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關於蝦醬雞蛋餅的餐飲百科

蝦醬雞蛋餅怎麼做-蝦醬雞蛋餅的做法
  • 蝦醬雞蛋餅怎麼做-蝦醬雞蛋餅的做法

  • “蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青素,蝦青素是迄今為止最強的一種抗氧化劑,被稱為超級維生素e,蝦醬越紅説明蝦青素越多。適量食用對身體頗為有益。這道菜用到的蝦醬是未經醃製發酵的,是用新鮮的小蝦直接打碎的。...
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蝦醬炒雞蛋的做法 簡單美味—蝦醬炒雞蛋 蝦醬炒雞蛋怎麼做
  • 蝦醬炒雞蛋的做法 簡單美味—蝦醬炒雞蛋 蝦醬炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料蝦醬(1袋)配料小葱(1把)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、雞蛋打到碗裏攪拌均勻。3、小葱洗淨切成段狀備用。4、鍋中加入適量的油加熱,把雞蛋液倒入鍋中攤成薄餅。5、把蛋餅攪碎成小塊狀。6、...
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雞蛋蝦潺餅怎麼做-雞蛋蝦潺餅的做法
  • 雞蛋蝦潺餅怎麼做-雞蛋蝦潺餅的做法

  • 食材明細主料蝦潺(600克)麪粉(80克)雞蛋(4只)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞蛋蝦潺餅的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨)、麪粉、雞蛋、香葱。2、將蝦潺放在案板上撇下兩面蝦潺的肉。3、放入絞肉機裏攪成泥。4、接着,放入大碗裏,加適量...
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肉醬雞蛋卷餅怎麼做-肉醬雞蛋卷餅的做法
  • 肉醬雞蛋卷餅怎麼做-肉醬雞蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料火腿腸(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬雞蛋卷餅的做法步驟1、三肥七瘦的豬肉剁成肉末。2、蒜切成蒜末。3、鍋中放油,放入蒜末小火煸出微黃。4、放入肉末炒至變色。...
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雞蛋蝦餅怎麼做-雞蛋蝦餅的做法
  • 雞蛋蝦餅怎麼做-雞蛋蝦餅的做法

  • “沒加一點麪粉的雞蛋蝦餅,超級鮮嫩。”食材明細主料鮮蝦仁(150克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)小葱(2棵)洋葱(半個)生薑(三片)輔料五香粉(少許)鹽(少許)食用油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦餅的做法步驟1、鮮蝦剝蝦仁,用料酒和薑片醃10分鐘;2、醃製蝦仁的空兒準備食材;3、把...
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雞蛋蝦醬炒麪怎麼做-雞蛋蝦醬炒麪的做法
  • 雞蛋蝦醬炒麪怎麼做-雞蛋蝦醬炒麪的做法

  • “買了蝦醬以後,記憶裏都是爸爸做的蝦醬炒麪的香味。也許是因為現在美食太多了,吃着還不錯的炒麪,還是沒有小時候爸爸做出來的好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)蝦醬(1湯匙)食用油(1湯匙)葱(適量)龍鬚掛麪(50克)清水(若干)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦醬炒麪的做法...
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然辣醬雞蛋餅的做法 孜然辣醬雞蛋餅 然辣醬雞蛋餅怎麼做
  • 然辣醬雞蛋餅的做法 孜然辣醬雞蛋餅 然辣醬雞蛋餅怎麼做

  • “孜然辣醬雞蛋餅,製作簡單隻需要十幾分鍾就可以搞定,美味又健康”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料孜然(適量)辣醬(適量)香菜(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)然辣醬雞蛋餅的做法步驟1、將麪粉倒入容器2、加人水調成麪糊3、將調好的麪糊成一勺倒入平鍋或者是電餅...
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鮮蝦雞蛋餅怎麼做-鮮蝦雞蛋餅的做法
  • 鮮蝦雞蛋餅怎麼做-鮮蝦雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(l小碗)雞蛋(2個)小蝦(適量)澱粉(2勺)輔料葱末(少許)芹菜(少許)雞粉(少許)椒鹽(少許)料酒(少許)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋餅的做法步驟1、小河蝦去頭洗淨,放入蛋清,鹽,料酒醃10分鐘。2、芹菜焯水攥幹切丁,小火煸出水分後盛盤,葱切末。3、勺內放油,五成熱時將醃好...
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鮮蝦雞蛋卷餅的做法 【天津】鮮蝦雞蛋卷餅 鮮蝦雞蛋卷餅怎麼做
  • 鮮蝦雞蛋卷餅的做法 【天津】鮮蝦雞蛋卷餅 鮮蝦雞蛋卷餅怎麼做

