糯米餈,讓心情像芒果黃一樣亮起來。”食材明細主料糯米粉(120g)玉米澱粉(30g)糖粉(40g)玉米油(15g)純牛奶(100ml)椰子奶(100ml)輔料芒果(適量)椰蓉(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)Q彈芒果糯米餈的做法...
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香葱Q彈豬皮怎麼做-香葱Q彈豬皮的做法
  • 香葱Q彈豬皮怎麼做-香葱Q彈豬皮的做法

  • “豬皮含蛋白質量很高,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。天氣乾燥肉皮幫你皮膚除皺補水,現在正是人的皮膚容易缺水的季節,這時皺紋會悄悄地爬上你的眼角,然後向整個面部延伸。人體皮膚之所以出現皺紋,是由於皮膚細胞貯...
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Q彈南瓜餅的做法 Q彈南瓜餅/南瓜糕 Q彈南瓜餅怎麼做
  • Q彈南瓜餅的做法 Q彈南瓜餅/南瓜糕 Q彈南瓜餅怎麼做

  • “南瓜餅/南瓜糕,南瓜含有多種維生素,營養豐富,熱量低,其中的果膠可以清除體內重金屬,而且南瓜還有助於防治糖尿病,其中含有蛋白質、糖、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬氨酸、葫蘆巴鹼、甘露醇等,南瓜是纖維素A的來源,可有效預防...
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Q彈麻薯的做法 食博士Q彈麻薯 Q彈麻薯怎麼做
  • Q彈麻薯的做法 食博士Q彈麻薯 Q彈麻薯怎麼做

  • “這一款是相對日式的小點心,簡單、易上手!心動的快去試試吧~”食材明細主料Q彈麻薯粉(200克)高麥精糖漿(240克)白油(40克)熟粉(適量(防粘))香純板栗餡(適量)玫瑰豆沙餡(適量(大家也可以加自己喜歡的餡料))輔料水(120克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)Q彈麻薯的做法步驟1、準備好材料2、...
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Q彈糯米窩頭怎麼做-Q彈糯米窩頭的做法
  • Q彈糯米窩頭怎麼做-Q彈糯米窩頭的做法

  • “玉米麪含有豐富的營養素,已被列為植物中的首個保健食品,被稱為‘黃金作物’。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效”食材明細主料玉米麪(150克)糯米麪(100克)...
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