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關於河南羅山大腸湯的做法的餐飲百科

河南羅山大腸湯怎麼做-河南羅山大腸湯的做法
  • 河南羅山大腸湯怎麼做-河南羅山大腸湯的做法

  • 食材明細主料大腸(500G)豬血(1塊)豆腐(1塊)輔料雞精(適量)姜(適量)生抽(2勺)大料(少許)八角(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)香菜(適量)蒜苗(3根)老抽(1勺)鹽(適量)葱(1根)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)河南羅山大腸湯的做法步驟1、把豬大腸洗淨,再煮至七分熟2、大腸撈起來切成小細條,放入鍋中爆炒三分鐘...
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山藥香腸大拌飯的做法 簡單易做的山藥香腸大拌飯 山藥香腸大拌飯怎麼做
  • 山藥香腸大拌飯的做法 簡單易做的山藥香腸大拌飯 山藥香腸大拌飯怎麼做

  • “最近幾天都沒按時下班,每天都是等下班後好一會才忙完手頭的工作,回家後為了讓小朋友趕緊吃上熱騰騰的飯菜,就採用最簡單的方式將米飯和蔬菜一起做,一方面他喜歡,另一方面在做飯問題上也能節約時間。”食材明細主料大米(2杯)香腸(1根)山藥(1根)香菇(3個)輔料九三葵花籽油(適量)鹽(適量)生...
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羅宋湯的做法 【濃香羅宋湯】 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 【濃香羅宋湯】 羅宋湯怎麼做

  • “這道羅宋湯情人節大餐的湯品。既然是吃牛排,如果配排骨湯一類中式的湯就會有點怪怪的。男朋友不喜歡那種太濃稠的奶油蘑菇湯,羅宋湯還比較能接受,所以就做了這鍋羅宋湯。羅宋湯是在俄國和波蘭等東歐國家處處可見的一種羹湯,在美國和其他西方國家也很常見。主要成分是甜菜,此...
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河南小吃大全
  • 河南小吃大全

  • 説道河南,很多人可能會想到河南小吃,河南的小吃,河南小吃多種多樣,去河南旅遊,哪些小吃不能錯過呢?想必這是很多吃貨好奇的事情吧,那麼,接下來,我們就來説説河南小吃大全吧河南小吃大全一、糊辣湯胡辣湯是河南小吃系列中的一絕。它源於清代中葉,大興於民國初年,之後花樣不斷翻新。...
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羅宋湯的做法 濃情羅宋湯 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 濃情羅宋湯 羅宋湯怎麼做

  • 食材明細主料牛腱子肉(500)輔料圓白菜(50)洋葱(50)芹菜(50)番茄(1個)馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(1個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)香葉(適量)麪粉(適量)醬油(適量)紅酒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羅宋湯的做法步驟1、洋葱、圓白菜洗淨去皮,切塊。2、芹菜擇洗,胡蘿蔔、馬鈴薯去皮,分...
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羅宋湯的做法 快手羅宋湯 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 快手羅宋湯 羅宋湯怎麼做

  • “羅宋湯,不知道原本的創作者是誰了。不過經過各國美食愛好者的再創造,已經成為一道常見的家常菜。”食材明細主料牛肉(100克)番茄(2個)土豆(2個(中等大小))洋葱(半個(大))包菜(1/4個)芹菜(4根)胡蘿蔔(1根)輔料薑片(3片)料酒(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羅宋湯的做法步驟1、蔬菜拍個照...
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羅宋湯的做法 【上海】羅宋湯 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 【上海】羅宋湯 羅宋湯怎麼做

  • “上海第一家西菜社就是俄國人開的。這道湯,就是從俄式紅菜湯演變而來,俄式紅菜湯辣中帶酸,酸甚於甜,上海人並不習慣。後來受原料採辦以及本地口味的影響,漸漸地形成了獨具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的羅宋湯。(以上來源於百度)我家小耿同學超級喜愛羅宋...
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山藥南瓜雞湯怎麼做-山藥南瓜雞湯的做法
  • 山藥南瓜雞湯怎麼做-山藥南瓜雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)淮山(1段)南瓜(1塊)枸杞(10克)輔料姜(2片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥南瓜雞湯的做法步驟1、準備好材料。2、雞塊焯水撈出備用。3、砂鍋中加足量水,放入雞塊薑片煮開後撇去浮沫和油。4、淮山去皮切塊。5、南瓜去皮去籽切塊,枸杞洗淨。6、鍋...
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羅漢果淮山豬骨湯怎麼做-羅漢果淮山豬骨湯的做法
  • 羅漢果淮山豬骨湯怎麼做-羅漢果淮山豬骨湯的做法