  • “今日立春,按照習俗立春是要吃餅的,稱咬春。今天來款肯德基的鮮蝦雞蛋卷餅,鮮蝦雞蛋卷———把美味和營養捲起來,自己在家制作吃着好放心。”食材明細主料中筋麪粉(300克)開水(230克)輔料蝦仁(250克)番茄(3個)雞蛋(4顆)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉...
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蝦醬雞蛋煎餅怎麼做-蝦醬雞蛋煎餅的做法
  • 蝦醬雞蛋煎餅怎麼做-蝦醬雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料蝦醬(1勺)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬雞蛋煎餅的做法步驟1、蝦醬。2、雞蛋打入碗中。3、放一勺蝦醬。4、用筷子攪散。5、鍋中熱油倒入蝦醬雞蛋液。6、煎制兩面金黃。7、出鍋。小竅門千萬不要加鹽,因為蝦醬特別鹹。...
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對蝦醬炒雞蛋怎麼做-對蝦醬炒雞蛋的做法
  • 對蝦醬炒雞蛋怎麼做-對蝦醬炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料對蝦醬(適量)雞蛋(4個)輔料食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)對蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、超市買的對蝦醬。2、碗中打入4個雞蛋。3、放兩勺對蝦醬不用放鹽,醬是鹹的。4、用筷子攪拌均勻。5、起鍋燒油。6、油熱倒入蛋液。7、晃動鍋加熱更均勻。8、炒制蛋液...
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雞蛋猛子蝦醬的做法 雞蛋猛子蝦醬,喜歡簡單的味道! 雞蛋猛子蝦醬怎麼做
  • 雞蛋猛子蝦醬的做法 雞蛋猛子蝦醬,喜歡簡單的味道! 雞蛋猛子蝦醬怎麼做

  • “喜歡做簡單的事,就猶如,這道“雞蛋猛子蝦醬”,簡單的食材,簡單的做法,也是簡單的味道!雞蛋猛子蝦醬,是一道典型的膠東特色的家常菜。家家户户都會做的。”食材明細主料雞蛋(1枚)猛子蝦醬(30克)輔料葱花(50克)配料白糖(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋猛子蝦醬的做法步驟1、...
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雞蛋炸蝦子醬怎麼做-雞蛋炸蝦子醬的做法
  • 雞蛋炸蝦子醬怎麼做-雞蛋炸蝦子醬的做法

  • 食材明細主料蝦籽醬(適量)雞蛋(適量)輔料大葱(適量)配料乾紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炸蝦子醬的做法步驟1、看看原料吧2、大葱切成葱花,乾紅椒剪斷。3、將雞蛋磕盆裏,加入一大勺蝦籽醬。4、將雞蛋和蝦籽醬打散(千萬不要加鹽)。5、用乾紅椒熗鍋6、倒入打散的蛋液...
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雞蛋醬香餅怎麼做-雞蛋醬香餅的做法
  • 雞蛋醬香餅怎麼做-雞蛋醬香餅的做法

  • “用春餅皮做出來的雞蛋醬香餅,特別好吃!在傳統的基礎上,改良版,新吃法醬香餅,好吃美味,雞蛋醬香餅!醬香餅,香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,鹹香鬆脆。在遠古時,每逢豐收過節早才能吃得上,據當地人説:“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種...
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雞蛋炒蝦醬怎麼做-雞蛋炒蝦醬的做法
  • 雞蛋炒蝦醬怎麼做-雞蛋炒蝦醬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)蝦醬(適量)輔料葱花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蝦醬的做法步驟1、自制蝦醬一小勺,打入兩個雞蛋。2、放入適量葱花。3、攪拌成蛋液。4、鍋內放油燒熱,然後放入雞蛋液。5、先用筷子滑散。6、再攪拌成塊兒。7、翻炒均勻即可出鍋。8、裝盤。...
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蝦皮雞蛋餅怎麼做-蝦皮雞蛋餅的做法
  • 蝦皮雞蛋餅怎麼做-蝦皮雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)小葱(適量)蝦皮(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、蝦皮剁碎,放入平底鍋炒幹2、葱切成碎末3、麪粉中加入蝦皮碎、葱末、雞蛋和少許鹽,加入適量水,攪拌至糊狀4、熱鍋,取適量麪糊倒入平底鍋中並攤平5、待蛋餅表...
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蝦醬雞蛋怎麼做-蝦醬雞蛋的做法
  • 蝦醬雞蛋怎麼做-蝦醬雞蛋的做法

