![冬菇滑雞飯怎麼做-冬菇滑雞飯的做法]( "冬菇滑雞飯怎麼做-冬菇滑雞飯的做法")
- “愛的味道故事：吃滑雞之前和吃滑雞之後是火雞的味道達到極致的時候，而往往這又只是霎那間的事，之後都只不過因為吃開了就繼續吃而已。人的一生何嘗不是如此。——麥兜”食材明細主料雞（25克）冬菇（4只）米（250克）輔料生薑（2片）葱（1根）水（350毫升）配料草菇老抽（2湯匙（約20毫升））純香芝麻油（1/2...
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![滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做]( "滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做")
- “這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃，還真是比較犯難。紅燒燜燉，總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞，效果似乎還不錯。要不，就用這滑子菇也來蒸個雞試試？事先把幹滑子菇泡發，又反覆清洗，怕有泥沙。加了些陳皮，去腥增香。拌料醃製，然後上高壓鍋快速成熟。最關心的不是雞肉，而是滑子菇...
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![冬菇滑雞怎麼做-冬菇滑雞的做法]( "冬菇滑雞怎麼做-冬菇滑雞的做法")
- “外面賣蒸飯快餐一般都會有冬菇滑雞，很簡單的一道菜，自己煮更健康呀。”食材明細主料冬菇（5朵）雞（半隻）輔料薑絲（適量）調料生抽（2小勺）食鹽（3分之2小勺）雞粉（1小勺）花生油（半小勺）生粉（1小勺）料酒（1小勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇滑雞的做法步驟1、材料大合照。2、雞洗...
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![冬菇滑雞飯煲如何做簡單又好吃]( "冬菇滑雞飯煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：3杯雞塊：600冬菇：60輔料水：適量具體步驟1.雞塊用調味醃半小時備用.2.冬菇浸軟去蒂備用.3.米洗乾淨後放進電飯煲裏,注入水到適當的水位標示.4.按下"米飯"鍵後選擇"煲仔飯"程序.然後按"烹調"開始煮...
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![冬菇蒸滑雞怎麼做-冬菇蒸滑雞的做法]( "冬菇蒸滑雞怎麼做-冬菇蒸滑雞的做法")
- 食材明細主料土雞（半個）冬菇（5顆）紅棗（3粒）輔料薑絲（適量）幹葱（適量）調料鹽（1匙）蠔油（1勺）醬油（1勺）糖（1匙）澱粉（2匙）花生油（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇蒸滑雞的做法步驟1、土雞半個。2、剁成塊。3、準備適量的冬菇、姜、幹葱、紅棗。4、切好備用。5、所有食材放一起。6、加入調...
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![香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做]( "香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做")
- “經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，温暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1茶匙）醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞...
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![蝦滑冬瓜針菇湯怎麼做-蝦滑冬瓜針菇湯的做法]( "蝦滑冬瓜針菇湯怎麼做-蝦滑冬瓜針菇湯的做法")
- 食材明細主料蝦滑（200g）冬瓜（200g）金針菇（100g）蒜（10g）葱（10g）香菜（10g）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑冬瓜針菇湯的做法步驟1、準備原材料蝦滑、冬瓜、金針菇、切好的蒜、葱、香菜備用。2、冬瓜去皮洗淨瀝乾水份切成片狀。3、鍋中倒入底油加熱放入葱...
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![香菇滑雞煲仔飯怎麼做-香菇滑雞煲仔飯的做法]( "香菇滑雞煲仔飯怎麼做-香菇滑雞煲仔飯的做法")
- “這次小姿嘗試的是最具廣東特色的香菇滑雞煲仔飯，超級成功。其實要做好煲仔飯其實一點也不難，只要掌握煮飯的火候，正確煮米飯的方法，以及一點小小的訣竅，在家也可以做出帶鍋巴的焦脆鮮香的煲仔飯！煮好了一鍋完美的煲仔飯，吃之前記得加豉油。煲仔飯豉油是用生抽、醬油、糖等調料...
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![香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做]( "香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做")
- “愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧，哈哈，那我也不管，反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧，這道菜少油而且健康，卻有獨特的香味兒，很下飯的一道菜操作簡單，宴客必備”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（四五個）生薑（三四片）料酒...
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![香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法]( "香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法")
- “在youtube上看到雙菇滑蛋拌飯和葱香雞拌飯，把兩種合併了一下，味道非常好哦。”食材明細主料雞腿（2個）香菇（8只）雞蛋（2個）大米（1盒）糯米（半盒）小米（少量）輔料小葱（1根）蒜（2瓣）姜（6片）幹辣椒（4個）乾花椒（少量）調料鹽（適量）油（適量）嫩肉粉（2匙）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞滑蛋拌飯的...
