當前位置:味味甜 >

關於葱油拌苦蕎麪的家常做法的餐飲百科

葱油拌苦蕎麪怎麼做-葱油拌苦蕎麪的做法
  • 葱油拌苦蕎麪怎麼做-葱油拌苦蕎麪的做法

  • “葱油拌麪是一道美食,屬於家常麪食。通常是將煮熟的麪條放上葱油一起拌着吃。葱油拌麪,麪條有韌勁又滑爽,開洋鮮美,葱油也很香。”食材明細主料全麥面(238g)生抽(三湯匙)老抽(二湯匙)綿白糖(一湯匙)輔料香葱(少許)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌苦蕎麪的做法步驟1、碗裏倒入...
  • 14875
葱油拌麪的做法 簡易葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 簡易葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “早晨不用十分鐘,做碗香氣四溢的面,一整天都會充滿活力!”食材明細主料葱(適量)掛麪(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)食用油(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、葱切絲,如有香葱更好。2、油燒至温熱,下葱絲小火慢慢熬製。3、熬到葱絲焦而不糊。4、麪碗裏放一...
  • 12215
苦蕎葱油餅的做法 酥酥脆脆的苦蕎葱油餅,家常做法,看着就想流口水! 苦蕎葱油餅怎麼做
醬油拌蕎麥麪怎麼做-醬油拌蕎麥麪的做法
  • 醬油拌蕎麥麪怎麼做-醬油拌蕎麥麪的做法

  • “簡單,低脂,不失美味的一碗麪,早餐或宵夜都不錯的選擇。”食材明細主料蕎麥麪(50克)輔料葱(少許)調料醬油(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油拌蕎麥麪的做法步驟1、準備蕎麥麪50克。2、電煮鍋中加適量的水煮開放入蕎麥麪煮熟大約3-5分鐘。3、準備葱洗淨切段。4、...
  • 12532
葱油拌麪的做法 【浙菜】葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【浙菜】葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚。它的特色:麪筋鬥,味獨特。”食材明細主料麪條(250克)輔料葱(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、準備的材料。2、葱切段,生薑切片,大料和桂皮待用。3、鍋中倒少許油,下入葱...
  • 25482
葱油拌麪怎麼做-葱油拌麪的做法
  • 葱油拌麪怎麼做-葱油拌麪的做法

  • “葱油拌麪是上海招牌美食,是以麪條為主料,葱油為調味料的家常麪食,葱油拌麪鮮香、麪條韌而滑爽。”食材明細主料涼麪麪條(適量)輔料食用油(適量)小香葱(適量)葱油料料酒(適量)生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(2勺)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)葱油拌麪的做法步驟1、鍋中先放入葱根部...
  • 24278
洋葱肉醬拌蕎麥麪怎麼做-洋葱肉醬拌蕎麥麪的做法
  • 洋葱肉醬拌蕎麥麪怎麼做-洋葱肉醬拌蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪條(適量)洋葱(適量)豬肉(適量)辣椒(適量)輔料香菜(適量)熟花生(適量)調料玉米油(適量)甜麪醬(2勺)老抽(半勺)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉醬拌蕎麥麪的做法步驟1、洋葱、辣椒洗淨切好。2、豬肉切好備用,帶一點肥的會更香。3、香菜洗淨切好。4、烤好的花...
  • 31619
葱油拌麪的做法 【浙菜】--葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【浙菜】--葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚它的特色:麪筋鬥,味獨特。在所有海派麪點裏,最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋葱油拌麪,以熬香的葱油加上燒透的開洋,和麪條一起拌着來吃。地道的開洋葱油拌麪,麪條有韌勁又滑爽,開洋...
  • 20500
蠔油青椒苦蕎麥麪的做法 蠔油青椒苦蕎麥麪條 蠔油青椒苦蕎麥麪怎麼做
  • 蠔油青椒苦蕎麥麪的做法 蠔油青椒苦蕎麥麪條 蠔油青椒苦蕎麥麪怎麼做

