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關於《小青de美食》蒸紫薯的餐飲百科

蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎麼做
  • 蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎麼做

  • “經常早上為了趕上班時間,常常沒有了時間吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不過了,你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨,第二天早上起來後開火把水燒開,將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時,哈哈!紫薯就可以起鍋啦!”食材明細主料紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝...
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紫薯切小塊蒸多久
  • 紫薯切小塊蒸多久

  • 20-25分鐘。紫薯在蒸煮時間上,大塊紫薯基本需要30分鐘以上,但當把紫薯切成小塊的時候,時間自然是可以相應地縮短。在判斷紫薯是否熟透時,只需要用筷子輕輕地戳動紫薯I即可,能夠輕易地戳動的話,就説明這時的紫薯已經徹底熟透。...
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青椒炒瘦肉絲的做法 小青de美食廚房-----青椒炒瘦肉絲 青椒炒瘦肉絲怎麼做
  • 青椒炒瘦肉絲的做法 小青de美食廚房-----青椒炒瘦肉絲 青椒炒瘦肉絲怎麼做

  • “青椒炒瘦肉絲這是一道眾多家庭的首選家常菜,很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉(二兩)青椒(四個)輔料油(一兩)大蒜(三瓣)生薑(三片)花椒(10顆)紅薯粉(適量)醬油(1小勺)雞精(少許)豆拌醬(1小勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒瘦肉絲的做法步驟1、將青椒切絲,蒜和生薑切片,瘦肉切絲...
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醬蘿蔔的做法 《小青de美食廚房》----醬蘿蔔 醬蘿蔔怎麼做
  • 醬蘿蔔的做法 《小青de美食廚房》----醬蘿蔔 醬蘿蔔怎麼做

  • “醬蘿蔔,和上面的醬黃瓜的做法相似,做法簡單,也是非常美味的!”食材明細主料白蘿蔔(兩根)指天椒(二兩)輔料大蒜(4個)生薑(一塊)鹽(少許)白糖(少許)醬油(一小瓶)超辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔洗淨切條狀,指天椒洗乾淨,放太陽下將水份吹乾.2、大蒜去皮,生薑洗幹...
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紫薯蒸餃的做法 紫水晶——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做
  • 紫薯蒸餃的做法 紫水晶——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做

  • “營養專家説紫薯有營養,可是孩子和老公都不愛吃,我就得想辦法啊。做出來的餃子很養眼。”食材明細主料紫薯(100克)麪粉(300克)輔料烤麩(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)葱沫(適量)姜沫(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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紫薯蜜棗小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜棗小蒸糕 紫薯蜜棗小蒸糕怎麼做
  • 紫薯蜜棗小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜棗小蒸糕 紫薯蜜棗小蒸糕怎麼做

  • “家裏斷糧(小零食)的時候,沒辦法想到的一個小吃,也不知是否前有古人,是否後有來者,琢磨着就做了,味道挺好,更重要的是比蛋糕還要快,很快就能吃到啊。美中不足可就是不該在蒸之前按了一下本該鬆散的糕粉,不然蒸出來口感還好。若想味道更好,來點蜜紅豆,下次再試。”食材明細主料糯米麪...
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小紫薯要蒸多久
  • 小紫薯要蒸多久

  • 十五到二十分鐘。紫薯密度比紅薯高,所以在蒸的時候需要更長的時間。蒸的過程中,想提前預判,可以用筷子戳一下,紫薯變軟,基本就可以了。紫薯蒸足足夠的時間,使紫薯內儘可能多的澱粉被澱粉酶分解為糖類,可以增加紫薯的甜味,使之更美味。...
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紫薯青瓜盅的做法 【紫薯青瓜盅】 紫薯青瓜盅怎麼做
  • 紫薯青瓜盅的做法 【紫薯青瓜盅】 紫薯青瓜盅怎麼做

  • 食材明細主料紫薯水晶粉絲(適量)黃瓜(適量)輔料李錦記涼拌汁(適量)糖(適量)橄欖油(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯青瓜盅的做法步驟1、黃瓜表皮削成花刀樣,然後切成小段並將中間部分用小刀挖空2、黃瓜表皮削成花刀樣,然後切成小段並將中間部分用小刀挖空3、燒開...
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小米紅棗粥的做法 《小青de美食》小米紅棗粥 小米紅棗粥怎麼做
  • 小米紅棗粥的做法 《小青de美食》小米紅棗粥 小米紅棗粥怎麼做

  • “小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養。棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。紅棗有活血、補氣、健腦的功效...
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香菇肉包的做法 小青de美食---香菇肉包 香菇肉包怎麼做
  • 香菇肉包的做法 小青de美食---香菇肉包 香菇肉包怎麼做