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![生菜冬菇蛋炒飯的做法 生菜冬菇粒雞蛋炒飯 生菜冬菇蛋炒飯怎麼做]( "生菜冬菇蛋炒飯的做法 生菜冬菇粒雞蛋炒飯 生菜冬菇蛋炒飯怎麼做")
- “炒飯可以各種各樣，變化萬千。食材隨意百搭~~既簡單又美味！”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）生菜（1棵）幹冬菇（2個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（2湯匙）雞粉（少許）香油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜冬菇蛋炒飯的做法步驟1、食材：生菜、雞蛋、米飯、浸泡幹冬菇。2、米飯捏散，雞蛋敲...
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![電飯煲版香菇滑雞飯怎麼做-電飯煲版香菇滑雞飯的做法]( "電飯煲版香菇滑雞飯怎麼做-電飯煲版香菇滑雞飯的做法")
- “有時候特別趕時間來不及在廚房忙做飯，就做這麼一個菜就夠了，有肉肉還有飯，下邊還有鍋巴，孩子還是挺喜歡吃的”食材明細主料大米（100g）雞肉（400g）香菇（100g）輔料鹽（5g）姜（3g）澱粉（5g）生抽（5ml）煲仔飯醬汁（5ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）電飯煲版香菇滑雞飯的做法步驟1、雞肉洗淨斬塊...
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![微波冬菇雞飯怎麼做-微波冬菇雞飯的做法]( "微波冬菇雞飯怎麼做-微波冬菇雞飯的做法")
- 食材明細主料粳米（100克）雞胸肉（100克）冬菇幹（3個）輔料芝麻油（適量）鹽（1小勺）薑片（3片）生抽（適量）砂糖（1小勺）澱粉（2小勺）食用油（適量）開水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波冬菇雞飯的做法步驟1、冬菇幹提前浸泡濕潤，瀝乾水後將傘蓋切成丁。雞胸肉洗淨，切丁備用。2、將雞胸肉丁加入...
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![香菇滑雞蒸飯怎麼做-香菇滑雞蒸飯的做法]( "香菇滑雞蒸飯怎麼做-香菇滑雞蒸飯的做法")
- “想吃的時候就做”食材明細主料大米（60克）雞肉（100克）香菇（2個）胡蘿蔔（20克）輔料醬油（10ml）蠔油（5ml）白糖（2克）白酒（5ml）生粉（2克）芝麻油（2ml）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇滑雞蒸飯的做法步驟1、大米提前一小時洗乾淨，放入平時煮飯量的水浸泡2、雞血剁小塊，洗乾淨濾水3、香菇泡發剪成...
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![冬菇雞飯怎麼做-冬菇雞飯的做法]( "冬菇雞飯怎麼做-冬菇雞飯的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）冬菇（適量）米（適量）乾貝（適量）蒜頭（適量）蠔油（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬菇雞飯的做法步驟1、把米飯放入飛利浦電飯煲，倒入泡過的香菇，香菇水和蒜頭2、把雞胸肉，蠔油和胡椒粉均勻攪拌，放入電飯煲中3、選擇農家飯模式，蒸45分鐘，完成！...
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![雙菇滑蛋飯怎麼做-雙菇滑蛋飯的做法]( "雙菇滑蛋飯怎麼做-雙菇滑蛋飯的做法")
- 食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）熱米飯（適量）雞蛋（3個）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇滑蛋飯的做法步驟1、鮮菇去蒂洗淨擠幹水分。2、鍋裏熱油倒入鮮菇翻炒均勻。3、加點鹽，料酒炒至金黃剷起備用。4、碗里加入...
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![（港式煲仔飯） 北菇滑雞臘味飯怎麼做-北菇滑雞臘味飯的做法 別攔着我，我今天來個二大的——北菇滑雞臘味飯]( "（港式煲仔飯） 北菇滑雞臘味飯怎麼做-北菇滑雞臘味飯的做法 別攔着我，我今天來個二大的——北菇滑雞臘味飯")
- “話説2010年12月31日，和大為哥哥去日昌吃了午飯，慶祝新年到來。一直喜歡煲仔飯，老規矩當然跑不了，就點了一份臘味滑雞煲仔飯。可一上來，我就想罵人..飄着綠綠的葱花...我問服務生，你們煲仔飯什麼時候加葱花了，人家居然理直氣壯地告訴我：我們一直都這樣做。我嘞個去..是拿葱花當...
