當前位置:味味甜 >

關於清炒西生菜的做法的餐飲百科

清炒西生菜怎麼做-清炒西生菜的做法
  • 清炒西生菜怎麼做-清炒西生菜的做法

  • “西生菜,甜,嫰,脆。即適合生吃也適合蒸,炒。吃過你一定會想吃下一次。”食材明細主料西生菜(一個)輔料小葱花(適量)蒜片(適量)油(少許)鹽(少許)花椒麪(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西生菜的做法步驟1、西生菜一個,不到一斤。2、用手撕成塊。清水加幾滴白醋洗淨。3、據説白...
  • 23980
清蒸西生菜怎麼做-清蒸西生菜的做法
  • 清蒸西生菜怎麼做-清蒸西生菜的做法

  • “減肥的寶寶好吃的青菜又來啦。”食材明細主料西生菜(1/2個)輔料蒜(5瓣)小米椒(1個)香葱(1段)紫洋葱(1小塊)調料白糖(1/2勺)蒸魚豉油(3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸西生菜的做法步驟1、西生菜洗淨,撕成小塊放在盤中。2、蒜,香葱,紫洋葱,小米椒切末。3、冷油放糖,糖化後倒入蒜,香...
  • 5379
西生菜炒幹豆腐怎麼做-西生菜炒幹豆腐的做法
  • 西生菜炒幹豆腐怎麼做-西生菜炒幹豆腐的做法

  • “西生菜營養含量豐富,含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、B6、維生素E、維生素C,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。和幹豆腐搭配營養豐富。”食材明細主料西生菜(200克)幹豆腐(200克)杏鮑菇(1段)甜椒(半個)大葱(1根)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香...
  • 24561
清炒玻璃生的做法 清淡至極---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎麼做
  • 清炒玻璃生的做法 清淡至極---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎麼做

  • “吃厭了拌拌的玻璃生,換個吃法。”食材明細主料玻璃生(一顆)輔料醬油(少許)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒玻璃生的做法步驟1、或許這個就是生菜了,我不知道為什麼叫它玻璃生,也不知道別人是不是這麼叫的,但是我和老公之間就是這樣叫的。2...
  • 18540
蠔油西生菜 蠔油西生菜怎麼做-蠔油西生菜的做法 快手小炒
  • 蠔油西生菜 蠔油西生菜怎麼做-蠔油西生菜的做法 快手小炒

  • 食材明細主料西生菜(1棵)輔料蠔油(適量)蒜(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西生菜的做法步驟1、西生菜1棵。2、洗乾淨控水。3、鍋中加底油,油熱了放入西生菜。4、大火快速翻炒,放入耗油和蒜末調味。5、裝盤即可。...
  • 21636
西生菜炒胡蘿蔔怎麼做-西生菜炒胡蘿蔔的做法
  • 西生菜炒胡蘿蔔怎麼做-西生菜炒胡蘿蔔的做法

  • “西生菜炒胡蘿蔔,美味營養的家常菜。西生菜中膳食纖維和維生素C較多,有消除多餘脂肪的作用,有降低膽固醇的作用,被稱為減脂菜。適量食用一些新鮮的胡蘿蔔可以補充維生素,有效增強機體的免疫功能,可以降糖降脂,有防止血管硬化的作用。”食材明細主料西生菜(1個)胡蘿蔔(1根)輔料香葱...
  • 7420
金針菇炒西生菜怎麼做-金針菇炒西生菜的做法
  • 金針菇炒西生菜怎麼做-金針菇炒西生菜的做法

