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關於蟲草花紅蔘湯怎麼做的餐飲百科

蟲草花紅蔘湯怎麼做-蟲草花紅蔘湯的做法
  • 蟲草花紅蔘湯怎麼做-蟲草花紅蔘湯的做法

  • ““蟲草花”並非花,它是人工培養的蟲草子實體,培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類、豆類、蛋奶類等,屬於一種真菌類。為了跟冬蟲草區別開來,聰明的商家起了一個美麗的名字,把它叫做“蟲草花”,蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”,而只有橙色或者黃色的“草”,而...
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蟲草紅參燉瘦肉怎麼做-蟲草紅參燉瘦肉的做法
  • 蟲草紅參燉瘦肉怎麼做-蟲草紅參燉瘦肉的做法

  • “冬蟲夏草對身體有調節免疫的功效,也可以抗腫瘤、補肺益腎,而且它還有抗疲勞、活血化瘀以及美白去黑等功效。另外冬蟲夏草還能夠抗自由基、抗衰老,也是心腦疾病的保健藥物。”食材明細主料冬蟲夏草(3g)紅參片(3g)輔料瘦肉(30g)調料枸杞(8顆)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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紅棗蟲草花雞湯怎麼做-紅棗蟲草花雞湯的做法
  • 紅棗蟲草花雞湯怎麼做-紅棗蟲草花雞湯的做法

  • “多喝點雞湯,可提高免疫力,滋潤身心。之所以雞肉有這麼好的增強體質的效果,是因為雞肉蛋白質含量較高,每100克雞肉就含有蛋白質21.5克,且易被人體吸收利用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B族等微量元素;肉嫩鮮美,可炒、可拌、可燉、可烤。”食材明細...
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太子參蟲草花湯的做法 廣東老火靚湯-太子參蟲草花湯 太子參蟲草花湯怎麼做
  • 太子參蟲草花湯的做法 廣東老火靚湯-太子參蟲草花湯 太子參蟲草花湯怎麼做

  • “太子參又名孩兒參,有補益脾肺的功效,蟲草花具有補肺腎、養精氣之功,還能綜合調理人機體內環境,增強免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌,感到有些食慾不振或頭暈乏力的可以煲來試試哦~”食材明細主料太子參(10克)蟲草花(10克)芡實(25克)薏米(50克)蜜棗(30克)雲苓(30克)瘦肉(500克(排骨和雞))輔料...
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蟲草花紅棗燉雞湯怎麼做-蟲草花紅棗燉雞湯的做法
  • 蟲草花紅棗燉雞湯怎麼做-蟲草花紅棗燉雞湯的做法

  • “進入秋季,該好好補補了。”食材明細主料三黃雞(200g)鮮蟲草花(適量)大紅棗(3粒)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花紅棗燉雞湯的做法步驟1、大紅棗洗淨去核。2、鮮蟲草花洗淨備用。3、雞肉洗淨放入燉盅裏。4、忘買生薑了,用的是糖薑片。5、全部材料...
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蟲草花香菇參雞湯怎麼做-蟲草花香菇參雞湯的做法
  • 蟲草花香菇參雞湯怎麼做-蟲草花香菇參雞湯的做法

  • “今天帶家裏兩老去體檢,抽了幾管血,打算給温補温補,雞湯是不二之選!”食材明細主料蟲草花(一小抓)高麗蔘(適量)土雞(約1000克)香菇(數朵)紅棗(6顆)枸杞(適量)輔料姜(適量)鹽(半匙)油菜(兩棵)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花香菇參雞湯的做法步驟1、蟲草花洗淨用清水泡發一小時2...
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花旗參蟲草花烏雞湯怎麼做-花旗參蟲草花烏雞湯的做法
  • 花旗參蟲草花烏雞湯怎麼做-花旗參蟲草花烏雞湯的做法

  • “這是很適合秋冬喝的養生湯。1.花旗參又稱西洋參或巴參,用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾。它可以補氣養陰,清熱生津,老年小孩,四季皆宜,且補而不燥,不升火,是預防、保健、理病、治療之補品。現代醫學證明,花旗參具有抗疲勞、利尿、抗缺氧作用,對高血壓、心肌營養...
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蟲草花花旗參香菇湯的做法 廣東老火靚湯-蟲草花花旗參香菇湯 蟲草花花旗參香菇湯怎麼做
蟲草花參雞湯怎麼做-蟲草花參雞湯的做法
  • 蟲草花參雞湯怎麼做-蟲草花參雞湯的做法

