![香菇鴨肉燜竹筍怎麼做-香菇鴨肉燜竹筍的做法]( "香菇鴨肉燜竹筍怎麼做-香菇鴨肉燜竹筍的做法")
- “中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減...
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![鴨肉炒竹筍怎麼做-鴨肉炒竹筍的做法]( "鴨肉炒竹筍怎麼做-鴨肉炒竹筍的做法")
- 食材明細主料鴨肉（1/4）輔料竹筍（適量）姜（一小塊）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒竹筍的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用2、姜一小塊3、竹筍洗乾淨備用4、鴨肉切好5、竹筍切好6、熱油鍋放姜炒香7、放鴨肉爆炒變色，放米酒再爆炒一分鐘這樣，放醬油上色8、...
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![竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做]( "竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做")
- “老公是肉控，有肉的日子總是無比歡樂。筍乾加肉，是一道味美的菜，估計很多人都喜歡吧....肉油而不膩，筍乾吸收了美味的肉汁，吃起來比紅燒肉都好吃，是吃到後來只剩下了肉...每每都感覺筍子不夠吃.....而且老公最後還要用這個湯汁泡飯，這傢伙可真會吃呢”食材明細主料五花肉（適量）竹...
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![香菇竹筍炒肉怎麼做-香菇竹筍炒肉的做法]( "香菇竹筍炒肉怎麼做-香菇竹筍炒肉的做法")
- 食材明細主料竹筍（一個）香菇（20小枚）豬肉（200克）輔料香菜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇竹筍炒肉的做法步驟1、準備的材料：1買回來的竹筍去皮，切成片，放入鍋綽下水後，待涼（這樣是去苦澀）。2幹香菇侵泡三小時，用熱水泡...
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![竹筍香菇燒肉怎麼做-竹筍香菇燒肉的做法]( "竹筍香菇燒肉怎麼做-竹筍香菇燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）香菇（10個）冬筍（2個）輔料薑片（2片）油（10ml）八角（1顆）糖（3勺）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍香菇燒肉的做法步驟1、香菇洗淨對半切。2、冬筍洗淨切塊。3、五花肉切3cm的塊，放到沸水裏焯一下撈出。另起一鍋，在鍋中放少許油，把撈出的肉...
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![茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹怎麼做-茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法]( "茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹怎麼做-茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法")
- “香菇香，茶樹菇香，腐竹油炸後更香，美極了，美食帶來的享受。”食材明細主料豬瘦肉（25O克）茶樹菇（3O克）香菇（3O克）腐竹（15O克）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少許）蒜頭（適量）香油（少許）辣椒幹（4只）麪粉（少許）白糖（少許）洋葱（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法步驟1、瘦肉切...
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![竹筍香菇燜排骨的做法 【竹筍香菇燜排骨】----營養美味的組合 竹筍香菇燜排骨怎麼做]( "竹筍香菇燜排骨的做法 【竹筍香菇燜排骨】----營養美味的組合 竹筍香菇燜排骨怎麼做")
- “同事送了點野竹筍乾和香菇，於是買了點排骨抽空做了道【竹筍香菇燜排骨】，味道真的好極了。”食材明細主料竹筍乾（100克）香菇（10朵）豬排骨（1條）輔料紅辣椒（1個）蒜頭（半個）生薑（1小塊）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）老抽（適量）南乳（半塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹筍香菇燜排骨...
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![香燜竹筍怎麼做-香燜竹筍的做法]( "香燜竹筍怎麼做-香燜竹筍的做法")
- “喜歡吃竹筍，就是會的烹飪方法少了些。再研發研發。嘿嘿！！！！”食材明細主料竹筍（一袋）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香燜竹筍的做法步驟1、竹筍切段，段成兩半，用清水泡10分鐘，再換幾遍清水。去掉竹筍是酸味。2、準備花椒，八角，白...
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![香菇肉醬燜竹筍怎麼做-香菇肉醬燜竹筍的做法]( "香菇肉醬燜竹筍怎麼做-香菇肉醬燜竹筍的做法")
- “清脆爽口，葷素搭配，美味家常菜。”食材明細主料甜竹筍（適量）香菇肉醬（適量）輔料蒜頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬燜竹筍的做法步驟1、準備好食材：如圖(新鮮竹筍要焯水)。2、熱鍋，放少許油，下蒜頭肉醬炒香。3、然後放入竹筍翻炒一會兒。4、加適...