  • “金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質。西生菜的維生素,蛋白質以及氨基酸等營養元素十分多樣。金針菇炒西生菜營養豐富,鮮嫩好吃。”食材明細主料金針菇(1盒)西生菜(1個)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少...
  • 27764
清炒藕片的做法 養生小菜——清炒藕片 清炒藕片怎麼做
  • 清炒藕片的做法 養生小菜——清炒藕片 清炒藕片怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(一節)枸杞(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒藕片的做法步驟1、枸杞洗淨用少量水泡發。2、蓮藕去皮洗淨切成薄片備用。3、香葱洗淨切段備用。4、炒鍋上火加熱,倒入食用油,熱鍋冷油放入藕片翻炒。5、放入鹽,放入枸...
  • 15943
清炒西蘭花怎麼做-清炒西蘭花的做法
  • 清炒西蘭花怎麼做-清炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨。2、加入適量鹽。3、灼水備用。4、大蒜切碎。5、放入鍋裏爆香。6、放入西蘭花加入蒜蓉翻炒。7、開動啦。...
  • 18376
家常菜清炒西生菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒西生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西生菜:500輔料油:適量鹽:適量生抽:少許具體步驟1.準備好西生菜2.用手撕開,成小片3.洗淨,瀝乾水分4.起油鍋5.放入西生菜,翻炒至軟6.加入鹽和生抽7.翻炒均勻,至西生菜斷生烹飪技巧炒至斷生時就盛出,炒過久口感...
  • 27228
清淡的清炒西生菜如何做簡單又好吃
  • 清淡的清炒西生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西生菜:500輔料油:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.西生菜2.洗淨切片3.鍋裏放油,放碎姜爆香4.倒下西生菜5.再適量加油,翻炒至菜大致變軟後加鹽。炒至熟後盛起6.完成烹飪技巧炒熟即可。...
  • 29690
幹辣椒蒜片炒西生菜怎麼做-幹辣椒蒜片炒西生菜的做法
  • 幹辣椒蒜片炒西生菜怎麼做-幹辣椒蒜片炒西生菜的做法

  • “脆甜,爽口,清淡小炒,夏天多吃蔬菜。”食材明細主料西生菜(適量)輔料幹辣椒(少許)蒜片(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒蒜片炒西生菜的做法步驟1、西生菜。2、幹辣椒,蒜片。3、西生菜洗淨,手撕成小片。4、熱鍋放油,下辣椒,蒜片小火煸香。5、然後下西生...
  • 4614
清炒西蘭花的做法 清炒西蘭花🥦 清炒西蘭花怎麼做
  • 清炒西蘭花的做法 清炒西蘭花🥦 清炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(1個)輔料胡蘿蔔(半個)葱(少量)姜(少量)辣椒(半個)洋葱(少量)鹽(少量)雞精(少量)油(少量)原味(口味)未知(難度)清炒西蘭花的做法步驟1、把西蘭花🥦洗淨,瀝水。2、乾淨的鍋加入水,燒開後滴2滴油,這樣會讓西蘭花🥦顏色好看。3、把西蘭花🥦倒入鍋中,用水炒3分鐘即可,撈出過涼水,瀝水。...
  • 21969
清炒生菜怎麼做-清炒生菜的做法
  • 清炒生菜怎麼做-清炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(一斤)調料油(適量)鹽(少量)醬油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、成品。...
  • 20663
清炒西芹怎麼做-清炒西芹的做法
  • 清炒西芹怎麼做-清炒西芹的做法

  • “清脆爽口小炒。”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西芹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、西芹,胡蘿蔔切絲,切點蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、下西芹,胡蘿蔔絲炒熟謝鹽翻炒均勻即可。5、成品圖。6、成品...
  • 23144
清炒西洋菜怎麼做-清炒西洋菜的做法
  • 清炒西洋菜怎麼做-清炒西洋菜的做法

  • 食材明細主料西洋菜(一斤)調料油(適當多一點)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒西洋菜的做法步驟1、西洋菜洗乾淨。2、熱油鍋。3、放西洋菜炒。4、炒熟。5、放蠔油,鹽調味。6、成品圖。...
  • 18487
蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法
  • 蓮藕炒西生菜怎麼做-蓮藕炒西生菜的做法

  • “蓮藕可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,蓮藕也有着極佳的保健功效,尤其適合秋冬季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。西生菜也是非常有營養的而且還消脂,利尿,抑制病毒等。”食材明細主料西生菜(1個)藕片(100克(焯好的))甜椒(1個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香...
  • 25236
清炒羊棲菜的做法 清炒羊棲菜(春季的養生菜) 清炒羊棲菜怎麼做
  • 清炒羊棲菜的做法 清炒羊棲菜(春季的養生菜) 清炒羊棲菜怎麼做

