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關於蔬菜雪餅的餐飲百科

(趁熱吃更香) 蔬菜雪餅怎麼做-蔬菜雪餅的做法 【自制零食2】蔬菜雪餅
  • (趁熱吃更香) 蔬菜雪餅怎麼做-蔬菜雪餅的做法 【自制零食2】蔬菜雪餅

  • “這是苽苽自創的,哈哈,因為家裏有西葫蘆不想清炒着吃,就自創了這“蔬菜雪餅”,這雪還是金色的類!大家做的時候可不要用茄子來代替啊,因為茄子吸油的,吃着會很油膩的!看,漂亮嗎?想知道什麼口感嗎?”食材明細主料西葫蘆(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)配料燒烤料(適量)孜然(口味)炸(工...
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小雪季節吃什蔬菜
  • 小雪季節吃什蔬菜

  • 胡蘿蔔,白蘿蔔,黑木耳,菠菜,菜花,白菜,香菇,豆芽,山藥,蓮藕等。在小雪季節可以吃的蔬菜種類有很多,絕大多數的蔬菜以水分充足的為主,因為在冬天的時候天氣比較寒冷,空氣也會比較乾燥,所以會將一些水分含量比較充足的蔬菜用來煮湯喝,或者清炒着吃。...
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簡單的蔬菜餅-蔬菜餅
  • 簡單的蔬菜餅-蔬菜餅

  • “早晨以多快好省為原則,還要營養豐富。”食材明細主料全麥麪粉(100g)蕎麥麪粉(50g)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)萵筍葉(1把)輔料雞蛋(2個)原味(口味)未知(難度)簡單的蔬菜餅的做法步驟1、準備材料2、把所有的東西切碎,都放盆了3、不要放水,就用雞蛋液混合。我加了一勺鹽,一勺蠔油4、鍋倒油,放蔬菜...
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小雪吃哪些蔬菜
  • 小雪吃哪些蔬菜

  • 白蘿蔔,胡蘿蔔,菠菜,黑木耳,花菜,白菜,豆芽,香菇,蓮藕,山藥等。在小雪節氣,天氣比較寒冷,空氣比較乾燥,這個時候需要吃一些水分充足的蔬菜,這些蔬菜可以和肉類食物在一起燉煮,熬成湯喝,也可以用來清炒着吃。另外,小雪節氣保存蔬菜的時候需要注意防凍措施,不然蔬菜被凍,味道口感會發生改變。...
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蔬菜燜餅的做法 營養早餐--蔬菜燜餅 蔬菜燜餅怎麼做
  • 蔬菜燜餅的做法 營養早餐--蔬菜燜餅 蔬菜燜餅怎麼做

  • “營養早餐--蔬菜燜餅鹹鮮口味”食材明細主料餅(3塊)捲心菜(半個)西紅柿(1個)輔料洋葱(1個)雞蛋(2個)火腿腸(1根)葱(10克)姜(5克)配料花生油(40克)鹽(4克)味精(2克)香油(5克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜燜餅的做法步驟1、捲心菜、西紅柿、雞蛋備好。2、火腿一根,剝去皮。3、3塊餅備用。4...
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蔬菜煎餅怎麼做-蔬菜煎餅的做法
  • 蔬菜煎餅怎麼做-蔬菜煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油白菜葉(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜煎餅的做法步驟1、油白菜葉洗淨切碎備用。2、雞蛋打在麪糊裏。3、白萊葉碎倒在麪糊裏攪勻。4、這樣的。5、電餅鐺加熱。6、刷油:倒入一勺菜糊定型。7、翻面在烙金黃...
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大雪過後吃什麼蔬菜
  • 大雪過後吃什麼蔬菜

  • 1、蓮藕。蓮藕清香可口,蓮藕排骨湯熱乎乎的,特別適合冬天喝。2、蘋果。大雪過後,天氣乾燥,蘋果中水分和糖分都很充足。大雪過後吃蘋果最好不過。3、北方人有吃甘蔗的習慣。甘蔗中水分充足,甜度很高,深受歡迎。4、喝紅粥。紅粥是用紅糖熬製而成,甜度適當,濃稠香甜。...
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蔬菜小餅的做法 營養早餐:蔬菜小餅 蔬菜小餅怎麼做
  • 蔬菜小餅的做法 營養早餐:蔬菜小餅 蔬菜小餅怎麼做

  • “在疫情期間自己在家變着花樣做早餐,可省去出外買早餐的品種單一,以及不衞生的擔憂,吃的健康快樂。”食材明細主料麪粉(100克)胡蘿蔔(半根)西葫蘆(1個)輔料食用油(適量)食鹽(半勺)十三香(1勺)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜小餅的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔,西葫蘆,火腿腸...
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蔬菜餅的做法 #營養早餐#蔬菜餅 蔬菜餅怎麼做
  • 蔬菜餅的做法 #營養早餐#蔬菜餅 蔬菜餅怎麼做

