![蛤蜊煎怎麼做-蛤蜊煎的做法]( "蛤蜊煎怎麼做-蛤蜊煎的做法")
- “年初去廈門旅遊，攻略上一直提到海蠣煎很好吃。晚上在中山路終於吃到了，很喜歡，看着也不難做。在攤子上看了半個多小時，老闆是一個東北人，説做了很多年了，我看着做的有點粗，就是把海蠣，木薯粉，大蒜葉事先混合在一塊兒煎，最後一圈雞蛋，感覺不是本地人做有點不靠譜。第二天在鼓浪嶼的...
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![烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎麼做]( "烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎麼做")
- “沙蛤是一種生活於淺海泥沙中的蛤蜊。貝殼大，略呈三角形，較薄，殼頂位於貝殼中部稍靠前方，腹緣圓，殼表具有黃褐色發亮的外皮，頂部淡紫色，生長紋細密而明顯。貝殼內面淡紫色，殼頂部顏色較深，生活在潮間帶下區和淺海的細沙灘。沙蛤，顧名思義，從名字上就可以瞭解這種蛤的最大特性就是含...
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![蛤蜊燉蛋的做法 粵菜---蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做]( "蛤蜊燉蛋的做法 粵菜---蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做")
- “昨天幫老媽訂了去青島的機票，每年的這個時候她都惦記着要去姐姐家避暑。青島這個美麗的海濱城市不僅媽媽喜歡，我對它也同樣充滿了懷念與嚮往。想念那裏紅瓦綠樹碧海藍天的景色，想念沐浴着陽光漫步在海邊的愜意，想念那裏品種繁多的海鮮美味！盼望着公司也能放個暑假，讓我帶着女...
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![蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法]( "蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法")
- “青島的花蛤是當地特產之一，每年5-6月份正式最肥鮮的時期。蛤蜊是青島人餐桌上一年四季最不能缺少的海鮮之一，蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，...
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![蛤蜊西蘭花的做法 蛤蜊西蘭花（鮮蔬蛤蜊） 蛤蜊西蘭花怎麼做]( "蛤蜊西蘭花的做法 蛤蜊西蘭花（鮮蔬蛤蜊） 蛤蜊西蘭花怎麼做")
- “蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體，促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素，杏鮑菇膳食纖維含量高，蛤蜊肉質鮮美，高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏天的菜品之前在做蛤蜊絲瓜湯的菜譜上介紹過蛤蜊的營養價值，今天來説説西蘭花的營養價值：...
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![蛤蜊煎燒豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎燒豆腐 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做]( "蛤蜊煎燒豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎燒豆腐 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做")
- “青島的獨特海產品是蛤蜊，蛤蜊在青島被俗稱為嘎啦（gala）。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的初一、十五，落大潮後人們多去海...
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![辣蛤蜊怎麼做-辣蛤蜊的做法]( "辣蛤蜊怎麼做-辣蛤蜊的做法")
- “在青島，蛤蜊是家常海鮮，我們青島人管它叫嘎啦，可以做菜，做湯，包餃子包等等，我經常清水做或者辣炒，製作簡單，招待客人也不賴，煮熟挖出蛤蜊肉，放冰箱裏冰起來，還可以下次炒菜或者做冬瓜湯放上。蛤蜊的營養非常全面，價格也便宜，現在市場3~5元一斤。做法：超級簡單哦！如果圖更方便，直接就可...
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![雙菇餡蛤蜊式煎餃怎麼做-雙菇餡蛤蜊式煎餃的做法]( "雙菇餡蛤蜊式煎餃怎麼做-雙菇餡蛤蜊式煎餃的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）腿肉（適量）輔料金針菇（適量）水泡香菇（適量）韭菜（適量）配料雞粉（適量）蠔油（適量）姜未（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇餡蛤蜊式煎餃的做法步驟1、1。金針菇焯水後切小段2。水泡香菇切粒，用蠔油煸炒3。腿肉剁碎，加點點韭菜，姜未2、把以上所有材料攪拌均勻3...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的一鍋顏色發黑真是影響食慾，近幾年呢，海鮮市場都是賣吐淨...