  • “學會了做餃子,做饅頭,接下來我們就來學習做包子週末花上一點時間,給自己和家人做一頓可口的早餐!自家的包子薄皮大餡,重要的是乾淨放心!”食材明細主料豬肉(半斤)香葱(1兩)香菇(6個)輔料豆瓣醬(兩勺)香麻油(適量)鹽(一勺)生抽(兩小勺)蠔油(一勺)生薑(一小塊)大蒜(半個)紅薯澱粉(少許)雞蛋(一個)五香(口...
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蒸紅薯紫薯的做法 快手懶人餐 蒸紅薯 紫薯 蒸紅薯紫薯怎麼做
  • 蒸紅薯紫薯的做法 快手懶人餐 蒸紅薯 紫薯 蒸紅薯紫薯怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示音響後,開蓋用筷子插一下,插得動就説明好了。...
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紫薯有關的美食?-紫薯怎麼煮好吃
  • 紫薯有關的美食?-紫薯怎麼煮好吃

  • 紫薯作為一種家中常見的食物,有着很高的食用和藥用價值,在家裏最經常見的做法就是直接把紫薯放在電飯煲裏清蒸煮熟,就可以直接吃了,但是這樣吃久了,大家會不會覺得有點單調呢?本文今天就為大家介紹一些紫薯的其他吃法,一起來看看吧!紫薯怎麼煮好吃,紫薯的煮法一、紫薯蒙布朗(一)材料...
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蒜香紅薯葉的做法 《小青de美食廚房》蒜香紅薯葉 蒜香紅薯葉怎麼做
  • 蒜香紅薯葉的做法 《小青de美食廚房》蒜香紅薯葉 蒜香紅薯葉怎麼做

  • “小時候在我們老家,我們那的人都只吃紅薯尖,但在東莞來上班,看到菜市場賣紅薯葉的都一搶而光!因為紅薯葉被稱為素中皇后.經常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料大蒜(1個)幹辣椒(5個)鹽(適量)香油(適量)調和油(適量)花椒(...
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蒸紫薯怎麼做-蒸紫薯的做法
  • 蒸紫薯怎麼做-蒸紫薯的做法

  • “綿軟鬆散。”食材明細主料紫薯(一個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)小葱碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紫薯的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮洗一下。3、擦成絲。4、適量食用油拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火蒸6分鐘。8、蒸好立刻打...
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紫薯發糕的做法 【紫薯發糕】---美食。美味。美色 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 【紫薯發糕】---美食。美味。美色 紫薯發糕怎麼做

  • “特別喜歡紫薯,喜歡她漂亮的顏色,喜歡她香甜的味道。前一段時間,在美食家看到好幾個朋友都做了紫薯發糕,把我眼饞的哦~~~自己動手也來做紫薯發糕吃哦!説起來,我對發糕有着特殊的情節。小時候,媽媽的單位旁邊有一家老字號飯店,門口就有賣發糕的,似乎是玉米麪和小米麪的,黃黃的顏色...
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麻辣雞爪的做法 小青de美食---麻辣雞爪 麻辣雞爪怎麼做
  • 麻辣雞爪的做法 小青de美食---麻辣雞爪 麻辣雞爪怎麼做

  • “最近看很多朋友都在曬雞爪,看得直流口水......下班就直奔超市買了兩斤雞爪,做了咱四川口味的麻辣雞爪雖然是第一次做,但真的是好吃到啃手指!有好幾個小夥伴都發信息問我麻辣雞爪是怎麼做的?還好我拍了製作過程,今天整理出來和大家分享!調料明細有些多,還有就是去指甲也挺花時間...
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小紫薯蒸之前去皮麼
  • 小紫薯蒸之前去皮麼

  • 不需要。蒸制紫薯不建議去皮,否則會導致紫薯流失水分和糖分,從而影響食用口感,若紫薯用來煮粥的話,是需要去皮的。蒸制紫薯需要冷水上鍋,讓果實與冷水一起受熱,防止出現硬芯的現象,全程一般需要蒸制15-20分鐘,若是紫薯太大的情況下,建議先切半在蒸制。...
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紫薯青包子的做法 紫薯青包子(鼠麴草) 紫薯青包子怎麼做
  • 紫薯青包子的做法 紫薯青包子(鼠麴草) 紫薯青包子怎麼做

