![軟歐的做法 軟歐來了 軟歐怎麼做]( "軟歐的做法 軟歐來了 軟歐怎麼做")
- “因為兒子內火重，很多甜的麪包蛋糕都不能吃，所以，去年的願望之一是做一次軟歐，結果是各種心理怯，不敢嘗試。今天雖然人很累，也不是很在狀態，但果斷嘗試。還不錯哦，小夥子蠻喜歡。”食材明細主料高粉（260g）奶粉（20g）水（120g（湯種））堅果果粒（120g）高筋粉（30g（湯種））輔料鹽（2g）清淡（口味）烤（工藝）數小時...
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![核桃軟歐怎麼做-核桃軟歐的做法]( "核桃軟歐怎麼做-核桃軟歐的做法")
- “今天為大家分享的是軟歐的做法，所謂軟歐是指外酥內軟的歐包。它的最大特點是無油無糖加入了大量的粗糧，含有更多的膳食纖維，吃起來沒有什麼壓力，是歐洲人比較喜歡的一種主食，一般搭配比較濃郁的湯汁，或帶有湯汁的燉菜一起食用。歐包的最大特點是無蛋少油，甚至不加油脂。油和蛋...
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![可可麻薯軟歐的做法 【可可麻薯軟歐】 可可麻薯軟歐怎麼做]( "可可麻薯軟歐的做法 【可可麻薯軟歐】 可可麻薯軟歐怎麼做")
- “最近麻薯軟歐很流行，都説很好吃，軟軟糯糯的，看得我心動了。趁着小週末，做幾個和家人一起試吃，口感還真不錯，製作不難，而且顏值很高哦！”食材明細主料高筋粉（250克）細砂糖（35克）可可粉（15克）水（170克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（25克）輔料糯米粉（140克）牛奶（240克）玉米澱粉（40克）細砂糖（60克）黃油（20克）蔓越莓...
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![橙味軟歐怎麼做-橙味軟歐的做法]( "橙味軟歐怎麼做-橙味軟歐的做法")
- “瞭解了做麪包的基本原理和基本配方比例，就可以根據自己的喜好變化出很多不同的口味。今天的這款軟歐，就是我自己的方子，直接鮮榨的橙汁代替了水，做好的麪包顏色微黃，果味濃郁，而且非常的柔軟。糖用的極少，是一款非常健康的麪包。雖然是自己創的方子，但已經經過自己試驗了，方子可...
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![榴蓮葡萄乾軟歐的做法 軟歐系列之——榴蓮葡萄乾軟歐 榴蓮葡萄乾軟歐怎麼做]( "榴蓮葡萄乾軟歐的做法 軟歐系列之——榴蓮葡萄乾軟歐 榴蓮葡萄乾軟歐怎麼做")
- “軟歐才是我的愛，蛋糕，餅乾與麪包，最愛就是麪包了。各種麪包都喜歡，但偏愛軟歐。”食材明細麪糰高粉（160克）蕎麥粉（80克）乾酵母（4克）細砂糖（24克）水（150毫升）輔助材料鹽（4克）榴蓮果肉泥（60克）黃油（10克）其他材料葡萄乾（100克）麪粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮葡萄乾軟歐的做法...
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![#紅棗冰糖柚皮# 軟歐包怎麼做-軟歐包的做法 軟歐包]( "#紅棗冰糖柚皮# 軟歐包怎麼做-軟歐包的做法 軟歐包")
- “紅棗柚皮軟歐包，沒有故事純粹是為了消耗家裏的紅棗粉，夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉，是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法：新鮮柚子皮切片後用清水浸泡三天，每天要更換三次浸泡柚子皮的清水，更換前可以簡單用手搓搓幫助柚子皮快速出黃...
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![酸奶軟歐怎麼做-酸奶軟歐的做法]( "酸奶軟歐怎麼做-酸奶軟歐的做法")
- “接觸烘焙有一段時間了，但是吐司做得少之又少，印象中這是第二次做，上一次做還是去年冬天的時候……不想做吐司是因為它對於出膜有着相對來説比較嚴格一點的要求，對於手套膜，我不在行，也很少揉出來過，也許是我的比例不對，也許是我的時間少了點兒，沒有廚師機，只有麪包機，又不想讓它...
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![紅棗軟歐怎麼做-紅棗軟歐的做法]( "紅棗軟歐怎麼做-紅棗軟歐的做法")
- “一直就對歐包長草，來不及敗發酵筐了，直接粗暴就這樣吧。材料裏添加了多多的紅棗和紅糖，補血養顏效果槓槓的！絕對是經常可以用來當主食的。”食材明細主料高粉（224克（中種麪糰））牛奶（150克（中種麪糰））酵母（3克（中種麪糰））輔料高粉（26克）全麥粉（30克）奶粉（10克）紅糖（35克）酵母（一克）鹽（3克）蛋（36克）黃油...
