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關於原創|天然色素椰蓉花朵麪包的餐飲百科

天然色素椰蓉花朵麪包的做法 原創 | 天然色素椰蓉花朵麪包 天然色素椰蓉花朵麪包怎麼做
  • 天然色素椰蓉花朵麪包的做法 原創 | 天然色素椰蓉花朵麪包 天然色素椰蓉花朵麪包怎麼做

  • “温柔的色澤覆滿鵝黃的椰蓉,一口咬下,幸福的奶香充滿整個口腔,搭配苦而濃香的手衝咖啡,一切都恰恰好......”食材明細主料全麥麪粉(200g)甜菜根(80g)鮮奶(適量)椰蓉(50g)雞蛋(1個)掛耳咖啡(10g*1片)黃油(30g(麪糰用))輔料砂糖(30克)酵母(3克)食鹽(3克)黃油(25g(椰蓉餡料用))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
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椰蓉花樣麪包怎麼做-椰蓉花樣麪包的做法
  • 椰蓉花樣麪包怎麼做-椰蓉花樣麪包的做法

  • “自制椰蓉花樣麪包口感柔軟、椰香味濃、做為餐後零食及下午茶點別具風味,不遜外賣。”食材明細主料高筋麪粉(260g)牛奶(120g)雞蛋(55g(去殼))白糖(35g)黃油(20g)酵母(3g)輔料餡料:椰蓉(30g)黃油(20g)白糖(20g)調料紅絲(適量)青絲(適量)甜香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)椰蓉花樣麪包的做法步...
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椰蓉花面包怎麼做-椰蓉花面包的做法
  • 椰蓉花面包怎麼做-椰蓉花面包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(240克)白糖(26克)牛奶(110克)雞蛋(1個)酵母(3克)鹽(2克)黃油(26克)輔料椰蓉(80克)糖粉(20克)雞蛋(1個(一半刷面))黃油(20克)牛奶(50克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉花面包的做法步驟1、將麪糰的所有食材放入麪包桶裏(沒用後油法),用筷子攪拌至無干粉,啟動和麪40分鐘後,啟...
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天然色素椰蓉牛角麪包的做法 原創 | 天然色素椰蓉牛角麪包與黑咖啡 天然色素椰蓉牛角麪包怎麼做
椰蓉花環面包怎麼做-椰蓉花環面包的做法
  • 椰蓉花環面包怎麼做-椰蓉花環面包的做法

  • “作為一個忙碌的上班族,還有一個熊孩子要照顧,早上的時候會尤其匆忙。平時我喜歡做一些麪包,這樣一週的早餐就可以有更多的變化和選擇,太匆忙的時候,麪包加牛奶也能應付一下。而且我家孩子也喜歡麪包,各種三明治也都是他喜歡吃的。這款椰蓉麪包是我家保留款,隔段時間都要做一次...
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椰蓉花朵麪包如何做簡單又好吃
  • 椰蓉花朵麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料細砂糖:25奶粉:15水:115黃油:15高筋麪粉:200低筋麪粉:20輔料椰蓉:30蛋液:20鹽:1/4小匙全蛋液:25酵母粉:3具體步驟1.1準備材料。2.材料中除黃油以外所有原料放入麪包機中揉30分鐘。放入黃油後再揉15分鐘。3.拉拉看,...
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椰蓉花朵麪包怎麼做-椰蓉花朵麪包的做法
  • 椰蓉花朵麪包怎麼做-椰蓉花朵麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(500克)水(250克)雞蛋(60克)鹽(4克)糖(40克)黃油(45克)酵母粉(5克)輔料黃油(60克)細砂糖(50克)全蛋液(60克)椰蓉(100克)表面裝飾黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉花朵麪包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油,再攪拌20分...
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蒜蓉花朵麪包怎麼做-蒜蓉花朵麪包的做法
  • 蒜蓉花朵麪包怎麼做-蒜蓉花朵麪包的做法

  • “此款麪包無需揉出膜,烘烤之後出爐蒜香味滿屋飄香。”食材明細麪包胚:高筋麪粉(300克)酵母(4克)白砂糖(20克)黃油(15克)食鹽(3克)蒜蓉餡料:黃油(50克)大蒜(1頭)食鹽(10克)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蒜蓉花朵麪包的做法步驟1、各種材料入麪包桶揉成表面光滑的麪糰。2、蓋保鮮膜發酵至...
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桂花椰蓉麪包怎麼做-桂花椰蓉麪包的做法
  • 桂花椰蓉麪包怎麼做-桂花椰蓉麪包的做法