  • “很喜歡吃苦蕎麥,因為它是三降食品,而且護肝護胃,護眼。絕對的健康食品,有點鬱悶的是,每次我在發佈特色菜的時候,就在想,為什麼沒有冀菜呢,整個河北我不太清楚,但是張家口這邊的特色小吃還真多,許多吃頭別的地方還少見,可惜的是沒有自成一系。”食材明細主料苦蕎麥麪條(300g)輔料青椒...
  • 7314
葱油拌蕎麥麪怎麼做-葱油拌蕎麥麪的做法
  • 葱油拌蕎麥麪怎麼做-葱油拌蕎麥麪的做法

  • “葱油拌蕎麥麪,味道濃郁,營養豐富,是炎熱夏季必備美食哦!”食材明細主料葱油(適量)蕎麥麪(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油拌蕎麥麪的做法步驟1、備好食材:如圖,葱油備好,蕎麥麪備好。2、鍋內加入適量清水燒開,下蕎麥麪加少許鹽煮至熟。3、...
  • 14525
蝦油拌蕎麥麪怎麼做-蝦油拌蕎麥麪的做法
  • 蝦油拌蕎麥麪怎麼做-蝦油拌蕎麥麪的做法

  • “給少爺做了一盆油燜大蝦寄走了。剩下的湯汁全是蝦頭油,煮點面拌着吃吧,好香的。”食材明細主料蕎麥麪(60g)輔料白菜葉(小許)調料蝦油及蝦(3匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油拌蕎麥麪的做法步驟1、鍋裏放清水。2、放麪條和白菜葉。3、煮熟。4、撈出裝盤。5、取油燜蝦的...
  • 30668
家常葱油拌麪-葱油拌麪
  • 家常葱油拌麪-葱油拌麪

  • 食材明細主料麪條(適量)香葱(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入葱炒香。6、倒...
  • 21543
家常葱油拌蕎麥麪如何做簡單又好吃
  • 家常葱油拌蕎麥麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葱油拌蕎麥麪營養豐富,好吃爽口。主要原料蕎麥多產於高寒地區,由蕎麥做的蕎麥麪由於營養豐富含有大量對人體有益的氨基酸,食用方便快捷,是陝北地區受歡迎的大眾食品。而採用葱油拌蕎麥麪的形式最大程度的保留...
  • 10833
葱油拌麪 怎麼做-葱油拌麪 的做法
  • 葱油拌麪 怎麼做-葱油拌麪 的做法

  • “葱油拌麪是上海特色傳統麪食。做法簡單,材料不復雜,取細支香葱入油熬至葱黃味香備用。烹成面澆頭,澆煮熟細面,滋味鮮美,葱香四溢,麪條滑爽不膩。”食材明細主料水面(1把)香葱(1小把)輔料美極鮮味汁(1勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油拌麪的做法步驟1、準備好材...
  • 13014
葱油拌麪的做法 初七吃葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 初七吃葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • 食材明細主料濕面(400g)輔料香葱(10根)調料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葱油拌麪的做法步驟1、準備食材。2、把香葱的葱白和葱葉分開,切段備用,葱白粗的就從中間再切一刀。3、鍋內放油,下入葱白,開小火慢慢炸。4、炸到葱白有些微黃時下入葱葉。5、香...
  • 18210
葱油拌麪的做法 簡單的葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 簡單的葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)調料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、水燒開放麪條煮5分鐘左右。2、鍋裏放油,葱切段放進小火燒至焦黃就可以了。3、麪條撈起放碗裏,上面放葱花鹽生抽雞精辣椒醬(可放老乾媽)根據各人口味自己放。4...
  • 17870
苦蕎粗麪怎麼做-苦蕎粗麪的做法
  • 苦蕎粗麪怎麼做-苦蕎粗麪的做法

