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關於菠蘿蜜子燉雞骨架怎麼做的餐飲百科

菠蘿蜜子燉雞骨架怎麼做-菠蘿蜜子燉雞骨架的做法
  • 菠蘿蜜子燉雞骨架怎麼做-菠蘿蜜子燉雞骨架的做法

  • “菠蘿蜜子食物營養價值高,有很多種菜系佳餚做法。菠蘿蜜子無論蒸煮,清燉,還是燒滷,煎炸,都風味香濃,營養豐富。”食材明細主料菠蘿蜜子(20g)雞骨架(2個)土豆(1個)輔料姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)葱(適量)糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜子燉雞骨架的做法步驟1、...
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雞架燉豆腐的做法 雞架燉土豆紅蘿蔔蘑菇豆腐 雞架燉豆腐怎麼做
  • 雞架燉豆腐的做法 雞架燉土豆紅蘿蔔蘑菇豆腐 雞架燉豆腐怎麼做

  • “物美價廉的雞架冬天燉上蘑菇土豆真是美味”食材明細主料雞架(一個)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)蘑菇(一朵)豆腐(一塊)西紅柿(一個)輔料醬油(適量)白糖(2勺)姜(2塊)蒜(3顆)紅幹辣椒(3個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞架燉豆腐的做法步驟1、雞架切塊2、鍋裏燒水準備焯水3、焯水後撈出備...
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菠蘿燉排骨怎麼做-菠蘿燉排骨的做法
  • 菠蘿燉排骨怎麼做-菠蘿燉排骨的做法

  • “很愛吃酸酸甜甜的菠蘿,也特別喜歡菠蘿的入菜的味道,令整道菜酸甜開胃。”食材明細主料精排骨(450克)菠蘿(半個)青椒(1小塊)紅椒(1小塊)輔料蒜(2瓣)姜(1小塊)料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)紅燒醬油(1小勺)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燉排骨的做法步驟1、先準備好材料。2、排...
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蜜制雞架怎麼做-蜜制雞架的做法
  • 蜜制雞架怎麼做-蜜制雞架的做法

  • 食材明細主料雞架(適量)紅辣椒(適量)輔料糖(適量)醬油(適量)孜然(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜制雞架的做法步驟1、雞架切小塊(買雞架那給切)洗乾淨(必須把雞肺去掉就是像血塊的東西:)2、把水燒開把雞架放水裏煮一下煮5分鐘撈出把水控幹3、依次把醬油...
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炒雞骨架的做法 炒雞骨架~~源於烤雞骨架 炒雞骨架怎麼做
  • 炒雞骨架的做法 炒雞骨架~~源於烤雞骨架 炒雞骨架怎麼做

  • “總想念家鄉的烤雞架,自開發一個演變菜譜”食材明細主料雞架(2只)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)籽鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞骨架的做法步驟1、整理雞骨架~把皮還有肥肉全部拿掉~太油膩~喜歡的可以保留。2、將的輔料與雞...
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菠蘿蜜籽剔骨湯怎麼做-菠蘿蜜籽剔骨湯的做法
  • 菠蘿蜜籽剔骨湯怎麼做-菠蘿蜜籽剔骨湯的做法

  • “香甜的菠蘿蜜我超愛吃,不過你們知道,它的種子也可以吃嗎?前幾天逛水果店的時候無意中發現還有菠蘿蜜的籽賣,五元一盒。圓乎乎的很可愛。老闆説這種直接就可以吃。回家的路上偶嚐了顆,一開始以為是硬邦邦的口感,沒想到味道軟軟、粉粉的,沒有味道,口感像板栗或者菱角。好奇怪的...
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菠蘿蜜燉雞湯怎麼做-菠蘿蜜燉雞湯的做法
  • 菠蘿蜜燉雞湯怎麼做-菠蘿蜜燉雞湯的做法

  • “做法非常非常簡單的一道靚湯,很鮮美,飯前的開胃滋補湯,這款湯我能喝到飽。”食材明細主料菠蘿蜜果肉(1碗)小母雞(0.5只)菠蘿蜜核(1碗)調料鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜燉雞湯的做法步驟1、準備一碗菠蘿蜜肉,每粒都去核撕成兩半備用。2、家雞涼水下鍋,大火煮開,撈...
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蘿蔔燉雞架怎麼做-蘿蔔燉雞架的做法
  • 蘿蔔燉雞架怎麼做-蘿蔔燉雞架的做法