  • “蝦醬滋味鮮美獨具清香,而且這道菜十分的簡單易做,很下飯。”食材明細主料雞蛋(3個)蝦醬(5克)輔料大葱白(1段)油(20毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬雞蛋的做法步驟1、葱白切葱末,雞蛋同蝦醬一起攪散拌勻;2、鍋底倒油,將葱花鋪在鍋裏,倒入攪拌好的雞蛋;3、蓋好鍋蓋,啟動手動功...
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醬香雞蛋餅怎麼做-醬香雞蛋餅的做法
  • 醬香雞蛋餅怎麼做-醬香雞蛋餅的做法

  • “不知道最近是不是清淡的早餐吃多了~~~一看到街邊的煎餅果子,醬香餅就走不動了~可某人堅決不讓我吃~~每天早上給我準備的早餐都是黑米粥,煮玉米,青菜~~~要不就是牛奶燕麥水果粥,煮玉米,青菜~~~還美其名曰:“吃清淡點好,對腸胃好。”~~清淡的飲食確實好~~可架不住長年累月的吃呀...
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蒸蝦醬雞蛋怎麼做-蒸蝦醬雞蛋的做法
  • 蒸蝦醬雞蛋怎麼做-蒸蝦醬雞蛋的做法

  • 食材明細主料蝦醬(3匙)雞蛋(3個)肉餡(50克)輔料水澱粉(20ml)葱花(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蒸蝦醬雞蛋的做法步驟1、手切肉餡2、3個雞蛋3、蝦醬3匙4、加葱花5、水澱粉必須加6、在一起攪拌均勻,小火蒸20分鐘,出鍋。...
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雞蛋炒大對蝦醬的做法 海的味道—雞蛋炒大對蝦醬 雞蛋炒大對蝦醬怎麼做
  • 雞蛋炒大對蝦醬的做法 海的味道—雞蛋炒大對蝦醬 雞蛋炒大對蝦醬怎麼做

  • “經過多次反覆的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所需多種微量元素、蛋白質、和多種氨基酸有益菌。蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青...
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蝦仁雞蛋餅怎麼做-蝦仁雞蛋餅的做法
  • 蝦仁雞蛋餅怎麼做-蝦仁雞蛋餅的做法

  • “蝦仁雞蛋餅”食材明細蝦仁雞蛋餅麪粉(300g)胡蘿蔔(半根)芹菜(2顆)雞蛋(2個)蝦仁(8只)葱(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)輔料橄欖油(少許)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、把所有食材洗淨、切碎放入容器2、打入雞蛋放入鹽和胡椒粉3、攪勻後加入少量水4、加入麪粉攪勻5、鍋中...
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麻蝦醬葱花蛋餅怎麼做-麻蝦醬葱花蛋餅的做法
  • 麻蝦醬葱花蛋餅怎麼做-麻蝦醬葱花蛋餅的做法

  • “麻蝦醬是蘇北鹽城特產,燉蛋,燒豆腐是常見的做法,因為麻蝦醬的原料是小的河蝦,所以味道很鮮,用來做餅也是很鮮美的!”食材明細主料雞蛋(2只)中筋粉(150克)麻蝦醬(2大勺)輔料清水(150克)葱(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻蝦醬葱花蛋餅的做法步驟1、準備的原料。2、葱剁成...
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裹住海的味道【爬蝦醬雞蛋羹】 爬蝦醬雞蛋羹怎麼做-爬蝦醬雞蛋羹的做法 一罐鮮醬
蝦醬炒雞蛋怎麼做-蝦醬炒雞蛋的做法
  • 蝦醬炒雞蛋怎麼做-蝦醬炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)輔料辣椒(三個)調料蝦醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、起鍋燒油,下蛋液炒成形。盛出備用。2、起鍋燒油,下葱花,炒出香味。3、下辣椒段翻炒,放蝦醬煸炒。4、放蛋花翻炒,淋入香油出鍋。5、出鍋裝盤。小竅門蝦醬鹹,不用放鹽。...
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雞蛋蒸蝦醬怎麼做-雞蛋蒸蝦醬的做法
  • 雞蛋蒸蝦醬怎麼做-雞蛋蒸蝦醬的做法

  • 食材明細主料蝦醬(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸蝦醬的做法步驟1、準備材料2、蝦醬用涼開水調成稀狀3、磕入雞蛋4、放入葱花攪拌均勻5、放入容器上屜6、開火蒸10-15分鐘即可小竅門1、蝦醬根據鹹淡確定水量和雞蛋的量。2、盛入容器不要過...
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