  • “椰蓉麪包是難得我家老小都愛的一款麪包,以前吧一週要買上一回,現在呢一週吧家裏也要做上二回。一般我用小包500克的金龍魚麪包粉就可以做上16個麪包,分一半給姐姐家,孩子們在家就可以吃到又新鮮又衞生的椰蓉麪包了。今天呢要分享一下這款升級版的麪包了,麪包的方子裏,我將白...
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菊花椰蓉麪包怎麼做-菊花椰蓉麪包的做法
  • 菊花椰蓉麪包怎麼做-菊花椰蓉麪包的做法

  • “用南瓜做成的菊花椰蓉麪包,不但養眼,營養也很豐富。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物...
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自制花朵椰蓉麪包如何做簡單又好吃
  • 自制花朵椰蓉麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽:2雞蛋:1個糖:30黃油:35高筋麪粉:200酵母:4牛奶:75輔料芝麻:20糖粉:50椰蓉:100具體步驟1.所有的材料一全入麪包桶,開啟活面程序2.麪糰活好後放於温暖處發酵待麪糰發到原來的二倍大後取出3.備好做椰蓉餡的料4....
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創意椰蓉花樣麪包怎麼做-創意椰蓉花樣麪包的做法
  • 創意椰蓉花樣麪包怎麼做-創意椰蓉花樣麪包的做法

  • “椰蓉花樣麪包一直是家人喜歡的麪包之一,今天創意的椰蓉花面包造型美觀,膨鬆柔軟、椰香味濃。”食材明細主料高筋麪粉(330g)白糖(45g)黃油(40g)牛奶(260g)輔料酵母(4g)調料鹽(1g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)創意椰蓉花樣麪包的做法步驟1、各種原材料放入麪包機中。2、軟化的黃...
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椰蓉花面包的做法 椰蓉花面包(玉米油版) 椰蓉花面包怎麼做
  • 椰蓉花面包的做法 椰蓉花面包(玉米油版) 椰蓉花面包怎麼做

  • “喜歡椰蓉餡的麪包,美美的吃起來嘍”食材明細主料高筋麪粉(300g)水(140g)輔料奶粉(12g)蛋液(30g)酵母(6g)鹽(2克)玉米油(30g)糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉花面包的做法步驟1、所有材料混合,揉至擴展狀態,如圖所示2、揉好的麪糰蓋好保鮮膜,温暖處發酵,發酵至手指戳洞不回縮不...
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花型椰蓉麪包怎麼做-花型椰蓉麪包的做法
  • 花型椰蓉麪包怎麼做-花型椰蓉麪包的做法

  • “椰蓉的香甜都不會拒絕的,烤的時候滿屋飄香,用做豆漿剩下的稀豆渣代替水分。”食材明細主料高粉(200克)中粉(100克)雞蛋(一個)輔料酵母(4克)細砂糖(30克)鹽(4克)稀豆渣(170克)無鹽黃油(100克)椰蓉(90克)糖粉(60克)奶粉(30克)雞蛋(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花型椰蓉麪包的做法步驟1...
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花朵椰蓉吐司 怎麼做-花朵椰蓉吐司 的做法
  • 花朵椰蓉吐司 怎麼做-花朵椰蓉吐司 的做法

  • “椰蓉&吐司——絕配!“如果是花,就要有個花樣”,兒子昨天的捲紙,用“如果……就”造句,兒子寫:如果是熊,就要有個熊樣😓。”食材明細主料水(105克)鮮酵母(9克)淡奶油(20克)牛奶(25克)全蛋液(25克)奶粉(15克)細砂糖(35克)鹽(3克)黃油(15克)紅曲粉(0.5克)輔料全蛋液(50克)牛奶(25克)細砂糖(45克)椰蓉(55克)...
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椰蓉麪包(原創)如何做簡單又好吃
  • 椰蓉麪包(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料水:125蛋液:30黃油:30高筋麪粉:280細砂糖:50輔料椰蓉:60酵母:2勺奶粉:12鹽:1/2勺具體步驟1.麪包機桶內放主料的蛋液2.加水3.在兩邊角落加主料的糖和鹽4.放上面粉和奶粉5.上面放酵母,用麪包機的和麪功能和麪6.第...
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椰蓉花形麪包的做法 切切變--椰蓉花形麪包 椰蓉花形麪包怎麼做
  • 椰蓉花形麪包的做法 切切變--椰蓉花形麪包 椰蓉花形麪包怎麼做

  • “有一次無意中看到“愛和自由”發起的微博活動“切切變”,感覺麪糰經過切、扭、轉,變換出意想不到的模樣,就想自己親手嘗試一下,迫不及待地就着家裏現成的材料試驗起來,雖然最後幸運沒有降臨,不過多了一次成功的體驗,帶來的好心情正如這花樣麪包般燦爛!愛和自由是用火腿腸做的這...
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花朵椰蓉麪包怎麼做-花朵椰蓉麪包的做法
  • 花朵椰蓉麪包怎麼做-花朵椰蓉麪包的做法

