![曬乾茄子怎麼做-曬乾茄子的做法]( "曬乾茄子怎麼做-曬乾茄子的做法")
- “曬好的幹茄子可拌進豆瓣醬裏醃製，也可用保鮮袋裝起密封，想吃的時候泡軟泡發，炒肉，蒸肉都好吃。”食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬乾茄子的做法步驟1、鮮茄子十斤清洗，2、切成肉半再在每一片上切上兩刀，如圖。3、切好的茄子掛在太陽底下或...
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![西瓜子曬乾怎麼炒]( "西瓜子曬乾怎麼炒")
- 1、在曬乾的西瓜子裏面挑選出個頭大又飽滿的。2、把挑選出來的西瓜子用大火加熱炒勻，加熱十分鐘後，加入花椒、辣椒、八角、鹽等等配料。3、炒好的西瓜子在鍋裏放上十五分鐘，等涼透了就可以食用了。在炒制的時候，記得要把握好火候，火候太大會糊的。...
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![枸杞子是怎麼曬乾]( "枸杞子是怎麼曬乾")
- 陽光下曬乾、烘乾房曬乾。新鮮的枸杞子不易保存，保存不當還容易造成大幅度的腐爛，浪費食材。枸杞採摘之後可以利用太陽的熱度晾曬而幹。也可以放在專用的烘乾房類晾曬，利用風的原理晾曬。幹枸杞可以保存1年左右，新鮮的枸杞只能保存3-5天。...
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![曬土豆乾怎麼做-曬土豆乾的做法]( "曬土豆乾怎麼做-曬土豆乾的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬土豆乾的做法步驟1、土豆清洗乾淨。2、上鍋蒸熟。3、稍涼後剝去皮。4、切成薄片。5、放到簾子上，太陽下晾曬。6、曬了一天的土豆，已經七分幹了，把整個翻一下繼續曬。7、最近都是連續40度的高温天氣，2天就曬乾了。8、...
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![桃子可以曬乾嗎]( "桃子可以曬乾嗎")
- 不可以。桃子製作成桃子幹是不可以直接暴曬的，這樣方式不但桃子曬不幹，而且非常容易壞掉。製作桃子幹，需要先把桃子洗乾淨，並切成片狀，在用蒸鍋蒸制1個小時左右，晾涼以後在放在太陽光下曬成幹即可。另外，還可以用烘乾機烘乾，這樣會比較衞生一點。...
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![怎麼曬乾整個桃子]( "怎麼曬乾整個桃子")
- 把桃子清洗乾淨放在乾淨的報紙上暴曬3-5天即可。曬乾後的桃子要放在陰涼乾燥的地方保存，這樣保存桃子不容易發黴變質，新鮮的桃子在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存2-3天不腐爛變質。桃子香甜美味，吃起來口感極佳。...
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![曬柿幹怎麼做-曬柿乾的做法]( "曬柿幹怎麼做-曬柿乾的做法")
- 食材明細主料柿子（適量）輔料柿子（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）曬柿乾的做法步驟1、深秋時節，柿子已經成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上紗網上晾曬。5、大太陽下曬4天就差不多曬軟可以吃了，想要保存的還得曬幾天。6、多曬了幾天。...
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![茄子幹是怎樣曬出來的]( "茄子幹是怎樣曬出來的")
- 直接在太陽下晾曬。茄子幹是常見的一種食材，是新鮮的茄子直接晾曬成的，製作流程非常簡單。需要注意茄子要切片，使茄子面積儘可能大的接觸到陽光，晾曬時間取決於陽光的強度大小。可以通過用指甲掐茄子幹，來判斷茄子幹水分是否蒸乾。...
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![茄子幹生曬好吃還是熟曬好]( "茄子幹生曬好吃還是熟曬好")
- 熟曬。茄子清洗乾淨表面後切成細絲或是片裝後放入蒸鍋內使其蒸製成半熟的狀態即可，這樣可以使茄子達到殺菌消毒的作用，同時也可以防止茄子在晾曬的過程中氧化變黑。若是直接生曬茄子乾的話很容易變成烏黑的茄子幹，而且容易變質。...