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![腐竹燜鴨肉怎麼做-腐竹燜鴨肉的做法]( "腐竹燜鴨肉怎麼做-腐竹燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（500g）腐竹（100g）輔料桂皮（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹燜鴨肉的做法步驟1、小火下鴨肉肥的部分，加蒜塊，一起煸炒出油。2、下鴨肉翻炒。3、鴨肉炒3分熟，放桂皮八角。半碗水。4、大火燜5、七成熟時，收汁。放適量老抽調色。6、放上蒸鍋裏蒸30分...
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![竹筍衣燜肉怎麼做-竹筍衣燜肉的做法]( "竹筍衣燜肉怎麼做-竹筍衣燜肉的做法")
- “這道菜也是家鄉的家常菜。竹筍衣，其實就是竹筍尖上裹着的那層嫩嫩的殼，我們在竹筍季節的時候，把竹筍煮熟，分開竹筍尖，筍衣，筍頭，然後發酵曬乾。筍衣的味道很鮮美，可以煮肉，也可以蒸雞。”食材明細主料五花肉（500克）竹筍衣（100克）輔料花生油（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗...
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![竹筍燜鴨湯怎麼做-竹筍燜鴨湯的做法]( "竹筍燜鴨湯怎麼做-竹筍燜鴨湯的做法")
- “又是到吃新鮮竹筍的季節，竹筍含大量纖維，口感脆而鮮甜，可切絲炒，也可煲湯。竹筍悶鴨湯在我們潮汕地區也是一道家常菜，家家户户都喜歡喝這啖鮮甜的湯水。”食材明細主料新鮮竹筍（1個）鴨肉（500克）輔料金不換（2棵）辣椒（1個）薑片（2塊）蒜頭（1個）沙茶醬（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗...
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![鴨肉燜腐竹怎麼做-鴨肉燜腐竹的做法]( "鴨肉燜腐竹怎麼做-鴨肉燜腐竹的做法")
- 食材明細主料鴨肉（約400克）腐竹（適量）輔料姜（少許）幹辣椒（少許）蒜頭（少許）葱（適量）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材：鴨肉洗淨，腐竹需提前泡發。2、鴨肉斬件。3、加料酒焯水。4、撈出洗淨。5、熱鍋放油，下薑片，蒜頭，幹辣...
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![鴨肉燜香菇怎麼做-鴨肉燜香菇的做法]( "鴨肉燜香菇怎麼做-鴨肉燜香菇的做法")
- 食材明細主料鴨肉（200g）輔料香菇（150g）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨肉燜香菇的做法步驟1、準備材料：鴨肉、香菇、蒜、姜和八角2、鍋裏倒少許油燒熱後加入姜和八角爆香3、加鴨肉爆炒至變色4、加入醬油和料酒煸炒出香味5、...
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![香菇腐竹燜肉皮怎麼做-香菇腐竹燜肉皮的做法]( "香菇腐竹燜肉皮怎麼做-香菇腐竹燜肉皮的做法")
- “冰箱中的剩餘的邊角料，混搭做出下飯的香菇腐竹燜豬皮”食材明細主料肉皮（250克）腐竹（3根）香菇（15個）輔料八角（2粒）香葉（3片）生抽（適量）老抽（適量）葱段（適量）薑片（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇腐竹燜肉皮的做法步驟1、主要食材。2、腐竹、香菇放入温水中充分泡發備用...
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![腐竹香菇燜鴨怎麼做-腐竹香菇燜鴨的做法]( "腐竹香菇燜鴨怎麼做-腐竹香菇燜鴨的做法")
- “突然很想吃腐竹，去市場買菜，看見鴨肉不錯，試着做一下哈”食材明細主料香菇（適量）腐竹（適量）鴨肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）姜（適量）醋（適量）葱（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹香菇燜鴨的做法步驟1、先把腐竹和香菇泡水發開，我是中午就開始泡2、鴨肉切塊，用料酒...
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![香菇燜腐竹怎麼做-香菇燜腐竹的做法]( "香菇燜腐竹怎麼做-香菇燜腐竹的做法")
- “香菇含有多種微量元素，還能防腫瘤增強免疫力，腐竹含有豐富的蛋白質及多種營養成分，都需要經常吃，對身體好處多多哦～這兩種食品的搭配做出來的菜品方法簡單，味道也很不錯！感謝零下一度提供的方子。”食材明細主料腐竹（150g）鮮香菇（150g）輔料大葱（一小段）老薑（一小塊）大蒜（三粒）小葱（適量）調...