  • 食材明細主料雞架(1個)白蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉雞架的做法步驟1、將蘿蔔去皮洗淨切塊,雞架放入沸水中煮一會,水中放入適量的姜去腥味2、鍋內放油加熱,倒入葱花蒜末爆炒,倒入雞架炒至...
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菠蘿蜜核排骨湯怎麼做-菠蘿蜜核排骨湯的做法
  • 菠蘿蜜核排骨湯怎麼做-菠蘿蜜核排骨湯的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜核(225克)排骨(460克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜核排骨湯的做法步驟1、食材:菠蘿蜜核、排骨(已清洗焯水)。2、將菠蘿蜜核下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。3、晾涼一下。4、剝去外硬皮。5、接着,將已焯水的排骨放入...
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海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉怎麼做-海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法
  • 海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉怎麼做-海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法

  • 食材明細主料腱子肉(2塊)幹海帶(20克)菠蘿蜜子(1把)老玉米(1個)輔料食鹽(5克)葱花(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶玉米菠蘿蜜子燉腱子肉的做法步驟1、腱子肉冷水下鍋焯水。2、水開即可。3、腱子肉焯水的同時,沖洗海帶絲。4、菠蘿蜜子去殼。5、老玉米切塊放電壓力鍋裏。6、...
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菠蘿蜜酒的做法 菠蘿蜜(樹菠蘿)酒 菠蘿蜜酒怎麼做
  • 菠蘿蜜酒的做法 菠蘿蜜(樹菠蘿)酒 菠蘿蜜酒怎麼做

  • “此酒香味濃郁,甜甜的,口感不錯!”食材明細主料菠蘿蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))輔料蜂蜜(250克(純正))原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜酒的做法步驟1、洗淨雙手和小刀待幹,用小刀輕輕劃一下就能把核取出2、把菠蘿蜜肉放入一個提前洗淨的玻璃瓶(用米酒消一下毒就行),...
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菠蘿蜜皮可以燉雞肉嗎
  • 菠蘿蜜皮可以燉雞肉嗎

  • 可以。使用菠蘿蜜皮燉雞肉時,將菠蘿蜜皮處理好,保留白瓤部分,切成塊,下鍋同雞肉一起煮燉即可。烹飪菠蘿蜜皮時,也可以將菠蘿蜜的皮切成塊,搭配臘肉、辣椒等食材一起炒制。菠蘿蜜屬於熱帶水果,個頭偏大,產量高,外形美觀,既可以直接鮮食,也可以用於製作果醬、果汁等。...
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菠蘿桔子甜蜜汁怎麼做-菠蘿桔子甜蜜汁的做法
  • 菠蘿桔子甜蜜汁怎麼做-菠蘿桔子甜蜜汁的做法

  • 食材明細主料菠蘿(1個)桔子(3個)輔料白糖(200g)蜂蜜(30g)清水(800g)鹽(1g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿桔子甜蜜汁的做法步驟1、菠蘿切塊,桔子掰成小瓣,用淡鹽水清洗2遍,去除菠蘿的澀味2、鍋中坐水加一克鹽,白糖,蜂蜜,燒開後,倒入菠蘿,桔子瓣兒3、開鍋後繼續燒煮3分鐘4、盛出涼涼,作...
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雞骨架煲白蘿蔔湯怎麼做-雞骨架煲白蘿蔔湯的做法
  • 雞骨架煲白蘿蔔湯怎麼做-雞骨架煲白蘿蔔湯的做法

  • “清淡湯,營養好喝,快捷方便。”食材明細主料雞骨架(適量)白蘿蔔(半個)輔料香菇(適量)薑片(少許)鹽(適量)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞骨架煲白蘿蔔湯的做法步驟1、備好食材。2、雞骨架焯水。3、白蘿蔔削皮切厚片,雞骨架焯水洗淨,切3片姜。4、葱切成葱花。5、把雞骨架,香...
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蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法
  • 蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜籽(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸菠蘿蜜子的做法步驟1、準備好食材。2、倒入清水泡一小會,並洗淨。3、放於蒸籠上蒸30分鐘即可。4、成品如圖。...
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菠蘿蜜皮可以燉雞嗎
菠蘿蜜果仁燒排骨怎麼做-菠蘿蜜果仁燒排骨的做法
  • 菠蘿蜜果仁燒排骨怎麼做-菠蘿蜜果仁燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)菠蘿蜜果仁(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)食鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜果仁燒排骨的做法步驟1、菠蘿蜜的核,放水裏煮一下2、去殼去膜3、內膜不能完全去掉也不怕哦4、排...
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菠蘿蜜籽燉雞骨架如何做簡單又好吃
  • 菠蘿蜜籽燉雞骨架如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菠蘿蜜籽燉雞骨架,菠蘿蜜也稱為大樹菠蘿,果肉稍微上火,但是菠蘿蜜籽卻有着降火的功效,非常神奇。雞骨架即是去掉雞肉的雞骨,其實雞骨也是有營養的,如果不想吃肉的話,用雞骨架來熬湯是非常不錯的選擇,既有雞的營養...
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土豆燉雞骨架怎麼做-土豆燉雞骨架的做法
  • 土豆燉雞骨架怎麼做-土豆燉雞骨架的做法

