當前位置:味味甜 >

關於辣燒角瓜的家常做法的餐飲百科

辣燒角瓜怎麼做-辣燒角瓜的做法
  • 辣燒角瓜怎麼做-辣燒角瓜的做法

  • “角瓜,俗稱西葫蘆。是非常普通的家常食材,做法多種多樣,即可做主料、又可做配料;即可單獨烹製、也可與其它蔬菜搭配烹製;炒燉煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。”食材明細主料角瓜(1個)胡蘿蔔(1根)雞肉腸(1根)輔料葱(適量)姜(適量)油(適量)配料辣椒醬(50g)鹽(適量)糖(適量...
  • 10067
家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法
  • 家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法

  • “今年的豆角可太貴啦!6元一斤,為了活命也得吃啊!”食材明細主料豆角(500克)土豆(150克)輔料豬肉(50克)配料八角(適量)花椒麪(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒豆角的做法步驟1、五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用...
  • 31083
家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法
  • 家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(250g)土豆(200g)輔料豬瘦肉(100g)大葱(1小段)調料生抽(10ml)鹽(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切片。4、大葱切碎。5、鍋內放油燒熱,下豬肉翻炒變色。6...
  • 8227
豆角燒茄子的家常做法
  • 豆角燒茄子的家常做法

  • 茄子是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜,而且因為它在我國種植的面積比較廣,也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及,雖然廉價,但是它的營養價值是非常高的,那小編就帶大家來了解一下豆角燒茄子的家常做法。豆角燒茄子的家常做法一、豆角燒茄子材料豆角1把,茄子1只,蒜頭...
  • 17214
豆角燒肉的做法 非常簡單的家常菜---豆角燒肉 豆角燒肉怎麼做
  • 豆角燒肉的做法 非常簡單的家常菜---豆角燒肉 豆角燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豆角(250g)輔料肉片(100g)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(5顆)大料(1個)醬油(少許)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燒肉的做法步驟1、先將豆角摺好,洗乾淨,備用。2、肉最好凍過後切,很容易切成薄片。3、鍋熱後,放油,加入葱薑蒜,花椒大料。4、炒出香味...
  • 4404
豆角燒土豆的做法 家常菜----豆角燒土豆 豆角燒土豆怎麼做
  • 豆角燒土豆的做法 家常菜----豆角燒土豆 豆角燒土豆怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)土豆(100克)輔料色拉油(25克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋,土豆去皮,清洗乾淨,豆角掰成段,土豆切成塊裝入碗中待用。2、葱姜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱薑末。4、倒入豆...
  • 12888
豆角燒南瓜的做法 家常菜----豆角燒南瓜 豆角燒南瓜怎麼做
  • 豆角燒南瓜的做法 家常菜----豆角燒南瓜 豆角燒南瓜怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(200克)豆角(300克)輔料大料(1瓣)葱花(10克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(4克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燒南瓜的做法步驟1、將南瓜去蒂,去瓤清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、豆角去筋,清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱...
  • 13835
家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法
  • 家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、鍋內放入清水,燒開後放入冬瓜球,用中火煮3分鐘左右4、鍋...
  • 16833
角瓜炒雞蛋的家常做法
  • 角瓜炒雞蛋的家常做法

  • 一日三餐的重要性不用我説大家都知道,但是對於經常做飯的朋友來説,一日三餐也是最老火的事情,因為每天要吃什麼菜,怎樣搭配都是比較讓人苦惱的。今天小編為大家介紹一款非常美味的家常菜,角瓜炒雞蛋,可能有的朋友吃過,這款家常菜是非常清爽可口的,屬於老少皆宜的家常菜。想學的朋...
  • 11309
土豆燒豆角的做法 家常素菜——土豆燒豆角 土豆燒豆角怎麼做
  • 土豆燒豆角的做法 家常素菜——土豆燒豆角 土豆燒豆角怎麼做

  • “家常菜,不知道別的家是不是這麼做的,下面介紹我的做法。因為我不吃吃牛羊豬肉,所以做豆角我不愛放肉。”食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)半小時(耗時)未知(難度)土豆燒豆角的做法步驟1、豆角摘好洗淨,土豆切滾刀塊,葱薑蒜切喜歡的感覺哈。2、鍋熱油...
  • 28195
八角瓜燒蛋怎麼做-八角瓜燒蛋的做法
  • 八角瓜燒蛋怎麼做-八角瓜燒蛋的做法

  • “現在是吃八角瓜的時節,煮湯,燒麪條,小炒蝦皮等都很好吃,最近迷上燒蛋,味道好極了!”食材明細主料八角瓜(2條)雞蛋(2個)輔料蝦皮(1小把)枸杞(少許)調料鹽(2小勺)味達美臻品料酒(少許)味達美初榨炒菜香生抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八角瓜燒蛋的做法步驟1、準備的食材如圖。2、...
  • 25185
家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法
  • 家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法

