- “如此搭配的炒飯在酒樓是很普通的,但自己在家裏炒還是第一次。此次是為了團體聚會,所以預備的食材量相對來説比較多一些,因為,也特別感覺不是那麼好掌控。炒出來的效果不是太理想,當然也還算可以吧。”食材明細主料剩米飯(1大碗)牛肉粒(700克)輔料菠蘿(適量)洋葱(少許)蒜(適量)葱(少許)喜...
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- “菠蘿雞肉炒飯,帶着菠蘿淡淡的果香,酸甜的味道,是道很不錯的開胃飯。”食材明細主料菠蘿(1個)玉米(1條)胡蘿蔔(半條)雞胸肉(一份)蘿蔔乾(一小塊。)輔料食用油(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞肉炒飯的做法步驟1、沖洗菠蘿外表。2、取出果肉,留殼待用。3、果肉切菱...
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- “炒飯看似平常簡單,但真真要炒好,還是要有些工夫的,要翻炒均勻,粒粒分明,所謂看似一樣,卻有所不同,炒飯的魅力在於不限食材,有什麼就放些什麼,今天我用滷好的牛肉炒,一起做吧!”食材明細主料剩米飯(350g)輔料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)牛肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什景...
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- “這道炒飯是我女兒的最愛,白吃不厭,希望大家能夠喜歡”食材明細主料米飯(適量)菠蘿(適量)鴨肉(適量)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1個)黃瓜(1個)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)菠蘿鴨肉炒飯的做法步驟1、將各種輔料切丁備用,胡蘿蔔最好先用開水抄熟2、鴨肉切丁炒熟備用3、雞蛋炒散備...
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- 食材明細主料白米飯(一大碗)牛肉(100g)輔料胡蘿蔔(一小段)青瓜(一小段)雞蛋(一個)紅葱頭(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(少許)老抽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒炒飯的做法步驟1、青瓜,洗乾淨切條再切粒。2、胡蘿蔔切粒,牛肉切粒(切好後放入碗中加一點點鹽、胡椒粉、...
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- “每次去西餐廳,兒子都要點炒一份牛肉粒炒飯,他説,飯裏面有説不出的誘惑,呵呵,有一次,我也終於抵抗不住他説了無數次的誘惑,嘗試了一下一直在誘惑他的炒飯,呵呵,原來,飯裏面有黃油的奶香味”食材明細主料牛柳(200克)米飯(300克)輔料雞蛋(1個)洋葱(50克)香菇(5朵)黃油(30克)玉米粒(50克)澱粉(2茶匙)...
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- “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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- “這兩天的天氣非常好,陽光也很温柔,風似乎也斯文了許多.最喜歡這樣的天氣清清涼涼的,感覺空氣裏都是春天的味道,很清爽很乾淨,心情也不錯!趁着好天氣,帶兒子出去轉了一大圈,嘻嘻哈哈的那個高興.走到水果超市,發現很多新鮮的菠蘿上市了,吼!吼!趁某人不在,咱也嚐個鮮.(某...
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- “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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- 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)米飯(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒胡蘿蔔洋葱炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切粒。2、洋葱切碎。3、蒜薹切碎。4、米飯。5、牛肉剁碎加入生粉薑末胡椒粉醃製入味。6、劃散炒熟取出。7、放...
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- 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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- “炒飯又方便又營養,連菜帶飯的全來了,懶人必備!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(1個)牛肉粒(適量)蔬菜(適量)蝦仁(適量)輔料醬油(少許)鹽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒蔬菜炒飯的做法步驟1、把你所需的食材切成大點丁,我加了魚丸,紅葱芹菜,牛肉,胡蘿蔔,蝦仁92、鍋裏放油少許,把東...
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- “【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在家也是可以的哦!”食材明細主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:一個隔夜米飯:兩碗輔料胡蘿蔔丁:適量洋葱丁:適量青豆丁:適量舊莊蠔油:適量魚露:適量具體步驟1.把蝦收拾好,用料酒醃製2.收拾菠蘿,去掉1/4,留3/4,用刀順菠蘿壁劃到底,再中間劃出格子,然後用勺子挖出果肉,取出一到兩塊...
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- “一款美味的炒飯。米飯,洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美結合。”食材明細主料牛肉(一小塊)米飯(一碗)輔料洋葱(半個)葱(二根)調料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒麪(少許)色拉油(一匙)雞精(少許)白芝麻(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然牛肉粒炒飯的做法步驟1、一小塊牛肉煮熟。2、冷卻以...
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- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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- “🍍菠蘿的季節🍍”食材明細主料菠蘿(適量)洋葱(適量)肉沫(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒飯的做法步驟1、所以食材切粒備用😊2、用油爆香肉沫🍖3、放胡蘿蔔、玉米下鍋炒。😝4、放洋葱炒香😂5、加入菠蘿炒😬和適量的鹽6、最後...
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- “封城第22天的早餐。”食材明細主料米飯(大碗)滷牛肉(小塊)雞蛋(2個)大葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散大葱切好滷牛肉切粒。2、入油鍋把雞蛋劃散。3、放入一半的大葱炒香。4、倒入米飯。5、用鏟子把米...
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- “到了吃菠蘿的季節,怎麼能少了菠蘿飯,追求顏色完美的我,這麼這麼的愛。香香的米飯包含着一絲絲酸甜,Q彈的很到位哦,如果大家覺着酸呢,可以放點糖糖哦,我個人比較喜歡酸口滴。”食材明細主料菠蘿(半個)火腿(1根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)輔料鹽(1平勺)糖(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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- “買了一個菠蘿,吃到後來想起曾經想做的菠蘿飯。沒有什麼特別的準備,冰箱裏有什麼用什麼,一點焯熟的豌豆,一塊午餐肉,好像再無其它。就它們吧,來個簡簡單單的菠蘿炒飯。原只是想隨便切切。然後想起在外面吃的炒飯,那些配料好像都切得很小。配料顆粒與米粒相似,更容易與米飯混融,不...
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- 食材明細主料牛肉(適量)菠蘿(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿炒牛肉的做法步驟1、準備食材:牛肉(用高壓鍋加煮20分鐘,晾涼切片),菠蘿肉(用鹽水泡十分鐘),蒜頭。2、蒜頭用花生油炒香。3、牛肉入鍋翻炒一下,加鹽調味。4、菠蘿入鍋一起翻炒一下,加少量水燜煮...
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- 食材明細主料牛肉(150g)菠蘿(250g)圓椒(1個)洋葱(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)醃牛肉調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉炒菠蘿的做法步驟1、菠蘿入菜特別好吃。2、牛肉用調料醃製15分鐘,菠蘿、圓椒、洋葱切塊。3、起鍋熱油,放菠蘿、圓椒...
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- “鹹菜炒飯,兒時的回憶!偶爾吃吃,那個鹹香味讓人滿足,再配上一碗牛肉枸桔湯,簡簡單單一餐!”食材明細主料牛肉(少量)胡蘿蔔(半根)四季豆(適量)鹹菜(適量)酸豆角(少量)幹蘑菇(少量)輔料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉粒鹹菜炒飯的做法步驟1、準備食材:少量牛肉切...
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