  • “很多孩子都不愛吃青菜,青菜中又含有很多維生素.....媽媽們不妨也用這個方法試試!因為我家的孩子就是其中一例!”食材明細主料新良麪粉(80g)青菜(2顆)洋葱(20g)輔料胡椒粉(1勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜餅的做法步驟1、準備好所需的材料2、青菜洋葱切碎放入料理機中榨...
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蔬菜捲餅怎麼做-蔬菜捲餅的做法
  • 蔬菜捲餅怎麼做-蔬菜捲餅的做法

  • 食材明細主料蘿蔔纓(適量)雞蛋(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)嫩南瓜(適量)紅薯粉條(適量)餅皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜捲餅的做法步驟1、蘿蔔纓洗淨。2、焯水撈出過涼水,切細擠去水分。3、紅薯粉條用水泡軟。4、胡蘿蔔、香乾、南瓜切...
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金黃蔬菜餅的做法 美味金黃蔬菜餅 金黃蔬菜餅怎麼做
  • 金黃蔬菜餅的做法 美味金黃蔬菜餅 金黃蔬菜餅怎麼做

  • “美味蔬菜餅,簡單易做。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)西葫蘆(半個)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金黃蔬菜餅的做法步驟1、洗乾淨蔬菜,準備好2、切絲備用3、盆裏放適量麪粉4、碗裏磕兩個雞蛋5、打勻,然後放適量水6、把打好的雞蛋倒入麪粉中,再倒入之...
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白菜蔬菜餅怎麼做-白菜蔬菜餅的做法
  • 白菜蔬菜餅怎麼做-白菜蔬菜餅的做法

  • “早餐時製作,簡單快捷營養全面。”食材明細主料白菜(適量)葱末(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)火腿腸(適量)輔料花椒麪(少許)鹽(少許)香油(少許)雞精(少許)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蔬菜餅的做法步驟1、把白菜切碎加入葱末,薑末,火腿腸丁2、加入調料花椒麪,鹽,味精,香油雞蛋和水拌勻。3、...
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大雪吃什麼蔬菜
  • 大雪吃什麼蔬菜

  • 紅薯,藕,荸薺,白菜,蘿蔔等。無論是藕還是蘿蔔,都可以喝其他肉類一起燉湯喝,一碗熱熱的湯下肚,不僅可以驅趕走冬天帶來的寒冷,還可以為自身提供營養。紅薯不管是拿來熬粥還是烤紅薯都是一個不錯的選擇,荸薺則可以用來當水果吃,補充冬天所需要的維生素C。...
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蔬菜餅怎麼做-蔬菜餅的做法
  • 蔬菜餅怎麼做-蔬菜餅的做法

  • “皮薄勁道的蔬菜餅做法簡單,超級好吃,一個字香!”食材明細主料麪粉(600g)輔料乾花菇(3個)雞蛋(2個)粉條(適量)花白(1顆)木耳(5朵)小葱(2顆)生薑(1塊)調料雞精(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1小勺)花椒粉(1小勺)十三香(1勺)花生油(適量)芝麻香油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜餅的做法步驟1、粉條,花菇...
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大雪氣節吃什麼蔬菜
  • 大雪氣節吃什麼蔬菜

  • 紅蘿蔔,白蘿蔔,南瓜,蓮藕,大白菜,西葫蘆等等。這些蔬菜都是一些時令蔬菜在市場上比較常見,並且容易購買。在選購這些蔬菜時,要注意觀察蔬菜的顏色,確保裏面的水分飽滿,並且表面富有光澤,這樣的蔬菜才是新鮮的蔬菜,做出來的菜餚口感也會更加的好。...
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蔬菜蛋餅的做法 營養早餐——蔬菜蛋餅 蔬菜蛋餅怎麼做
  • 蔬菜蛋餅的做法 營養早餐——蔬菜蛋餅 蔬菜蛋餅怎麼做

  • “兒子上學了,必須不斷地開發豐富我家的早餐市場,才能基本保證供給呢。這是今天的新品種——蔬菜蛋餅”食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)雞蛋(1只)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋餅的做法步驟1、麪粉加一點點水攪成很稠的糊,加入雞...
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蔬菜蛋餅怎麼做-蔬菜蛋餅的做法
  • 蔬菜蛋餅怎麼做-蔬菜蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)口蘑(五個)秋葵(三根)輔料鹽(一小勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋餅的做法步驟1、口蘑切薄片,秋葵切小塊,三個雞加一小勺鹽攪散。2、加熱炒鍋,鍋內多倒些油,倒入蛋液後轉動鍋使蛋液均勻鋪滿鍋底成圓餅狀,小火加熱。3、待蛋餅底部成形,表面...
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小雪吃什麼蔬菜
  • 小雪吃什麼蔬菜

