![美味的蒜泥豬蹄的做法如何做簡單又好吃]( "美味的蒜泥豬蹄的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘豬蹄都有很多種做法，無論哪種都是一道美味，而這道菜讓豬蹄本身的味道發揮到極致，香氣撲鼻，令人口齒生津，所以夏天來一道美味的蒜泥豬蹄絕對特別開胃下飯，蒜泥豬蹄的做法簡單，營養既豐富又美味，深受老少的歡迎，喜歡...
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![家常蒜泥豬蹄的做法如何做簡單又好吃]( "家常蒜泥豬蹄的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天給大家介紹一道比較經典的家常蒜泥豬蹄的做法。長期食用，有美容養生的功效。豬蹄有美容養顏的功效，含有大量的膠原蛋白，還富含各種維生素和其他礦物質。非常適合老人和小朋友食用。也是一道家庭聚餐必不...
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![剁椒蒜蓉豬蹄怎麼做-剁椒蒜蓉豬蹄的做法]( "剁椒蒜蓉豬蹄怎麼做-剁椒蒜蓉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（350g）輔料剁椒（適量）大蒜（適量）豬油（少許）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒蒜蓉豬蹄的做法步驟1、豬蹄提前焯水，加入八角、桂皮、生薑、食鹽於高壓鍋中煮爛，然後用筷子揀出來備用。2、點火，放入豬油。3、等肉熱，油化開，加入蒜末和剁椒，倒入醬油...
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![蒜泥豬皮凍怎麼做-蒜泥豬皮凍的做法]( "蒜泥豬皮凍怎麼做-蒜泥豬皮凍的做法")
- “細膩爽滑，Q彈”食材明細主料豬皮凍（一塊）輔料蒜（兩瓣）姜（一小塊）葱（一根）香菜（一根）調料醋（少許）鹽（少許）香油（幾滴）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥豬皮凍的做法步驟1、豬皮凍備用。2、切薄片。3、蒜和姜切碎。4、搗成泥。5、葱和香菜切碎。6、切好的豬皮凍放入盆中，加蒜泥、醋、...
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![祕製蒜泥豬蹄的做法 私房菜——祕製蒜泥豬蹄 祕製蒜泥豬蹄怎麼做]( "祕製蒜泥豬蹄的做法 私房菜——祕製蒜泥豬蹄 祕製蒜泥豬蹄怎麼做")
- “由於自己吃個吃貨，所以自創的一道私房菜。絕對祕製哦！喜歡川菜的朋友，推薦嘗試，麻辣鮮香，讓你停不下來！”食材明細主料豬蹄（一隻半）輔料葱花（適量）紅油（適量）配料甜麪醬（一湯匙）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）醪糟（一湯匙）香辣醬（一湯匙）胡椒麪（適量）花椒麪（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）雞精（兩勺）鹽（三勺）微辣（口...
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![蒜泥豬肝怎麼做-蒜泥豬肝的做法]( "蒜泥豬肝怎麼做-蒜泥豬肝的做法")
- “豬肝含有豐富的鐵元素，適合缺鐵性貧血人羣，以及孕婦和寶寶。”食材明細主料滷豬肝（1塊）輔料大蒜（一頭）調料鹽（適量）生抽（3勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥豬肝的做法步驟1、準備食材。2、豬肝改刀切成薄片。3、切好的豬肝擺在盤子裏面。4、大蒜去皮放入適量鹽搗碎。5、...
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![豬油蒜泥生菜的做法 #家常菜#豬油蒜泥生菜 豬油蒜泥生菜怎麼做]( "豬油蒜泥生菜的做法 #家常菜#豬油蒜泥生菜 豬油蒜泥生菜怎麼做")
- “用豬油炒青菜別有一番風味。”食材明細主料生菜（1棵）豬油（1小塊）輔料大蒜（4瓣）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油蒜泥生菜的做法步驟1、食材如上圖。2、生菜一片一片洗乾淨。3、撕成塊。4、大蒜剝皮洗淨拍破剁成末。5、熱鍋放入豬油。6、將豬油化開。7、放...
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![紅燒豬蹄要大蒜嗎]( "紅燒豬蹄要大蒜嗎")
- 要放。葱、姜、蒜是做紅燒豬蹄必不可少的調料，在製作過程中加入大蒜，可以讓紅燒豬蹄更加入味，吃起來更香甜。需要注意的是，在做紅燒豬蹄的時候，焯水時一定要在沸水中放入薑片和鹽之後再將豬蹄放入水中，這樣做出來的豬蹄才更入味而且不會硬。...