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![紅糖提子軟歐的做法 香甜柔軟紅糖提子軟歐 紅糖提子軟歐怎麼做]( "紅糖提子軟歐的做法 香甜柔軟紅糖提子軟歐 紅糖提子軟歐怎麼做")
- 食材明細主料新良軟歐粉（300g）輔料食用鹽（4g）酵母（4g）紅糖（20g）黃油（5g）水（200g）提子果仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅糖提子軟歐的做法步驟1、食材大集合照片。2、將除果仁外的輔料稱量一起，攪拌出薄膜。3、放入器皿中進行一次發酵，温濕度在35度左右。4、發至兩倍大體積，進...
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![紫薯軟歐包怎麼做-紫薯軟歐包的做法]( "紫薯軟歐包怎麼做-紫薯軟歐包的做法")
- “最近愛上了歐包，因為做起來也相對簡單省事。配方無油無糖，只加了葡萄乾甜度剛剛好，多吃無負擔。麪糰加入了紫薯泥，紫薯富含大量的硒元素和花青素，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質，預防心腦血管疾病，防癌、抗癌，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生，益處多多...
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![紫薯軟歐怎麼做-紫薯軟歐的做法]( "紫薯軟歐怎麼做-紫薯軟歐的做法")
- “一直想學做一款網紅軟歐，每天在美食天下學習，終於讓我找到這一抹紫。”食材明細主料紫薯高筋麪粉（270g）水（120ml）雞蛋（1個）酵母粉（3.5g）鹽（3g）白糖（20g）黃油（30g）軟歐餡糯米粉（110g）玉米澱粉（30g）牛奶（190ml）白糖（45g）黃油（16g）紅棗（適量）葡萄乾（適量）核桃仁（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯...
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![蔴薯軟歐怎麼做-蔴薯軟歐的做法]( "蔴薯軟歐怎麼做-蔴薯軟歐的做法")
- “綿軟麪包與Q彈麻薯完美結合，再加上香甜的果乾，每一口都是滿滿的驚喜！”食材明細麪包高筋粉（250g）可可粉（8g）鹽（3g）糖（35g）酵母（4g）黃油（25g）雞蛋（1個）水（120g）麻薯糯米粉（70g）玉米澱粉（15g）牛奶（110g）糖（30g）黃油（10g）餡料核桃仁（適量）蔓越莓幹（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔴薯軟歐...
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![軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做]( "軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做")
- “枸杞揉進麪糰裏，讓麪糰自帶黃燦燦的光澤.麪糰裏還裹入了甜蜜細膩的奶油奶酪和滿滿的蜜豆.麪包表面還裹上了黑白芝麻和燕麥片.芝麻經過烘烤後自帶濃郁香味.讓麪包更加香吃起來口感更棒！”食材明細主料黃油（15g）枸杞水（適量）糖（25g）鹽（4g）全麥麪粉（35g）高筋麪粉（280g）牛奶（270g）枸杞（15g）酵...
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![玫瑰軟歐包的做法 #烤箱美食#玫瑰軟歐包 玫瑰軟歐包怎麼做]( "玫瑰軟歐包的做法 #烤箱美食#玫瑰軟歐包 玫瑰軟歐包怎麼做")
- “自己也做過玫瑰醬，好大一瓶。後來發現，隨着時間的推移，先前鮮亮的玫瑰漸漸褪變為暗沉的醬色。落到那個“醬”字上，倒也沒感覺有什麼訝異，或許，這就叫時間吧。然而，這一瓶玫瑰醬，卻刷新了往日對玫瑰醬的印象。雖然大部分被標貼遮擋，方形玻璃瓶未被遮擋的部分還是透露出其中的驚奇...
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![軟歐花包怎麼做-軟歐花包的做法]( "軟歐花包怎麼做-軟歐花包的做法")
- “喜歡吃歐包的味道和口感。每次路過華梅西餐廳都會排隊買歐式麪包。根據歐包的口味自己就琢磨做吧，先後做過好幾次，每次都做的不錯，這次放點果仁口感特別好，來分享一下給喜歡吃歐包的夥伴們。可以根據自己的口味放不同的果仁，我放的花生，核桃和南瓜仁等等，學會做歐式麪包，不用去...
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![軟香歐包怎麼做-軟香歐包的做法]( "軟香歐包怎麼做-軟香歐包的做法")
- 食材明細主料金像高筋麪粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個）細砂糖（20克）酵母（3克）黃油（25克）醬香醬蒜蓉（適量）葱花（適量）黃油（或橄欖油，10克）食鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）軟香歐包的做法步驟1、所有材料除黃油外放入麪包桶，啟動一次揉麪程序。2、加入黃油再啟動一次揉麪程序，可以拉出...
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![軟歐三明治的做法 軟歐三明治-快手早餐 軟歐三明治怎麼做]( "軟歐三明治的做法 軟歐三明治-快手早餐 軟歐三明治怎麼做")
- “用多士爐來做簡易又美味的早餐，只須1-2分鐘，“叮“的一聲就能把香噴噴的麪包送到你面前，配上一杯咖啡或者一杯果汁，就能夠喚醒你沉睡的味蕾，如果你再花一點點時間配上一些些芝士水果火腿，隨意疊一個三明治，更會給你帶來新鮮又滿足的營養早餐體驗。”食材明細主料軟歐麪包（半個）...