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![腐竹燜香菇怎麼做-腐竹燜香菇的做法]( "腐竹燜香菇怎麼做-腐竹燜香菇的做法")
- “腐竹燜香菇，營養豐富好味道！”食材明細主料腐竹（140克）香菇（130克）木耳（幾朵）胡蘿蔔（60克）輔料蒜片（適量）蠔油（2匙）醬油（2匙）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹燜香菇的做法步驟1、腐竹加水泡2小時。2、木耳泡好。3、香菇洗淨焯水，過涼備用。4、香菇切塊，胡蘿蔔切塊。5、蒜...
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![雞肉燜腐竹香菇的做法 蒸功夫·雞肉燜腐竹香菇 雞肉燜腐竹香菇怎麼做]( "雞肉燜腐竹香菇的做法 蒸功夫·雞肉燜腐竹香菇 雞肉燜腐竹香菇怎麼做")
- “雞肉和腐竹都是富含蛋白質的營養食材，香菇含有的微量元素能提高身體免疫力，三樣食材皆味美、高營養，放在一起烹煮，更是備受家人歡迎。”食材明細主料雞肉（半隻雞）輔料香菇（10-12顆）泡發腐竹（100g）姜（1塊）蒜頭（6瓣）醃肉調味料生抽（2匙）老抽（0.5匙）黃豆醬（2匙）胡椒粉（1勺尖）冰糖（30g）鹽（1勺）雞粉（1勺...
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![香菇燜筍怎麼做-香菇燜筍的做法]( "香菇燜筍怎麼做-香菇燜筍的做法")
- “朋友寄來的西峽香菇太有味了，這不我又香菇來與筍片一起燜，十分的下飯，孩子他爸爸説要是加點臘肉或是辣椒更是開胃呢，好吧下次再試一下。”食材明細主料香菇（7朵）筍片（500克）輔料葱（適量）細鹽（2小匙）醬油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燜筍的做法步驟1、備好所...
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![清香鴨肉燜鮮筍怎麼做-清香鴨肉燜鮮筍的做法]( "清香鴨肉燜鮮筍怎麼做-清香鴨肉燜鮮筍的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）鮮竹筍（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（一茶匙）糖（三茶匙）生抽（兩茶匙）生粉（兩茶匙）水（一碗）料酒（一茶匙）醋（兩茶匙）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清香鴨肉燜鮮筍的做法步驟1、準備好鴨肉和竹筍，鴨肉斬件焯水，水中加入兩茶匙醋和一塊姜可以去掉鴨肉的腥味。...
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![田螺鴨腳燜竹筍怎麼做-田螺鴨腳燜竹筍的做法]( "田螺鴨腳燜竹筍怎麼做-田螺鴨腳燜竹筍的做法")
- 食材明細主料田螺（兩斤半）輔料竹筍（2斤）鴨腳（一斤）調料油（適量）姜（適量）八角（三個）桂皮（一小塊）小米椒（3個）花椒（適量）米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）田螺鴨腳燜竹筍的做法步驟1、田螺叫老闆去尾巴，拿回來洗乾淨，放適量米酒焯水。2、焯水後沖洗乾淨（多洗幾次...
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![竹筍燜鴨怎麼做-竹筍燜鴨的做法]( "竹筍燜鴨怎麼做-竹筍燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（850g）竹筍（750g）輔料水（200毫升）調料油（適量）薑絲（20g）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨備用。2、竹筍切好備用。3、薑絲切好備用。4、熱油炒薑絲。5、放鴨肉炒三分鐘。6、放竹筍炒。7、放鹽醬油蠔油。8、...
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![這一步驟很關鍵-竹筍怎麼淹制]( "這一步驟很關鍵-竹筍怎麼淹制")
- 竹筍相信大家都吃過，也是我們日常生活中比較常見的蔬菜。新鮮的竹筍剛剛從泥土中挖出，洗淨之後無論怎麼做都是味道香口感脆的，想必這也是為什麼如此受大家歡迎的原因吧。那麼除了新鮮的竹筍之外，還有一種就是醃製竹筍的食用方法，那麼竹筍怎麼淹制你知道嗎?竹筍怎麼淹制第一種1...
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![竹筍燜鴨肉怎麼做-竹筍燜鴨肉的做法]( "竹筍燜鴨肉怎麼做-竹筍燜鴨肉的做法")
- “竹筍一直都是我的最愛”食材明細主料竹筍（750g）鴨肉（500g）輔料稚姜（一大塊）紅椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹筍燜鴨肉的做法步驟1、準備食材。2、鴨肉過一個水去腥味。3、竹筍切成三大塊都熟。4、姜切絲，紅椒切塊。5、將過水後的鴨肉瀝乾水分，油鍋加熱...
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味味甜
