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關於胡蘿蔔魚頭湯的家常做法的餐飲百科

胡蘿蔔魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔魚頭湯的做法
  • 胡蘿蔔魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔魚頭湯的做法

  • “鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵之外,還含豐富的不飽和脂肪酸,它對腦的發育尤為重要,可使大腦細胞異常活躍,故使推理、判斷力極大增強。因此,常吃魚頭不僅可以健腦,而且還可延緩腦力衰退。同時有健脾補氣、温中暖胃、散熱的功效。”食材明細主料鰱魚...
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蘿蔔絲魚頭湯怎麼做-蘿蔔絲魚頭湯的做法
  • 蘿蔔絲魚頭湯怎麼做-蘿蔔絲魚頭湯的做法

  • “【蘿蔔絲魚頭湯】秋季潤肺的好湯本來是準備買半片兒魚的,發現魚不那麼新鮮,索性換地方吧,買新鮮的整個的魚,魚排蒸着吃,魚肉燒着吃,魚頭和魚骨可以煮湯,挺好呢。秋季比較燥,白色的東西潤燥效果比較好,往魚頭湯里加了白蘿蔔,很滋潤的湯水。”食材明細主料魚頭(適量)輔料白蘿蔔(適量)葱...
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胡蘿蔔土豆骨頭湯怎麼做-胡蘿蔔土豆骨頭湯的做法
  • 胡蘿蔔土豆骨頭湯怎麼做-胡蘿蔔土豆骨頭湯的做法

  • 食材明細主料大骨頭(800克)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料薑片(適量)葱(適量)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆骨頭湯的做法步驟1、胡蘿蔔土豆洗淨切成大塊,骨頭洗淨待用2、先燒開一鍋水,放入大骨頭,焯水幾分鐘,將骨頭裏的血水煮出來3、撈出骨頭沖洗乾淨4、將所有...
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胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法 家庭補鈣--做一款清潤的胡蘿蔔玉米骨頭湯 胡蘿蔔玉米骨頭湯怎麼做
家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法
  • 家常胡蘿蔔怎麼做-家常胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨,分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲一起6、鍋燒熱油,下豬肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一點...
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胡蘿蔔海帶骨頭湯怎麼做-胡蘿蔔海帶骨頭湯的做法
  • 胡蘿蔔海帶骨頭湯怎麼做-胡蘿蔔海帶骨頭湯的做法

  • “漫漫暑假,閒來無事,就研究下菜譜,好每天變着花樣給我家兩小隻做好吃的,😄😄……”食材明細主料骨頭(適量)胡蘿蔔(1根)海帶(半片)輔料葱(1根)姜(1片)蒜(4~5瓣)花椒(1小把)八角(2個)食鹽(1/2勺)蠔油(1勺)醬油(1/4勺)醋(1/5勺)芝麻(1小把)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔海帶骨頭湯的做法步...
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魚頭蘿蔔湯怎麼做-魚頭蘿蔔湯的做法
  • 魚頭蘿蔔湯怎麼做-魚頭蘿蔔湯的做法

  • “冬季常做的一道菜。”食材明細主料鱅魚頭(1個)白蘿蔔(半個)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭蘿蔔湯的做法步驟1、胖頭魚頭。2、白蘿蔔對半切開再切片。3、油燒熱放入薑片和魚頭。4、兩面都煎會。5、一次性加入水。6、煮開後打去浮沫...
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胡蘿蔔窩頭的做法 迷你胡蘿蔔窩頭 胡蘿蔔窩頭怎麼做
  • 胡蘿蔔窩頭的做法 迷你胡蘿蔔窩頭 胡蘿蔔窩頭怎麼做

  • “寶寶不太愛吃素菜,極愛吃麪食,我就把胡蘿蔔變着花樣做到麪食裏,今兒偷懶,不搞餡料了,那就做窩頭吧!”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料酵母(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔窩頭的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、胡蘿蔔切丁備用。3、將胡蘿蔔丁用...
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蘿蔔片魚頭湯的做法 【蘿蔔片魚頭湯】 蘿蔔片魚頭湯怎麼做
  • 蘿蔔片魚頭湯的做法 【蘿蔔片魚頭湯】 蘿蔔片魚頭湯怎麼做