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![蒜醬豬蹄的做法 【平淡的幸福】簡單的蒜醬豬蹄 蒜醬豬蹄怎麼做]( "蒜醬豬蹄的做法 【平淡的幸福】簡單的蒜醬豬蹄 蒜醬豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料水（適量）薑片（適量）葱段（適量）大料（適量）蒜末（適量）香葱花（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）白醋（適量）辣椒油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜醬豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨。2、切塊，直接入鍋，放薑片，葱段，大料，生抽。3、加多點清水大火燒開，撇去血...
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![豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做]( "豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做")
- “滋補豬蹄湯，給家裏產婦做的，沒有鹽，沒有香料，v”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料大棗（十個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個，切小塊泡水兩小時，去除血水。2、焯水三到五分鐘，撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3、鍋裏倒少許油，一點點就行，放冰糖炒糖色。4、冒泡後下...
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![蒜香烤豬蹄怎麼做-蒜香烤豬蹄的做法]( "蒜香烤豬蹄怎麼做-蒜香烤豬蹄的做法")
- 食材明細主料五香豬蹄（4片）輔料紅辣椒（3只）香葱葉（5g）大蒜（2粒）調料辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）熟芝麻（1勺）鹽（適量）蜂蜜水（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜香烤豬蹄的做法步驟1、煮好的五香豬蹄(我的另一篇菜譜，美食天下搜“豬蹄肉凍”裏面有做法)。用紅燒豬蹄的顏色會好一些。2、辣椒...
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![蒜泥豬耳的做法 【蒜泥豬耳】 蒜泥豬耳怎麼做]( "蒜泥豬耳的做法 【蒜泥豬耳】 蒜泥豬耳怎麼做")
- “今天做了2種不同口味的涼拌豬耳。不同的口感，不一樣的感覺”食材明細主料豬耳朵（1個）醬油（適量）芝麻（適量）味精（適量）青海椒（1個）紅海椒（1個）輔料油辣海椒（適量）蒜米（適量）香油（適量）雞精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥豬耳的做法步驟1、豬耳朵放冷水鍋裏煮25分鐘。我加了鹽，花...
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![蒜泥辣子豬血怎麼做-蒜泥辣子豬血的做法]( "蒜泥辣子豬血怎麼做-蒜泥辣子豬血的做法")
- “看了中央一套的《裝台》，大家都愛上了西安小吃蒜泥辣子羊血。做為生活在寧夏銀川市的漢民，卻無富享受這道美食，因為回族認為血為不潔之物，市場上就沒有羊血。受其影響，漢民也不做羊血相關食品。所以只好買回豬血替代，但也不失美味。”食材明細主料豬血（500克）輔料蒜泥（50克）辣子...
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![蒜泥鴨的做法 蒜泥鴨蛋 蒜泥鴨怎麼做]( "蒜泥鴨的做法 蒜泥鴨蛋 蒜泥鴨怎麼做")
- “每次回老家，媽媽總是給提前買些笨雞蛋備着，就是農家裏散養的笨雞下的蛋。叫它們做笨雞不是沒有道理的，它們真的很笨，天太熱了，它們就不願意下蛋了，天太冷了，一樣不下蛋。上週末回家時，果真人家那笨雞又不下蛋了，老媽就又給兑換了一些笨鴨蛋，當然，天再冷冷，笨鴨子也不下蛋了。那我就...
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![豬蹄的做法 美味豬蹄 豬蹄怎麼做]( "豬蹄的做法 美味豬蹄 豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料葱（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄的做法步驟1、看看原料吧2、豬蹄洗淨在清水中浸泡至少半小時，去除血水異味。3、將豬蹄冷水下鍋，焯一下。4、焯好的豬蹄，沖洗乾淨備用。5、鍋中放入豬蹄，醬油，料酒，葱...
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![蒜泥拌豬臉肉怎麼做-蒜泥拌豬臉肉的做法]( "蒜泥拌豬臉肉怎麼做-蒜泥拌豬臉肉的做法")
- “酸辣，爽口不膩。”食材明細主料豬臉肉（適量）青紅椒（適量）香菜（適量）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌豬臉肉的做法步驟1、買的豬臉肉。2、切片。3、盛入碗裏。4、香菜，青紅椒。5、青紅椒香菜放切好的豬臉肉上。。6、蒜泥搗好...