  • “季節乾燥,容易內火,肺熱。平常可以泡些羅漢果茶,潤嗓,清肺熱。南方人在夏季裏最愛喝涼茶,進入冬季常以一些草藥,藥材燉煮各種湯水。羅漢果不僅可以泡茶,還可以煲湯,湯水裏加入一小塊羅漢果,能讓湯更加鮮美。”食材明細主料羅漢果(1小半)豬骨(500克)枸杞(適量)山藥(150克)輔料姜(2片)鹽(少許...
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雞湯河粉的做法 越南傳統小吃~雞湯河粉 雞湯河粉怎麼做
  • 雞湯河粉的做法 越南傳統小吃~雞湯河粉 雞湯河粉怎麼做

  • “跟越南人學的雞湯河粉~完全正宗”食材明細主料雞腿(適量)河粉(適量)青菜(適量)洋葱(適量)輔料草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)青檸檬(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯河粉的做法步驟1、取桂皮4個,八角3個草果若干待用2、將八角桂皮生薑和草果放...
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南瓜香腸湯飯怎麼做-南瓜香腸湯飯的做法
  • 南瓜香腸湯飯怎麼做-南瓜香腸湯飯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)香腸(適量)剩米飯(適量)輔料葱葉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜香腸湯飯的做法步驟1、香腸1小根2、香腸切成丁3、南瓜1塊4、南瓜切成片5、第二天一早起來,剩米飯倒入鍋中6、加適量的水7、將南瓜放入鍋中8、將香腸丁放入鍋中9、大火煮沸,用飯勺...
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瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法
  • 瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(200克)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)金蒜(少許)醃料鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉粉腸湯河粉的做法步驟1、備:河粉,葱花,生菜。2、瘦肉,粉腸用鹽抓洗乾淨後改刀切好,放醃料和薑絲抓勻醃製10分鐘。3...
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南瓜花牛肉腸湯怎麼做-南瓜花牛肉腸湯的做法
  • 南瓜花牛肉腸湯怎麼做-南瓜花牛肉腸湯的做法

  • “南瓜花的功效:清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用,且常作強身保健食品。實踐證明,其花粉能消除疲勞。”食材明細主料南瓜花(150克)輔料牛肉腸(3根)鹽(1點)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花牛肉腸湯的...
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大腸粉絲湯怎麼做-大腸粉絲湯的做法
  • 大腸粉絲湯怎麼做-大腸粉絲湯的做法

  • “秋季燥熱,這是一款潤肺清燥的好湯。”食材明細主料豬大腸(300克)綠豆粉絲(100克)輔料京葱(1根)小油方(200克)配料鹽(10克)姜(5克)梅子酒(20ml)花椒粒(少許)食用油(少許)鮮辣粉(5克)清水(1500ml)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大腸粉絲湯的做法步驟1、豬大腸洗淨,用剪刀剪成小腸圈。2、用開水...
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蔬菜炒尼羅河鱸魚怎麼做-蔬菜炒尼羅河鱸魚的做法
  • 蔬菜炒尼羅河鱸魚怎麼做-蔬菜炒尼羅河鱸魚的做法

  • 食材明細主料尼羅河鱸魚(適量)西蘭花(適量)荷蘭豆(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)白酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒尼羅河鱸魚的做法步驟1、魚肉洗淨擦乾,然後切小塊。西蘭花切小塊2、鍋中放入油,倒入蒜片,薑片,辣椒段翻炒。加入魚塊,撒一點...
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大白兔奶糖羅宋湯怎麼做-大白兔奶糖羅宋湯的做法
  • 大白兔奶糖羅宋湯怎麼做-大白兔奶糖羅宋湯的做法

  • 食材明細主料牛助條粒(半斤)芹菜(適量)紅菜頭罐頭(適量)胡蘿蔔(1個)捲心菜(適量)洋葱(適量)番茄(2個)輔料番茄醬(5勺)黃油(4勺)麪粉(半碗)大白兔奶糖(10個)泰康黃牌辣醬油(1勺)鹽(1茶匙)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大白兔奶糖羅宋湯的做法步驟1、準備食材。2、牛肋條切成3cm*3cm的一口...
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魚籽腸湯河粉怎麼做-魚籽腸湯河粉的做法
  • 魚籽腸湯河粉怎麼做-魚籽腸湯河粉的做法

  • “天氣愈發地冷了,貓艱難地從被窩裏爬出來,此時最想的是來一碗熱乎乎的食物暖暖胃,首先跳入腦中的就是湯河粉,貓在家裏經常做的一種吃法,滾燙的湯水裏一根根滑嫩的河粉,再配上兩根柔嫩鮮香的魚籽腸,略帶焦邊的煎雞蛋,新鮮翠綠的青菜,還有一個增香法寶--碎芹菜葉,在熱力的作用下散發...
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羅宋湯的做法 開胃——羅宋湯 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 開胃——羅宋湯 羅宋湯怎麼做