  • “早就聽説英國超市有魚頭賣的,一直想要買來煮湯喝。跟整塊的魚比起來,魚頭和邊邊角角的魚肉便宜多了,買來吃是很划算的~這麼冷的天,晚上喝湯吃肉還是很爽的。”食材明細主料魚頭(半個)蘿蔔(1個)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
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胡蘿蔔鯽魚湯怎麼做-胡蘿蔔鯽魚湯的做法
  • 胡蘿蔔鯽魚湯怎麼做-胡蘿蔔鯽魚湯的做法

  • “好久沒去釣魚了,那天去試一下手感,暈死,一個小時才釣了幾條小鯽魚。看來凡事如逆水行舟,不進則退。小魚就小魚吧,遇事隨意而安,心情會好很多,小魚好過沒魚。魚小,就一鍋湯吧,哈哈哈哈。。。。。。將魚煎一下,加上蜜棗、薑片、胡蘿蔔煮上一小時,味道不錯。那魚湯顏色奶白,鮮甜醇滑,OK...
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胡蘿蔔骨頭湯粥怎麼做-胡蘿蔔骨頭湯粥的做法
  • 胡蘿蔔骨頭湯粥怎麼做-胡蘿蔔骨頭湯粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)黃蘿蔔(一根)胡蘿蔔(一根)輔料骨頭湯(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔骨頭湯粥的做法步驟1、大米洗淨。2、倒入骨頭湯泡20分鐘,這樣是為了煮的時候節省時間。(骨頭湯是提前熬好的)3、胡蘿蔔切丁。4、大火煮開後轉中火煮5分鐘倒入胡蘿蔔。5...
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玉米胡蘿蔔骨頭湯怎麼做-玉米胡蘿蔔骨頭湯的做法
  • 玉米胡蘿蔔骨頭湯怎麼做-玉米胡蘿蔔骨頭湯的做法

  • “玉米胡蘿蔔骨頭湯的營養價值:玉米胡蘿蔔骨頭湯可以增加體力,有效的提高視力水平、緩解視疲勞。疲勞恢復的效果會非常明顯,因為玉米中含有豐富的碳水化合物,對於補充肌肉糖原的效果非常明顯,進而對肌肉疲勞有很好的緩解作用。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,對維持視力有很大作用...
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胡蘿蔔玉米骨頭湯怎麼做-胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米骨頭湯怎麼做-胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)紅棗(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、冷水下鍋焯水撈出清洗乾淨。3、清洗乾淨加入鍋中。4、加入清水。5、啟動煲湯鍵。6、完成後加入鹽調味。7、成品...
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胡蘿蔔湯的做法 胡蘿蔔湯。 胡蘿蔔湯怎麼做
  • 胡蘿蔔湯的做法 胡蘿蔔湯。 胡蘿蔔湯怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(125克)土豆(125克)胡蘿蔔嫩尖頭(125克)雞湯(500ml)輔料檸檬汁((或白醋)5ml)黃油(30克(植物油30ml))鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋葱,土豆,胡蘿蔔嫩尖去皮後切成小丁。2、把洋葱丁放入小火化開的黃油(或稍微加熱的植物油)中炒...
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胡蘿蔔梨燉骨頭湯怎麼做-胡蘿蔔梨燉骨頭湯的做法
  • 胡蘿蔔梨燉骨頭湯怎麼做-胡蘿蔔梨燉骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬骨頭(500g)梨(1個)胡蘿蔔(1個)輔料姜(1大塊)葱(1顆)鹽(少許)枸杞(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔梨燉骨頭湯的做法步驟1、材料。2、鍋中注入適量清水放入幾片姜,大火煮開放入骨頭。3、煮至沒有血水撈出洗乾淨。4、另外備姜幾片葱白兩段兒,梨去皮去核切塊兒。...
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家常胡蘿蔔炒魚糕怎麼做-家常胡蘿蔔炒魚糕的做法
  • 家常胡蘿蔔炒魚糕怎麼做-家常胡蘿蔔炒魚糕的做法

  • “潮汕地區很多地方都是沿海地區,魚糕算是我們這邊的特產,漁民們捕魚回來,趕着第一批新鮮的魚肉,製成美味的魚糕,魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜,真的是一道清香可口的下飯菜,一道家常胡蘿蔔炒魚糕,再多吃兩碗大米飯都沒問題,年關將至做一道美味的家常菜迎接新年的到來。”食材明細主料魚...
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胡蘿蔔香菇魚頭煲怎麼做-胡蘿蔔香菇魚頭煲的做法
  • 胡蘿蔔香菇魚頭煲怎麼做-胡蘿蔔香菇魚頭煲的做法