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![蒸蛤蜊怎麼做-蒸蛤蜊的做法]( "蒸蛤蜊怎麼做-蒸蛤蜊的做法")
- 食材明細主料大蛤蜊（六隻）輔料醬油（兩勺）大葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛤蜊的做法步驟1、把蛤蜊沖洗乾淨，控幹水。2、蘸汁:大葱、大蒜和姜切成末，放入碗中，倒入兩勺醬油，攪拌均勻。3、蒸鍋中放入足夠的水，把洗淨的蛤蜊放入蒸屜上，水開後再蒸兩分鐘，即可...
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![蛤蜊怎麼做-蛤蜊的做法]( "蛤蜊怎麼做-蛤蜊的做法")
- “喜歡吃的朋友可以試下”食材明細主料蛤蜊（500克）葱（2棵）指天椒（2個）姜（1個）蒜頭（2個）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛤蜊的做法步驟1、1豆豉泡水，蛤蜊加入鹽水中大約30分鐘吐淨泥沙灼水備用。2、姜.葱.蒜頭.辣椒都切好，生粉加入少許水備用3...
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![辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “以前總在美食天下學做菜，這回我不當徒弟也來當一個回師傅吧，嘿嘿，這個菜是我在外面大排檔吃的時候看人家怎麼做的，偷偷瞄幾眼，回來試了一下老公超讚哦！！！第一次傳菜沒什麼經驗，圖片也不全，望多多指教哦！”食材明細主料蛤蜊（適量）香菜（適量）圓葱（適量）裨縣豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![煎豆腐蛤蜊怎麼做-煎豆腐蛤蜊的做法]( "煎豆腐蛤蜊怎麼做-煎豆腐蛤蜊的做法")
- 食材明細主料豆腐（300g）蛤蜊（500g）輔料葱（半顆）姜（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）煎豆腐蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前用水加兩勺鹽泡一下，清洗乾淨。2、豆腐切成小塊，下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、放入提前切好的葱花姜沫，炒香，加勺鹽。5、把蛤蜊倒入鍋內，不用加水，蓋上鍋蓋，看見蛤蜊全部...
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![葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做]( "葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做")
- “吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊泡在清水中，等到吐沙後，洗淨外殼裝盤備用。2、鍋...
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![俘獲你的芳心 蛤蜊肉煎餅怎麼做-蛤蜊肉煎餅的做法 第一次上載之足足的蛤蜊肉煎餅～]( "俘獲你的芳心 蛤蜊肉煎餅怎麼做-蛤蜊肉煎餅的做法 第一次上載之足足的蛤蜊肉煎餅～")
- 食材明細主料新鮮花蛤（適量）雞蛋（一顆）麪粉（適量）輔料醬油（適量）食鹽（適量）食用油（適量）小葱花（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊肉煎餅的做法步驟1、花蛤泡鹽水兩小時吐沙，洗乾淨備用。PS自己家吃的一定儘可能多用水沖洗幾遍哦。2、涼水下鍋，花蛤張口馬上撈以保證鮮嫩口感。3...
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![酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做]( "酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做")
- “愛吃貝殼的親們、按照我的小妙招、炒什麼都好吃～”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料蒜蓉（3g）薑絲（1g）白酒（2勺）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、切葱、姜、蒜備用、兩勺白酒備用（白酒不限、二鍋頭都可以、我感覺白酒是整道菜的小妙招部分）2、起油鍋、倒...
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![花蛤蜊怎麼做-花蛤蜊的做法]( "花蛤蜊怎麼做-花蛤蜊的做法")
- 食材明細主料花蛤蜊（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蜊的做法步驟1、花蛤蜊洗好待用2、鍋內加油，待油熱後加入辣椒，這樣使辣味發散出來，再把花蛤蜊放入鍋內3、翻炒，至大部分花蛤蜊開口，然後加入少量的水4、水開後，出鍋小竅門喜歡醬炒的朋友，可以在油...
