當前位置:味味甜 >

關於水果乾怎麼做好吃的餐飲百科

水果乾怎麼做-水果乾的做法
  • 水果乾怎麼做-水果乾的做法

  • “第一次用風爐烤水果乾,成品出爐真的很漂亮,不多説大家往下看。”食材明細主料橙子(2個)檸檬(2個)奇異果(3個)鳳梨(1個)火龍果(2個(小的))輔料鹽(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果乾的做法步驟1、橙子檸檬放細鹽搓洗後,清水衝乾淨去果蠟,奇異果,鳳梨,火龍果去皮。2、橙子切成2毫米...
  • 18264
自制水果乾-水果乾
  • 自制水果乾-水果乾

  • “不少人都認為水果乾比新鮮水果沒有營養,但其實這種認識是錯誤的。相比較新鮮水果來説,水果乾的維生素C損失確實多了些,但是因為濃縮了,同等重量的果乾所含的礦物質和其它微量元素反而比新鮮水果的更多。水果乾因為脱水了,更容易保存和攜帶,是老少皆宜的零食伴侶。新鮮水果中...
  • 16046
水果乾酸奶的做法 #懶人快手餐#水果乾酸奶 水果乾酸奶怎麼做
  • 水果乾酸奶的做法 #懶人快手餐#水果乾酸奶 水果乾酸奶怎麼做

  • 食材明細主料酸奶(適量)水果乾(適量)輔料堅果(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果乾酸奶的做法步驟1、將水果乾切丁2、將切好的水果乾放到酸奶裏攪拌均勻3、再放些喜歡的堅果就可以啦!我放的是南瓜籽和腰果小竅門放入冰箱冷藏口感更佳...
  • 31532
黑麥水果乾麪包怎麼做-黑麥水果乾麪包的做法
  • 黑麥水果乾麪包怎麼做-黑麥水果乾麪包的做法

  • “不同品牌的麪粉吸水性也不一樣,冬天和夏天麪粉吸水性也有差異,手揉和機器揉吸水性也會有差別,所以水份的加入要根據麪糰的軟硬度做適當調整。”食材明細主料黑麥粉(100g)麪包粉(300g)橄欖油(15g)麥芽糖(30g)水(240g)輔料鹽(6g)酵母粉(4g)蔓越莓幹(50g)葡萄乾(50g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(...
  • 26665
葡萄乾水果凍怎麼做-葡萄乾水果凍的做法
  • 葡萄乾水果凍怎麼做-葡萄乾水果凍的做法

  • “夏季的炎熱天氣需要可口清淡的食物,水果凍是解暑甜品,葡萄乾家中有,所以做的是葡萄乾水果凍,若食材水果家裏有蘋果、香蕉🍌、橘子🍊之類的話也可以做其他種類的水果凍。”食材明細主料葡萄乾(適量)白涼粉(1袋)營養快線(1瓶)輔料白砂糖(6至7匙)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡...
  • 29928
水果紅茶餅乾怎麼做-水果紅茶餅乾的做法
  • 水果紅茶餅乾怎麼做-水果紅茶餅乾的做法

  • “前兩天和大家分享了無添加的紫薯餅乾,菠菜餅乾,今天再來一個水果紅茶餅乾。紅茶我是選用帶有水果味道的,這樣做出來的餅乾味道又水果的香氣。如果沒有水果紅茶,普通紅茶即可,注意一定要磨成粉末狀才可以使用哦。”食材明細主料無鹽奶油(100G)粉糖(50G)蛋黃(一個)低筋麪粉(140G)杏仁...
  • 16665
自制烤水果乾如何做簡單又好吃
  • 自制烤水果乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時相信很多人都會聽到家人朋友説“一天一蘋果,醫生遠離我”這句話,這句話主要是説明了水果對人體健康的重要性。但是正因為這種重要性導致很多家庭買了很多水果但吃不過來最後水果壞掉的情況產生,其實可以將它...
  • 11929
皮膚乾燥吃什麼水果好
  • 皮膚乾燥吃什麼水果好

  • 皮膚乾燥吃什麼水果好?現在的大多數人一到換季的時候就會出現皮膚乾燥的現象,原因是因為他們的皮膚不適應這種氣候和季節性的變化。當然我們可以通過吃不同種類的水果來改善我們的皮膚。來看看皮膚乾燥吃什麼水果好。皮膚乾燥吃什麼水果好1、獼猴桃因其維生素C含量在水果中...
  • 11027
乾果都有哪些好吃-乾果是水果嗎
  • 乾果都有哪些好吃-乾果是水果嗎