  • “話説羊棲菜,好像很多人都沒有聽説過,這是我們海島上一種特有的海藻類食品,它生長在海里,每年春季的時候成熟,人們會把它們撈上來,放在太陽底下自然曬乾,等想吃的時候,拿一點出來泡發起來,當菜一樣炒起來吃。羊棲菜是降三高的法寶,也是減肥的一種好菜,希望更多的人能瞭解到這種菜。...
  • 15970
清炒西生菜如何做簡單又好吃
  • 清炒西生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西生菜:400g輔料鹽:適量生抽:適量大蒜:適量豬油:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好食材。2.把西生菜用手撕大塊洗淨控水。3.大蒜切碎。4.取豬油熔化。5.加入蒜粒爆香。6.下生菜大火快炒。7.接着調入蠔油。8.加...
  • 19005
肉丸炒西生菜怎麼做-肉丸炒西生菜的做法
  • 肉丸炒西生菜怎麼做-肉丸炒西生菜的做法

  • “冰箱還是僅存的幾顆豬肉丸,是一潮汕朋友送的,確是好吃!經常拿來做湯什麼的,很不錯!這天家裏沒肉開伙,把它切切炒了吃,味道也一樣贊啊,哈哈,有嚼頭~”食材明細主料肉丸(適量)西生菜(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸炒西生...
  • 5543
西生菜蛋炒二米飯的做法 【西生菜蛋炒二米飯】 西生菜蛋炒二米飯怎麼做
  • 西生菜蛋炒二米飯的做法 【西生菜蛋炒二米飯】 西生菜蛋炒二米飯怎麼做

  • “為什麼要【蛋炒二米飯】?剩了二米飯就炒二米飯唄,沒啥特別。因為前些日子跟人學,説悶米飯時加一把小米可以增加營養。所以現在每次悶飯的時候都會放一把小米了。【炒飯】的名堂很多,有揚州蛋炒、飯火腿蛋炒飯、福建炒飯、什錦蛋炒飯等,可我不喜歡那些加了很多“內容”的炒飯...
  • 6671
西生菜沙拉的做法 西生菜 - 醬調西生菜 - 西生菜沙拉(醬油版) 西生菜沙拉怎麼做
  • 西生菜沙拉的做法 西生菜 - 醬調西生菜 - 西生菜沙拉(醬油版) 西生菜沙拉怎麼做

  • 食材明細主料西生菜(100g)輔料蒜泥(少許)配料醬油(一勺)松仁(15-20粒)芝麻(適量)香油(適量)棉白糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西生菜沙拉的做法步驟1、西生菜洗淨,瀝乾水,撕成小片。2、醬料:松仁和芝麻碾碎放入醬油、香油、綿白糖和蒜泥攪勻。3、將西生菜放入盆中,倒入醬料,輕...
  • 6166
西紅柿炒生菜怎麼做-西紅柿炒生菜的做法
  • 西紅柿炒生菜怎麼做-西紅柿炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(1棵)西紅柿(1個)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒生菜的做法步驟1、食材:生菜。2、西紅柿。3、將生菜洗淨、撈出。4、折成段,待用。5、將西紅柿清洗一下。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱,下入西紅柿翻炒...
  • 28403
蝦皮炒西生菜怎麼做-蝦皮炒西生菜的做法
  • 蝦皮炒西生菜怎麼做-蝦皮炒西生菜的做法

  • 食材明細主料西生菜(適量)蝦皮(1把)輔料食用油(半匙)香菜葉(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切絲。3、香菜葉洗淨切一下。4、取蝦皮。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放生菜翻炒。7、炒變色。8、放蝦皮和香菜葉。9、炒均勻即...
  • 11882
蝦米炒西生菜怎麼做-蝦米炒西生菜的做法
  • 蝦米炒西生菜怎麼做-蝦米炒西生菜的做法

  • “簡單快手,家常下飯菜。”食材明細主料西生菜(150克)蝦米(10克)輔料蒜蓉(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒西生菜的做法步驟1、西生菜洗淨2、切點蒜蓉3、蝦米要提前泡軟,熱鍋放油,把蝦米,蒜蓉炒香4、再把西生菜下鍋炒軟5、調少許鹽即可6、盛上碟,可以品嚐...
  • 21988
專題