  • “椰蓉麪包是老公和兒子最喜歡的一款麪包,所以我做它的概率就很高,之前也分享過幾款不同整形方法的椰蓉麪包,今天分享花朵造型,或者叫四葉草造型的椰蓉麪包,餡料給出的是適合小朋友吃的低糖配方,包括麪糰的整體甜度都是偏低的,跟做的小夥伴不需要減糖。麪糰的液體部分我用了大部...
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金色荷花椰蓉麪包怎麼做-金色荷花椰蓉麪包的做法
  • 金色荷花椰蓉麪包怎麼做-金色荷花椰蓉麪包的做法

  • “本款麪包以美麗的荷花為造型,捲入醇香的椰蓉,色澤金黃,柔軟香甜,美觀美味,惹人喜愛,配上一杯牛奶,便是一頓老少皆宜的營養早餐了。”食材明細主料高筋麪粉(300克)酵母(3克)細砂糖(30克)鹽(1.5克)雞蛋(1個)淡奶油(25克)牛奶(140克)玉米油(20克)輔料椰蓉(10克)全蛋液(1個雞蛋(刷表面))甜味(口味)烘焙(工藝...
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椰蓉花朵麪包的做法 魅力十足的椰蓉花朵麪包 椰蓉花朵麪包怎麼做
  • 椰蓉花朵麪包的做法 魅力十足的椰蓉花朵麪包 椰蓉花朵麪包怎麼做

  • “最愛椰蓉餡的麪包了,椰香是我最愛的味道。看着麪包在烤箱裏一點一點變色成熟,濃濃的椰子香氣瀰漫在空氣中,就覺得非常的幸福,尤其做了花朵的造型,感覺特別美好!”食材明細主料高筋麪粉(240g)細砂糖(20g)酵母(3g)雞蛋(1個)椰蓉(115g)糖粉(20g)蛋黃(2g)輔料玉米澱粉(10g)黃油(30g)牛奶(5g)鹽(2g)奶粉...
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花朵椰蓉麪包如何做簡單又好吃
  • 花朵椰蓉麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:160ml雞蛋:50g麪粉:300g輔料鹽:1g白糖:50g雞蛋刷表面:10g椰蓉:50g酵母:1.5小勺黃油:50g具體步驟1.將除黃油外的原料攪拌成團2.加入切成碎粒的黃油丁攪拌好3.揉出薄膜4.發至兩倍大5.取出分割滾圓整形成7個圓形...
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椰蓉花式麪包怎麼做-椰蓉花式麪包的做法
  • 椰蓉花式麪包怎麼做-椰蓉花式麪包的做法

  • “早餐包子油條靠邊站,這麪包外表金黃酥脆,椰香四溢,層層疊疊,撕一片綿軟拉絲,咬一口脣齒留香,端上桌全家人搶着吃,怎麼吃都不會膩,真解饞!”食材明細主料日式吐司粉(300g)簡醇酸奶(150g)蛋液(40g)白糖(20g)色拉油(35g)酵母(3g)鹽(2g)餡料椰蓉(70g)蛋液(25g)椰子油(25g)簡醇酸奶(25g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工...
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自制椰蓉花朵麪包如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉花朵麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鹽:2蛋黃:2奶粉:10高筋麪粉:240牛奶:130雞蛋:1個椰蓉:115黃油:30輔料玉米澱粉:10細砂糖:20酵母:3具體步驟1.材料中除黃油以外所有原料放入麪包機中揉20分鐘2.放入黃油後再揉30分鐘3.麪糰能拉出薄膜的狀態就已經攪...
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花朵椰蓉餡酸奶麪包怎麼做-花朵椰蓉餡酸奶麪包的做法
  • 花朵椰蓉餡酸奶麪包怎麼做-花朵椰蓉餡酸奶麪包的做法

  • 食材明細主料全蛋液(25g(1))黃油(40g)新良高筋粉(25g)川秀粉自制酸奶(三勺)新良低筋粉(80g)酵母(3g)冷水(100g)鹽(3g)温水(130g)綿白糖(45g)輔料椰蓉(適量)全蛋液(適量(2))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵椰蓉餡酸奶麪包的做法步驟1、將25g高筋粉和100g冷水入平底鍋,小火,不停攪拌,成麪糊狀即可,...
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椰蓉麪包的做法 依然學烘焙--椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 依然學烘焙--椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做

  • “上次做的土司味道比較淡,小朋友都不怎麼吃。這次做的椰蓉小朋友一出爐就想吃了不僅香而且還甜。可是麪包不能乘熱吃麪包在剛出爐時,因為還是處於高温狀態。麪包酵母還沒有完全消失,此時食用麪包會將有毒的致癌物質食入麪包出爐後當面包中心的温度降到40度以下冷卻後,酵母作...
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