  • “一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽,生抽,玉米...
  • 3963
紅燒豆角的做法 紅燒豆角--------家常菜 紅燒豆角怎麼做
  • 紅燒豆角的做法 紅燒豆角--------家常菜 紅燒豆角怎麼做

  • “食材:鮮豆角1斤,紅辣椒丁,鹽,豬油,生抽,味精,方法:1、鮮豆角冼淨後用清水泡半小時,只因豆角容易生蟲,浸泡減少農藥的殘留。2、鍋裏放進豬油燒熱,倒進切好的豆角,3、加入經辣椒丁翻炒,稍熟時,加入精鹽,4、調入生抽,放小量的水煮幹,5、調入味精即成。”食材明細主料鮮豆角(1斤)輔料紅辣椒丁(1...
  • 26200
家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法
  • 家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油,倒入冬瓜煸...
  • 29631
燒燜角瓜怎麼做-燒燜角瓜的做法
  • 燒燜角瓜怎麼做-燒燜角瓜的做法

  • “角瓜也叫西葫蘆,實際上二者還是有點區別,一般我把嫩的叫角瓜,老一點的叫西葫蘆。食用角瓜一般不用去皮、去籽;而食用西葫蘆時,多數要去皮、去籽後再用。”食材明細主料角瓜(2個)輔料油(1湯匙)鹽(6克)生抽(1茶匙)味精(2克)農家醬(1湯匙)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒燜角瓜的...
  • 11027
香菇燒豆角的做法 家常菜----香菇燒豆角 香菇燒豆角怎麼做
  • 香菇燒豆角的做法 家常菜----香菇燒豆角 香菇燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料香菇(200克)豆角(400克)輔料色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆角的做法步驟1、將豆角去筋清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,放...
  • 9202
家常三角燒餅怎麼做-家常三角燒餅的做法
  • 家常三角燒餅怎麼做-家常三角燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)鹽(3g)鮮酵母(5g)水(175g)輔料麪粉(20g)自制椒鹽(6g)食用油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麪粉300g,加入3g鹽,5g鮮酵母(乾酵母3g),温水175g和成麪糰後,在面板上使勁揉搓一會,蓋上潮濕布子醒發。2、麪粉20克加入自制椒鹽6克...
  • 16457
角瓜燒魚怎麼做-角瓜燒魚的做法
  • 角瓜燒魚怎麼做-角瓜燒魚的做法

  • “老公家這邊有種食物叫角瓜,口感和絲瓜差不多,用來和魚搭配味道不錯,今天就做一個角瓜燒魚吧。”食材明細主料草魚(適量)角瓜(1根)輔料青辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料生抽(2勺)蠔油(2勺)料酒(1勺)食鹽(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜燒魚的做法步驟1...
  • 25129
角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做
  • 角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(400克)香腸(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒香腸的做法步驟1、將角瓜去蒂,清洗乾淨,剖開,去瓤,切成小片,裝入盤中待用。2、將香腸切成小片,葱薑蒜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑蒜末,放入香...
  • 23695
豆角燒冬瓜怎麼做-豆角燒冬瓜的做法
  • 豆角燒冬瓜怎麼做-豆角燒冬瓜的做法

  • “冬瓜、豆角都是既大眾又利好的食材。將兩種食材搭配在一起燒製,素菜葷做,非常美味的一道下飯菜。”食材明細主料冬瓜(200g)豆角(200g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切成條。2、豆角摘...
  • 25079
家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法
  • 家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)洋葱(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)黃酒(適量)蒜(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒辣魚的做法步驟1、野生鯉魚,昨天釣的。2、魚身切幾刀撒上面粉,放油鍋中火炸到皮酥定個型,,我沒有醃...
  • 18702
家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
  • 5170
窩瓜燒豆角怎麼做-窩瓜燒豆角的做法
  • 窩瓜燒豆角怎麼做-窩瓜燒豆角的做法

  • 食材明細主料窩瓜(適量)豆角(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)窩瓜燒豆角的做法步驟1、成品圖。2、適量豆角洗乾淨備用。3、窩瓜適量,洗乾淨切好備用。4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,肉炒熟。5、倒入食材,加入適量...
  • 12889
豆角燴南瓜的做法 家常菜----豆角燴南瓜 豆角燴南瓜怎麼做
  • 豆角燴南瓜的做法 家常菜----豆角燴南瓜 豆角燴南瓜怎麼做

  • 食材明細主料豆角(300克)南瓜(200克)輔料色拉油(20克)配料精鹽(3克)葱花(3克)薑末(3克)黃醬(10克)大料(少許)味精(2克)醬香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燴南瓜的做法步驟1、將南瓜去蒂,清洗乾淨剖開,去瓤,切成小塊裝入盤中待用。2、將豆角去筋,清洗乾淨,掰成段,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆...
  • 12127
辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做
  • 辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將葱姜切成末待用。3、自制辣醬裝入碗中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5、倒入豆...
  • 9360
專題