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![蟹柳軟歐包怎麼做-蟹柳軟歐包的做法]( "蟹柳軟歐包怎麼做-蟹柳軟歐包的做法")
- “今天分享一篇超好吃的軟歐包。”食材明細主料高筋麪粉（120克）酵母（1.2克）砂糖（6克）鹽（1克）水（78克）輔料高筋麪粉（112克）水（63克）酵母（1克）砂糖（15克）鹽（3克）黑胡椒粉（1.5克）墨魚汁（4克）黃油（15克）洋葱碎（15克）調料奶油奶酪（100克）洋葱丁（40克）玉米粒（40克）青椒丁（20克）蟹足棒（200克）鹽（3克）黑胡椒碎（3克）鹹甜（口味）...
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![咖啡軟歐的做法 咖啡軟歐，刻畫着古老的痕跡 咖啡軟歐怎麼做]( "咖啡軟歐的做法 咖啡軟歐，刻畫着古老的痕跡 咖啡軟歐怎麼做")
- “喜歡一切有古老痕跡的事物經歷風雨的門窗飽受風霜的皺紋以及這像極了等待若干年的軟歐”食材明細主料新良軟歐粉（300克）砂糖（30克）鹽（3克）牛奶（180克）即溶無糖咖啡粉（15克）酵母（3克）黃油（30克）輔料堅果（60克（果仁））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡軟歐的做法步驟1、將所有材料放...
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![紅糖軟歐怎麼做-紅糖軟歐的做法]( "紅糖軟歐怎麼做-紅糖軟歐的做法")
- “配方來自金大旺，很多人試過之後反應不錯，我也實驗了好多次，感覺確實挺好的。因為家裏沒有桂圓肉，我把配方的桂圓換成了蔓越莓和芒果乾，同樣非常的好吃。如果桂圓肉記得提前泡軟，瀝乾表面的水。這次在圓的麪包發酵筐內發酵，倒扣出來形狀也非常的漂亮。麪包表皮柔韌，內心綿軟，而且...
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![黃金軟歐包怎麼做-黃金軟歐包的做法]( "黃金軟歐包怎麼做-黃金軟歐包的做法")
- “用了天然的南瓜泥和入麪粉中，做了軟歐包，裏面夾了葡萄乾與瓜子仁，金黃的顏色太漂亮了！咬上一口綿軟香甜，口感豐富。天然健康簡單易做，你也來試試吧~~~”食材明細主料高筋麪粉（400克）耐高糖酵母粉（4克）葡萄乾（適量）輔料南瓜泥（300克）鹽（3克）瓜子仁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![抹茶軟歐包怎麼做-抹茶軟歐包的做法]( "抹茶軟歐包怎麼做-抹茶軟歐包的做法")
- “烘焙真的是一個坑，去年一直説要研究麪包啥的，一直在偷懶。今年過年開始就折騰上了，特別是最近基本一天一款新麪包製作，當做第二天的早餐，只是真的感覺時間不夠用，圖片來不及整理啊。家裏的烘焙工具和材料堆積如山，能拍照的地兒都搭着背景，走火入魔的趕腳，哈哈。”食材明細主料高...
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![抹茶軟歐包的做法 抹茶軟歐包(玄米抹茶餡） 抹茶軟歐包怎麼做]( "抹茶軟歐包的做法 抹茶軟歐包(玄米抹茶餡） 抹茶軟歐包怎麼做")
- “這款抹茶軟麪包，除了表面簡單的撒粉割包，經典的是玄米茶內陷……吃過的你一般都無法拒絕。”食材明細主料王后硬紅高粉（240g）牛奶（140g）白砂糖（60g）輔料安琪耐高糖乾酵母（2g）日式抹茶粉（8g）鹽（2g）即發麪種王后硬紅高粉（50g）温水（50g）麥芽糖（5g）安琪耐高糖乾酵母（1g）玄米抹茶餡部分低糖白豆沙（2...
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![軟歐包怎麼做-軟歐包的做法]( "軟歐包怎麼做-軟歐包的做法")
- 食材明細麪糰牛奶（120g）黃油（25g）雞蛋（1枚）酵母（4g）高筋粉（250g）鹽（1g）可可粉（10g）葡萄乾（50g）餡料玉米澱粉（20g）白糖（30g）糯米粉（70g）黃油（10g）牛奶（120g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟歐包的做法步驟1、將做麪糰的所有調料都倒入麪包機中，除了黃油。2、將做餡料的所有材料都攪拌在一起，除了黃...
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![無糖軟歐包的做法 低脂健康，無糖軟歐包 無糖軟歐包怎麼做]( "無糖軟歐包的做法 低脂健康，無糖軟歐包 無糖軟歐包怎麼做")
- “歐包一般是無糖，無油，方便而且健康的一款烘焙點心，非常適合當早餐吃，切開它的內心柔軟而有韌性，但沒有海綿似的感覺，細密而均勻”食材明細主料高筋麪粉（200克）輔料酵母（2克）鹽（4克）水（130克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無糖軟歐包的做法步驟1、高粉過篩後加入酵母跟鹽，混合均勻2...
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味味甜