  • 食材明細主料魚頭(一個)輔料胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)海帶(適量)豆腐(適量)金針菇(適量)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)魚香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇魚頭煲的做法步驟1、魚頭洗淨入少許鹽醃製一小會,控水2、幹香菇,海帶泡發洗淨,海帶切絲,胡蘿蔔,豆腐洗...
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白蘿蔔魚頭湯的做法 湯白味鮮的白蘿蔔魚頭湯 白蘿蔔魚頭湯怎麼做
  • 白蘿蔔魚頭湯的做法 湯白味鮮的白蘿蔔魚頭湯 白蘿蔔魚頭湯怎麼做

  • “十月蘿蔔賽人蔘,俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼,一道開胃消食,調整腸胃提高免疫力的好湯,蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏讓人看着就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭(1個(2.5斤))白蘿蔔(半個)輔料生薑(1塊)香葱(1棵)調料料酒(35ml)胡椒粉(1g)鹽(4~5gg)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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胡蘿蔔玉米筍魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米筍魚頭湯怎麼做-胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法

  • 食材明細主料魚頭(500g(魚骨))玉米筍(200g)胡蘿蔔(1個)輔料姜(3片)鹽(適量)油(適量)水(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法步驟1、魚頭(魚骨)放鹽醃製30分鐘。2、玉米筍、胡蘿蔔切塊。3、煮開一鍋水,放入玉米筍和胡蘿蔔燉煮。4、平底鍋熱油,魚頭魚骨...
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胡蘿蔔鯉魚湯的做法 胡蘿蔔鯽魚湯 胡蘿蔔鯉魚湯怎麼做
  • 胡蘿蔔鯉魚湯的做法 胡蘿蔔鯽魚湯 胡蘿蔔鯉魚湯怎麼做

  • 食材明細主料活鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醋(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺洗乾淨,魚身斜着劃幾刀,便於入味2、胡蘿蔔洗淨打成絲3、葱薑切片4、鍋裏燒底油5、油熱下鯽魚,兩面煎金黃6...
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家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法
  • 家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法

  • “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
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魚頭蘿蔔濃湯的做法 滋養身心--魚頭蘿蔔濃湯 魚頭蘿蔔濃湯怎麼做
  • 魚頭蘿蔔濃湯的做法 滋養身心--魚頭蘿蔔濃湯 魚頭蘿蔔濃湯怎麼做

  • “【魚頭蘿蔔湯】鮮香濃郁特別適合冬天食用。民諺有【立冬蘿蔔賽蔘湯不勞醫生開藥方】魚頭和水蘿蔔都必須久煮,煮至湯色變成奶白色。才會發揮出健脾補氣、温中暖胃、養胃消食、強身健體、健腦散熱的功效。鱅魚是胖頭魚學名,肉質雪白細嫩含有豐富不飽和脂肪酸,可以大促進腦細...
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山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做-山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做-山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法

  • 食材明細主料排骨頭(500g)輔料山藥(250g)胡蘿蔔(150g)姜(5片)紅棗(5顆)枸杞(適量)黨蔘(1-2條)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、骨頭用開水灼過再洗淨放入湯鍋2、紅棗枸杞黨蔘洗淨3、胡蘿蔔削皮切塊,和配料一起放入湯鍋開始煲4、山藥削皮切段,用水泡着,等湯...
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蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做-蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法
  • 蘿蔔胖頭魚魚頭湯怎麼做-蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)胖頭魚魚頭(適量)玉米腸(適量)生菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醋(適量)味精(適量)胡椒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔胖頭魚魚頭湯的做法步驟1、胖頭魚宰殺洗淨.2、切下魚頭,白蘿蔔切片,薑切片,葱打結.3、玉米腸切十字刀,生菜洗淨.4...
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胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法 胡蘿蔔🥕玉米🌽骨頭湯 胡蘿蔔玉米骨頭湯怎麼做
  • 胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法 胡蘿蔔🥕玉米🌽骨頭湯 胡蘿蔔玉米骨頭湯怎麼做

  • “適合一年四季、老少咸宜的胡蘿蔔玉米骨頭湯”食材明細主料豬骨頭(1斤)甜玉米(一根)胡蘿蔔(一根)輔料姜(4片)花椒粒(10粒)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法步驟1、骨頭放入水中浸泡半小時,中間換2次水,主要目的是為了浸泡出骨頭裏的血水2、薑切片,胡蘿蔔切滾...
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