  • “雞骨架是小時候的最愛,但都是爸爸媽媽從外面給我買炸好的,今天媽媽買了生的雞骨架,那就做個土豆燉雞骨架吧”食材明細主料雞骨架(適量)土豆(2個)輔料姜(1塊)花椒(5個)生抽(3ml)醬油(5ml)鹽(5克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞骨架的做法步驟1、雞骨架放入開水中,加入姜...
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燻雞骨架燉土豆茄子的做法 電壓力鍋~燻雞骨架燉土豆茄子 燻雞骨架燉土豆茄子怎麼做
雞骨架燉土豆怎麼做-雞骨架燉土豆的做法
  • 雞骨架燉土豆怎麼做-雞骨架燉土豆的做法

  • “入冬以來基本吃燉菜了。有湯有菜很不錯。雞骨架燉菜很入味好吃,又熟的比較快,可以搭配很多菜。也是家人們比較喜歡的一道菜。”食材明細主料雞骨架(800)土豆(二個)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)生抽(一勺)大料(適量)葱(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞骨架燉土豆的做法步驟1、準備...
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土豆燉雞骨架的做法 香葱點綴土豆燉雞骨架 土豆燉雞骨架怎麼做
  • 土豆燉雞骨架的做法 香葱點綴土豆燉雞骨架 土豆燉雞骨架怎麼做

  • “色香味哦。土豆裏都是雞肉香味”食材明細主料雞骨架(600克)土豆(400克)輔料鹽(適量)幹尖椒(適量)醬油(少許)一品鮮醬油(少許)料酒(適量)玉米油(適量)味精(少許)香油(少許)葱(少許)姜(少許)水(一大碗)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)土豆燉雞骨架的做法步驟1、準備材料2、雞骨架切好洗淨備用3、...
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菠蘿蜜籽燉大骨湯怎麼做-菠蘿蜜籽燉大骨湯的做法
  • 菠蘿蜜籽燉大骨湯怎麼做-菠蘿蜜籽燉大骨湯的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜種子(10顆)八角(適量)香葉(適量)貴皮(適量)冰糖(1小塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大骨(4塊)輔料料酒(半蓋)醋(1匙)鹽(1匙)海天醬油(1匙)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜籽燉大骨湯的做法步驟1、將香葉,八角,貴皮洗淨待用。2、蒜留根部切長條,生薑切片,菠蘿蜜種子洗淨,並用刀劃...
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菠蘿蜜核燉雞怎麼做-菠蘿蜜核燉雞的做法
  • 菠蘿蜜核燉雞怎麼做-菠蘿蜜核燉雞的做法

  • “本來想做板栗雞的,沒買到板栗,就湊合用了菠蘿蜜核。味道還可以”食材明細主料小公雞(1只)菠蘿蜜核(適量)輔料葱(1顆)姜(小半塊)辣椒(6個)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜核燉雞的做法步驟1、雞切塊,菠蘿蜜核去外邊的硬殼,葱切段,姜切絲或者條,辣椒...
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燉雞骨架怎麼做-燉雞骨架的做法
  • 燉雞骨架怎麼做-燉雞骨架的做法

  • “現在超市裏面有賣雞骨架、非常便宜;買來以後很方便燉湯食用。如果大家都能頓出很香的雞湯、在寒冷的季節裏面、為家人暖暖身子。何樂而不為!”食材明細主料雞骨架(一個)蘑菇(50克)蘋果(一個)小尖椒(一個)輔料大料(3粒)桂皮(一小塊)花椒粒(一勺)靈芝(一小條)枸杞(一小勺)配料生抽(適量)老抽(一...
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