  • “清明時採摘的鼠麴草焯水後冷凍在冰箱裏,拿出來解凍後和麪做了包子饅頭,筋道又韌性,感覺比青團還要好吃。”食材明細主料鼠麴草(適量)麪粉(800g)酵母(8g)紫薯(適量)輔料白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯青包子的做法步驟1、鼠麴草清洗乾淨,下沸水鍋焯水,撈出過涼(這些是剛...
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五香滷蛋的做法 小青de美食----五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做
  • 五香滷蛋的做法 小青de美食----五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做

  • “偶爾早上會在早餐店買上兩個茶葉蛋吃以後再也不用到外面去買啦!學會了自己就可以在家做!最主要的是可以按照自己的口味來做,可以買新鮮的土雞蛋做,還可以煮一口一個的鵪鶉蛋.”食材明細主料鵪鶉蛋(一斤)雞蛋(4個)輔料生薑(三片)香葱(一小把)八角(4顆)香葉(適量)幹桔皮(4片)茴香(適量)桂皮(一...
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蒸紅薯仔的做法 小青de美食廚房----蒸紅薯仔 蒸紅薯仔怎麼做
  • 蒸紅薯仔的做法 小青de美食廚房----蒸紅薯仔 蒸紅薯仔怎麼做

  • “上次看了一期節日,説紅薯就最佳的防癌食物首選,而且要連皮吃才最好,紅薯最直接的食用方法莫過於蒸或者煮,如果將這兩種方法作個比較,那麼紅薯蒸着好吃還是煮着好吃呢?其實,無論從味道還是從營養的角度來説,蒸着吃都是最佳的選擇,不但味道好,而且營養損失小。哈哈!這個就沒有什麼技...
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紫薯小米青菜粥的做法 寶寶輔食——紫薯小米青菜粥 紫薯小米青菜粥怎麼做
  • 紫薯小米青菜粥的做法 寶寶輔食——紫薯小米青菜粥 紫薯小米青菜粥怎麼做

  • “紫薯含有豐富的蛋白質,同時包括8種氨基酸,易被人體消化和吸收,紫薯含有豐富的纖維素,可以促進消化,改善腸胃功能,防止便祕。小米含有豐富的脂肪,且主要為不飽和脂肪酸,還含有大量的維生素E,豐富的膳食纖維,含鐵量高,小米既能補血、又健腦。紫薯配小米是養胃兼營養的佳品。”食材明...
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蒸小紫薯仔怎麼做-蒸小紫薯仔的做法
  • 蒸小紫薯仔怎麼做-蒸小紫薯仔的做法

  • “紫薯的營養不能用多説了吧?以前我都喜歡用紫薯煲粥,前幾天在超市看到了這種小紫薯仔,好可愛!買了一小袋子!蒸著吃好美味!家人都很喜歡!”食材明細主料小紫薯(15個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸小紫薯仔的做法步驟1、蒸鍋中放入清水,放入蒸格將水燒開2、將紫薯洗淨後放在...
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蒸紫薯的做法 世界盃小零食蒸紫薯 蒸紫薯怎麼做
  • 蒸紫薯的做法 世界盃小零食蒸紫薯 蒸紫薯怎麼做

  • “如火如荼的世界盃,每天夜戰是不是連夜宵都懶得做啦,這幾天當真犯懶,這不直接把紫薯給蒸了做夜宵,原汁原味的端上來,本以為會沒人理睬,沒想到這一盤端上來也是瞬間的秒光,絕對出乎意料。超簡單,買來的紫薯洗一洗,上屜10分鐘搞定,不影響看世界盃,軟糯香甜的紫薯,吃了不長肉,還減肥,抗疲...
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四川粉蒸肉的做法 小青de美食---四川粉蒸肉 四川粉蒸肉怎麼做
  • 四川粉蒸肉的做法 小青de美食---四川粉蒸肉 四川粉蒸肉怎麼做

  • “大家好!我是小青由於平常比較忙,所以很久沒有更新菜譜了今天上網站,點開我的主頁居然還有80多條通知!謝謝還有那麼多朋友喜歡和收藏我的菜!咱四川人當然喜歡吃正宗的四川菜,今天我要和大家分享的是四川粉蒸肉的做法.”食材明細主料五花肉(一斤)紅薯(兩斤)輔料蒸肉粉(1包)大蒜(半個)生...
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紫薯蒸餃的做法 戀戀紫色風——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做
  • 紫薯蒸餃的做法 戀戀紫色風——紫薯蒸餃 紫薯蒸餃怎麼做

  • “做完燒賣,還剩一些餡料,就拿來做紫薯餃得了,這是估量不準的後果呀。”食材明細主料紫薯(一隻)麪粉(適量)輔料幹香菇(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯蒸餃的做法步驟1、紫薯蒸熟2、放...
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