  • 在我們的日常生活當中,很多新鮮的食物都是可以經過烘乾或者風乾加工成各種各樣的蔬菜果乾的。相信大家也都吃過乾果,乾果的種類有很多,並且口味都是不同的,當做零食吃是非常好的選擇,但是大家對於乾果的認知還是比較少的,接下來我們就一起説一説乾果是水果嗎?一、乾果是水果嗎...
  • 11550
簡單製作水果乾怎麼做-簡單製作水果乾的做法
  • 簡單製作水果乾怎麼做-簡單製作水果乾的做法

  • “夏天來了,又到吃水果的日子了,吃不全的水果怕會爛,怎麼處理呢?反正我就是專門買了個乾果機來做成果乾,這樣隨時隨地都可以吃。”食材明細主料各類水果(隨意)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單製作水果乾的做法步驟1、水果,切片,厚度隨自己喜歡,感覺1CM左右比較好,口感最佳2...
  • 14307
水果乾果加盟前景好嗎?
  • 水果乾果加盟前景好嗎?

  • 隨着人們生活水平的不斷提高,大家對於衣食住行的各類要求都不斷在提升,特別是吃這塊,畢竟病從口入,吃好才能生活好,過的開心。而隨着養生觀念的推崇,大家對吃的要求不僅僅是乾淨了,還有健康養生。對零食的要求也是這樣。於是很多吃貨們都選擇水果乾果作為小零嘴來解饞,那對於投資...
  • 19008
水果起司餅乾如何做簡單又好吃
  • 水果起司餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奇異果:2片小蕃茄:1個罐頭鳳梨:2片香菜:2片低脂起司:1片全麥蘇打餅乾:4片輔料具體步驟1.奇異果洗淨、去皮,切成2圓片;小蕃茄洗淨,橫切成4小片;罐頭鳳梨切小片;香菜洗淨,摘2片葉;低脂起士片切4小片備用。2.在2片全麥蘇...
  • 8059
水果夾心餅乾如何做簡單又好吃
  • 水果夾心餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料黃油:適量雞蛋:適量適量低筋麪粉:適量輔料果脯:適量具體步驟1.軟化黃油,2.加蛋黃,麪粉3.和麪,成長柱體劑子。冷凍一會兒4.切片5.烤十五分鐘(160度)烹飪技巧冷凍後切片...
  • 24766
水果乾麥芬杯怎麼做-水果乾麥芬杯的做法
  • 水果乾麥芬杯怎麼做-水果乾麥芬杯的做法

  • “非常好吃。可以替換蔓越莓,加你喜歡的水果。”食材明細主料普通麪粉(150g)牛奶(40g)糖粉(40g)葡萄乾(適量)奶粉(10g)玉米油(40g)雞蛋(大號雞蛋一隻)蔓越莓(適量)輔料奶粉(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果乾麥芬杯的做法步驟1、把葡萄乾和蔓越莓幹用水泡一個小時備用雞蛋加糖粉...
  • 15288
穀物水果麥片餅乾怎麼做-穀物水果麥片餅乾的做法
  • 穀物水果麥片餅乾怎麼做-穀物水果麥片餅乾的做法

  • “這款餅乾特意加了穀物水果麥片,非常酥脆好吃!”食材明細主料黃油(120克)黃幼砂糖(80克)低筋麪粉(100克)小蘇打(1克)鹽(1克)雞蛋(1個)穀物水果麥片(適量)輔料穀物水果麥片(80克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)穀物水果麥片餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化2、加入黃幼砂糖、鹽。3、打發至...
  • 10207
白果無水蛋香餅乾怎麼做-白果無水蛋香餅乾的做法
  • 白果無水蛋香餅乾怎麼做-白果無水蛋香餅乾的做法

  • “自從做了無水蛋香餅乾後,就一發不可收拾,口感酥脆,蛋香味十足,女兒更是説好吃,還讓我給他做,這次,我在上面加了點白果和黑巧克力,感覺口感比上次的要好,因為,我家不喜歡吃太甜的,所以用糖量比較少,但是,這次放上白果和黑巧克力,感覺超好。大家可以試試。元旦快要到了,作為家裏的甜點和...
  • 30487
水果與乾果怎麼搭配會好吃有營養
  • 水果與乾果怎麼搭配會好吃有營養