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![蛤蜊面怎麼做-蛤蜊面的做法]( "蛤蜊面怎麼做-蛤蜊面的做法")
- “蛤蜊面是海邊人常吃的面。簡單快手，鮮香味美”食材明細主料蛤蜊（250g）麪條（200g）輔料胡椒粉（少許）六月鮮（少許）鹽（適量）肉末（10g）葱花（適量（或韭菜））姜（少許）雞汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊面的做法步驟1、葱切末，姜切絲，肉末和掛麪備用2、鍋做水蛤蜊涼水入鍋，煮開至蛤蜊微微...
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![蛤蜊湯怎麼做-蛤蜊湯的做法]( "蛤蜊湯怎麼做-蛤蜊湯的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用料酒醃製一下，新鮮的記得要吐沙哦！我這個是真空包裝好的。2、熱少許橄欖油放入薑片。3、加入適量水。4、煮開。5、放入蛤蜊加入少許料酒。6、最後加入適量鹽調味...
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![蛤蜊粥怎麼做-蛤蜊粥的做法]( "蛤蜊粥怎麼做-蛤蜊粥的做法")
- 食材明細主料大米（20g）蛤蜊（6g）小米（10g）輔料胡蘿蔔（10g）西藍花（10g）黑芝麻粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛤蜊粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、小米和大米放入鍋中加水大火煮開轉小火煮二十分鐘。3、蛤蜊肉切碎。4、胡蘿蔔和西藍花下鍋煮熟。5、煮熟的西藍...
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![蛤蜊大米粥的做法 【蛤蜊大米粥】 蛤蜊大米粥怎麼做]( "蛤蜊大米粥的做法 【蛤蜊大米粥】 蛤蜊大米粥怎麼做")
- “喜歡各種各樣的海鮮，即使不吃肉也不能不吃海鮮！烹飪海鮮莫過於原汁原味！蛤蜊非常鮮美且價格便宜，是我們經常吃的海鮮之一。蛤蜊也分好多種，什麼花蛤，紋蛤蜊，白蛤蜊等等，不管哪一種都是非常鮮美的！蛤蜊用清水煮熟後就那麼原湯原味的吃別提多鮮美了！吃不完的蛤蜊和原湯我就把它和大...
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![炒蛤蜊怎麼做-炒蛤蜊的做法]( "炒蛤蜊怎麼做-炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前煮好，洗乾淨瀝乾水分備用，生薑切絲，豆瓣醬一勺準備。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入生薑煸炒片刻。3、倒入蛤蜊，豆瓣醬，大火快速翻炒...
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![蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊兩次燉蛋法教你成功蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做]( "蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊兩次燉蛋法教你成功蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做")
- “參考了多位廚友們做的這道菜，並在實踐中進行了改進，可以更好的將蛤蜊燉蛋簡單製作成功。尤其是在蛋液分次蒸，效果極好，而且易熟且不分什麼樣的盤子，蛤蜊都可以在盤子蛋液最上面一層起到非常美的裝飾作用，不會因為盤子深而使蛤蜊被埋在蛋液裏。另外，蒸蛋時候用大盤子蓋住盛蛋液...
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![蒸蛤蜊的做法 超簡單的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎麼做]( "蒸蛤蜊的做法 超簡單的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊又稱沙蜆，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。這次選用的是河沙蜆。這道菜方法簡單，好吃，有營養~”食材明細主料沙蜆（500g（蛤蜊））輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蒸魚醬油（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（魚湯） 蛤蜊蒸蛋怎麼做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（魚湯） 蛤蜊蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料蛋（1個）蛤蜊（10只）輔料魚湯（一碗）調料醬油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、蛤蜊吐沙，煮開。3、口打開，熄火，撈起，備用。4、蛋打好，加入蛋液兩倍的魚湯，攪拌均勻。5、蛋倒進碟子。6、加入蛤蜊。7、用保鮮膜封好。8、開水...
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味味甜