  • “童年的味道”食材明細主料麪粉(400g)輔料苦蕎粉(100g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦蕎粗麪的做法步驟1、首先麪粉和苦蕎粉的比例是4:1;2、混配揉合,將麪糰揉至適合程度,醒面20分左右;3、用的是雁門清高苦蕎粉混合才會有的這種顏色,苦蕎中含有蘆丁,是降三高食療的好方法;4、...
  • 17383
葱油蕎麥麪怎麼做-葱油蕎麥麪的做法
  • 葱油蕎麥麪怎麼做-葱油蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)小葱(適量)輔料洋葱(適量)蝦米(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油蕎麥麪的做法步驟1、洋葱,小葱和蝦米備用。2、將洋葱和小葱改刀。3、蕎麥麪準備就緒。4、鍋中入油燒熱放入葱和洋葱,小火煸炒出香味,煸幹後盛出留...
  • 12364
葱油拌麪的做法 懶人早餐&葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 懶人早餐&葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教你做一道菜。無敵好吃的懶人早餐,極香的葱油麪條。最適合被外賣吃膩一個人的你,尤其是喜歡賴牀的上班族,貪戀被窩那一絲暖意的你,5分鐘洗漱,5分鐘做面。搞定。記得提前做好葱油哦。”食材明細主料圓麪條(130克)小葱(30...
  • 21002
春川拌苦蕎麪怎麼做-春川拌苦蕎麪的做法
  • 春川拌苦蕎麪怎麼做-春川拌苦蕎麪的做法

  • “説起山西人的口味,自然少不了麪食。苦蕎三味面,今年年夜飯的點睛之筆,吃過了,年味更濃啦。雁門清高的苦蕎三味面,苦蕎掛麪、苦蕎全麥面、苦蕎胡蘿蔔全麥面,三個口味,可涼拌可烹調,過年更精彩,生活更從容。”食材明細主料雁門清高苦蕎三味面(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)蒜(適量)芝...
  • 21056
家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法
  • 家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法

  • “葱油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋葱(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、洋葱絲、葱花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
  • 8851
涼拌苦蕎全麥面怎麼做-涼拌苦蕎全麥面的做法
  • 涼拌苦蕎全麥面怎麼做-涼拌苦蕎全麥面的做法

  • “夏季美食涼拌苦蕎全麥面”食材明細主料苦蕎全麥面(258g)花生(適量)輔料葱(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦蕎全麥面的做法步驟1、取出苦蕎全麥面2、待水沸騰,將全麥面煮軟待水沸騰,期間需要攪拌,防止粘鍋,煮5-6分鐘,面無硬芯就可以了;3、待水沸騰,將全麥面煮軟待水沸騰...
  • 31443
葱油拌麪的做法 享見面葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 享見面葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “享見面葱油拌麪真是好吃呀。”食材明細主料生面條(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、鍋裏燒水,燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒油,放葱蒜爆香,在放白糖,醬油。3、把麪條倒入熱鍋裏跟這...
  • 31595
葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做

  • “妞兒爸爸特別喜歡吃麪,無論怎麼樣做都喜歡吃,葱油麪,蒜汁面,炸醬麪,燜面,只要是麪條類的,個個都喜歡。這也是我家常備葱油的原因,特別忙的時候就都業碗麪,拿葱油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的葱油的做法,家裏可以常備的。以前用玉米油炸葱油,這次用金龍魚稻米油炸,葱...
  • 18217
葱油拌麪的做法 好簡單的——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 好簡單的——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “2014年7月5日,重慶,晴。好熱的週末。終於,重慶開啟了酷暑模式。下週又要主持節目,又是忙忙碌碌。這麼熱的天氣,真心不想上班啊。而且,還要説那麼多的話。囧前幾天做的,葱油拌麪,極其簡單,只用到味極鮮醬油、小葱和糖。這是非常簡單的一種方法做的葱油拌麪,還有一種相對複雜一點的...
  • 12239
專題