  • 食材明細主料蟲草花(30克)黨蔘(30克)母雞(半隻)大棗(9枚)輔料鹽(3匙)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花參雞湯的做法步驟1、紅棗用水浸泡。2、蟲草花清洗一下,多用點水泡。3、黨蔘用剪刀剪成段,温水浸泡十分鐘,換水浸泡。4、母雞半隻洗淨。5、母雞剁成小塊。6、電飯鍋燒熱水,不用...
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香菇蟲草參鴿湯怎麼做-香菇蟲草參鴿湯的做法
  • 香菇蟲草參鴿湯怎麼做-香菇蟲草參鴿湯的做法

  • “鴿肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。鴿子湯對老年人、體虛病弱者、開刀病人、產婦及兒童有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和視力的功用。鴿子湯口味清淡,適合春天補養,也對症小兒消化不良。”食材明...
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蟲草花西洋參烏雞湯的做法 蟲草花西洋參烏雞湯——補氣益血 蟲草花西洋參烏雞湯怎麼做
西洋參蟲草花煲雞怎麼做-西洋參蟲草花煲雞的做法
  • 西洋參蟲草花煲雞怎麼做-西洋參蟲草花煲雞的做法

  • “這款湯水氣味香醇,口感甘潤。常喝對身體有極大補益。特別是工作壓力強度大的上班族,或學習繁重的孩子們。更是推薦常喝!”食材明細主料西洋參(適量)蟲草花(適量)淮山(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋參蟲草花煲雞的做法步驟1...
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紅棗蟲草花煲鴨湯怎麼做-紅棗蟲草花煲鴨湯的做法
  • 紅棗蟲草花煲鴨湯怎麼做-紅棗蟲草花煲鴨湯的做法

  • “在中藥學裏,紅棗的應用可分為以下幾種:1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。2.補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加...
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蟲草花紅蘿蔔排骨湯怎麼做-蟲草花紅蘿蔔排骨湯的做法
  • 蟲草花紅蘿蔔排骨湯怎麼做-蟲草花紅蘿蔔排骨湯的做法

  • “蟲草花紅蘿蔔排骨山藥茶樹菇😂雜七雜八都放進去了,蟲草花是六一喜歡的,我偏向茶樹菇和山藥,紅蘿蔔其實不想放,但是家裏種有,要努力吃,也正是因為這幾年家裏年年種,所以我很不感興趣了,特別是做湯時😄,這次還放了紅棗,母親自己曬的桂圓乾也想剝幾顆下去😅,忍住沒放,亂七八糟的太多了...
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太子參蟲草花湯怎麼做-太子參蟲草花湯的做法
  • 太子參蟲草花湯怎麼做-太子參蟲草花湯的做法

  • “太子參又名孩兒參,有補益脾肺的功效,蟲草花具有補肺腎、養精氣之功,還能綜合調理人機體內環境,增強免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌,感到有些食慾不振或頭暈乏力的可以煲來試試哦~”食材明細主料排骨(400g)太子參(10g)蟲草花(22g)薏米(30g)茯苓(35g)芡實(30g)輔料姜(5g)鹽(1茶匙)其他(口味)煲(...
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蟲草花拌紅極參怎麼做-蟲草花拌紅極參的做法
  • 蟲草花拌紅極參怎麼做-蟲草花拌紅極參的做法

  • “紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘,參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高,脂肪量少,含有豐富的海蔘皂甙,肉質呈金黃色,體大肉厚,為天然補鈣食品。紅極參是少有的藥食同源的高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的健康...
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西洋參蟲草斑鳩湯的做法 “冬日暖湯”西洋參蟲草斑鳩湯 西洋參蟲草斑鳩湯怎麼做
  • 西洋參蟲草斑鳩湯的做法 “冬日暖湯”西洋參蟲草斑鳩湯 西洋參蟲草斑鳩湯怎麼做

  • “媽媽給我拿了幾隻野生斑鳩,都説一鳩頂三雞,營養肉眼是看不出來,只是吃着肉很香的,湯也鮮美。”食材明細主料斑鳩(3只)西洋參(1小把)冬蟲夏草(4棵)輔料純淨水(800克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西洋參蟲草斑鳩湯的做法步驟1、斑鳩浸泡幾小時。2、再處理乾淨。3、一分為二,冷水...
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玉米蟲草海蔘湯怎麼做-玉米蟲草海蔘湯的做法
  • 玉米蟲草海蔘湯怎麼做-玉米蟲草海蔘湯的做法