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![晾曬番茄乾的做法 晾曬番茄幹—就是配角也精彩 晾曬番茄幹怎麼做]( "晾曬番茄乾的做法 晾曬番茄幹—就是配角也精彩 晾曬番茄幹怎麼做")
- “説到這個番茄幹，我是第一次晾曬。以前吃過聖女果乾，是整顆晾曬的那種，甜且筋道，看外形那是用了些糖醃製後曬的，和果脯一樣吃上幾個就齁的不行。這次是跟挪老師學做佛卡夏麪包才知道聖女果是完全可以自然晾曬的。因為佛卡夏麪包配料裏番茄幹，立馬買了晾曬起來。一點都不麻煩，好...
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![涼曬番茄幹怎麼做-涼曬番茄乾的做法]( "涼曬番茄幹怎麼做-涼曬番茄乾的做法")
- “今年認種了一分地，週末還與老公去朋友的地裏參加摘菜勞動，收穫當然可觀，可成箱的鮮菜抬回來一下子吃不完，壞了豈不可惜。想起小時候家家涼曬，將摘回來的無農藥蔬菜涼了過冬吃即營養又經濟啊。看看我的番茄幹就知道今年冬天它們會豐富我家的餐桌，不用再花大價錢去買大棚的西紅...
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![曬蝦乾怎麼做-曬蝦乾的做法]( "曬蝦乾怎麼做-曬蝦乾的做法")
- “喜歡吃🦐乾的朋友以後可以自己曬了、自己曬的新鮮又有成就感”食材明細主料蝦（1000g）輔料鹽（100-150g）原味（口味）未知（難度）曬蝦乾的做法步驟1、洗好蝦直接放進鍋然後放鹽（不需要加水）2、大火轉小火聞到香味大火收3、曬八九成幹就好，不然會硬...
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![茄子不煮直接曬乾行嗎]( "茄子不煮直接曬乾行嗎")
- 可以。茄子直接晾乾時，將茄子清洗乾淨，去掉茄子蒂，切成大片，用棉線穿起來，懸掛在陽光充足的環境中晾曬即可。曬乾的茄子，可以用食品袋包好，放在乾燥通風的環境中存放。茄子幹在吃之前，可以放在淡鹽水中浸泡至鬆軟，擰乾水分，再用清水反覆沖洗後即可烹飪。...
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![曬乾魚怎麼做-曬乾魚的做法]( "曬乾魚怎麼做-曬乾魚的做法")
- “愛人前幾天去打撈了一些好鯽魚🐟，吃不完拿了曬乾魚”食材明細主料魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬乾魚的做法步驟1、把魚處理乾淨並放上鹽，我們時間不多，偷懶直接把魚頭去掉了😔2、太陽下爆曬一天，去濕3、上鍋蒸熟，大概15分鐘4、蒸熟的魚繼續曬，完全曬乾小...
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![曬乾棗怎麼做-曬乾棗的做法]( "曬乾棗怎麼做-曬乾棗的做法")
- “婆婆家裏有很多棗樹，收了很多棗子，便分出一些來曬乾棗自己吃，自己曬的沒有任何添加劑，乾淨衞生。”食材明細主料鮮棗（1000克）輔料無（無）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬乾棗的做法步驟1、鮮棗清洗乾淨。2、鍋裏燒開水。3、放入鮮棗焯水，焯至棗子變紅。4、取出控水後攤開曬乾即...
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![枸杞子怎麼曬乾的]( "枸杞子怎麼曬乾的")
- 太陽下自然晾曬。枸杞為落葉小灌木，屬於木本植物，具有悠久的歷史，種植地區分佈廣泛，有寧夏，甘肅，青海，新疆等地區。枸杞可以直接食用，泡酒，燉湯，晾曬方法也比較簡單，新鮮的枸杞通過鹼面攪拌，在枸杞牀上均勻的鋪開，放置在陽光下，讓水分蒸發，自然曬乾，顏色口感更好。...