  • 胡蘿蔔,黑木耳,菠菜,白蘿蔔,花菜,香菇,白菜,豆芽,蓮藕,山藥等。小雪節氣天氣逐漸的轉涼,空氣也開始變得乾燥,因此在這個節氣最適合吃一些水分比較充足的蔬菜,這些蔬菜在製作的時候都是比較容易熟的,因此不需要燉煮或炒制太久的時間,時間太久反而會破壞蔬菜的口感。...
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蔬菜魚餅的做法 能量滿分的蔬菜魚餅 蔬菜魚餅怎麼做
  • 蔬菜魚餅的做法 能量滿分的蔬菜魚餅 蔬菜魚餅怎麼做

  • “最近很鍾情於蔬菜類料理,喜歡把不同的新鮮蔬菜搭配在一起。山藥,白蘿蔔是健康食品,搭配上清香的香葱,漂亮的胡蘿蔔和新鮮的龍利魚,絕對的營養美味。”食材明細主料白蘿蔔(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)龍利魚肉(200g)輔料麪粉(大半碗)雞蛋(一個)配料鹽(適量)薑末(一小勺)料酒(一小勺)胡椒粉(一小...
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鮮蝦蔬菜餅的做法 【廣東】鮮蝦蔬菜餅 鮮蝦蔬菜餅怎麼做
  • 鮮蝦蔬菜餅的做法 【廣東】鮮蝦蔬菜餅 鮮蝦蔬菜餅怎麼做

  • “廣東人,吃淡的為主,更少吃辣的。今天做一道五香味道的(鮮蝦蔬菜餅),非常適合小朋友的胃,簡單快速!兒子吃了一個又一個!”食材明細主料西蘭花(20g)玉米粒(20g)紅蘿蔔粒(20g)雞蛋(1只)麪粉(3匙)鮮蝦末(20g)白芝麻(10g)輔料花生油(1小匙)鹽(3g)雞精(3g)十三香(3g)五香粉(3g)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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蔬菜餅的做法 蔬菜餅 - 早餐系列 蔬菜餅怎麼做
  • 蔬菜餅的做法 蔬菜餅 - 早餐系列 蔬菜餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)角瓜(50g)胡蘿蔔(30g)洋葱(20g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜餅的做法步驟1、角瓜、胡蘿蔔和洋葱分別切成小丁。2、麪糊:把麪粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、鹽和胡椒粉混合,攪拌均勻。(兩張餅的量)3、鍋中倒入植物油...
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蔬菜雞蛋餅的做法 [煙台]蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅怎麼做
  • 蔬菜雞蛋餅的做法 [煙台]蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅怎麼做

  • “最簡單省事的早餐莫過於雞蛋餅了。可以加入自己喜歡的蔬菜:胡蘿蔔,土豆,西葫蘆,韭菜,洋葱,捲心菜,紫甘藍等等。加上雞蛋營養豐富,再配上一杯牛奶,或是豆漿早餐妥妥的。”食材明細主料雞蛋(1個)火腿(1塊)胡蘿蔔(1小塊)紫甘藍(一塊)輔料鹽(1g)花生油(1茶匙)大葱(一截)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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蔬菜煎餅的做法 手抓餅版-蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做
  • 蔬菜煎餅的做法 手抓餅版-蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做

  • “最近特別想吃手抓餅,主要是因為手抓餅做起來簡單,不用早起。昨晚的剩菜不想浪費,用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃,突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”食材明細主料剩菜(1小碗)輔料手抓餅(1張)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜煎餅的做法步驟1、拿出一張手抓餅,放置一...
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蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做
  • 蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做

  • “用混合式蔬菜和蔬菜汁,做出了讓眼睛也能享受的可愛薄餅。即使是不喜歡蔬菜的孩子,因為味道温和,顏色鮮豔,肯定會大口地吃。根據喜好加上糖漿等也可以作為甜點食用。”食材明細主料麪粉(150克)發酵粉(1小勺)雞蛋(1個)輔料蔬菜粒(30克(依喜好添加))蔬菜汁(120毫升(無鹽))色拉油(1小勺)黃油(2小...
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蔬菜雞蛋餅的做法 “雞蛋”蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅怎麼做
  • 蔬菜雞蛋餅的做法 “雞蛋”蔬菜雞蛋餅 蔬菜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔,菜椒,香葱切碎。2、加入兩個雞蛋。3、加入適量的麪粉。4、加適量的鹽調成麪糊。5、電餅鐺加熱刷油,倒入麪糊,攤成餅狀。6、待餅表面不沾,準備...
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