  • 水果是大家都無法拒絕的一種食物,而且尤其到了夏天,各式各樣的水果讓人應接不暇。乾果主要是以堅果類為主,像我們吃的花生,果仁核桃等都屬於乾果類,今天我們就要來聊聊,將水果和乾果放在一起吃會有什麼味道,怎麼搭配好吃。水果與乾果怎麼搭配會好吃有營養一、榨汁水果吃起來非常...
  • 8721
養顏水果乾怎麼做-養顏水果乾的做法
  • 養顏水果乾怎麼做-養顏水果乾的做法

  • “路過水果攤,不同顏色水果帶來的繽紛色彩總能讓人眼前一亮,現在我們通過烤箱烘乾就能把這些繽紛與健康保存下來。這幾款果乾搭配起來有清熱降火,美容美白的作用,可以長期喝,如果要是胃不好的話,檸檬可以少放一點哦。”食材明細主料橙子(3個)紅肉火龍果(3個)白肉火龍果(3個)輔料青檸...
  • 32731
什錦水果餅乾如何做簡單又好吃
  • 什錦水果餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料核桃:50公克葡萄乾:50公克蜜之果:50公克奶油:100公克紅砂糖:80公克蛋:1顆低筋麪粉:150公克鮮奶:1大匙輔料具體步驟1.核桃切碎;葡萄乾先泡水約20分鐘使之軟化,瀝乾水分後切碎備用。2.奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白...
  • 11470
水果花籃餅乾怎麼做-水果花籃餅乾的做法
  • 水果花籃餅乾怎麼做-水果花籃餅乾的做法

  • “餅乾的外型多種多樣,花點小心思,做出與眾不同的餅乾,讓生活變得更多彩。下面的分量可以做24個花籃。”食材明細主料黃油(50g)細砂糖(30g)蛋液(23g)低筋麪粉(115g)輔料水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果花籃餅乾的做法步驟1、軟化黃油加入細砂糖。2、用電動打蛋器打...
  • 29854
水果蘿蔔炒凍香乾怎麼做-水果蘿蔔炒凍香乾的做法
  • 水果蘿蔔炒凍香乾怎麼做-水果蘿蔔炒凍香乾的做法

  • “北方人買菜真的是買少不行。買香乾的時候,我説我自己吃,就要1塊。人家説不值得賣,要兩塊也説不行,後來買了幾塊,當時吃不完放冰箱冷凍來的,這凍成了蜂窩狀,炒着吃口感沒有不凍的好,不過據説凍豆腐類營養更好。”食材明細主料凍香乾(3塊)水果蘿蔔(半個)輔料辣椒(1個)食用油(1匙)調料食鹽...
  • 28461
乾果水晶粽子怎麼做-乾果水晶粽子的做法
  • 乾果水晶粽子怎麼做-乾果水晶粽子的做法

  • “端午節來臨之際,琳琅滿目的粽子,傳統粽子吃膩了,就換一種口味吃吧,果乾水晶粽子,健康好吃,顏值還高,五彩繽紛多種口味。”食材明細主料西米(400克)白砂糖(120克)輔料蔓越莓幹(20克)藍莓幹(20克)櫻桃幹(20克)蔓越莓粒(20克)速溶濃咖啡(5克)抹茶粉(3克)梔子粉(2克)牛奶(50克)粽葉(適量)蒲葦(適量)果味(口...
  • 15736
辦公室乾果水果盒怎麼做-辦公室乾果水果盒的做法
  • 辦公室乾果水果盒怎麼做-辦公室乾果水果盒的做法

  • “梨的好處多多,它味甘、微酸、性寒涼,生津止渴、潤燥化痰!生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用。紅棗桂圓益氣養血,有抗衰的作用!”食材明細主料雪梨(一個)輔料橘子(一個)紅棗(適量)桂圓(適量)甜...
  • 15400
好吃的烤水果乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的烤水果乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時烤水果乾,濃縮的精華,營養又美味。有時候水果買多了吃不完又易爛,放冰箱又會不夠新鮮,那麼就可以試試將水果切成細塊放烤網上烤乾,雖然會不如剛買時那麼水嫩,但香香脆脆,可以換換口味,而且烤水果乾裝罐即可帶着,隨...
  • 14721
眼乾吃什麼水果
  • 眼乾吃什麼水果

  • 城市中很多的上班族每天都對着電腦工作,有時難免會覺得眼睛乾澀、不適,很多人會選擇滴上一兩滴眼藥水緩解,但是這也是治標不治本。其實,有很多水果可以緩解眼睛乾澀,那麼,大家知道眼乾吃什麼水果嗎?下面就讓我們一起來看一下吧。眼乾澀吃什麼水果眼睛乾澀是辦公室族、電腦族常見...
  • 24541
專題