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![蒜香紅燒豬蹄怎麼做-蒜香紅燒豬蹄的做法]( "蒜香紅燒豬蹄怎麼做-蒜香紅燒豬蹄的做法")
- “豬蹄膠質特別多，吃了養顏美容”食材明細主料豬蹄（適量）輔料花椒（適量）陳皮幹（適量）桂皮（適量）薑片（適量）蒜末（適量）方糖（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蒜香紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄去毛洗淨，用開水焯下備用2、薑切片，把八角，桂枝，桂皮，花椒，陳皮洗淨備用3、鍋中倒入油，待...
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![蒜香香辣紅燒豬蹄怎麼做-蒜香香辣紅燒豬蹄的做法]( "蒜香香辣紅燒豬蹄怎麼做-蒜香香辣紅燒豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）白蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料白糖（適量）味精（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香香辣紅燒豬蹄的做法步驟1、準備豬蹄一個切塊，辣椒取個人口味適量，大蒜適量，姜一個，花椒桂皮八...
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![蒜瓣蒸豬蹄怎麼做-蒜瓣蒸豬蹄的做法]( "蒜瓣蒸豬蹄怎麼做-蒜瓣蒸豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料蒜瓣（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜瓣蒸豬蹄的做法步驟1、備豬蹄和蒜瓣。2、豬蹄斬件。3、再將豬蹄過開水去味。4、再用冷水清洗裝碗裏。調入鹽和醬油拋勻。5、拌勻入味。6、再放進電壓鍋裏蒸半小時。7、高壓。8、蒜...
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![蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做-蒜泥黃瓜拌豬耳的做法]( "蒜泥黃瓜拌豬耳怎麼做-蒜泥黃瓜拌豬耳的做法")
- 食材明細主料黃瓜（3根）滷豬耳（1個）輔料大蒜（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥黃瓜拌豬耳的做法步驟1、做這道菜的材料。2、黃瓜拍碎，切成塊狀。3、大蒜剁成碎末。4、拍碎的黃瓜塊加入適量的精鹽。5、把豬耳切成條狀。6、把切好的...
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![蒜香豬蹄怎麼做-蒜香豬蹄的做法]( "蒜香豬蹄怎麼做-蒜香豬蹄的做法")
- “這道菜時間比較久，需要耐心才行，喜歡就點個關注支持一下吧！”食材明細主料豬蹄（適量）輔料姜（適量）葱花（少許）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）料酒（適量）糖（適量）十三香（少許）胡椒粉（少許）老抽（少許）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜香豬蹄的做法步驟1、將豬蹄處理好，砍成塊狀，然後撒上薑絲，料酒...
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![蒜泥白肉用哪個部位的豬肉]( "蒜泥白肉用哪個部位的豬肉")
- 豬後腿臀部的肉。蒜泥白肉是經典菜品，屬於川菜系，製作的主要食材為豬後腿肉、大蒜、辣椒油、胡蘿蔔、葱花、生薑等，成菜後以肥而不膩。喜歡吃辣口的蒜泥白肉，可以酌情增加辣椒油的使用量。製作蒜泥白肉時，可以添加適量的黃瓜片，口味會更加豐富。...
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![豬蹄的做法 享見面豬蹄 豬蹄怎麼做]( "豬蹄的做法 享見面豬蹄 豬蹄怎麼做")
- “紅燒豬蹄是一道傳統的名菜，也是一道比較常見的家常菜，以豬蹄為主要食材，這道菜味道可口，營養價值豐富，具有美容養顏、抗衰老、促進生長、改善冠心病等功效。”食材明細主料豬蹄（750克）輔料花生米（半碗）啤酒（一瓶）幹辣椒（六個）八角（四個）桂皮（二片）香葉（二片）蒜粒（兩顆）姜（三片）冰糖（適量）味極鮮...
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![蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法]( "蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法")
- “豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少量稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。”食材明細主料豬蹄（2只）蒜苗（250克）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）生薑（1塊）八角（1顆）配料鹽（1小勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數...
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![豬蹄凍的做法 豬蹄二吃：豬蹄湯+豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做]( "豬蹄凍的做法 豬蹄二吃：豬蹄湯+豬蹄凍 豬蹄凍怎麼做")
- “豬蹄的好處多多，其實我們最看重的功能之一就是美容，膠原蛋白高，多吃對皮膚好，特別是愛美的女士，經常吃一點，對皮膚好，但每次不要過量，過量吃都會擔心長胖的，做一道豬蹄二種吃法，熱的可以當湯喝，涼了可以當肉凍吃。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料姜（適量）大料（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）料酒（...
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味味甜