  • “湯鮮,麻辣😋”食材明細主料海蔘(2個)玉米(適量)蟲草花(適量)娃娃菜芯(適量)輔料小米椒(一個)香葱(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米蟲草海蔘湯的做法步驟1、娃娃菜芯一棵,綽一下水的新鮮蟲草花。2、泡發好的海蔘兩個。3、娃娃菜切成菱形片...
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蟲草花鴨骨湯的做法 歸陽參石斛蟲草花鴨骨湯 蟲草花鴨骨湯怎麼做
  • 蟲草花鴨骨湯的做法 歸陽參石斛蟲草花鴨骨湯 蟲草花鴨骨湯怎麼做

  • “歸陽參可以熬上半小時後在取出來切成塊,然後再重新加入鍋裏繼續熬煮。”食材明細主料幹鮑片(塊)歸陽參(1g)寧夏杞子(十來顆)石斛(3到5克)蟲草花(1小把)輔料生薑(1小塊)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鴨骨湯的做法步驟1、生薑用刀拍一下,石斛需用清水預先浸泡,其餘材料用清...
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蟲草花玉米海蔘湯怎麼做-蟲草花玉米海蔘湯的做法
  • 蟲草花玉米海蔘湯怎麼做-蟲草花玉米海蔘湯的做法

  • “湯清味美不油膩,蟲草花鮮美,海帶結筋道,玉米香甜,很好喝的一款湯。”食材明細主料蟲草花(適量)水果玉米(適量)海帶結(適量)海蔘(2個)輔料香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)小米椒(一個)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花玉米海蔘湯的做法步驟1、泡發的海蔘備用。2、海帶結洗淨...
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蟲草洋蔘烏雞湯怎麼做-蟲草洋蔘烏雞湯的做法
  • 蟲草洋蔘烏雞湯怎麼做-蟲草洋蔘烏雞湯的做法

  • “蟲草洋蔘烏雞湯功效:滋陰補氣血,增強免疫力。”食材明細主料烏雞(一隻)蟲草(兩錢)洋蔘(三錢)輔料紅黑棗(適量)黃芪(適量)枸杞(適量)陳皮(少許)配料姜(三片)鹽(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草洋蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞一隻去內臟洗淨藥材紅黑棗,黃芪,枸杞,陳皮水快速...
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參須蟲草烏雞湯怎麼做-參須蟲草烏雞湯的做法
  • 參須蟲草烏雞湯怎麼做-參須蟲草烏雞湯的做法

  • “乾燥的秋季已經到來,秋季是養生進補的季節,多喝湯不但可以補充營養,還可減輕或防止秋燥的發生,補充人體所需的水分;秋季的湯應當以防燥防涼滋陰潤燥為飲食的重點。參須蟲草烏雞湯中的花旗參須—滋陰,與主根作用一致,有補氣養陰,清熱生津之功;烏雞—潤燥,其的營養遠遠高於普通雞,有...
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蟲草花西洋參雞湯的做法 蟲草花西洋參燉雞湯 蟲草花西洋參雞湯怎麼做
  • 蟲草花西洋參雞湯的做法 蟲草花西洋參燉雞湯 蟲草花西洋參雞湯怎麼做

  • “簡單易做的滋補靚湯——蟲草花西洋參燉雞湯,對於常熬夜疲勞有很好的補益氣血的作用,還可調節內分泌、提高免疫力、美容養顏等功效。”食材明細主料去皮雞肉(200克)輔料蟲草花(10克)西洋參(5克)生薑(1片)開水(250ml)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花西洋參雞湯的做法步驟1、...
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蟲草花紅棗烏雞湯怎麼做-蟲草花紅棗烏雞湯的做法
  • 蟲草花紅棗烏雞湯怎麼做-蟲草花紅棗烏雞湯的做法

  • “養生烏雞湯,補血益氣,滋潤養顏,喝出好氣色。烏雞裏面含有鐵元素,有補血的作用。蟲草花含有大量的蛋白質,補氣血,增強免疫力,有益肝腎,男生也比較適合。主要對女孩子特別好,想要變美的小仙女們,馬上行動起來哦~主要是簡單零失敗,燉就完了,愛吃還懶,那就有懶得辦法。暖身補血益氣,聽説...
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蟲草花湯怎麼做-蟲草花湯的做法
  • 蟲草花湯怎麼做-蟲草花湯的做法

  • “為了春天做醃篤鮮,特意準備了鹹肉,用鹹肉煮湯,搭配蟲草花和鮮肉絲,做好的味道鮮美,營養豐富。因為鹹肉很鹹,所以湯裏不用放鹽了,只是裏脊肉放點鹽打個底味即可。”食材明細主料蟲草花(150g)鹹肉(80g)裏脊肉(100g)萵筍(100g)輔料青椒(1個)姜(適量)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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