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![香菇滑雞飯怎麼做-香菇滑雞飯的做法]( "香菇滑雞飯怎麼做-香菇滑雞飯的做法")
- 食材明細主料幹香菇（1把）大米（3杯）雞邊腿（2個）輔料大葱（1根）姜（1塊）玉米澱粉（2勺）蒜（6顆）乾紅辣椒（4根）熟黑芝麻（1撮）調料鹽（1匙）白胡椒粉（1匙）黃酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇滑雞飯的做法步驟1、幹香菇泡發。2、大米洗淨後放入電飯煲中煮成米飯。3、泡發...
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![香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做]( "香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做")
- “煲仔飯是一種廣東、廣西的漢族特色美食，屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟...
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![雞丁冬菇蓋澆飯怎麼做-雞丁冬菇蓋澆飯的做法]( "雞丁冬菇蓋澆飯怎麼做-雞丁冬菇蓋澆飯的做法")
- “《天天飲食》有很多菜式，其中也介紹了一些蓋澆飯，簡單易做，材料要求也不高，跟着書學做。”食材明細主料雞腿（2只）大冬菇（3-4只）輔料玉米（約50克）青豆（約50克）紅蘿蔔丁（約50克）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![蘆筍蘑菇滑雞飯的做法 【飛禽走獸篇】蘆筍蘑菇滑雞飯 蘆筍蘑菇滑雞飯怎麼做]( "蘆筍蘑菇滑雞飯的做法 【飛禽走獸篇】蘆筍蘑菇滑雞飯 蘆筍蘑菇滑雞飯怎麼做")
- “春天是蘆筍的季節。怎麼吃怎麼好吃。今天做道西餐式的滑雞飯，用新鮮蘆筍和蘑菇。怎是一個鮮字了得。有是飽飽的春天的感覺。”食材明細主料洋葱（1個）雞腿（1-2個）白蘆筍（250g）綠蘆筍（125g）小新鮮白蘑菇（若干）米飯（兩人份）輔料北豆腐（100g）香葉（1-2片）麪粉（15g）豌豆（若干）配料黑胡椒粒（半茶勺）刺...
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![冬菇木耳蒸滑雞怎麼做-冬菇木耳蒸滑雞的做法]( "冬菇木耳蒸滑雞怎麼做-冬菇木耳蒸滑雞的做法")
- “蒸滑雞在粵菜裏是最常見的一種烹調方式，它保留了雞肉原汁原味和鮮嫩香滑的口感。很受家庭煮婦（夫）青睞的一道美食，簡單、健康、快速。。。家庭成員不多的可以整隻雞買回來，一半煲湯、一半做菜，當然超市或市場裏也有分開銷售的新鮮雞肉，視自個實際情況靈活處理吧。”食材明細主...
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![香菇滑雞燜飯怎麼做-香菇滑雞燜飯的做法]( "香菇滑雞燜飯怎麼做-香菇滑雞燜飯的做法")
- “把各種食材加大米直接放入電飯煲中燜煮，既簡單又好吃，營養也全面，真的是很不錯的選擇。”食材明細主料大雞腿（2個）土豆（1個）幹香菇（適量）胡蘿蔔（1個）洋葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）煲仔飯醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇滑雞燜飯的做法步驟1、洋葱切絲，土豆切塊...
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![姜蒜炒滑雞冬菇怎麼做-姜蒜炒滑雞冬菇的做法]( "姜蒜炒滑雞冬菇怎麼做-姜蒜炒滑雞冬菇的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）冬菇（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）姜蒜炒滑雞冬菇的做法步驟1、冬菇切片開水焯。2、雞腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油醃製。3、鍋裏倒入蔬菜油先把姜蒜以及蒜苗白爆香。4、把醃好的雞腿肉倒入滑炒，加少許生抽...
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![冬菇滑雞粥怎麼做-冬菇滑雞粥的做法]( "冬菇滑雞粥怎麼做-冬菇滑雞粥的做法")
- 食材明細主料白粥（半鍋）雞肉（8兩）鮮冬菇（6朵）輔料葱（1根）姜（1小塊）生抽（2勺子）料酒（2勺子）鹽（2勺子）花生油（2勺子）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇滑雞粥的做法步驟1、所有材料洗好2、葱切段，冬菇切片，姜切絲，雞肉斬塊放入薑絲，2勺料酒，2勺生抽，1勺鹽，2勺子花生油拌均醃半個鍾以上3、準備一...
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味味甜