  • “今天休息,好想喝羅宋湯,就去了菜場買了所需的材料。菜場周圍沒有大的超市,所以沒有買到紅腸。”食材明細主料牛肉(半斤)捲心菜(3片)芹菜(5—10跟)番茄(2個)洋葱(半個或1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)紅腸(適量)輔料牛奶(100g)麪粉(30g)配料番茄醬(150g)番茄沙司(150g)白胡椒粉(少許)糖(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)...
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羅宋湯的做法 【羅宋湯】 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 【羅宋湯】 羅宋湯怎麼做

  • “一個食——真心折騰不吃不行吃吧那麼一小口沒有吃正餐第四天水果冰棍水果週末去了白洋澱回來的幾天不知是清閒生出了“病”還是如何汗如雨下是真真的頭疼欲裂也是真真的索性讓睡眠治癒一下最後得到了答案——餓壞了來點兒有能量的羅宋湯酸甜開胃搭配前一夜烤的爆炸小吐...
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羅宋湯的做法 羅宋湯Borsch 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 羅宋湯Borsch 羅宋湯怎麼做

  • “俄式甜菜濃湯。”食材明細主料牛腩肉(300g)番茄(500g)甜菜(200g)輔料胡蘿蔔(100g)土豆(200g)捲心菜(200g)羅勒碎(20g)酸奶油(50g)洋葱丁(100g)調料番茄醬(50g)歐芹碎(5g)黑胡椒碎(3g)大蒜片(20g)橄欖油(5ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)羅宋湯的做法步驟1、所有食材斬塊備用。2、起2l清水。牛...
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盤羅羅腸粉怎麼做-盤羅羅腸粉的做法
  • 盤羅羅腸粉怎麼做-盤羅羅腸粉的做法

  • 食材明細主料粘米粉(100g)輔料生粉(20g)瘦肉(適量)香葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)盤羅羅腸粉的做法步驟1、準備好的粘米粉漿和瘦肉香葱2、鍋裏放水燒開3、盤羅羅刷一層油放入燒開水的鍋裏4、把粘米粉漿和肉香葱放入蒸熟,蓋上鍋蓋蒸5分鐘那樣5、蒸熟的腸粉6、用鏟裝盤...
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河南胡辣湯怎麼做-河南胡辣湯的做法
  • 河南胡辣湯怎麼做-河南胡辣湯的做法

  • 食材明細主料豆腐皮兒(適量)粉條(適量)黃花菜(少許)輔料木耳(少許)調料胡辣湯調料(1袋)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河南胡辣湯的做法步驟1、粉條提前泡發。2、木耳黃花菜,豆皮泡泡水中清洗乾淨泡發。3、胡辣湯調料準備。4、調料包按説明書放400毫升水攪拌均勻。5、鍋中放水燒...
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河南雞蛋肉片湯的做法 老家河南—雞蛋肉片湯 河南雞蛋肉片湯怎麼做
  • 河南雞蛋肉片湯的做法 老家河南—雞蛋肉片湯 河南雞蛋肉片湯怎麼做

  • “喝不夠的美味,享不盡的母愛。不要P過的美圖,只要美味的食譜——媽媽的暖心廚房”食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(2個)西紅柿(1個)木耳(適量)紫菜(適量)輔料料酒(1匙)姜粉(1匙)鹽(適量)糖(1匙)香油(適量)醋(適量)胡椒粉(1匙)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)河南雞蛋肉片湯的做法...
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河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎麼做
  • 河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎麼做

  • “這道菜是一次班級聚會的時候第一次吃,當時我就很好奇,那上面是什麼東西,面面的,很香。後來出於好奇,上網查原來這是一道河南傳統蒸菜,雖然不是那裏的人,但是在鄭州也呆了一年多了,對那邊的飲食也比較瞭解,特別是這道菜,我就很喜歡,於是自己就想回四川一定要自己做一次。這道菜由於...
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煎灌腸的做法 河南安陽煎灌腸 煎灌腸怎麼做
  • 煎灌腸的做法 河南安陽煎灌腸 煎灌腸怎麼做

  • “要吃外焦裏嫩的小吃,莫過於“這廝”了!有興趣、愛吃蒜的孩紙可以試試哦!”食材明細主料灌腸串(一串)輔料蒜(3瓣)配料食鹽(適量)糖(適量)香油(適量)油(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎灌腸的做法步驟1、將現成的灌腸串切成厚度為5毫米的片,以備用。2、將油倒入平底鍋中,開火燒熱...
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