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![曬菜乾怎麼做-曬菜乾的做法]( "曬菜乾怎麼做-曬菜乾的做法")
- “白菜乾煲豬骨湯，白菜乾煲豬骨粥是廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用！”食材明細主料白菜（20斤）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬菜乾的做法步驟1、白菜洗乾淨。2、大鍋燒開水。3、白菜燙至七分熟。4、燙好的白菜過一下冷水。...
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![怎樣晾曬茄子幹]( "怎樣晾曬茄子幹")
- 蒸熟後暴曬。曬制茄子幹最好肉質厚肥的新鮮圓茄子就茄子改刀長長條，方便晾曬，改刀後的茄子加入適量的鹽進行殺水，減少茄子裏面的水分，將殺水後的茄子進行蒸幾分鐘，蒸好的茄子擠幹水分，放在太陽下暴曬，直到茄子完全曬乾，然後裝袋保存即可。...
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![曬筍乾怎麼做-曬筍乾的做法]( "曬筍乾怎麼做-曬筍乾的做法")
- “網購冬筍春筍的時候，買十斤是性價比最高的。只是買多了，又不能短時間沒吃完。我就拿出來幾個曬筍乾了。等沒有新鮮筍子吃的時候，拿出來燒肉，想想就流口水。”食材明細主料春筍（5斤）輔料清水（適量）調料食鹽（5g）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）曬筍乾的做法步驟1、春筍去殼洗淨。...
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![鮮枸杞子怎麼曬乾]( "鮮枸杞子怎麼曬乾")
- 枸杞子是一款老少皆宜的美食，那麼，大家知道鮮枸杞子怎麼曬乾好吃呢，我們可以看看文章對於枸杞子的介紹，我們知道枸杞子是一款營養美食，多吃枸杞子能夠比較好的調理我們的身體，並且枸杞子是可以泡水喝的，吃起來比較方便。鮮枸杞子怎麼曬乾一、晾曬法1、把新採摘的枸杞子用使用鹼...
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![怎麼把筍子曬乾]( "怎麼把筍子曬乾")
- 將筍子去殼，清洗乾淨，切成片，放進鹽水中浸泡一晚，第二天放入鍋中大火煮兩個小時，撈出後放在籃子中平鋪暴曬五天即可。筍子去殼的時候，可以用刀在表面切一刀，這樣便於去殼。筍子的量比較大，需要酌情增加煮制的時間，筍子徹底煮熟後再晾曬。...
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![桃子怎麼樣曬乾]( "桃子怎麼樣曬乾")
- 將桃子去皮切片後切片直接放入烤箱中烘乾或是將其放入白砂糖糖漬後炒幹水分並烘乾後即可食用，口感酸甜開胃，軟糯有嚼勁。桃子切片後不能直接放置於空氣下，可以將其放置於加入食醋的清水中浸泡一下，這樣可以改善其氧化發黑的情況。...
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![桃子幹怎麼曬]( "桃子幹怎麼曬")
- 曬桃子幹先把桃子清洗乾淨，清洗過程中在水裏加少許的食用鹽，這樣洗得比較乾淨；需要將桃子的桃核去掉，再切成小塊，在沸水中燙7、8分鐘，撈起瀝乾水分，放置上下透風的網架在太陽底下暴曬或者送入烘房烘烤，一直到完全乾燥時即可以。...
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![曬蘿蔔乾怎麼做-曬蘿蔔乾的做法]( "曬蘿蔔乾怎麼做-曬蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料紅皮蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）曬蘿蔔乾的做法步驟1、紅皮蘿蔔洗淨。2、擦成粗絲。3、放在太陽下晾曬。4、天氣晴朗，兩天就曬好了。用水泡軟後燉肉、做餡餅都很好吃。...
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![濕蓮子可以曬乾嗎]( "濕蓮子可以曬乾嗎")
- 可以。濕蓮子，在保存的時候可以選擇放到冰箱冷藏室進行保存，這個時候是需要給蓮子套上保鮮袋的。在蓮子曬乾之後，要放到乾燥的地方進行儲存，同時也是要注意避免蓮子遭受到陽光直射。蓮子，可以用來做銀耳蓮子羹以及蓮子百合綠豆粥等。...
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味味甜
